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Bebidas açucaradas podem aumentar o risco de diabetes em 22 por cento, afirma o estudo

Bebidas açucaradas podem aumentar o risco de diabetes em 22 por cento, afirma o estudo

Se você bebe refrigerantes e bebidas açucaradas diariamente, tome cuidado

Os efeitos para a saúde associados ao consumo de bebidas açucaradas e refrigerantes continuam se acumulando - e agora, as bebidas estão sendo associadas a um risco muito maior de diabetes. Um novo estudo afirma que o consumo diário de refrigerantes e bebidas açucaradas pode aumentar o risco de diabetes em 22 por cento.

O estudo europeu, relatórios Reuters, analisou mais de 35.000 pessoas em oito países, incluindo incluídos mais de 12.000 diabéticos tipo 2; quando os resultados foram ajustados para "fatores de confusão" e índice de massa corporal, uma única porção de bebidas açucaradas por dia aumentou o risco de diabetes em 18 por cento. O que é mais notável sobre o estudo, disseram os pesquisadores, é que ele mostra que a relação entre bebidas açucaradas e diabetes é mais complexa do que apenas o peso corporal. "Você pode permanecer magro e ainda ter um risco maior de desenvolver diabetes", disse a pesquisadora Dora Romaguera ao Bloomberg.

Os resultados do estudo também foram semelhantes aos estudos de pesquisadores americanos. E, claro, refrigerantes diet ainda podem ter um efeito sobre o risco de diabetes, como observou outro especialista ao Telegraph. Disse Patrick Wolfe, professor de estatística da University College London, que não esteve envolvido no estudo, ao Telegraph: "Isso sugere que os refrigerantes diet podem não desencadear os mesmos mecanismos que os refrigerantes açucarados, mas que mudar para refrigerantes dietéticos não é não é uma panacéia se você não estiver cuidando do seu peso. " Então, você sabe, aquela xícara de chá ou café está parecendo muito boa agora.


Evite uma bebida açucarada por dia para reduzir o risco de diabetes

Substituir uma porção de uma bebida açucarada diariamente por água ou chá ou café sem açúcar pode reduzir o risco de desenvolver diabetes em até 25 por cento, diz uma pesquisa.

Londres: Substituir uma porção de uma bebida açucarada diariamente por água ou chá ou café sem açúcar pode reduzir o risco de desenvolver diabetes em até 25 por cento, diz uma pesquisa.

Ele também descobriu que para cada aumento de 5% na ingestão total de energia de uma pessoa fornecida por bebidas doces, incluindo refrigerantes, o risco de desenvolver diabetes tipo 2 pode aumentar em 18%.

A equipe analisou um grande estudo EPIC-Norfolk que incluiu mais de 25.000 homens e mulheres com idades entre 40-79 anos vivendo em Norfolk, Grã-Bretanha.

"Pudemos estudar vários tipos diferentes de bebidas açucaradas, incluindo refrigerantes adoçados com açúcar, chá ou café adoçados e bebidas lácteas adoçadas, bem como bebidas adoçadas artificialmente (ASB) e suco de frutas", disse a cientista-chefe Nita Forouhi, do Reino Unido Unidade de epidemiologia do Medical Research Council (MRC), University of Cambridge.

Os participantes registraram tudo o que comeram e beberam por sete dias consecutivos, cobrindo dias de semana e fins de semana. Durante 11 anos (aproximadamente) de acompanhamento, 847 participantes do estudo foram diagnosticados com diabetes tipo 2 de início recente.

Os pesquisadores descobriram que havia um risco aumentado de aproximadamente 22 por cento de desenvolver diabetes tipo 2 por porção extra por dia habitualmente de cada um dos refrigerantes, bebidas de leite açucaradas e ASB consumidos.

No entanto, o consumo de suco de frutas e chá ou café adoçado não teve relação com diabetes.

Os autores também descobriram que se os participantes tivessem substituído uma porção de refrigerantes por uma porção de água ou chá ou café sem açúcar, o risco de diabetes poderia ter sido reduzido em 14 por cento.

"Substituindo uma porção de bebida de leite com açúcar por água ou chá ou café sem açúcar, essa redução poderia ter sido de 25 por cento", escreveram os autores.

O estudo fornece evidências de que substituir uma porção diária de um refrigerante açucarado ou bebida láctea açucarada por água ou chá ou café sem açúcar pode ajudar a reduzir o risco de diabetes, oferecendo sugestões práticas de bebidas alternativas saudáveis ​​para a prevenção do diabetes.


Esta é uma prova definitiva?

Não - a forma como o estudo foi desenhado significa que ele pode detectar padrões nos dados, mas não pode explicá-los.

Portanto, mostrou que as pessoas que bebiam mais (cerca de 185 ml por dia) tinham mais casos de câncer do que aquelas que bebiam menos (menos de 30 ml por dia).

E uma possível explicação é que as bebidas açucaradas estão aumentando o risco de câncer.

Mas, alternativamente, as pessoas que bebem as bebidas mais açucaradas podem ter outros comportamentos não saudáveis ​​(comer mais sal e calorias do que descansar, por exemplo) que aumentam o risco de câncer e as próprias bebidas açucaradas podem ser irrelevantes.

Portanto, o estudo não pode dizer que as bebidas açucaradas causam câncer.

"Embora este estudo não ofereça uma resposta causal definitiva sobre o açúcar e o câncer, ele contribui para o quadro geral da importância do atual esforço para reduzir nossa ingestão de açúcar", disse a Dra. Amelia Lake, da Teesside University.

