Receitas tradicionais

Receita de bolo de laranja

Receita de bolo de laranja

  • Receitas
  • Tipo de prato
  • Bolo
  • Bolos com frutas
  • Bolos cítricos
  • Bolo de laranja

Farinha, manteiga, ovos, açúcar e laranjas frescas - é mais ou menos isso! Você só precisa de ingredientes básicos para fazer este bolo italiano de laranja. Asse em uma forma de anel ou forma de bolo, para que fique adorável também!

4 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 8

  • 4 ovos, divididos
  • 150g de manteiga
  • 400g de açúcar refinado
  • 4 laranjas, com casca e suco
  • 400g de farinha simples
  • 15g de fermento em pó

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 40min› Pronto em: 1hr

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 25cm.
  2. Em uma tigela limpa, com batedores limpos, bata as claras até formar picos firmes.
  3. Em uma tigela diferente, bata a manteiga e o açúcar refinado até obter um creme claro e fofo. Adicione as gemas, uma de cada vez; Bata bem após cada adição. Junte as raspas e o suco de laranja. Peneire a farinha e o fermento em pó; mexa bem. Misture delicadamente com as claras em neve até ficar bem misturado; Despeje a mistura na forma de bolo preparada.
  4. Asse no forno pré-aquecido por 40 minutos ou até que um espeto inserido no meio do bolo saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(0)

Resenhas em inglês (0)


Bolo de laranja que os fãs de Mimosa vão ficar loucos

Quer fazer um bolo embriagado? Não se preocupe, nós temos tudo o que você precisa. Esta receita de Bolo de Mimosa de Laranja é insana e super fácil de fazer. Carregado com Prosecco, seria o bolo de aniversário perfeito ou o deleite do Dia das Mães.

Desculpa. cozinhando as laranjas inteiras ?!

Sim, confie em nós! Cozinhar as laranjas inteiras significa que você não está desperdiçando nenhum pedaço de fruta. Fervê-los por uma hora, peles e tudo, significa que as peles estão muuuito muito mais suave e, portanto, muito mais fácil de trabalhar. Quando você blitz, você obterá a combinação perfeita de doce e amargo, graças às raspas, miolo e suco!

E se eu não quiser usar o Prosecco?

Olha, entendemos, bolos com álcool não são para todos (por mais que os amemos), e essa receita é realmente fácil de mudar e eliminar o Prosecco completamente.

Na calda, troque seu Prosecco 100ml por 100ml de suco de laranja (aplicam-se as mesmas instruções) e, no creme de manteiga, remova o Prosecco frio completamente e faça sem. Basta usar um pouco de água se for necessário afrouxar um pouco o creme de manteiga.

MAS se você ama mimosas, então uma festa inteira com o tema Mimosa não iria mal com Cupcakes de Mimosa, mimosas Shirley Temple e cubos de gelo Prosecco & # 128561.


Críticas (24)

Alguém sabe se você pode fazer esse bolo um dia antes do tempo.

Este é um tesouro de receita se você está procurando algo novo e saboroso. Não há nada de chato neste bolo. Eu fiz duas vezes e cortei o açúcar MUITO abaixo, mas eu costumo reduzir o açúcar em sobremesas em 25-75%. Adoro a ideia de que alguém postou para usar uma cobertura de chocolate. Yum !!

Estou muito decepcionado com a Sunset com esta receita. Eu sou um padeiro talentoso, mas o bolo não subiu muito. Era muito denso e não tinha sabor.

Amo este bolo. Corte o açúcar em 1/4 ° C, sem glacê (muito doce) e acrescente nozes e gotas de chocolate. Isso é tão fácil de fazer! Alguém já experimentou com limões?

Ok, eu sei como lidar com uma cozinha. Já estive perto do fogão uma ou duas vezes. Quando li esta receita pensei: "TD você precisa deste bolo. É laranja, está úmido." Então juntei os ingredientes, pré-aquecido, liguei o forno e tirei a fôrma de laranja queimada da minha esposa, que não tinha sido usada desde 1974. Segui a receita ao pé da letra. Bem, quase ao pé da letra. Ao adicionar as laranjas, usei laranjas sanguíneas das árvores do nosso quintal e as descasquei. Ao ler outros comentários, parece que muitos usaram a laranja "inteira". descascar e tudo. Sou um grande fã da casca de laranja, mas tenho a sensação de que a casca branca, embora nutritiva, pode ser amarga. Então, usei apenas a carne. Também optei por usar apenas 3/4 xícara de açúcar de confeiteiro para o esmalte e fui criterioso com o uso. O bolo estava gostoso. minha esposa achou muito bom. A massa não era muito grossa. O bolo cresceu muito bem. Tinha um gosto muito "laranja". Eu faria de novo, talvez use grapefruit ou limão.


