Receitas tradicionais

Omelete com espinafre e tomate

Omelete com espinafre e tomate

Esta omelete é ideal para toda a família. Fácil de preparar, com ingredientes frescos, é do agrado de todos.

  • 6 ovos
  • 2 mãos de espinafre
  • Um tomate
  • Sal pimenta Manjericão Para decoração: presunto ou presunto e azeite parmesão

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Omelete com espinafre e tomate:

Numa frigideira com cabo de metal colocamos um pouco de azeite e depois o espinafre. Aqueça o espinafre por 2 minutos até bater os ovos, acrescente sal e pimenta. Adicione os ovos e deixe a omelete fritar por cerca de 2-3 minutos, corte os tomates em rodelas finas e coloque sobre a omelete, coloque a omelete no forno pré-aquecido a 200 graus até dourar. Enfeite com fatias finas de presunto, parmesão e algumas folhas de manjericão.

Sirva com salada de tomate e pão caseiro.


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Mariana 8 anos atrás - 4 de março de 2009 17:44

Re: espinafre com tomate

Parece bom e saboroso. Acho, mas em vez de arroz posso fazer nhoque de jejum ?? Como seria? Bem, não? Com ​​ovo! Ou bolinhos pequenos mesmo! Para mim é uma ótima ideia, muito obrigado!

ramisimion 8 anos atrás - 29 de julho de 2009 22:33

Re: espinafre com tomate

Obrigado cara por receita! Ioana, você teve uma ótima ideia de adicionar curry, deu um sabor muito bom. Agora vou preparar o espinafre da Transilvânia, sinceramente não como desde criança quando fui de férias para Fagaras. Estou muito feliz que existam muitas receitas da Transilvânia em seu site, eu gosto muito delas e descubro como são preparadas. Muito obrigado!

bibi 7 anos atrás - 31 de março de 2010 10:43

Re: espinafre com tomate

Eu odeio espinafre, mas parece muito bom
Ontem à noite comi espinafre e não gostei muito, mas sinto muito não ter visto a receita antes

Ioana há 7 anos - 31 de março de 2010 11:42

Re: espinafre com tomate

bibi, esse espinafre tem sabor indiano, espero que goste se fizer isso

bibi 7 anos atrás - 31 de março de 2010 12:20

Re: espinafre com tomate

Eu não faço isso, talvez minha mãe nem saiba fazer chá) sim, farei depois da páscoa, tenho certeza que vai ser bom

nely 6 anos atrás - 11 de fevereiro de 2011 10:46

Re: espinafre com tomate

Vou tentar e fazer isso espero que seja bom

Anne há 6 anos - 2 de março de 2011 15:33

Re: espinafre com tomate

Gosto muito de espinafre. Experimentei esta receita hoje e deu muito certo! Obrigado pela receita.

Mari Ana 6 anos atrás - 4 de março de 2011 17:59

Re: espinafre com tomate

Acho que vou comprar espinafre o ano todo. Encontrei espinafre bebê na Selgros e esta semana fiz espinafre com tomate, coroado com espinafre e telemea. Não entendi direito as receitas de espinafre, mas com a sua ajuda agora sou um especialista.

dana 6 anos atrás - 17 de maio de 2011 13:32

Re: espinafre com tomate

Vou tentar também.deliciosssssssssssssssss

andreea 6 anos atrás - 4 de julho de 2011 15:01

Re: espinafre com tomate

Super bom
todas as receitas suas são deliciosas

Andreea Manole 5 anos atrás - 28 de março de 2012 16:39

Re: espinafre com tomate

Isso é tudo que eu faço. Eu odeio essa maneira de fazer espinafre e algum tipo de mistura de farinha. ou algo assim . Isso é o melhor. ou para quem gosta de limão, em vez de iogurte pode picar um pouco de limão que dá um aroma bestial! Beijos !