Ela acrescentou: & quotReduzir a quantidade de açúcar em nossa dieta é extremamente importante. & Quot


6 hábitos diários que aumentam o risco de diabetes

por Kimberly Goad, AARP, 8 de janeiro de 2021 | Comentários: 0

En español | Embora seja verdade que sua idade ou histórico familiar de diabetes podem afetar suas chances de desenvolver a doença, seu estilo de vida também desempenha um papel crítico. Na verdade, você pode se surpreender com o quanto um pequeno número de hábitos diários pode aumentar significativamente o seu risco. Continue lendo para ver o que é mais importante - e como ficar fora da zona de perigo.

1. Pular o café da manhã

Houve muitas idas e vindas sobre o valor do café da manhã para sua saúde. Mas uma grande revisão de estudos publicados em 2019 em The Journal of Nutrition praticamente concluiu que aqueles que pulam o café da manhã correm maior risco de contrair diabetes do que aqueles que se sentam para comer aveia ou ovos. Parece que a mágica não é a refeição em si, mas como aqueles que tomam o café da manhã foram capazes de manter um índice de massa corporal (IMC) mais baixo.

Provavelmente porque pular o café da manhã faz com que você coma demais o resto do dia, diz Melinda Maryniuk, uma nutricionista registrada e proprietária da Diabetes and Nutrition Consultants em Boston. “Mesmo se você não sentir fome, você acha que tem direito a mais - lanches, uma porção maior - porque o café da manhã não foi comido.”

Não é um fã de alimentos tradicionais para o café da manhã? Lembre-se de que “não há regras sobre quais alimentos devem ser consumidos no café da manhã - escolha coisas que sejam fáceis e você goste”, diz Maryniuk. Queijo derretido em uma tortilha com abacate? Claro, isso pode ser café da manhã. Um smoothie rico em proteínas feito com iogurte ou queijo cottage e frutas vermelhas? Isso também pode ser café da manhã. Apenas certifique-se de incluir proteína e gordura (ovo, queijo, tofu, manteiga de amendoim), bem como carboidratos ricos em fibras, como frutas inteiras ou torradas de grãos inteiros, ela acrescenta. E os amantes do café, bebam: uma grande revisão de estudos que analisaram mais de 1 milhão de participantes sugere que cada xícara adicional de café consumida em um dia estava associada a um risco 9% menor de diabetes.

2. Sentado por mais de 30 minutos em um alongamento

Você já sabe que a prática regular de exercícios é a chave para evitar o diagnóstico de diabetes. Isso porque meia hora de exercícios aeróbicos de intensidade moderada (como caminhada rápida ou natação) na maioria dos dias da semana mantém seu peso sob controle e melhora a sensibilidade à insulina.

O que você pode não saber é que ficar sentado por períodos prolongados - no computador, no sofá, ao volante - traz riscos por si só, e que o exercício não compensa esses perigos.

Em uma grande revisão de estudos publicados em Annals of Internal Medicine, aqueles que relataram passar mais tempo sentados eram mais propensos a serem diagnosticados com diabetes, doenças cardiovasculares e câncer do que aqueles que passavam menos tempo sentados. É por isso que a American Diabetes Association (ADA) recomenda que todos - mesmo pessoas que não têm diabetes - se levantem a cada 30 minutos e façam alguma forma de atividade leve.

“Muitos estudos mostram agora que interromper a posição sentada com movimentos frequentes melhora o funcionamento do seu metabolismo e aumenta a sensibilidade à insulina”, diz Sheri Colberg, professora emérita de ciência do exercício na Old Dominion University em Norfolk, Virgínia, e autora de O plano de preparação física para a diabetes em 7 passos. “A maioria das pessoas com pré-diabetes ou diabetes tipo 2 tem algum grau de resistência à insulina, movendo-se com frequência pode diminuí-la.”

Para quebrar o hábito sedentário, comece observando quanto tempo você passa sentado. Em seguida, procure maneiras de reduzir essa quantidade: Defina o alarme do seu telefone para levantar e se mexer por alguns minutos a cada meia hora, faça alongamentos durante os comerciais enquanto assiste à televisão e ande pela casa durante as ligações.

3. Beber mais de uma ou duas taças de vinho por dia

Nada de errado em tomar uma taça, talvez duas, de vinho. A pesquisa sugere que fazer isso pode até ajudar a prevenir o diabetes. Mas vá além da marca de um para dois e as coisas mudam repentinamente. “Dentro de certos limites, o álcool está associado a uma série de benefícios à saúde, incluindo redução da inflamação, diminuição dos coágulos e diminuição da resistência à insulina, que está ligada ao diabetes tipo 2”, explica Maryniuk, que observa que esses ganhos são vistos mais em mulheres e não asiáticas populações.

