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Receita fácil de melancia granita

Receita fácil de melancia granita

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Este tratamento saudável e refrescante é perfeito para um dia quente. É uma espécie de granita de trapaça, mas não importa - é fantasticamente delicioso, especialmente quando o melão é doce e está na estação.

4 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 3 colheres de gelo
  • 300g de pedaços de melancia
  • Pedaços de melão de 80g
  • 60ml de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de mel
  • 4 raminhos de hortelã, para enfeitar

MétodoPreparação: 10min ›Pronto em: 10min

  1. Bata o gelo, a melancia, o melão, o suco de laranja e o mel no liquidificador até que não sobrem pedaços e a mistura seja uma lama espessa. Enfeite com a hortelã, se desejar.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(7)

Resenhas em inglês (6)

por naples34102

Mime-se com esta mistura saudável e sem culpa, naturalmente doce! Não é bem uma bebida, porque é boa e espessa e no início, pelo menos, requer até uma colher. De sabor delicado e delicado, muito rosado. Hubs, que é realmente o primeiro a avaliar esta receita, não eu, declarou o sabor "maravilhoso". Sua única crítica foi que esta começa a se separar imediatamente após despejar no copo, a parte lamacenta da parte líquida, por isso requer agitação contínua. Ainda assim, ele gostou muito de duas canecas altas disso! -18 de julho de 2010

por SweetBasil

Muito leve e refrescante. Eu adicionei uma banana congelada e não tive problemas para separá-la. Acho que prefiro beber meu melão agora! -27 de julho de 2010


Melancia Granita | Easy 3 Ingredients Watermelon Granita

Esta Granita Melancia é deliciosamente refrescante e perfeita para todas as suas festas de verão. Este é o tratamento perfeito para idosos e crianças durante este tempo de bloqueio, porque é feito em casa e sem conservantes. Na verdade, é muito fácil e simples de fazer, mas leva algum tempo para fazer. Seja sempre um prazer para todos!

Granita é a irmã mais velha sofisticada e viajada de neve derretida e gelo raspado. Mas não se preocupe, fazer granita não é tão complicado. Nenhuma ferramenta especial necessária para fazer granita!

O que poderia ser mais perfeito no calor do verão do que uma simples granita de melancia com 3 ingredientes?

Aqui está a melhor parte - além de ser fácil de preparar, você não precisa ter nenhum tipo de sorveteira especial ou batedeira para esta receita! Você só precisa de três ingredientes simples, um liquidificador e um freezer.

Esta é uma das coisas mais refrescantes que você pode desfrutar em um longo dia quente.

Deixe os bons tempos rolarem! É verão. Os fins de semana são preguiçosos e relaxados. E a melancia é doce.

A receita básica tem apenas 3 ingredientes e o PERFEITO receita para qualquer idade para gostar de fazer. Não requer uma sorveteira. Basta um liquidificador, um garfo e um pouco de paciência enquanto congela.

Você combina os ingredientes, despeja-os em uma assadeira 9 × 13 e vai para o freezer. A cada hora, por aproximadamente 3 a 4 horas, você simplesmente retira a panela do freezer e raspa a mistura com um garfo.

Quando você chegar à parte que ainda não está totalmente congelada, coloque o prato de volta no congelador por mais uma hora. Continue o processo de raspagem até que toda a mistura tenha sido raspada.

A cada temporada eu fazia este doce gelado para minha família e o desfrutava por muitos dias. No ano passado eu fiz picolé de melancia e melão de granita com estilo diferente, você deve verificar aquele. Esse ano fiz granita com melancia, a cor da granita é tão linda.

Benefícios saudáveis ​​de comer melancia

A melancia é uma fruta deliciosa e refrescante que também faz bem para você. A casca exterior verde é dura e carnuda, raramente comida, enquanto a interior é macia, polpa vermelha ou rosada contendo muitas sementes - esta é a parte da melancia que se come normalmente. Os efeitos benéficos ou saudáveis ​​da melancia são derivados principalmente de seus nutrientes, vitaminas, minerais e compostos orgânicos exclusivos.

1. As melancias contêm muito potássio, o que é muito útil para limpar os depósitos tóxicos nos rins.

2. Também ajuda a hidratar o corpo durante o verão quente.

3. A grande quantidade de água na melancia também estimula a liberação do excesso de líquido na forma de suor, que refresca ainda mais o corpo nos dias quentes de verão.

