Receitas tradicionais

Sanduíche da semana: hambúrguer Northstar do Northstar Café

Sanduíche da semana: hambúrguer Northstar do Northstar Café

Este sanduíche da semana oferece um farto hambúrguer vegetariano

Yelp / Matthew B.

Hambúrguer norte

Columbus, Ohio, é normalmente considerada uma cidade universitária. Como a casa da Ohio State University, dá aos de fora a ideia de que é uma cidade cheia de fãs de futebol bêbados. E embora isso possa ser verdade, há também uma comunidade de pessoas aproveitando a paisagem de Ohio e as colheitas que ela fornece.

O movimento locavore inspirou donos de restaurantes e fabricantes de alimentos em Ohio a começar a trabalhar imediatamente (você deve ter ouvido falar dos esplêndidos sorvetes de Jeni). Northstar Café entrou no movimento com um sucesso impressionante. Em seus três locais ao redor de Columbus, eles servem ingredientes locais na forma de saladas, burritos e sanduíches. Eles também preparam smoothies frescos para pedir, e você seria louco se não experimentasse a cerveja inglesa de gengibre feita em casa.

A assinatura do Northstar é o Northstar Burger. Este hambúrguer vegetariano é feito diariamente com feijão preto, arroz e beterraba, temperado com cebola, alho, vinagre de maçã e farinha de aveia para unir tudo.

Servido simplesmente em um pão com Cheddar branco derretido, alface, tomate, picles e cebola, e uma salada de verduras frescas como acompanhamento, este hambúrguer é facilmente o prato mais popular no Northstar.

Clique aqui para outros sanduíches em destaque ou confira os 52 Melhores Sanduíches de 2011. Conhece um sanduíche que deve ser destaque? Envie um e-mail para o Daily Meal ou comente abaixo. Melhor ainda, torne-se um contribuidor e escreva sua favorito hoje!


Dê uma olhada no Northstar Café em Liberty Center

Um novo restaurante que abriu aqui na semana passada apresenta um menu repleto de itens criados a partir de ingredientes cultivados localmente, orgânicos e produzidos artesanalmente.

O Northstar Café no 7610 Sloan Way em Liberty Center tem como objetivo combinar a vibração casual e descontraída dos dois primeiros locais de Columbus em negócios iniciados pela família e os jantares requintados e sofisticados disponíveis em seu restaurante Third and Hollywood, que abriu em 2009 também na área de Columbus. .

Enquanto faz isso, o Northstar mantém seu menu pequeno, apenas 18 ou mais itens disponíveis para almoço ou jantar, incluindo sopas, saladas, tigelas, sanduíches, burritos e pizzas de massa fina.

“Por ser tão pequeno, cada item é delicioso”, disse Matt LaGrow, sócio-gerente sênior do restaurante. “Você realmente não pode errar. Isso nos ajuda a estreitar nosso foco quando se trata de execução, porque somos uma cozinha do zero. ”

Os cardápios de almoço e jantar do restaurante mudam de acordo com as estações do ano, mas itens básicos comprovados permanecem, como o sanduíche de frango e abacate assado, o cheeseburger clássico e o sanduíche de peixe.

Um menu de café da manhã é recheado com tudo, desde ovos pochê, um sanduíche de ovo e fritada a granola caseira, panquecas de ricota e o "Big Burrito" recheado com ovos, feijão preto orgânico, batata doce assada, pimentão refogado e cebola e cheddar branco derretido.

O Northstar Café também oferece uma seleção de coquetéis, vinho, chope de Ohio e bebidas especiais como smoothies, cafés gelados e sucos orgânicos.

Com o objetivo de criar um ambiente aconchegante e acolhedor, todas as mesas e cadeiras são feitas de madeira verdadeira. A arquitetura aberta e abobadada permite grandes quantidades de luz solar direta e uma visão clara dos funcionários na cozinha.

LaGrow disse que chefs em uma convenção comercial recente zombaram quando souberam que os locais do Northstar Café moem o Niman Ranch, peito e carne Angus certificados todas as manhãs para usar nos hambúrgueres daquele dia.

“Eles disseram 'Por que você faria hambúrgueres? Esses são cortes de bife '”, disse ele. “Para nós, o sabor é incrível. Jogar o peito ali fez uma grande diferença para nós. Isso nos separa de muitos outros cheeseburgers. ”


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Um novo restaurante que abriu aqui na semana passada apresenta um menu repleto de itens criados a partir de ingredientes cultivados localmente, orgânicos e produzidos artesanalmente.