Liquidação do Dia da Memória

Para colher apenas os frutos de uma bebida diária, siga a recomendação da ADA e outras organizações de saúde e limite o consumo a não mais do que uma bebida por dia (para mulheres) e um máximo de duas por dia (para homens). Embora as ligações entre beber uma quantidade moderada de álcool e reduzir o risco de diabetes não sejam definitivas, "sabemos que muitas calorias podem levar ao ganho de peso, e carregar excesso de peso é um fator de risco para diabetes tipo 2", diz Maryniuk . “É fácil para o plano 'uma bebida por dia para a minha saúde' se transformar em duas bebidas - mais queijo e biscoitos e batatas fritas e molho. Antes que você perceba, os possíveis benefícios à saúde foram eliminados com as calorias adicionais e o provável ganho de peso. ”

4. Esquivando-se do sono

Não é o surto ocasional de insônia que causa estragos aqui. É a privação crônica de sono noite após noite que aumenta o risco de diabetes. Como assim? “Com a perda contínua de sono, seus níveis hormonais podem ficar desequilibrados”, disse Maryniuk. Como resultado, “o corpo pode liberar mais hormônios do estresse, como o cortisol, que aumentam o açúcar no sangue. Além disso, menos insulina é liberada após as refeições, levando a níveis mais elevados de glicose no sangue. Com o tempo, esses dois fatores aumentam a glicose no sangue - e aumentam o risco de contrair diabetes ”.

Isso não é tudo: a pesquisa mostra que o sono ruim (em termos de quantidade e qualidade) também aumenta seu apetite e reduz seu nível de saciedade, fazendo com que você anseie por carboidratos e doces em particular. Além de afetar os níveis de insulina e de açúcar no sangue, isso pode levar ao ganho de peso.

5. Fumar

Adicione isso à longa lista de incentivos para parar de fumar para sempre: os fumantes têm 30 a 40 por cento mais probabilidade de desenvolver diabetes do que os não fumantes, e os fumantes pesados ​​têm um risco ainda maior, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) . Os especialistas não podem estabelecer uma relação direta de causa e efeito, dado como outros fatores de risco - como estresse, dieta, níveis de atividade física e distribuição de gordura corporal - são difíceis de separar. Mas uma revisão de estudos publicados em uma edição de 2019 da Diabetologia e síndrome metabólica sugere que o tabagismo foi o único culpado em pelo menos 25 milhões de casos de diabetes em todo o mundo.

Lutando para largar o vício? Converse com seu médico sobre qual método faz sentido para você. Um relatório de 2020 do U.S. Surgeon General sugere que uma combinação de suporte comportamental, medicamentos para parar de fumar (como Chantix e Zyban) e terapia de reposição de nicotina (como adesivos, pastilhas, spray nasal e goma) pode dobrar suas chances de parar.

6. Comer alimentos processados

Alimentos altamente processados ​​- como muitos cereais, frios e jantares para microondas - há muito são associados a um risco aumentado de câncer, depressão e doenças cardiovasculares. Agora, um estudo em JAMA Internal Medicine sugere que o diabetes deve ser adicionado à lista. Cada aumento de 10 por cento na quantidade de alimentos ultraprocessados ​​nas dietas dos participantes foi associado a um risco 15 por cento maior de desenvolver diabetes. Pelo menos parte do motivo tem a ver com ganho de peso. Os pesquisadores descobriram que aqueles que consumiam mais alimentos processados ​​tendiam a comer mais calorias em geral, tinham dietas de qualidade inferior e eram mais propensos a serem obesos e inativos.

“Normalmente, alimentos mais altamente processados ​​não fornecem a plenitude que os alimentos integrais fornecem”, explica Kara Mitchell, uma nutricionista registrada e educadora em diabetes certificada no Duke Health and Fitness Center em Durham, Carolina do Norte. “Alimentos mais altamente processados ​​tendem a se correlacionar com maior ingestão de calorias. Muitas calorias levam ao excesso de peso, o excesso de peso aumenta o risco de resistência à insulina ”.

Uma maneira fácil de identificar um alimento ultraprocessado: verifique a lista de ingredientes. Se você vir uma longa lista de ingredientes impronunciáveis, isso é uma dica.


Refrigerante está associado a maior risco de diabetes, diz estudo

Um novo estudo pode fazer com que muitas pessoas repensem sua bebida. Mais de 28.000 pessoas em países europeus foram recentemente estudadas com base em sua ingestão diária de refrigerantes açucarados e seu risco de diabetes tipo 2.

Resultados, publicados na revista Diabetologia, mostrou que aqueles que bebiam apenas uma bebida cheia de açúcar de 350 ml por dia tinham uma chance aumentada de desenvolver a doença em 22 por cento.

Uma coisa importante a notar é que o risco de diabetes diminuiu ligeiramente quando os pesquisadores consideraram a ingestão calórica total das pessoas e o índice de massa corporal - mas apenas 4 por cento.

Os pesquisadores acreditam que as descobertas são significativas o suficiente para mostrar que as bebidas açucaradas definitivamente afetam mais do que seu peso. Eles acreditam que os dados mostram uma correlação direta entre o consumo de bebidas açucaradas e um risco aumentado de diabetes tipo 2. Na verdade, os resultados desse estudo europeu são muito semelhantes aos de um estudo norte-americano, que mostrou um aumento de 25% no risco de diabetes.

“Diante do aumento do consumo de bebidas doces na Europa, mensagens claras sobre o efeito prejudicial à saúde dessas bebidas devem ser transmitidas à população”, disse a pesquisadora Dora Romaguera.

Então, quais são as melhores bebidas para beber?
Kathleen Miller, nutricionista clínica e educadora em diabetes certificada no Advocate Good Samaritan Hospital em Downers Grove, Illinois, oferece algumas opções sobre as escolhas de bebidas mais saudáveis.

“A água é a melhor escolha com um toque de limão fresco ou suco de lima para dar sabor. Mesmo o chá gelado sem açúcar é uma boa escolha ”, diz ela. “Sucos de frutas diluídos também podem ser uma escolha saudável, mas ainda conterão uma pequena quantidade de calorias.”

