Receitas tradicionais

Tosca no The Met e jantar no The Grand Tier: um belo par

Tosca no The Met e jantar no The Grand Tier: um belo par

Indo a The Metropolitan Opera é uma experiência de glamour tão fora do reino de nossa vida diária que parece uma fantasia; você entrou em outro mundo. Vermelhos, dourados, lustres cintilantes em forma de estrela, a vastidão do salão, mulheres lindamente vestidas (pelo menos na orquestra) e a eletricidade enquanto o público se alegra com uma ária. E ver e ouvir Tosca com todo o seu drama de música, amor, ciúme, assassinato, paixão, patriotismo, crueldade e sensualidade pode fazer seu coração bater mais rápido do que seus “Bravos”.

Assim que encomendamos as passagens para a Tosca, começamos a nos preocupar com a logística de tudo isso. Discutimos as opções de jantar; nos últimos anos, nossos jantares antes da ópera ou do balé eram Picholine (agora fechado) ou Café des Artistes (agora O leopardo em des Artistes), ambos sempre fabulosos, embora caros. P.J. Clarke’s perto de Lincoln Center ou Shun Lee West a uma boa caminhada de distância estavam outros favoritos.

Seria muito mais fácil nossas vidas se comêssemos em casa, disse meu marido. “Lembra-se da vez em que corremos ao longo da 67th Street em um aguaceiro e tivemos que sentar com sapatos encharcados e casacos molhados durante três atos de fogo operístico?” Ok, então reservei uma mesa no The Grand Tier.

Como foi a noite? Bela. Embora eu tenha sentido muita falta dos sets de Zeffirelli, a música e as vozes ainda podem levantar o ânimo. Domingo não estava regendo como originalmente programado, mas Paolo Carignani fez um trabalho louvável depois de se orientar no segundo ato, assim como os cantores. O tenor Roberto Aronica não fez meu coração pular no primeiro ato, mas posteriormente seu E lucevan le stelle trouxe aplausos retumbantes do público agradecido. A soprano Angela Gheorghiu, deslumbrante em preto e sedutoramente linda em vermelho, atingiu o ritmo no segundo e terceiro atos com árias emocionantes. Ela era uma tosca Tosca: frágil, angustiada, chocada com seu ataque a Scarpia, horrorizada com sua duplicidade e a execução de seu amado Cavardossi. Foi um esforço para tirar nossas mentes do cenário da Igreja de Sant 'Andrea, no entanto. Você se pergunta como Cavardossi poderia ter imaginado as cores de sua Madonna em um espaço tão escuro, sombrio e sombrio parecido com uma masmorra.

O Grand Tier, por outro lado, era tão luxuoso que você se sentia mimado ao mergulhar em um daqueles banquetes que serpenteavam sinuosamente em volta das mesas. Que grande surpresa encontrar The Grand Tier parecendo renovado. Sentamos entre a fabulosa pintura de Chagall ocupando uma das paredes e as janelas igualmente enormes com vista para a fonte na praça.

Fizemos nossa rotina habitual: aperitivo e prato principal antes de a cortina subir no primeiro ato, e sobremesa no intervalo. A comida sempre foi boa no passado e agora está se esforçando para - e alcançando - um patamar mais alto. Uma salada de verduras combinadas com fatias finas de beterrabas vermelhas e amarelas temperadas com um vinagrete perfeito foi compartilhada por nós quatro, acompanhados por saborosos pães com pãezinhos. Os pratos principais de pappardelle de coelho abençoado com trufas e cogumelos, cordeiro em um molho delicioso, peixe-espada especial sobre arroz preto e salmão grelhado com uma panóplia de vegetais assados ​​estavam todos deliciosos. Surpreendentemente, nossa refeição não nos deixou sonolentos, nem aquele delicioso Mordecai da vinícola Banshee que nos encantou desde o primeiro gole.

Estávamos de volta à sala de jantar para a sobremesa. Adoro a orquestração deste interlúdio: as mesas foram retiradas e recolocadas para a sobremesa, os doces estavam prontos para serem servidos imediatamente, copos de água enchidos novamente, café expresso servido. Nosso garçom Todd estava todo sorrisos, pronto para puxar cadeiras para nós quando nos aproximamos de nossa mesa. A escuridão desceu do lado de fora e a ópera brilhava com uma luz dourada. Enquanto pegávamos garfos e colheres para mergulhar em um torta de maçã e um gateau de cappuccino com mousse de café expresso e uma pitada de coulis de cacau, Todd apresentou um prato cheio de biscoitos. Não poderíamos ter pedido mais beleza, nem nos pratos nem no palco.


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Fandoms: sobrenatural
Resumo

Um homem chamado Cas acorda em 2003 sem memórias, mas ele é capaz de juntar algumas coisas:

1. Existem criaturas sobrenaturais, e a maioria delas vai machucar civis inocentes se ele não os impedir
2. Ele tem habilidades que nenhum caçador humano deveria ter, mas ele sabe o suficiente sobre caçadores humanos para manter isso para si mesmo e, finalmente,
3. Ele continua se deparando com outro caçador chamado Dean Winchester, que parece ser tão solitário quanto ele se estiver disposto a aturar esses fatos anteriores por tempo suficiente para ajudar Cas a desvendar o mistério de quem (ou o que) ele realmente é.

De sua parte, Dean ainda (não) está lidando com a partida de Sam para Stanford, e acha que se distrair com um pouco de mistério e intriga é o mais inofensivo possível, certo? Direito.


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2. Ele tem habilidades que nenhum caçador humano deveria ter, mas ele sabe o suficiente sobre caçadores humanos para manter isso para si mesmo e, finalmente,
3. Ele continua se deparando com outro caçador chamado Dean Winchester, que parece ser tão solitário quanto ele se estiver disposto a aturar esses fatos anteriores por tempo suficiente para ajudar Cas a desvendar o mistério de quem (ou o que) ele realmente é.

De sua parte, Dean ainda (não) está lidando com a partida de Sam para Stanford, e acha que se distrair com um pouco de mistério e intriga é o mais inofensivo possível, certo? Direito.


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