O Northstar Café no 7610 Sloan Way em Liberty Center tem como objetivo combinar a vibração casual e descontraída dos dois primeiros locais de Columbus em negócios iniciados pela família e os jantares requintados e sofisticados disponíveis em seu restaurante Third and Hollywood, que abriu em 2009 também na área de Columbus. .

Enquanto faz isso, o Northstar mantém seu menu pequeno, apenas 18 ou mais itens disponíveis para almoço ou jantar, incluindo sopas, saladas, tigelas, sanduíches, burritos e pizzas de massa fina.

“Por ser tão pequeno, cada item é delicioso”, disse Matt LaGrow, sócio-gerente sênior do restaurante. “Você realmente não pode errar. Isso nos ajuda a estreitar nosso foco quando se trata de execução, porque somos uma cozinha do zero. ”

Os cardápios de almoço e jantar do restaurante mudam de acordo com as estações do ano, mas itens básicos comprovados permanecem, como o sanduíche de frango assado com abacate, o cheeseburger clássico e o sanduíche de peixe.

Um menu de café da manhã é recheado com tudo, desde ovos pochê, um sanduíche de ovo e fritada a granola caseira, panquecas de ricota e o "Big Burrito" recheado com ovos, feijão preto orgânico, batata doce assada, pimentão refogado e cebola e cheddar branco derretido.

O Northstar Café também oferece uma seleção de coquetéis, vinho, chope de Ohio e bebidas especiais como smoothies, cafés gelados e sucos orgânicos.

Com o objetivo de criar um ambiente aconchegante e acolhedor, todas as mesas e cadeiras são feitas de madeira verdadeira. A arquitetura aberta e abobadada permite grandes quantidades de luz solar direta e uma visão clara dos funcionários na cozinha.

LaGrow disse que chefs em uma convenção comercial recente zombaram quando souberam que os locais do Northstar Café moem o Niman Ranch, peito e carne Angus certificados todas as manhãs para usar nos hambúrgueres daquele dia.

“Eles disseram 'Por que você faria isso em hambúrgueres? Esses são cortes de bife '”, disse ele. “Para nós, o sabor é incrível. Jogar no peito fez uma grande diferença para nós. Isso nos separa de muitos outros cheeseburgers. ”


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Um novo restaurante que abriu aqui na semana passada apresenta um menu repleto de itens criados a partir de ingredientes cultivados localmente, orgânicos e produzidos artesanalmente.

O Northstar Café no 7610 Sloan Way em Liberty Center tem como objetivo combinar a vibração casual e descontraída dos dois primeiros locais de Columbus em negócios iniciados pela família e os jantares requintados e sofisticados disponíveis em seu restaurante Third and Hollywood, que abriu em 2009 também na área de Columbus. .

Enquanto faz isso, o Northstar mantém seu menu pequeno, apenas 18 ou mais itens disponíveis para almoço ou jantar, incluindo sopas, saladas, tigelas, sanduíches, burritos e pizzas de massa fina.

“Por ser tão pequeno, cada item é delicioso”, disse Matt LaGrow, sócio-gerente sênior do restaurante. “Você realmente não pode errar. Isso nos ajuda a estreitar nosso foco quando se trata de execução, porque somos uma cozinha do zero. ”

Os cardápios de almoço e jantar do restaurante mudam de acordo com as estações do ano, mas itens básicos comprovados permanecem, como o sanduíche de frango assado com abacate, o cheeseburger clássico e o sanduíche de peixe.

Um menu de café da manhã é recheado com tudo, desde ovos pochê, um sanduíche de ovo e fritada a granola caseira, panquecas de ricota e o "Big Burrito" recheado com ovos, feijão preto orgânico, batata-doce assada, pimentão refogado e cebola e cheddar branco derretido.

O Northstar Café também oferece uma seleção de coquetéis, vinho, chope de Ohio e bebidas especiais como smoothies, cafés gelados e sucos orgânicos.

Com o objetivo de criar um ambiente aconchegante e acolhedor, todas as mesas e cadeiras são feitas de madeira verdadeira. A arquitetura aberta e abobadada permite grandes quantidades de luz solar direta e uma visão clara dos funcionários na cozinha.

LaGrow disse que os chefs de uma convenção comercial recente zombaram quando descobriram que os locais do Northstar Café moem o Niman Ranch, peito e carne Angus certificados todas as manhãs para usar nos hambúrgueres daquele dia.