Miller também recomenda as seguintes dicas para ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo 2:

  1. Alcance e mantenha um peso corporal razoável.
  2. Faça escolhas alimentares sábias o máximo que puder, incluindo limitar os refrigerantes adoçados com açúcar.
  3. Seja fisicamente ativo todos os dias.

De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), quase 26 milhões de americanos têm diabetes. O CDC recomenda que você cuide de sua saúde apenas fazendo mudanças simples e saudáveis ​​no estilo de vida. Faça este teste para descobrir seu risco de desenvolver diabetes.


O consumo de SSB varia de acordo com a idade, sexo, raça / etnia, geografia e nível socioeconômico.

  • Em 2011-2014, 6 em cada 10 jovens (63%) e 5 em 10 adultos (49%) beberam uma bebida adoçada com açúcar em um determinado dia. Em média, os jovens norte-americanos consomem 143 calorias de SSBs e os adultos norte-americanos consomem 145 calorias de SSBs em um determinado dia. 6,7
  • Entre os jovens, o consumo de SSB é maior entre meninos, adolescentes, jovens negros não hispânicos ou jovens em famílias de baixa renda. 6, 8
  • Entre adultos, a ingestão de SSB é maior entre homens, adultos jovens, adultos negros não hispânicos ou mexicanos-americanos ou adultos de baixa renda. 7-9
  • A prevalência de americanos que bebem SSB pelo menos uma vez por dia difere geograficamente.
    • Por exemplo, 68% dos adultos que vivem no Nordeste, 67% dos adultos que vivem no Sul, 61% dos adultos que vivem no Oeste e 59% dos adultos que vivem no Centro-Oeste relataram beber SSBs uma ou mais vezes por dia. 10
    • Cerca de 31% dos adultos em condados não metropolitanos e 25% dos adultos em condados metropolitanos relataram beber SSBs uma ou mais vezes por dia. 11

    Como o refrigerante afeta o risco de diabetes

    Refrigerantes adoçados são muito populares nos Estados Unidos. A pesquisa sugere que beber muito refrigerante tem fortes ligações com o diabetes.

    Nos EUA, cerca de 9,4 por cento da população tem diabetes. É a sétima causa de mortalidade no país.

    Embora o diabetes tipo 1 não seja evitável, um indivíduo pode tomar medidas para reduzir o tipo 2, mais comum, moderando a ingestão de açúcar.

    Neste artigo, examinamos os efeitos do refrigerante no risco de diabetes e como eliminá-lo pode ajudar a prevenir o desenvolvimento da doença comum e potencialmente fatal.

    Compartilhar no Pinterest A pesquisa ainda não confirmou a ligação exata entre refrigerante e diabetes.

    O refrigerante também pode reduzir a capacidade das pessoas que já têm diabetes de controlar a glicose no sangue, de acordo com esta pesquisa de 2017.

    De acordo com um estudo publicado em 2010, o risco de desenvolver diabetes é 26% maior para pessoas que consomem uma ou mais bebidas açucaradas todos os dias.

    Mesmo mudar para refrigerantes adoçados artificialmente ou "diet" contendo alternativas de açúcar pode não reduzir o risco de diabetes. Embora a pesquisa sobre isso tenha chegado a conclusões mais variadas, esta investigação de 2018 sugere que o consumo de bebidas adoçadas artificialmente não pode ser descartado como um fator de risco para diabetes.

    A resistência à insulina é fundamental para o desenvolvimento do diabetes tipo 2. Ocorre quando as células se acostumam com um excesso de açúcar na corrente sanguínea e não absorvem a glicose com a mesma eficácia, respondendo menos à insulina. A insulina é o hormônio que desbloqueia as células, permitindo a entrada da glicose.

    Este estudo de 2016 descobriu que as bebidas adoçadas com açúcar contribuem para a progressão da resistência à insulina e pré-diabetes, o estágio anterior ao diabetes completo.

    Alguns estudos, de forma controversa, não encontraram associação entre açúcares adicionados e diabetes, como esta revisão de 2016.

    No entanto, os autores do estudo listam seus conflitos de interesse no final do artigo, aconselhando financiamento de uma série de fabricantes de alimentos e bebidas que adicionam grandes quantidades de açúcar aos produtos, incluindo The Coca Cola Company e PepsiCo, questionando a confiabilidade de a evidência.

    Beber muitas bebidas adoçadas significa que o corpo armazena o excesso de energia na forma de gordura, portanto, beber muito refrigerante pode contribuir para o desenvolvimento de sobrepeso e obesidade.

    A pesquisa mostrou que o excesso de peso ou obesidade é um fator de risco para diabetes tipo 2 e outras condições.

    Uma revisão de estudos relevantes, compilados em 2015, confirmou a relação entre diabetes e bebidas adoçadas com açúcar, apesar dos mecanismos biológicos exatos permanecerem obscuros.

    Um estudo, publicado pela The American Journal of Clinical Nutrition em 2010, investigou as relações entre dieta e saúde de 91.249 enfermeiras ao longo de 8 anos. Eles descobriram uma ligação entre uma dieta com alto índice glicêmico (IG), ou alimentos e bebidas de rápida digestão que causam um aumento no açúcar no sangue, e diabetes tipo 2.