Diana há 4 anos - 1 de maio de 2013 12:18

Re: espinafre com tomate

Não tenho espinafre, gostaria de fazer a receita com leurda?
o que você acha que funcionaria

dana 3 anos atrás - 7 de janeiro de 2014 14:42

Re: espinafre com tomate

Eu "executei" a comida com espinafre e tomate esta tarde, estava deliciosa e leve. Acrescentei cerca de três alcachofras fatiadas e no final, para manter o tom índio, polvilhei folhas verdes de coentro.
Obrigado pela receita, vou repetir!


Outros Filtros Alimentares

O espinafre é um alimento muito nutritivo, que deve ser consumido constantemente, tanto por adultos quanto por eles.

O espinafre é ideal para uma dieta vegetariana ou em dias de jejum, especialmente na primavera quando o encontramos.

Macarrão com tomate seco e espinafre é delicioso devido ao sabor de tomate seco e espinafre. Sua cor, mas também sua ingestão nutricional.

A omelete de espinafre é um dos cafés da manhã de maior sucesso para toda a família, reunindo todas as vitaminas e minerais necessários.

A torta de purê de espinafre está em nossa lista de comidas favoritas. Convido você a descobrir uma receita simples com um resultado espetacular.

O espinafre florentino é um alimento indicado para verões quentes, pois pode ser servido frio, mantendo o seu sabor. Combinação interessante.

Os caprichos de uma criança tornam você muito criativo na cozinha. Então, para ter sucesso em fazer minha garotinha estourar o maravilhoso espinafre.


  • Para o amarelo, acrescente um ovo a 100 gr de farinha.
  • Para o tinto coloquei 3 colheres de sopa de suco de beterraba, um ovo +200 gr de farinha.
  • Para o verde coloquei 3 colheres de sopa de espinafre cozido, um ovo +200 gr de farinha.
  • Para o preto um ovo, um sachê sépia preto, + 150 gr de farinha.
  • Ingredientes para o molho:
  • 200g de creme de leite para cozinhar, 4 colheres de sopa de queijo ralado e uma colher de sopa de manteiga.

Como preparar a receita de macarrão colorido com beterraba, espinafre e choco preto com molho de creme de leite?

Primeiro faça a massa para cada um, com os ingredientes dados a cada cor. Deve resultar uma massa dura, então, cada bola é embrulhada em papel alumínio e deixada sobre a mesa para descansar por 30 minutos.

Durante esse tempo, a massa relaxa e se espalha com mais facilidade.

Espalhe a massa amarela sobre a mesa polvilhada com farinha, coloque sobre ela as tiras coloridas e espalhe mais uma vez.
Recorte círculos e forme a flor como na foto.

Macarrão colorido com beterraba, espinafre, choco preto

A massa não deve ser esticada muito finamente.
Deite no tabuleiro a massa obtida e depois congele-a e depois de congelada pode-se colocar em sacos.

Leve ao fogo 200 gr de creme de leite para cozinhar, 4 colheres de sopa de queijo ralado e uma colher de sopa de manteiga até o queijo derreter.
Retire do fogo e junte imediatamente uma gema de ovo e mexa até incorporar todas as gemas.
Ferva o macarrão em água e sal por 6 a 7 minutos, escorra e coloque sobre o molho.
Aprendi essa receita aqui na Itália e é a minha preferida.

Não ferva muito a massa deve ser mais forte.

Ao espalhar a pasta, não a torne muito fina, pois ela não adere à forma.

Macarrão colorido com beterraba, espinafre

Você pode cortar formas geométricas coloridas e colocar sobre a pasta amarela: círculos, estrelas, para obter massas de cores diferentes.

A receita e as fotos pertencem a Gigi Vulturu e participe com esta receita no Grande Concurso de Inverno 2019: cozinhe e ganhe


Receita do dia: Omelete com espinafre e tomate

Omelete com espinafre e tomate de: ovos, pimenta, cebola, tomate, espinafre, cebolinha, queijo, sal, pimenta.