Vídeo relacionado

Adorei, ótimo sabor de laranja e concordo com a substituição do iogurte. Uma opção de upload de fotos seria ótima.

Vera boa, úmida, sem necessidade de geada

Yum! Minhas únicas mudanças foram usar as raspas de 2 laranjas de umbigo e subbed Grand Marnier para metade do suco fresco. Queria um sabor pronunciado de laranja :) A massa é bastante espessa mas o resultado final foi um bolo húmido com um miolo bonito. O meu foi feito em 26 minutos.

Isso saiu muito bom. Eu adicionei 2t de raspas de laranja como a Fairygirl sugeriu. No entanto, em vez do açúcar de confeiteiro no final, fiz 2 8 & quot camadas e glacê com cobertura de queijo cremoso de chocolate. Então, para um toque especial, joguei cerca de 1 1/2 t de raspas de laranja na cobertura. Aqui está o link para o glacê. http://natashaskitchen.com/2015/03/07/chocolate-cream-cheese-frosting/

Um bolo leve realmente bom. Usei uma daquelas travessas com design de flores (que imprimem as flores no seu bolo). Fiquei preocupado com a diferença de volume, mas cozinhei por 32 minutos. Passei manteiga em todas as flores (manteiga sem sal) e até usei um pouco de graxa de cozimento em spray (apenas uma pequena camada de pó) e deu tudo certo. Servido com chantilly de framboesa e laranjas frescas com infusão de rum e framboesas. Meus convidados são alérgicos a chocolate, caso contrário, eu certamente teria usado chocolate. Também acrescentei mais duas colheres de chá de raspas de laranja. Perfeito.

É melhor usar iogurte em vez de creme. Então é ótimo.

foi a primeira vez que fiz, foi legal, leve e todo mundo gostou

Esse bolo estava bem seco, cozinhou por 25 minutos e ainda saiu seco, quase comestível. Até bolo escovado com contreau e ainda estava seco. Sabor laranja muito sutil, gelado com ganache de chocolate. Não faria de novo.

Usei isso para fazer cupcakes no fim de semana, com a cobertura de cream cheese de laranja também encontrada no epicurioso. Fez 18 cupcakes para mim e os resultados foram deliciosos! Eu definitivamente estarei fazendo isso de novo.

Um bolo tão úmido e saboroso! Acrescentei duas colheres de chá extras de raspas de laranja. Eu não tinha creme de leite, então usei iogurte natural. Acabou perfeito!

Acabei de fazer isso em pequenos cupcakes esta noite com a cobertura de cream cheese de laranja também encontrada no epicurioso. Meu marido e minha sogra adoraram, assim como eu. Achei que o bolo deveria ser um pouco mais úmido, mas, fora isso, o sabor era maravilhoso e nada insuportável. Definitivamente faremos novamente.

Esta foi uma boa receita com um toque agradável. O bolo ficou bom por si só, mas ficou ainda melhor com a receita de cobertura de cream cheese de laranja (também no Epicurious.com).

Como meu marido gosta de passas, eu as adiciono à receita e congelo o bolo com cobertura de carmel. Doce mas deliciosa

Bolo realmente adorável e tão simples de fazer. Eu cobri com chantilly levemente adocicado polvilhado com raspas de laranja. Este é definitivamente um goleiro!

bolo excelente! ótima textura, não muito doce, muito fresca e deliciosa. Eu fiz como cupcakes com um ganache de chocolate simples para cobertura (apenas semi doce e creme pesado derretido). Eu adicionei um pouco de extrato de baunilha e raspas extras de laranja ao bolo (e assei por cerca de 18-19 minutos para os cupcakes).

Fiz isso para o nosso aniversário porque nosso bolo de casamento era um bolo de laranja. Foi espetacular !! Eu recomendo. Não precisa nem mesmo da polvilhação de açúcar de confeitaria, é muito simples!

Este é um bolo de 4 estrelas, dada a sua facilidade. É o bolo perfeito para pessoas que não gostam de sobremesas superdoce (ou seja, europeus). Eu preparo em uma assadeira (25 minutos) e sirvo com chantilly e frutas vermelhas.

