Receitas tradicionais

Vinaigrette Just-Basic-Enough

Vinaigrette Just-Basic-Enough

Esta é uma ótima desculpa para mimar-se com um vinagre realmente delicioso - confira esta lista de nossos favoritos.

Ingredientes

  • ½ chalota, finamente picada
  • 1 dente de alho, levemente esmagado
  • ½ xícara de azeite de oliva extra-virgem
  • ¼ xícara de vinho tinto ou vinagre de vinho branco
  • Sal kosher, pimenta moída na hora

Preparação de Receita

  • Bata a cebola, o alho, o azeite e o vinagre em uma tigela pequena. Tempere com sal e pimenta.

  • Avance: O vinagrete pode ser feito 5 dias antes. Cubra e leve à geladeira.

Seção de Críticas


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