“Eles disseram 'Por que você faria hambúrgueres? Esses são cortes de bife '”, disse ele. “Para nós, o sabor é incrível. Jogar no peito fez uma grande diferença para nós. Isso nos separa de muitos outros cheeseburgers. ”


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Um novo restaurante que abriu aqui na semana passada apresenta um menu repleto de itens criados a partir de ingredientes cultivados localmente, orgânicos e produzidos artesanalmente.

O Northstar Café no 7610 Sloan Way em Liberty Center tem como objetivo combinar a vibração casual e descontraída dos dois primeiros locais de Columbus em negócios iniciados pela família e os jantares requintados e sofisticados disponíveis em seu restaurante Third and Hollywood, que abriu em 2009 também na área de Columbus. .

Enquanto faz isso, o Northstar mantém seu menu pequeno, apenas 18 ou mais itens disponíveis para almoço ou jantar, incluindo sopas, saladas, tigelas, sanduíches, burritos e pizzas de massa fina.

“Por ser tão pequeno, cada item é delicioso”, disse Matt LaGrow, sócio-gerente sênior do restaurante. “Você realmente não pode errar. Isso nos ajuda a estreitar nosso foco quando se trata de execução, porque somos uma cozinha do zero. ”

Os cardápios de almoço e jantar do restaurante mudam de acordo com as estações do ano, mas itens básicos comprovados permanecem, como o sanduíche de frango e abacate assado, o cheeseburger clássico e o sanduíche de peixe.

Um menu de café da manhã é recheado com tudo, desde ovos pochê, um sanduíche de ovo e fritada a granola caseira, panquecas de ricota e o "Big Burrito" recheado com ovos, feijão preto orgânico, batata-doce assada, pimentão refogado e cebola e cheddar branco derretido.

O Northstar Café também oferece uma seleção de coquetéis, vinho, chope de Ohio e bebidas especiais como smoothies, cafés gelados e sucos orgânicos.

Com o objetivo de criar um ambiente aconchegante e acolhedor, todas as mesas e cadeiras são feitas de madeira verdadeira. A arquitetura aberta e abobadada permite grandes quantidades de luz solar direta e uma visão clara dos funcionários na cozinha.

LaGrow disse que os chefs de uma convenção comercial recente zombaram quando descobriram que os locais do Northstar Café moem o Niman Ranch, peito e carne Angus certificados todas as manhãs para usar nos hambúrgueres daquele dia.

“Eles disseram 'Por que você faria isso em hambúrgueres? Esses são cortes de bife '”, disse ele. “Para nós, o sabor é incrível. Jogar o peito fez uma grande diferença para nós. Isso nos separa de muitos outros cheeseburgers. ”


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O Northstar Café no 7610 Sloan Way em Liberty Center tem como objetivo combinar a vibração casual e descontraída dos dois primeiros locais de Columbus em negócios iniciados pela família e os restaurantes requintados e sofisticados disponíveis no seu restaurante Third and Hollywood, que abriu em 2009 também na área de Columbus. .

Enquanto faz isso, o Northstar mantém seu menu pequeno, apenas 18 ou mais itens disponíveis para almoço ou jantar, incluindo sopas, saladas, tigelas, sanduíches, burritos e pizzas de massa fina.

“Por ser tão pequeno, cada item é delicioso”, disse Matt LaGrow, sócio-gerente sênior do restaurante. “Você realmente não pode errar. Isso nos ajuda a estreitar nosso foco quando se trata de execução, porque somos uma cozinha do zero. ”

Os cardápios de almoço e jantar do restaurante mudam de acordo com as estações do ano, mas itens básicos comprovados permanecem, como o sanduíche de frango assado com abacate, o cheeseburger clássico e o sanduíche de peixe.

Um menu de café da manhã é recheado com tudo, desde ovos pochê, um sanduíche de ovo e fritada a granola caseira, panquecas de ricota e o "Big Burrito" recheado com ovos, feijão preto orgânico, batata-doce assada, pimentão refogado e cebola e cheddar branco derretido.

O Northstar Café também oferece uma seleção de coquetéis, vinho, chope de Ohio e bebidas especiais como smoothies, cafés gelados e sucos orgânicos.

Com o objetivo de criar um ambiente aconchegante e acolhedor, todas as mesas e cadeiras são feitas de madeira verdadeira. A arquitetura aberta e abobadada permite grandes quantidades de luz solar direta e uma visão clara dos funcionários na cozinha.

LaGrow disse que chefs em uma convenção comercial recente zombaram quando souberam que os locais do Northstar Café moem o Niman Ranch, peito e carne Angus certificados todas as manhãs para usar nos hambúrgueres daquele dia.

