Receitas tradicionais

Junte-se a nós no Kids Food Festival

Junte-se a nós no Kids Food Festival

Pronto para se divertir com as crianças? Pegue os mais pequenos e junte-se Cozinhar luz no Kids Food Festival em 2 e 3 de março em Nova York! Desfrute de um fim de semana emocionante repleto de demonstrações de culinária interativas, atividades práticas, música ao vivo, entretenimento e toneladas de diversão focada na família.

Comer de forma saudável ainda deve ser delicioso.

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ADMISSÃO GERAL GRATUITA! Para a programação completa do evento, mais informações e para comprar ingressos para aulas práticas de culinária (US $ 25 por criança), visite www.kidsfoodfestival.com.

E para ter um gostinho da deliciosa diversão que você encontrará no Fest, experimente preparar este molho de frutas frescas com seus filhos!

Salsa fresca, saborosa e divertida

Por Cricket Azima

Ingredientes:

4 tomates

1 xícara de morangos

1 manga

2 kiwis

1 pepino sem sementes

2 pimentões de cores diferentes

1 lata (15,5 onças) de feijão cannellini

1 (8 onças) lata de milho

1 xícara de folhas de coentro frescas

2 limas

Azeite de oliva a gosto

Sal e pimenta a gosto

Batatas fritas (chips assados ​​para uma opção mais saudável)

Instruções:

1 Corte os tomates, morangos, manga, kiwi, pepino e pimentão em cubos e coloque em uma tigela média.

2 Adicione o feijão e o milho à tigela e mexa bem.

3 Rasgue ou pique as folhas de coentro e adicione à tigela.

4 Tempere o molho com suco de limão, azeite, sal e pimenta a gosto. Misture bem e coma com batatas fritas!

Dicas de tamanho reduzido:

  • Ajuda prática: As crianças podem ajudar a cortar frutas e vegetais com uma faca de segurança para crianças.
  • Incluir toda a família: Mesmo os ajudantes mais jovens podem lavar os produtos e arrancar as ervas frescas.
  • O equilíbrio é o melhor: Para obter ótimas diretrizes, visite ChooseMyPlate.gov.
  • Faça escolhas alimentares inteligentes: Peça às crianças para escolherem três frutas favoritas em vez das frutas listadas acima! Vote em uma variedade de feijão em vez de feijão cannellini. Peça à família que escolha entre coentro e hortelã.

Winchester

Estamos prontos para ir! Junte-se a nós no Winchester Foodies Festival 2021 para nossa maior celebração dos melhores chefs, comida saborosa, bebidas deliciosas e música ao vivo com as principais atrações musicais Escotismo para meninas.

Assistir Campeões do MasterChef, Estrela Michelin e os melhores chefs locais que preparam suas receitas exclusivas de verão em The Chefs Theatre e dando dicas importantes. O line up inclui Finalista da GBBO 2020 Dave sexta-feira, MasterChef Champion 2020 Thomas Frake, MasterChef: The Professionals Champion 2020 Alex Webb, MasterChef Champion 2016 Jane Devonshire, Matthew Whitfield no The Terrace at The Montagu Arms e Alistair Craig em Cambium em Careys Manor & amp Spa com muitos mais a serem anunciados.

Aprenda a fazer bolos incríveis em Teatro Cake & amp Bake nos festivais com padeiros experientes, incluindo Excelente britânico Finalista do Bake Off Dave sexta-feira que compartilharão suas melhores dicas e dicas de cozimento ao vivo no palco com receitas fáceis de fazer que são tão deliciosas de ver quanto de comer. Delicie-se com o chá da tarde básico, como pão com garoa de limão, pãezinhos deliciosos, delícias de chocolate, bem como sem glúten e vegan doces e você receberá uma surpresa no final!

Experimente novos vinhos, champanhes e coquetéis em The Drinks Theatre, comer deliciosa comida de rua de todo o mundo, experimente novos sabores, conheça produtores artesanais, divirta-se o dia todo com competições de comer pimenta e desafios alimentares!

As crianças se divertem em The Kids Cookery Theatre executado por SuperChefs, onde eles podem aprender a criar receitas deliciosas com um Teddy Bear Picnic tema. Este ano temos um prolongado Kids Zone e Tenda de Artesanato para que todos tenham um dia divertido!

Lançamos novos ingressos de fim de semana que permitem que você desfrute de três dias de boa comida, boa música e muita diversão, além de ingressos de um dia, se preferir. Não se esqueça de que crianças menores de 12 anos e cães entram de graça.

Apenas para garantir que estamos monitorando o surto de coronavírus de perto, seguindo a orientação do governo do Reino Unido, e que a saúde e segurança dos expositores, visitantes e equipe é nossa principal prioridade. Estamos ansiosos para recebê-lo neste verão e desfrutar de um fim de semana repleto de diversão.


  • National Lodge® Cast Iron Cornbread Cook-off
  • Cornbread Alley (experimente várias receitas de broa de milho)
  • Música ao vivo durante todo o festival
  • Artes e ofícios de fornecedores locais
  • Passeios pela Loja de Fundição de Ferro Fundido
  • Cornbread 5K Race
  • Passeios pela histórica South Pittsburg
  • Classic Car Cruise-In
  • Concursos de comer pão de milho

Jogue, ande de carnaval e divirta-se vagando pelos estandes que se alinham nas ruas do histórico sul de Pittsburg. Desfrute de pão de milho, artes e artesanato feitos à mão. Prove iguarias artesanais do sul, como mel, calda de chocolate e balas de pedra. O festival é repleto de grande diversão para a família & # 8211, incluindo um espaço infantil com jogos, pinturas faciais e infláveis!


