Receitas tradicionais

Espaguete com Molho de Tomate e Almôndegas

Espaguete com Molho de Tomate e Almôndegas

A carne picada é misturada com ovo, pão ralado, sal e pimenta a gosto, orégano, manjericão, alho amassado, pão embebido em leite, escorrido e triturado, salsa picada. Misture todos os ingredientes e forme as almôndegas com as mãos molhadas. Frite em óleo quente até dourar e retire sobre papel de cozinha.

Para o molho: cozinhe a cebola, acrescente o alho picado e cozinhe por 1 minuto, acrescente o suco de tomate, a pasta de donut, o sal e a pimenta a gosto, o manjericão. Deixe o molho ferver por alguns minutos até atingir a consistência desejada.

Ferva o macarrão em água salgada de acordo com as instruções da embalagem.

Sirva o espaguete com molho de tomate e almôndegas por cima.

Bom apetite!!!