4. A melancia é composta por 92% de água e é eficaz na redução da temperatura corporal e da pressão arterial.

Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de congelamento: 4 a 5 horas ou durante a noite para melhores resultados
Curso: Sobremesa / Guloseima Congelada
Cozinha: Internacional
Serve: 3
Autor: Jolly Makkar

Melancia picada - 4 xícaras
Açúcar - 1/4 xícara
Suco de limão - 1 colher de sopa
folhas de hortelã poucas para enfeitar

1. Coloque tudo em um moedor de liquidificador / mixer e bata até ficar homogêneo.


O que é uma granita

A granita é basicamente um cone de neve ou raspadinha chique. Granita soa tão luxuosa e sofisticada. Não & # 8217t & # 8220 você gostaria de uma querida granita & # 8221 soa muito melhor do que & # 8220você quer uma raspadinha? & # 8221 Minha receita de granita é super simples e tem apenas 2 ingredientes & # 82123 se você decidir torná-la bêbada.

Esta granita de melancia também é ótima para entreter. Tenho a teoria de que, uma vez que você coloca algo em uma taça de martini, ele automaticamente se torna sofisticado. Experimente, estou dizendo que funciona! Vá em frente e faça isso neste fim de semana e surpreenda sua família ou se você tiver convidados.


Você pode merecer isso em xícaras de sobremesa individuais! Outra maneira divertida de servir pode ser despejando a mistura de granita na tigela de melancia oca meio cortada que sobrou depois de retirar a melancia! Coloque esta tigela de melancia sobre a mesa para que todos possam se servir.

Tradicionalmente, as granitas têm açúcar adicionado, mas as melancias são naturalmente doces, por isso não fará uma grande diferença se você quiser cortar o açúcar e desfrutar de uma versão mais saudável desta granita. Você pode substituir o açúcar por uma pitada de mel ou adoçantes artificiais.

O truque é escolher o melão mais doce experimentando-os no mercado, se possível.


Melancia granita

15 min de preparação 4 porções 4 ingredientes

Não há nada melhor do que melancia em uma fatia de melancia fria. Oh espere, existe! Melancia Granita! Esta é uma das coisas mais refrescantes que você pode desfrutar em uma longa gostosa. dia. Quando eu estava na quimioterapia, a melancia era um dos meus pilares. Isso me permitiu hidratar quando a água tinha gosto metálico. O truque para comer melancia com segurança durante o tratamento é comprar uma melancia inteira, lavar bem a parte externa e cortar com uma faca limpa e afiada. A casca grossa deve mantê-lo protegido de micróbios. Além disso, omita o manjericão se estiver em uma dieta neutropênica.


Melancia granita

Esta é a época do ano em que não consigo evitar de começar a procurar melancia na loja. Como chinelos e protetor solar, melancia e bebidas geladas são produtos básicos do verão e, aqui na Flórida, precisamos de muitas guloseimas geladas para nos ajudar a manter a calma. Granita é basicamente um nome chique para gelo raspado. Não se deixe assustar pelo nome sofisticado! Essa receita é super fácil! Na verdade, é super versátil também! Você pode adicionar sua fruta favorita e ter uma variedade de sabores para desfrutar durante todo o verão!


Granita é uma sobremesa semi-congelada feita de açúcar, água e vários aromas. É originário da Sicília e é muito popular em toda a Itália. Mas você não precisa tirar férias na Europa para aproveitar este doce tratamento de verão! Nenhuma máquina especial necessária também! É fácil de fazer em casa e impressionará em todas as suas reuniões de verão!

Comece fazendo um xarope simples usando 1/2 xícara de água e 1/2 xícara de açúcar. DICA: Se sua melancia for super doce e deliciosa, você pode reduzir o açúcar para 1/4 de xícara. Aqueça em uma panela até dissolver o açúcar e reserve até a hora de usar. Em seguida, bata a melancia em cubos no liquidificador ou processador de alimentos até obter uma mistura de purê. Em seguida, despeje o xarope simples no liquidificador com o purê e misture 1 colher de sopa de suco de limão & # 8230


Mexa para combinar e despeje em uma panela de 8 ou 9 polegadas e congele por duas a três horas & # 8230

Assim que a camada superior estiver congelada, use um garfo para raspar a camada congelada em gelo raspado. Coloque a panela de volta no congelador por mais uma hora ou mais e repita o processo até que toda a mistura de melancia seja raspada em gelo picado. Cubra e guarde no freezer até a hora de servir. Aproveitar!