Este bolo é fácil e delicioso! Foi um belo final para um jantar casual com amigos. A textura era leve e macia. A laranja surge mais como um aroma do que como um sabor na língua - sutil, mas definitivamente presente. Eu cobri com iogurte de baunilha escorrido (também conhecido como "queijo quotyogurt") dobrado em chantilly adoçado. O resultado foi semelhante ao creme fraiche, e combinou perfeitamente com o bolo. Eu definitivamente farei isso de novo.

Fiz esta receita, cortei-a bem quente, desapareceu em poucos minutos! Realmente delicioso e úmido, vai torná-lo novamente e novamente.

Ao todo, um bom bolo. Assei um pouco mais e acabei com algumas bolsas de ar. Eu cobri com uma cobertura de creme de manteiga de mocha, então precisava de um pouco mais de sabor de laranja para combinar com a cobertura forte.

Fizemos isso como cupcakes, usamos aroma de laranja, recheávamos com chantilly de laranja e fizemos uma cobertura de laranja com chocolate. A classe os devorou! Eu, Graham Cohen farei isso de novo!

Usei essa receita de cupcakes e coloquei um creme de manteiga de chocolate amargo neles. Eles fizeram um grande sucesso, e meu marido adorou especialmente o sabor delicado de laranja do bolo.

Este bolo é muito fácil de fazer e sempre faz sucesso em festas casuais. Acho que é melhor como um bolo de chá do que uma sobremesa completa. Siga a receita exatamente (talvez use um pouco menos de açúcar do que o necessário) e você não pode errar - o creme de leite dá uma textura úmida maravilhosa. Da próxima vez, posso tentar usar suco de limão com casca em vez de laranja.

Este é um bolo surpreendentemente delicioso, amanteigado e macio. Também adicionei um pouco de cobertura de laranja (1/8 xícara de suco de laranja e 1/2 xícara de açúcar dissolvido em fogo baixo). Isso daria um ótimo café da manhã ou um piquenique.

Comecei cometendo um grande erro básico com este bolo. Em vez de bater a manteiga com o açúcar, acrescentei o açúcar (metade açúcar, metade Splenda) no início aos outros ingredientes secos. Então, fiquei batendo o açúcar e as raspas, depois adicionei os ovos e assim por diante. Usei minha batedeira elétrica (em vez de um batedor) em velocidade baixa durante todo o procedimento, adicionando no final os ingredientes secos peneirados em quatro partes. Para encurtar a história, este foi um dos melhores bolos de todos os tempos! Farei isso de novo e quase tenho medo de variar os meus erros. Só vai mostrar. Aliás, para quem achou o bolo do lado seco (o meu estava bem úmido), verifique aos 30 minutos. O meu foi feito com perfeição naquela fase.


Receita de bolo de laranja mandarim

Esta receita de bolo de laranja mandarim é coisa de lendas. Todo mundo que experimenta este bolo precisa a receita e, em seguida, fica chocado com a quantidade de ingredientes necessários para prepará-la.

Você só precisa de SETE ingredientes para fazer este bolo de abacaxi de laranja, e isso inclui a cobertura!

Esta é uma receita de bolo clássica que muitos de vocês cresceram comendo e amando em reuniões familiares, piqueniques na igreja e churrascos no quintal. Comprei esta receita do meu vizinho e apaixonei-me imediatamente.

Qual é a sua receita clássica favorita?

Onde quer que ela leve este bolo, as pessoas precisam da receita. E por um bom motivo. É úmido, cheio de sabor e, o melhor de tudo, é super fácil de misturar.


Pré-aqueça o forno a 180C / 160C Ventilador / Gás 4. Unte levemente com manteiga duas formas de sanduíche de 20cm / 8 pol. De fundo solto e forre as bases com papel manteiga.

Coloque a manteiga, o açúcar, os ovos, a farinha, o fermento e as raspas de laranja em uma tigela grande e bata por 2 minutos ou até misturar bem. (Uma batedeira é melhor para isso, mas você pode bater com a mão usando uma colher de pau).

Divida a mistura uniformemente entre as latas. Nivele a superfície com uma espátula ou com as costas de uma colher.

Asse por 25 minutos ou até que cresçam e dourem. As pontas dos bolos devem saltar para trás quando pressionadas levemente com o dedo. Deixe os bolos esfriar nas formas por 5 minutos, em seguida, passe uma pequena espátula ou uma faca redonda para manteiga pela borda das formas e vire os bolos com cuidado sobre uma gradinha. Retire o papel e deixe esfriar completamente.