“Eles disseram 'Por que você faria hambúrgueres? Esses são cortes de bife '”, disse ele. “Para nós, o sabor é incrível. Jogar no peito fez uma grande diferença para nós. Isso nos separa de muitos outros cheeseburgers. ”


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O Northstar Café no 7610 Sloan Way em Liberty Center tem como objetivo combinar a vibração casual e descontraída dos dois primeiros locais de Columbus em negócios iniciados pela família e os jantares requintados e sofisticados disponíveis em seu restaurante Third and Hollywood, que abriu em 2009 também na área de Columbus. .

Enquanto faz isso, o Northstar mantém seu menu pequeno, apenas 18 ou mais itens disponíveis para almoço ou jantar, incluindo sopas, saladas, tigelas, sanduíches, burritos e pizzas de massa fina.

“Por ser tão pequeno, cada item é delicioso”, disse Matt LaGrow, sócio-gerente sênior do restaurante. “Você realmente não pode errar. Isso nos ajuda a estreitar nosso foco quando se trata de execução, porque somos uma cozinha do zero. ”

Os cardápios de almoço e jantar do restaurante mudam de acordo com as estações do ano, mas itens básicos comprovados permanecem, como o sanduíche de frango e abacate assado, o cheeseburger clássico e o sanduíche de peixe.

Um menu de café da manhã é recheado com tudo, desde ovos pochê, um sanduíche de ovo e fritada a granola caseira, panquecas de ricota e o "Big Burrito" recheado com ovos, feijão preto orgânico, batata doce assada, pimentão refogado e cebola e cheddar branco derretido.

O Northstar Café também oferece uma seleção de coquetéis, vinho, chope de Ohio e bebidas especiais como smoothies, cafés gelados e sucos orgânicos.

Com o objetivo de criar um ambiente aconchegante e acolhedor, todas as mesas e cadeiras são feitas de madeira verdadeira. A arquitetura aberta e abobadada permite grandes quantidades de luz solar direta e uma visão clara dos funcionários na cozinha.

LaGrow disse que chefs em uma convenção comercial recente zombaram quando souberam que os locais do Northstar Café moem o Niman Ranch, peito e carne Angus certificados todas as manhãs para usar nos hambúrgueres daquele dia.

“Eles disseram 'Por que você faria isso em hambúrgueres? Esses são cortes de bife '”, disse ele. “Para nós, o sabor é incrível. Jogar no peito fez uma grande diferença para nós. Isso nos separa de muitos outros cheeseburgers. ”


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Um novo restaurante que abriu aqui na semana passada apresenta um menu repleto de itens criados a partir de ingredientes cultivados localmente, orgânicos e produzidos artesanalmente.

O Northstar Café no 7610 Sloan Way em Liberty Center tem como objetivo combinar a vibração casual e descontraída dos dois primeiros locais de Columbus em negócios iniciados pela família e os restaurantes requintados e sofisticados disponíveis no seu restaurante Third and Hollywood, que abriu em 2009 também na área de Columbus. .

Enquanto faz isso, o Northstar mantém seu menu pequeno, apenas 18 ou mais itens disponíveis para almoço ou jantar, incluindo sopas, saladas, tigelas, sanduíches, burritos e pizzas de massa fina.

“Por ser tão pequeno, cada item é delicioso”, disse Matt LaGrow, sócio-gerente sênior do restaurante. “Você realmente não pode errar. Isso nos ajuda a estreitar nosso foco quando se trata de execução, porque somos uma cozinha do zero. ”

Os cardápios de almoço e jantar do restaurante mudam de acordo com as estações do ano, mas itens básicos comprovados permanecem, como o sanduíche de frango e abacate assado, o cheeseburger clássico e o sanduíche de peixe.

Um menu de café da manhã é recheado com tudo, desde ovos pochê, um sanduíche de ovo e fritada a granola caseira, panquecas de ricota e o "Big Burrito" recheado com ovos, feijão preto orgânico, batata-doce assada, pimentão refogado e cebola e cheddar branco derretido.

O Northstar Café também oferece uma seleção de coquetéis, vinho, chope de Ohio e bebidas especiais como smoothies, cafés gelados e sucos orgânicos.

Com o objetivo de criar um ambiente aconchegante e acolhedor, todas as mesas e cadeiras são feitas de madeira verdadeira. A arquitetura aberta e abobadada permite grandes quantidades de luz solar direta e uma visão clara dos funcionários na cozinha.

LaGrow disse que chefs em uma convenção comercial recente zombaram quando souberam que os locais do Northstar Café moem o Niman Ranch, peito e carne Angus certificados todas as manhãs para usar nos hambúrgueres daquele dia.