    O risco de diabetes era alto, mesmo depois de levar em consideração outros riscos conhecidos e fatores dietéticos envolvidos no diabetes. Na verdade, o risco de diabetes associado a uma alta ingestão de energia era maior do que o consumo de gorduras prejudiciais à saúde.

    Os autores explicaram o seguinte processo pelo qual a ingestão elevada de açúcar pode levar ao diabetes:

    1. Concentrações mais altas de glicose no sangue de uma alta carga de carboidratos de digestão rápida significam mais demanda por insulina.
    2. A maior demanda por insulina a longo prazo desgasta o pâncreas. Isso pode resultar em intolerância à glicose das células.
    3. Dietas com alto IG podem, portanto, aumentar diretamente a resistência à insulina.

    Como o refrigerante tem um IG extremamente alto, pode muito bem contribuir para esse processo.

    A revisão também apóia a sugestão de que a alta ingestão de açúcar aumenta a obesidade, aumentando a energia total consumida.

    Em outras palavras, à medida que as bebidas açucaradas aumentam a ingestão diária geral de calorias, o aumento nas calorias provavelmente leva a um aumento no peso.

    O jornal também investigou a ideia de bebidas adoçadas com açúcar causando mais diretamente o diabetes tipo 2. Eles concluíram que as pesquisas nesta área ainda não foram capazes de descartar outros fatores, como a obesidade, e que mais pesquisas são necessárias.

    Um estudo de coorte de caso de 2013 investigando a relação entre bebidas adoçadas com açúcar e diabetes comparou dados sobre os hábitos de consumo de refrigerante de 11.684 pessoas com diabetes tipo 2 com os de 15.374 pessoas que não tinham diabetes.

    A equipe descobriu que pessoas que consumiam uma ou mais bebidas adoçadas com açúcar todos os dias tinham um risco maior de diabetes do que aquelas que bebiam menos de uma por mês. Mesmo quando a ingestão de energia e o índice de massa corporal (IMC) foram contabilizados, os consumidores de alto teor de refrigerante ainda tinham um risco maior de diabetes tipo 2.

    Os autores do relatório especularam como as bebidas adoçadas com açúcar poderiam causar diabetes tipo 2, mas, como outros pesquisadores, não puderam oferecer conclusões firmes. O estudo não conseguiu provar uma ligação causal direta entre refrigerante e risco de diabetes, apenas uma correlação entre os dois.

    Os autores, no entanto, sugeriram que a ligação poderia ser devido a “um efeito no ganho de peso”, bem como aos “efeitos glicêmicos” de bebidas adoçadas com açúcar “induzindo picos rápidos de glicose e insulina e causando resistência à insulina”.


    Estudo mais recente confirma que refrigerante por dia aumenta o risco de diabetes em 20%

    25 de abril de 2013 - Beber um refrigerante adoçado com açúcar de 350 ml por dia pode aumentar o risco de diabetes tipo 2 em 22%, sugere um novo estudo europeu.

    Os resultados corroboram pesquisas realizadas em populações norte-americanas.

    Coletivamente, as descobertas sugerem que mensagens "claras" baseadas na população sobre o efeito deletério dessas bebidas na saúde "devem ser fornecidas", diz a equipe do estudo.

    Evidências crescentes de que 1 pode um dia aumentar o risco de diabetes em um quinto

    As descobertas, de um estudo de Dora Romaguera, PhD, da School of Public Health, Imperial College London, Reino Unido, e colegas, foram publicadas online em Diabetologia 24 de abril.

    Eles usaram o estudo longitudinal European Prospective Investigation on Cancer and Nutrition (EPIC) para avaliar os laços entre a ingestão de bebidas doces (sucos e néctares, refrigerantes adoçados com açúcar e refrigerantes adoçados artificialmente) e diabetes tipo 2. Eles estabeleceram um desenho de coorte de caso compreendendo 12.403 casos incidentes de diabetes tipo 2 e um subcoorte aleatório de 16.154 indivíduos.

    Um aumento diário de 12 onças no consumo de refrigerantes adoçados com açúcar ou artificialmente foi associado ao desenvolvimento de diabetes tipo 2 (taxas de risco [HRs]), 1,22 e 1,52, respectivamente).

    Após o ajuste para ingestão de energia e índice de massa corporal (IMC), que se pensa mediar a associação entre o consumo de refrigerantes adoçados com açúcar e diabetes, a associação de refrigerantes adoçados com açúcar com diabetes tipo 2 foi atenuada um pouco, mas persistiu mesmo assim ( HR, 1,18, IC 95% 1,06 - 1,32).

    No entanto, a associação de refrigerantes adoçados artificialmente tornou-se estatisticamente não significativa (HR, 1,11) após ajuste semelhante. O consumo de suco e néctar não foi associado à incidência de diabetes tipo 2.

    Conforme relatado por Medscape Medical News, um estudo recente da França encontrou uma ligação entre beber refrigerante diet (e refrigerante normal) e aumento do risco de diabetes tipo 2 em mulheres.

    Os pesquisadores dizem que o aumento do risco de diabetes entre os consumidores de refrigerantes adoçados com açúcar na Europa reflete o que foi visto em uma meta-análise conduzida na América do Norte, que descobriu um aumento de 25% no risco de diabetes tipo 2 associado a um aumento diário de 12 onças do consumo de bebidas adoçadas com açúcar.

    Dr. Romaguera e colegas dizem que os pontos fortes de sua análise incluem seu "poder, o projeto prospectivo e a população europeia proveniente de diferentes centros". Mas o fato de que as exposições dietéticas e a antropometria foram avaliadas apenas uma vez no início do estudo, sem levar em consideração possíveis modificações na dieta e mudança de peso durante o acompanhamento, é uma possível limitação, eles observam.