Escolha o bolo com a melhor cobertura e coloque o outro bolo de cima para baixo em um prato de servir.

Bata os ingredientes do recheio e espalhe sobre um dos lados do bolo, coloque o outro bolo por cima (de cima para cima) e espalhe o restante do creme de laranja por cima. Decore com raspas de laranja em espiral.


Bolo De Azeite De Flor De Laranja

Quando você pensa em bolo, provavelmente não pensa & ldquoldo que uma hora & rdquo ou & ldquodoesn & rsquot requer equipamento especial, & rdquo certo? Você e rsquoll pensam de forma diferente depois de experimentar este lindo e fácil bolo de azeite de flor de laranjeira do livro de receitas de Karen Tedesco & rsquos, Estilo familiar: pratos compartilhados para festas casuais.

& ldquoTodo mundo precisa de uma receita no bolso de trás para um ótimo bolo de azeite de oliva & rdquo & ldquo and this is my. Este bolo faz de tudo: fica elegante na mesa, coberto com frutas para um jantar, ou simplesmente fatiado na bancada da cozinha para um deleite com sua bebida da manhã. Acompanha todos os tipos de frutas frescas levemente adoçadas, durante todo o ano. Acaba com uma textura perfeitamente esponjosa e dura dias. Pode ser ainda melhor no dia seguinte & mdash se durar tanto tempo. Faça este bolo fácil rapidamente & mdashvocê não precisa nem de uma batedeira. & Rdquo

Reproduzido com permissão deEstilo Familiar por Karen Tedesco, Page Street Publishing Co. 2020.

1 xícara mais 2 colheres de sopa (160g) de farinha multiuso

Raspas de casca de laranja, limão ou limão Meyer

& frac34 xícara (150g) de açúcar granulado

& # x2153 xícara (80ml) de azeite de oliva extra-virgem

1 colher de chá de água de flor de laranjeira, opcional

Confeitaria e açúcar # x2019, conforme necessário

Bagas frescas ou frutas frescas cortadas em caroço, opcional, para servir

1. Posicione uma prateleira no centro do forno e pré-aqueça o forno a 325 & degF. Unte levemente uma forma de bolo de 20 centímetros e forre o fundo com papel manteiga.

2. Em uma tigela média, misture a farinha, as raspas, o açúcar, o bicarbonato e o sal.

3. Em outra tigela, bata o ovo com o leitelho, o azeite e a água de flor de laranjeira, se for usar, até que tudo esteja combinado.

4. Despeje a mistura de leitelho sobre a mistura de farinha e mexa até que estejam completamente combinados. Raspe a massa na assadeira preparada com uma espátula.

5. Asse até que o bolo esteja dourado e a parte superior pule levemente contra a ponta do dedo, 30 a 35 minutos.

6. Deixe o bolo esfriar na assadeira por 10 minutos. Passe uma faca na borda da assadeira e, com cuidado, inverta-a sobre uma prateleira e retire o papel manteiga com cuidado. Deixe o bolo esfriar completamente.

7. Polvilhe a parte superior do bolo com açúcar de confeiteiro e rsquo ou sirva simples, coberto com frutas frescas.


Bolo De Laranja

Este post pode conter links afiliados. Leia minha política de divulgação.

O Bolo Bundt de Laranja é um bolo de primavera fácil e frutado repleto de sabor de laranja fresco feito com manteiga e leitelho para uma textura rica de bolo de libra.

Bolo De Libra De Baunilha recebe uma bela reforma de sabor cítrico com este novo bundt Bolo Receita. Marrom dourado e polvilhado com açúcar de confeiteiro, este Bolo Bundt de Laranja é uma sobremesa deslumbrante para qualquer feriado ou ocasião especial.

BOLO DE LARANJA

Na próxima vez que você estiver fazendo um bolo de libra, pule as formas de pão e asse em uma assadeira. Com alguns ajustes, você pode facilmente atualizar suas receitas favoritas de bolo inglês em um bolo adequado para festas de aniversário ou ocasiões especiais.

O Bolo Bundt de Laranja é um bolo de sabor cítrico perfeito no inverno e no início da primavera, quando as laranjas frescas estão super maduras! Aproveite este bolo fácil e delicioso do Natal à Páscoa no café da manhã, brunch ou sobremesa! Este bolo vai tão bem com uma xícara de café quanto com uma colher de Sorvete de baunilha.

Cada migalha de bolo de laranja que derrete na boca é embalada com sabor de laranja. Esta receita de bolo bundt usa 2 laranjas para as raspas de laranja e suco de laranja fresco. Use uma de suas laranjas com casca para o suco de laranja ou o suco comprado na loja se estiver guardando as laranjas para outra coisa.