GORJETA: Se a mistura congelar antes de você ter a chance de fazer a raspagem, não se preocupe, apenas corte pedaços grandes e processe no processador de alimentos até obter a consistência de gelo picado.


Melancia granita

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Quando precisar esfriar o verão ou os brownies ficarem muito pesados, experimente um pouco de granita caseira. Você pode fazer granita com praticamente qualquer líquido, mas EU AMO granita de melancia porque não é um sabor que você normalmente vê.

Instruções

  1. 1 Corte a melancia e remova a casca (você pode guardar a casca e decapá-la ... mmmm).
  2. 2 coloque os pedaços de melancia em uma tigela e amasse (o espremedor de batata faz maravilhas)
  3. 3 Coloque o purê em uma peneira e coe as sementes e a polpa, guardando o líquido.
  4. 4 Adicione o suco de um limão (ou mais, a gosto)
  5. 5 Adicione o sal e o açúcar
  6. 6 Reduza em uma panela em fogo BAIXO até que você esteja satisfeito com o sabor e o açúcar se dissolva.
  7. 7 Coloque no freezer.
  8. 8 Mexa a cada meia hora ou mais com um garfo. Certifique-se de raspar as laterais
  9. 9 Um pouco antes de servir, bato o meu até obter a textura que gosto.
  10. 10 Você pode substituir qualquer líquido. Alguns sabores tradicionais são baga, café, limão, lima. Para obter a textura de sua preferência, você pode fazer qualquer uma (ou todas) das seguintes

1. mais açúcar = menos congelado (cristais menores)
2. mais sal = menos congelado
3. agitação mais frequente = cristais menores

brinque, veja o que você gosta. Eu mesmo faço isso a olho e provo o tempo todo.


Preparação

Passo 1

Bata a melancia, o suco de limão, o açúcar e o sal no liquidificador até ficar homogêneo. Passe por uma peneira de malha fina em uma assadeira 13x9 & quot. Descarte os sólidos.

Passo 2

Congele a mistura de melancia até que as bordas comecem a endurecer, 30–35 minutos. Usando um garfo, raspe para quebrar as porções congeladas. Congele, raspando e quebrando a cada 20-30 minutos, até que a mistura se assemelhe a gelo raspado fofo, 2-4 horas.

Etapa 3

Para servir, divida a granita em tigelas e polvilhe com pimenta-do-reino moída.

Passo 4

Avance: Granita pode ser feita com 1 semana de antecedência. Cubra e mantenha congelado. Raspe até formar uma penugem antes de servir.

Como avalia Watermelon Granita?

Um comentário em vez de uma revisão. Eu esperaria que as receitas do bon appetit fossem mais específicas do que & quot1 / 2 melancia média sem sementes & quot. Peso, medida em xícaras de pedaços de 2 polegadas ou medida de purê de melancia são importantes para obter um equilíbrio de sabor adequado com os outros ingredientes.

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Cook & # x27s Notes

Faça um purê de cerca de 3 xícaras de melão em cubos em uma cepa de processador de alimentos e você terá 2 xícaras de suco.

Citrus Granita
O suco cítrico fresco é ideal para fazer granita, é fácil de extrair e congela particularmente bem. Gostamos de adicionar 3 colheres de sopa de Campari à grapefruit granita, isso confere um amargor agradável e um toque de cor.

Maçã granita
Bata quatro maçãs descascadas e sem caroço em um processador de alimentos com 1/2 xícara de água e o suco de uma cepa de limão (para preservar a cor), e você deve ter 2 xícaras de suco.


  • Pedaços de melancia sem sementes 8 xícaras
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1/4 xícara de hortelã picada ou manjericão (opcional)

Coloque metade da melancia na tigela do processador de alimentos e processe até ficar homogêneo. Despeje em uma assadeira de vidro de 9 por 13 polegadas. Adicione a melancia restante ao processador junto com o mel e o suco de limão e processe até ficar homogêneo.

Despeje na assadeira, mexa até incorporar e coloque no freezer sem tampar. Congele até que o gelo comece a se formar nas bordas da panela, cerca de 30 minutos. Rake com um garfo para quebrar grandes pedaços de gelo, volte ao freezer e continue mexendo a cada 30 minutos até que todo o líquido esteja cristalizado, cerca de 3 horas no total.

Usando um garfo grande, lasque a granita em tigelas ou em um recipiente hermético para congelar por até 1 semana. Sirva enfeitado com hortelã ou manjericão, se desejar.