Receitas tradicionais

Nossos momentos favoritos de Julia Child no Pinterest

Nossos momentos favoritos de Julia Child no Pinterest

Com o suposto aniversário de 100 anos de Julia Child se aproximando rapidamente, os editores Cook do The Daily Meal estão em busca de tudo que diz respeito a Child. Recentemente, voltamos nossa atenção para uma de nossas plataformas de mídia social favoritas - o Pinterest - para fazer algumas pesquisas e ficamos realmente impressionados com o que encontramos. Como diz o ditado, uma imagem vale mais que mil palavras e, no caso do Pinterest e Child, há cerca de 100 milhões de todas em homenagem a ela. Aqui estão alguns dos nossos momentos favoritos de Julia Child no Pinterest.

Esta Julia Child quadro de alfinetes que encontramos tem uma coleção variada de nossas memórias favoritas dela, algumas das quais esquecemos que tínhamos. Você ouvirá a voz dela ao ler citações populares dela como “você é quem manda nessa massa”, sorrir em memória dela e de Paul ao ver o cartão do Dia dos Namorados de 1956 e salivar com as imagens de seu boeuf bourguignon . Gostamos deste quadro porque é uma apresentação bem equilibrada de Child e seu efeito em nossas vidas.

Amamos este distintivo caricatural de Criança, e este traz um sorriso ao nosso rosto ao relembrarmos aquele episódio infame com Criança e o ganso. Este broche nos lembra de quando um desenho de Child foi capa da Time Magazine (e informou a alguns de nós, jovens, que isso aconteceu), e este nos inspira a incorporá-la em alguns de nossos utensílios de cozinha diários.

Por fim, nosso momento favorito e mais inspirador de Julia Child no Pinterest é este painel criado por Les Dames d'Escoffier. Criado em comemoração ao seu 100º aniversário, já foi um grande sucesso, considerando que eles ultrapassaram em muito sua meta de 100 pins em 15 de agosto. Adoramos porque todos compartilharam memórias pessoais com Julia, incluindo momentos com ela em sua cozinha e fotos dela segurando seu bebê. É uma coleção querida que nos lembra que ela não era apenas um ícone da culinária para todos nós, mas uma pessoa amorosa e uma amiga querida para muitos.

Estamos constantemente adicionando à nossa coleção de memórias de criança, e começamos nossa própria borda em sua homenagem, para mostrar a cobertura do The Daily Meal sobre ela e para compartilhar nossas lembranças favoritas dela. Esperamos que você goste tanto quanto nós.


Basta encontrar sua receita favorita de Julia Child & # 8212 veja nossa coleção de receitas e livros de receitas se precisar de inspiração & # 8212 e cozinhá-la entre 5 de agosto e 15 de agosto. Não importa se você está cozinhando para você, para amigos ou para sua família inteira, Julia tem uma receita para você.

Ao escolher uma receita, usar ingredientes frescos e desfrutar de sua criação (mesmo que não saia perfeita), você está nos ajudando a honrar o legado do chef que inspirou uma nação a ser corajosa na cozinha.


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Assista o vídeo: Julia Child The French Chef- Your Own French Onion Soup (Setembro 2021).