Ingrediente:

  • 2 ovos
  • 1 pimenta quente
  • ¼ cebola
  • 1 vermelho
  • 1 punhado de espinafre
  • 1 cebola verde
  • ½ xícara de queijo
  • Sal e pimenta a gosto
  • abacate e molho, para servir

Método de preparação:

Prepare todos os ingredientes.

Deite um pouco de azeite na frigideira e aqueça muito bem, acrescente o pimentão picado e a cebola.

Após 2-3 minutos, adicione os tomates e as folhas de espinafre.

Enquanto os vegetais cozinham, bata os ovos em uma tigela.

Cozinhe os legumes a gosto e espalhe na panela.

Adicione os ovos batidos para cobrir os vegetais. Em seguida, adicione a cebola verde picada, sal e pimenta a gosto.

Quando o fundo da omelete estiver cozido, vire-o. Cozinhe deste lado e polvilhe com queijo.


OMLET COM ESPINAFRE

A omelete no café da manhã é algo simples, bom, saboroso e alguns ingredientes extras trazem um sabor e sabor extras.

INGREDIENTE:

250 g de espinafre bebê
2 colheres de sopa de azeite
2 fatias de bacon
1 dente de alho
1 colher de sopa de creme azedo
Bata 4 ovos
1 colher de chá de queijo parmesão ralado
2 fatias de mussarela
sal
Pimenta
1 tomate grande para servir

Leve ao lume numa frigideira onde esquentei o azeite, o bacon e o alho cortado ao meio, até dourar. Retire o bacon e o alho da frigideira. Guardamos algumas folhas de espinafre e endurecemos o resto por algumas mentes, até amolecerem. Retire o espinafre, escorra o óleo e coloque em um prato. Mantenha aquecido até que a omelete esteja pronta.

Em uma tigela, misture os ovos com creme de leite, parmesão, mussarela, sal e pimenta. Despeje os ovos batidos na mesma frigideira em que endurecemos o espinafre, polvilhe as folhas de espinafre e frite a omelete até dourar dos dois lados, para que fique parecida com uma panqueca.

Coloque a omelete num prato, recheie metade com o espinafre endurecido e as rodelas de tomate, cubra com a outra metade o recheio e sirva ainda quente.


Omelete com espinafre e ricota

Cozinhe em cinco minutos, e o sabor vai conquistá-lo na hora.

ingredientes

1 mão de folhas frescas de espinafre

Como preparar omelete com espinafre e ricota

Em uma tigela grande, adicione os ovos, leite ou água e tempere com sal e pimenta. Misture tudo muito bem até obter uma composição homogênea.

Em uma frigideira grande, adicione duas colheres de sopa de manteiga e espinafre. Refogue bem e depois leve para um prato. Coloque o resto da manteiga na frigideira e deixe derreter, depois acrescente os ovos batidos. Deixe o ovo cozinhar um minuto, em fogo baixo e enquanto ainda não estiver feito no meio, acrescente o queijo e o espinafre.

Vire cuidadosamente a omelete do outro lado com uma espátula. Quando bem feito, retire a omelete em um prato.

Como servir omelete com espinafre e ricota

Sirva a omelete como tal ou com uma salada ou uma fatia de torrada.


Espaguete com Espinafre e Tomate

Quando você estiver na Itália, coma como os italianos! Não é assim?! & # 128578 Desde que cheguei em Milão, tenho comido muito macarrão! Não estou acostumada a comer massas com tanta frequência, mas elas são feitas com facilidade, rapidez, há muitos tipos de massas aqui e também são baratas.

É verdade que fiquei meio & ldquofortada & rdquo pelas circunstâncias em manter essa dieta à base de macarrão. Fico um pouco desapontado ao notar que nas lojas não há a mesma variedade que em Bucareste, quando se trata de verduras, legumes e frutas frescas. Não só existem muitos tipos de vegetais e frutas que estão completamente ausentes, mas também são 3 vezes mais caros do que no país.