    Outro prego no caixão para refrigerantes

    Solicitada a comentar, Rachel K. Johnson, PhD, professora de nutrição da Universidade de Vermont, Burlington, disse que as descobertas deste artigo são "importantes porque vêm de um ensaio de pesquisa prospectivo bem planejado conduzido em uma grande amostra de europeus que eram saudáveis ​​no início do estudo. [Isso] permitiu aos pesquisadores determinar a associação entre ... diferentes tipos de bebidas doces e a incidência de diabetes em uma população europeia com uma ampla gama de consumo.

    "Este estudo é mais um prego no caixão para bebidas adoçadas com açúcar. A American Heart Association recomenda que você consuma não mais do que 450 calorias (36 onças) de bebidas adoçadas com açúcar por semana", observou o Dr. Johnson.

    O que o estudo EPIC mostra é "absolutamente consistente com o que vimos em estudos nos Estados Unidos", disse Robert Ratner, MD, diretor científico e médico da American Diabetes Association. Medscape Medical News.

    Ele disse que os estudos até agora "nos dão uma mensagem de saúde pública que realmente precisamos ouvir. Em nossas mentes, os dados são esmagadores e convincentes. Acreditamos que reduzir o consumo de bebidas adoçadas com açúcar por meio de informações públicas, educação e a política de saúde pública é uma peça crítica para reduzir o desenvolvimento do diabetes. "

    Nos Estados Unidos, o grupo de vigilância Centros de Ciência no Interesse Público (CSPI) fez uma petição às autoridades para regulamentar as bebidas adoçadas com açúcar, dizendo que elas são perigosas para a saúde humana e precisam ser regulamentadas.

    No entanto, na cidade de Nova York, a proposta do prefeito Michael Bloomberg de proibir bebidas superdimensionadas com açúcar em restaurantes, cinemas e outros estabelecimentos foi invalidada por um juiz em março antes de entrar em vigor.

    O financiamento para o estudo do Dr. Romaguera e colegas foi fornecido pelo Sexto Programa-Quadro da Comissão Europeia. Os autores e o Dr. Johnson não relataram relações financeiras relevantes.

    Diabetologia. Publicado online em 24 de abril de 2013. Artigo (arquivo zip)

    Medscape Medical News © 2013 WebMD, LLC

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    Cite isto: Estudo mais recente confirma que refrigerante por dia aumenta o risco de diabetes em 20% - Medscape - 25 de abril de 2013.


    Passos simples para prevenir a diabetes

    Se o diabetes tipo 2 fosse uma doença infecciosa, passada de uma pessoa para outra, as autoridades de saúde pública diriam que estamos no meio de uma epidemia. Esta doença difícil está atingindo um número cada vez maior de adultos e, com as taxas crescentes de obesidade infantil, tornou-se mais comum na juventude, especialmente entre certos grupos étnicos (saiba mais sobre diabetes, incluindo outros tipos e fatores de risco).

    A boa notícia é que o pré-diabetes e o diabetes tipo 2 podem ser prevenidos. Cerca de 9 em 10 casos nos EUA podem ser evitados fazendo mudanças no estilo de vida. Essas mesmas alterações também podem diminuir as chances de desenvolver doenças cardíacas e alguns tipos de câncer. A chave para a prevenção pode ser resumida em cinco palavras: Mantenha-se magro e ativo.

    E se eu já tiver diabetes?

    Passos simples para reduzir seu risco

    Controle o seu peso

    O excesso de peso é a causa mais importante de diabetes tipo 2. O excesso de peso aumenta as chances de desenvolver diabetes tipo 2 em sete vezes. Ser obeso aumenta a probabilidade de você desenvolver diabetes de 20 a 40 vezes do que alguém com peso saudável. [1]

    Perder peso pode ajudar se seu peso estiver acima da faixa de peso saudável. Perder 7 a 10% do peso atual pode reduzir pela metade as chances de desenvolver diabetes tipo 2.

    Mexa-se e desligue a televisão

    A inatividade promove o diabetes tipo 2. [2] Trabalhar os músculos com mais frequência e fazê-los trabalhar mais melhora sua capacidade de usar insulina e absorver glicose. Isso coloca menos estresse nas células produtoras de insulina. Portanto, troque um pouco do seu tempo sentado por um tempo de ajuste.

    Longas sessões de exercícios quentes e suados não são necessárias para colher esse benefício. As descobertas do Nurses ’Health Study e Health Professionals Follow-up Study sugerem que caminhar rapidamente por meia hora todos os dias reduz o risco de desenvolver diabetes tipo 2 em 30%. [3,4] Mais recentemente, o The Black Women’s Health Study relatou benefícios semelhantes na prevenção do diabetes para caminhadas rápidas de mais de 5 horas por semana. [5] Essa quantidade de exercício também traz uma variedade de outros benefícios. E ainda maiores vantagens cardiovasculares e outras podem ser obtidas por meio de exercícios mais intensos.

    Assistir televisão parece ser uma forma especialmente prejudicial de inatividade: a cada duas horas que você passa assistindo TV em vez de buscar algo mais ativo, aumenta as chances de desenvolver diabetes em 20%, mas também aumenta o risco de doença cardíaca (15%) e precoce morte (13%). [6] Quanto mais as pessoas assistem televisão, maior é a probabilidade de terem sobrepeso ou obesidade, e isso parece explicar parte da relação entre assistir TV e diabetes. Os padrões de dieta pouco saudáveis ​​associados a assistir TV também podem explicar parte dessa relação.