Este Bolo Bundt de Laranja é saboroso por si só, mas tente glacê-lo com mel, chocolate ou glacê para mais doçura. Faça um esmalte delicioso para este bolo aquecendo Cobertura de creme de queijo ou Buttercream Frosting antes de despejar sobre um bolo resfriado. Para um bolo de chocolate e laranja, regue com Ganache de Chocolate.

Se esta é a primeira vez que faz um bundt cake, o passo mais importante é untar a forma de bundt. Você não perde uma parte do seu bolo de laranja ao virá-lo. Mesmo com uma assadeira antiaderente, você precisará pincelar com óleo ou gordura e polvilhar com farinha antes de adicionar a massa do bolo.


Melhor Bolo De Laranja

Oh, como eu amo fazer bolos. Desde que meus filhos eram pequenos, sempre os deixei escolher o melhor sabor de bolo. Eles teriam algumas idéias interessantes e altamente criativas! Como minha filha adora tudo que é fruta, ela sempre pede um bolo de frutas frescas.

Ela estava fazendo 10 anos e pediu um bolo caseiro de laranja com cobertura de cream cheese de laranja. Mandei um e-mail para minha cunhada, que é uma confeiteira incrível, e ela mandou esta receita. Eu ajustei ao longo dos anos, mas é a receita perfeita de bolo de laranja.

Este bolo de laranja fofo feito com suco de laranja fresco e raspas de laranja dá a quantidade perfeita de sabor de laranja. A cobertura é uma combinação de manteiga doce com creme, queijo cremoso, açúcar de confeiteiro e raspas de laranja. Você pode cobrir completamente o bolo com glacê para um bolo tradicional ou se você adora a aparência de um bolo nu, basta fazer uma bela & # 8220casa de migalhas & # 8221 do lado de fora do bolo. Isso faz um lindo bolo de laranja nua!

Para tornar este Bolo de Laranja ainda mais especial, usei um Azeite de laranja sanguínea de Queen Creek Olive Oil . Isso infunde o bolo com um leve sabor perfumado de laranja de sangue. Você pode comprar direto do site deles AQUI .


Bolo de fogueira feito dentro de uma laranja é uma guloseima muito simples

Com uma caixa de mistura para bolo e alguns ingredientes simples, você pode assar bolos individuais dentro de laranjas vazadas para um deleite impressionante na fogueira.

O suco e a polpa das laranjas são, na verdade, misturados ao bolo, o que cria uma sobremesa suculenta e saborosa, tão saborosa quanto divertida de fazer.

Comece cortando os quartos superiores de 4 laranjas.

Use uma colher para retirar a polpa. Faça isso sobre uma tigela para que todo o suco seja coletado também. Depois que todas as laranjas estiverem vazadas, use a colher ou uma faca para quebrar quaisquer pedaços grandes de laranja na tigela para que fiquem do tamanho de uma mordida.

Você pode usar qualquer sabor de mistura para bolo nesta receita, mas eu prefiro amarelo ou branco. Usei uma caixa de mistura para bolo branco Betty Crocker SuperMoist, já que era isso que tínhamos em casa. Misturei o óleo que estava na caixa (1/3 xícara) e optei por usar 2 ovos inteiros em vez de 3 claras, já que estava bem com o bolo amarelado pelas gemas. Não adicione água, porque usará o suco de laranja e a polpa.

Junte o suco de laranja e a polpa à massa e misture bem.

Preencha cada laranja oca com massa até logo abaixo da borda. Você terá sobras de massa, que poderá descartar se for acampar ou assar biscoitos se estiver em casa. Também untei uma frigideira de ferro fundido e assei a massa restante sobre uma fogueira.

Coloque a parte superior do quarto de volta em cada laranja.

Coloque as laranjas na brasa da fogueira, assando por 25 a 40 minutos, dependendo do calor do fogo, até que a massa esteja totalmente cozida.

Desembrulhe as laranjas para verificar se os bolos estão cozidos. Eles ficarão muito mais úmidos do que os bolos normais, já que cozeram no vapor dentro das cascas de laranja, mas ainda devem estar sólidos e não pegajosos quando totalmente cozidos.

Você pode comer os bolos de imediato com um garfo ou deixá-los esfriar e depois retirar a casca para comê-los como cupcakes. Se você não tiver uma fogueira, também pode cozinhá-la em uma grelha.