“Eles disseram 'Por que você faria hambúrgueres? Esses são cortes de bife '”, disse ele. “Para nós, o sabor é incrível. Jogar o peito ali fez uma grande diferença para nós. Isso nos separa de muitos outros cheeseburgers. ”


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O Northstar Café no 7610 Sloan Way em Liberty Center tem como objetivo combinar a vibração casual e descontraída dos dois primeiros locais de Columbus em negócios iniciados pela família e os jantares requintados e sofisticados disponíveis em seu restaurante Third and Hollywood, que abriu em 2009 também na área de Columbus. .

Enquanto faz isso, o Northstar mantém seu menu pequeno, apenas 18 ou mais itens disponíveis para almoço ou jantar, incluindo sopas, saladas, tigelas, sanduíches, burritos e pizzas de massa fina.

“Por ser tão pequeno, cada item é delicioso”, disse Matt LaGrow, sócio-gerente sênior do restaurante. “Você realmente não pode errar. Isso nos ajuda a estreitar nosso foco quando se trata de execução porque somos uma cozinha do zero. ”

Os cardápios de almoço e jantar do restaurante mudam de acordo com as estações do ano, mas itens básicos comprovados permanecem, como o sanduíche de frango e abacate assado, o cheeseburger clássico e o sanduíche de peixe.

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Enquanto faz isso, o Northstar mantém seu menu pequeno, apenas 18 ou mais itens disponíveis para almoço ou jantar, incluindo sopas, saladas, tigelas, sanduíches, burritos e pizzas de massa fina.

“Por ser tão pequeno, cada item é delicioso”, disse Matt LaGrow, sócio-gerente sênior do restaurante. “Você realmente não pode errar. Isso nos ajuda a estreitar nosso foco quando se trata de execução, porque somos uma cozinha do zero. ”

Os cardápios de almoço e jantar do restaurante mudam de acordo com as estações do ano, mas itens básicos comprovados permanecem, como o sanduíche de frango e abacate assado, o cheeseburger clássico e o sanduíche de peixe.

Um menu de café da manhã é recheado com tudo, desde ovos pochê, um sanduíche de ovo e fritada a granola caseira, panquecas de ricota e o "Big Burrito" recheado com ovos, feijão preto orgânico, batata-doce assada, pimentão refogado e cebola e cheddar branco derretido.

O Northstar Café também oferece uma seleção de coquetéis, vinho, chope de Ohio e bebidas especiais como smoothies, cafés gelados e sucos orgânicos.

Com o objetivo de criar um ambiente aconchegante e acolhedor, todas as mesas e cadeiras são feitas de madeira verdadeira. A arquitetura aberta e abobadada permite grandes quantidades de luz solar direta e uma visão clara dos funcionários na cozinha.

LaGrow disse que os chefs de uma convenção comercial recente zombaram quando descobriram que os locais do Northstar Café moem o Niman Ranch, peito e carne Angus certificados todas as manhãs para usar nos hambúrgueres daquele dia.

“Eles disseram 'Por que você faria hambúrgueres? Esses são cortes de bife '”, disse ele. “Para nós, o sabor é incrível. Jogar no peito fez uma grande diferença para nós. Isso nos separa de muitos outros cheeseburgers. ”


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O Northstar Café no 7610 Sloan Way em Liberty Center tem como objetivo combinar a vibração casual e descontraída dos dois primeiros locais de Columbus em negócios iniciados pela família e os restaurantes requintados e sofisticados disponíveis no seu restaurante Third and Hollywood, que abriu em 2009 também na área de Columbus. .

Enquanto faz isso, o Northstar mantém seu menu pequeno, apenas 18 ou mais itens disponíveis para almoço ou jantar, incluindo sopas, saladas, tigelas, sanduíches, burritos e pizzas de massa fina.

“Por ser tão pequeno, cada item é delicioso”, disse Matt LaGrow, sócio-gerente sênior do restaurante. “Você realmente não pode errar. Isso nos ajuda a estreitar nosso foco quando se trata de execução, porque somos uma cozinha do zero. ”

Os menus de almoço e jantar do restaurante mudam de acordo com as estações, mas os itens básicos comprovados permanecem, como o sanduíche de frango e abacate assado, o cheeseburger clássico e o sanduíche de peixe.

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O Northstar Café também oferece uma seleção de coquetéis, vinho, chope de Ohio e bebidas especiais como smoothies, cafés gelados e sucos orgânicos.

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