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Receitas tradicionais

10 Vinhos Brancos da Primavera do Velho Mundo

If you have a porch or a patio, now is the time to get a chilled bottle of white wine and celebrate the demise of a long winter.This week, we have 10 Old World whites, all but one from Italy, that have a very interesting array of origins and indigenous grapes. Next week, we try a like number of New World whites.
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Receitas tradicionais

Revisão Semanal da Receita: Receita de Salada de Tomate da Herança de Alice Waters, Chips de Couve para Mastigar e Mais

Confira nossos Editores & 39; escolhas para as principais receitas da seção de alimentos desta semana.NYMag: Combine suas almôndegas com a receita de erva-doce assada do The Meatball Shop, adoçada com passas e tâmaras.LA Times: Como fazer pretzels: três receitas muito semelhantes para três muito diferentes pretzels.NY Times: Batatas fritas estão ultrapassadas; esta receita de chips de couve pode reduzir a ingestão de amido sem eliminar o sabor.
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Receitas tradicionais

Receita de tomate, mussarela e brusqueta de manjericão

ReceitasTipo de pratoPrato lateralUm aperitivo que vai arrasar com qualquer hóspede. Fatias de baguete são grelhadas e cobertas com os sabores do Mediterrâneo - tomates, tomates secos ao sol, manjericão, vinagre balsâmico e mussarela. 2882 pessoas fizeram issoIngredientesServiços: 12 6 tomates ameixa, picados 55g de tomates secos ao sol, embalados em óleo, picados3 dentes alho picado 4 colheres de sopa de azeite de oliva2 colheres de vinagre balsâmico4 colheres de sopa de manjericão fresco picado1 / 4 colher de chá de sal1 / 4 colher de chá de pimenta preta moída1 baguete ou palito francês225g de queijo mozzarella raladoMétodoPrep: 15min ›Cozinhar: 7min› Tempo extra: 10 min para marinar .
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Receita de tapenade de azeitona preta e anchova

ReceitasTipo de pratoEntradasEntradas de marisco Entradas de peixeReceita fácil de fazer, mas não se esqueça de molhar as anchovas por 5 horas. infelizmente estava tão salgado que não podíamos comê-lo! 5 pessoas fizeram esteIngredientesServas: 4 12 filés de anchova200g azeitonas pretas sem caroço4 colheres de sopa de alcaparras2 dentes de alho picados150ml de azeite de oliva pimenta preta a gostoMétodo Preparação: 20min ›Tempo extra: 5h de imersão› Pronto em: 5h20minMergulhe as anchovas em: 5h20min água fria por 5 horas.
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