    Ajuste sua dieta

    Quatro mudanças na dieta podem ter um grande impacto no risco de diabetes tipo 2.


    Há evidências convincentes de que as dietas ricas em grãos inteiros protegem contra o diabetes, enquanto as dietas ricas em carboidratos refinados levam a um risco aumentado [7]. Nos Estudos de Saúde das Enfermeiras I e II, por exemplo, os pesquisadores analisaram o consumo de grãos inteiros de mais de 160.000 mulheres cujos hábitos de saúde e dieta foram seguidos por até 18 anos. Mulheres que consumiam em média 2 a 3 porções de grãos inteiros por dia tinham 30% menos probabilidade de desenvolver diabetes tipo 2 do que aquelas que raramente comiam grãos inteiros. [8] Quando os pesquisadores combinaram esses resultados com os de vários outros grandes estudos, eles descobriram que comer duas porções extras de grãos inteiros por dia diminuiu o risco de diabetes tipo 2 em 21%.

    Os grãos integrais não contêm um nutriente mágico que combate o diabetes e melhora a saúde. É todo o pacote - elementos intactos e trabalhando juntos - que é importante. O farelo e a fibra dos grãos inteiros dificultam a decomposição dos amidos em glicose pelas enzimas digestivas. Isso leva a aumentos mais baixos e mais lentos de açúcar no sangue e insulina, e um índice glicêmico mais baixo. Como resultado, eles estressam menos a máquina de produção de insulina do corpo e, portanto, podem ajudar a prevenir o diabetes tipo 2. [9] Os grãos integrais também são ricos em vitaminas essenciais, minerais e fitoquímicos que podem ajudar a reduzir o risco de diabetes.

    Em contraste, pão branco, arroz branco, purê de batata, donuts, bagels e muitos cereais matinais têm o que é chamado de alto índice glicêmico e carga glicêmica. Isso significa que eles causam picos sustentados nos níveis de açúcar no sangue e de insulina, o que, por sua vez, pode levar ao aumento do risco de diabetes. [9] In China, for example, where white rice is a staple, the Shanghai Women’s Health Study found that women whose diets had the highest glycemic index had a 21% higher risk of developing type 2 diabetes, compared with women whose diets had the lowest glycemic index. [10] Similar findings were reported in the Black Women’s Health Study. [11]

    More recent findings from the Nurses Health Studies I and II and the Health Professionals Follow-Up Study suggest that swapping whole grains for white rice could help lower diabetes risk: Researchers found that women and men who ate the most white rice—five or more servings a week—had a 17% higher risk of diabetes than those who ate white rice less than one time a month. People who ate the most brown rice—two or more servings a week—had an 11% lower risk of diabetes than those who rarely ate brown rice. Researchers estimate that swapping whole grains in place of even some white rice could lower diabetes risk by 36%. [12]


    Like refined grains, sugary beverages have a high glycemic load, and drinking more of this sugary stuff is associated with increased risk of diabetes. In the Nurses’ Health Study II, women who drank one or more sugar-sweetened beverages per day had an 83% higher risk of type 2 diabetes, compared with women who drank less than one sugar-sweetened beverage per month. [13]

    Combining the Nurses’ Health Study results with those from seven other studies found a similar link between sugary beverage consumption and type 2 diabetes. For every additional 12-ounce serving of sugary beverage that people drank each day, their risk of type 2 diabetes rose 25%. [14] Studies also suggest that fruit drinks— powdered drinks, fortified fruit drinks, or juices—are not the healthy choice that food advertisements often portray them to be. Women in the Black Women’s Health study who drank two or more servings of fruit drinks a day had a 31% higher risk of type 2 diabetes, compared with women who drank less than one serving a month. [15]

    How do sugary drinks lead to this increased risk? Weight gain may explain the link. In both the Nurses’ Health Study II and the Black Women’s Health Study, women who drank more sugary drinks gained more weight than women who cut back on sugary drinks. [13,15] Several studies show that children and adults who drink soda or other sugar-sweetened beverages are more likely to gain weight than those who don’t. [15-17] and that switching from these to water or unsweetened beverages can reduce weight. [18] Even so, weight gain caused by sugary drinks may not completely explain the increased diabetes risk. There is mounting evidence that sugary drinks contribute to chronic inflammation, high triglycerides, decreased “good” (HDL) cholesterol, and increased insulin resistance, all of which are risk factors for diabetes. [19]

    What to drink in place of the sugary stuff? Water is an excellent choice. Coffee and tea are also good calorie-free substitutes for sugared beverages (as long as you don’t load them up with sugar and cream). And there’s convincing evidence that coffee may help protect against diabetes [20,21] emerging research suggests that tea may hold diabetes-prevention benefits as well, but more research is needed.

    There’s been some controversy over whether artificially sweetened beverages are beneficial for weight control and, by extension, diabetes prevention. [22] Some studies have found that people who regularly drink diet beverages have a higher risk of diabetes than people who rarely drink such beverages, [23,24] but there could be another explanation for those findings. People often start drinking diet beverages because they have a weight problem or a family history of diabetes studies that don’t adequately account for these other factors may make it wrongly appear as though the diet soda led to the increased diabetes risk. A long-term analysis on data from 40,000 men in the Health Professionals Follow-up Study found that drinking one 12-ounce serving of diet soda a day did not appear to increase diabetes risk. [25] So, in moderation diet beverages can be a sugary-drink alternative for adults.