Em casa eu costumava comer macarrão uma vez por mês, agora e hoje como 5 vezes por semana! :)) Vou ter que começar a praticar esportes & hellipaltfel todas essas massas vão danificar seriamente a figura. & # 128578

O bom é que comecei, aos poucos, aos poucos, a descobrir novos supermercados. Mesmo que não seja comparado com os do país, quando se trata da variedade de frutas e vegetais, alguns são muito bons e acessíveis. Ainda outro dia, peguei algumas super ofertas de espinafre fresco, valeriana, misturas para salada e rúcula. Além disso, legumes e feijão enlatados são extremamente baratos! Ainda mais barato do que no país. Então, mal posso esperar para comer hummus, cansei de macarrão! & # 128539

Mas vou contar mais sobre a minha experiência em Milão, na nova seção Viagem do blog. Vou te contar como fica o aluguel aqui, como funciona o sistema de transporte da cidade, quais são os melhores supermercados e por último mas não menos importante, quais são os bares e restaurantes mais descolados! & # 128578

Deixe-me agora voltar a esta receita espaguete com espinafre e tomate e hellip, quanto mais simples, mais delicioso é! Eu amei! A parte boa é que você não precisa sujar muita louça. Todo o preparo é feito na mesma panela em que cozinhou o macarrão. Espero que você goste!



Frittata é um prato que fazemos quando nos apetece um farto desjejum, mas que pode ser feito de uma só tigela.
O que é fritada: é um prato italiano específico e na verdade significa "frito", ou seja, qualquer variante de ovo frito e misturado com alguma coisa. Mas gostamos da versão em espanhol, que tem batata e ovos como ingredientes básicos. É, por assim dizer, uma omelete com batata no forno. O bom é que este prato é muito versátil. Como resultado, podemos prepará-lo com todos os ingredientes que quisermos ou tivermos em casa.
Hoje proponho uma variante em que acrescentei espinafre congelado, queijo e alguns tomates cereja que ficaram um pouco secos. Foi assim que os salvei de serem jogados fora.
Esta receita de café da manhã é a primeira de um menu completo que a E.ON me propôs criar para você. Todos os pratos serão com ingredientes simples e fáceis de adquirir.
Abaixo deixo a receita detalhada e fotos passo a passo para obter a omelete perfeita.

Ingredientes (para 4 porções - uma panela de 26-30 cm que pode ser colocada no forno):
4 batatas médias
8 ovos
200 g de espinafre congelado - folhas (se não temos ou não gostamos de sapancana, podemos substituí-la por nossas verduras favoritas - cebolinha, salsa, etc.)
200 g de queijo - você pode colocar mais ou menos queijo, dependendo de suas preferências
Você também pode usar seu queijo favorito (telemea, queijo amassado, queijo). Eu usei queijo de cabra
Alguns tomates cereja - opcional
3-4 colheres de sopa de óleo
Sal
Pimenta
Como procedemos:
Ferva as batatas descascadas em água e sal (podemos fervê-las no dia anterior)
Numa frigideira, coloque o azeite, junte as batatas descascadas e fatiadas e doure-as um pouco.
Adicione os pedaços de espinafre congelado à frigideira, espere descongelar e misture com as batatas.
Bata os ovos para fazer uma omelete e tempere com sal e pimenta
Adicione os ovos sobre as batatas com o espinafre e por cima colocamos o queijo e os tomates cortados ao meio
Deixe ferver por 2-3 minutos, depois coloque a panela na primeira prateleira do forno pré-aquecido a 200 graus, função grill ou aqueça de cima, por 15 minutos
Se quisermos deixar mais seco, deixamos por 3-4 minutos, mas ainda verificamos depois de 15 minutos.

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Retire do forno e porção. Podemos servir com um copo de iogurte.


Vídeo: Omelet, spinach and feta # 21 (Dezembro 2021).