    The types of fats in your diet can also affect the development of diabetes. Healthful fats, such as the polyunsaturated fats found in liquid vegetable oils, nuts, and seeds can help ward off type 2 diabetes. [26] Trans fats do just the opposite. [1,27] These harmful fats were once found in many kinds of margarine, packaged baked goods, fried foods in most fast-food restaurants, and any product that listed “partially hydrogenated vegetable oil” on the label. Eating polyunsaturated fats from fish—also known as “long chain omega 3” or “marine omega 3” fats—does not protect against diabetes, even though there is much evidence that these marine omega 3 fats help prevent heart disease. [28] If you already have diabetes, eating fish can help protect you against a heart attack or dying from heart disease. [29]

    The evidence is growing stronger that eating red meat (beef, pork, lamb) and processed red meat (bacon, hot dogs, deli meats) increases the risk of diabetes, even among people who consume only small amounts. A meta-analysis combined findings from the Nurses’ Health Studies I and II, the Health Professionals Follow-up Study, and six other long-term studies. The researchers looked at data from roughly 440,000 people, about 28,000 of whom developed diabetes during the course of the study. [30] They found that eating just one 3-ounce serving of red meat daily—say, a steak that’s about the size of a deck of cards—increased the risk of type 2 diabetes by 20%. Eating even smaller amounts of processed red meat each day—just two slices of bacon, one hot dog, or the like—increased diabetes risk by 51%.

    The good news from this study: Swapping out red meat or processed red meat for a healthier protein source, such as nuts, low-fat dairy, poultry, or fish, or for whole grains lowered diabetes risk by up to 35%. Not surprisingly, the greatest risk reductions came from ditching processed red meat.

    How meat is cooked may matter too. A study of three large cohorts followed for 12-16 years—including more than 289,000 men and women from the Nurses’ Health Studies and the Health Professionals Follow-up Study—found that participants who most frequently ate meats and chicken cooked at high temperatures were 1.5 times more likely to develop type 2 diabetes, compared with those who ate the least. [31] An increased risk of weight gain and developing obesity in the frequent users of high-temperature cooking methods may have contributed to the development of diabetes.

    Why do these types of meat appear to boost diabetes risk? It may be that the high iron content of red meat diminishes insulin’s effectiveness or damages the cells that produce insulin. The high levels of sodium and nitrites (preservatives) in processed red meats may also be to blame. Red and processed meats are a hallmark of the unhealthful “Western” dietary pattern, which seems to trigger diabetes in people who are already at genetic risk. [32]

    Furthermore, a related body of research has suggested that plant-based dietary patterns may help lower type 2 diabetes risk, and more specifically, those who adhere to predominantly healthy plant-based diets may have a lower risk of developing type 2 diabetes than those who follow these diets with lower adherence:

    • A 2019 meta-analysis that included health data from 307,099 participants with 23,544 cases of type 2 diabetes examined adherence to an “overall” predominantly plant-based diet (which could include a mix of healthy plant-based foods such as fruits, vegetables, whole grains, nuts, and legumes, but also less healthy plant-based foods such as potatoes, white flour, and sugar, and modest amounts of animal products). The researchers also looked at “healthful” plant-based diets, which were defined as those emphasizing healthy plant-based foods, with lower consumption of unhealthy plant-based foods. They found that people with the highest adherence to overall predominantly plant-based diets had a 23% lower risk of type 2 diabetes compared to those with weaker adherence to the diets. The researchers also found that the association was strengthened for those who ate healthful plant-based diets [41]

    Don’t smoke

    Add type 2 diabetes to the long list of health problems linked with smoking. Smokers are roughly 50% more likely to develop diabetes than nonsmokers, and heavy smokers have an even higher risk. [33]

    Light to moderate alcohol consumption

    Evidence has consistently linked moderate alcohol consumption with reduced risk of heart disease. The same may be true for type 2 diabetes. Moderate amounts of alcohol—up to a drink a day for women, up to two drinks a day for men—increases the efficiency of insulin at getting glucose inside cells. And some studies indicate that moderate alcohol consumption decreases the risk of type 2 diabetes. [1, 34-39], but excess alcohol intake actually increases the risk. If you already drink alcohol, the key is to keep your consumption in the moderate range, as higher amounts of alcohol could increase diabetes risk. [40] If you don’t drink alcohol, there’s no need to start—you can get the same benefits by losing weight, exercising more, and changing your eating patterns.

    Beyond individual behavior

    Type 2 diabetes is largely preventable by taking several simple steps: keeping weight under control, exercising more, eating a healthy diet, and not smoking. Yet it is clear that the burden of behavior change cannot fall entirely on individuals. Families, schools, worksites, healthcare providers, communities, media, the food industry, and government must work together to make healthy choices easy choices. For links to evidence-based guidelines, research reports, and other resources for action, visit our diabetes prevention toolkit.

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    Sugary drinks and children’s health

    Childhood obesity has become a growing worry in the 21st century and the availability of sugary drinks for children is thought to be one of the factors involved. As prevalence of childhood obesity has rise, there has also been a corresponding rise in children developing type 2 diabetes

    People who use Low Carb Program have achieved weight loss, improved HbA1c, reduced medications and type 2 diabetes remission.