O que posso esperar?

Se você nunca ouviu falar deste evento, você vai se divertir! Aqui, os hóspedes podem se deliciar com alimentos e bebidas inspirados na Califórnia. Com mais de uma dúzia de quiosques, cada um influenciado por ingredientes cultivados na Califórnia, com certeza você encontrará algo que todos vão adorar. Além da deliciosa culinária, os hóspedes também podem desfrutar de atividades para toda a família. Se você tem pequenos chefs em sua família, eles podem se divertir no Jr. Chef. Crianças de 3 a 11 anos terão a oportunidade de ter uma experiência prática de “cozinhar”. Com a supervisão do Chef Pateta, esta é uma ótima maneira para os aspirantes a chef aprender a seguir uma receita, combinar ingredientes e desfrutar de sua criação. Embora possa ficar um pouco confuso, esta é uma experiência que seus filhos nunca esquecerão!

Além disso, as famílias podem participar de seminários culinários no Backlot State em Hollywood Land às 3:00 às sextas, sábados e domingos. Aqui, as famílias podem aprender com a Chef Daniella Malfitano sobre como transformar a hora das refeições em um momento para a família.


Use o que já existe no World Showcase para deixar as crianças animadas

Como mencionamos antes, o Epcot JÁ é um ótimo parque para crianças! The World Showcase oferece brinquedos, atrações, shows, personagens para crianças & # 8212 você poderia facilmente passar um dia inteiro na & # 8220backback & # 8221 do Epcot. Para começar, há atualmente duas atrações no World Showcase: Gran Fiesta Tour Estrelando Os Três Caballeros no Pavilhão do México e Congelado para sempre no Pavilhão da Noruega.

E neste verão, Remy & # 8217s Ratatouille Adventure está programado para abrir no Pavilhão da França. Passeios podem ser uma boa maneira de adicione & # 8220breaks & # 8221 em seu dia e dê aos seus filhos algo para esperar entre as idas às barracas de comida.

Remy & # 8217s Ratatouille Adventure © Disney

Com o passar dos anos, o Food and Wine Festival cresceu além do World Showcase. Agora, você pode encontrar barracas de comida em Mundo futuro. Isso significa que todos os outros passeios na & # 8220 metade frontal & # 8221 do Epcot podem ser usados ​​como incentivo para as crianças entre as idas às barracas de comida. Soarin & # 8217, alguém?

Como o festival é para provar comidas de todo o mundo, você pode ajudar seus filhos fazer a correlação da cozinha internacional com alguns dos seus personagens internacionais preferidos! Então, depois de montar Remy & # 8217s Ratatouille Adventure, entre na fila para a barraca de comida na França e converse com seus filhos sobre como Remy pode preparar um pouco dessa comida em seu restaurante na França!

Você também pode empregar essa estratégia com personagem encontra-e-cumprimenta. Você pode encontrar muitos personagens no World Showcase em seus países de origem, como Belle na França ou Mulan na China. Tal como acontece com os passeios, converse com seus filhos sobre a comida desses países e como o personagem que eles acabaram de conhecer provavelmente comeria um prato semelhante à comida que eles estão experimentando!

O World Showcase está cheio de comida deliciosa o ano todo, então olhe além das cabines para lanches que seus filhos possam apreciar. Por exemplo, se eles tentarem algo novo no estande da França, eles podem conseguir um sorvete de casquinha em L & # 8217Artsian des Glaces. Ou, se eles experimentarem alguma comida no estande do Japão, podem comprar um doce divertido em Mitsukoshi no Pavilhão do Japão.

E, finalmente, nenhuma viagem ao redor do World Showcase está completa sem assistir a um espetacular show de fogos de artifício no final da noite! Você pode encontre um bom local para assistir ao show e se revezam pegando itens nas diferentes barracas de comida. Isso pode até ser um bom plano alternativo para o jantar se você não quiser gastar muito tempo em um restaurante com serviço de mesa.

O Food and Wine Festival é um evento anual altamente antecipado no Epcot. Embora haja muito para os adultos se divertirem, há tantas atividades e alimentos para as crianças AMARem. Esperamos que isso lhe dê algumas ideias sobre como deixar seus filhos animados para um dia cheio de diversão no Epcot!

Confira o melhor do Food and Wine fest do ano passado aqui!


Arkansas: Picklefest (Atkins)

Depois que uma fábrica de picles foi estabelecida em Atkins, Arkansas, em 1945, a cidade rapidamente se tornou uma capital de picles. Picles fritos foram popularizados aqui em 1963 no Dutchess Drive-In por Bernell “Fatman” Austin, cuja receita secreta ainda é servida aqui anualmente. Realizado todo mês de maio, Picklefest tem concursos de comer picles e beber suco de picles, bem como música ao vivo, uma corrida de 5 km, um show de talentos, um desfile e até um rodeio, além de uma abundância de comida relacionada com picles e vendedores de artesanato.


Festival Nacional de Comida Infantil

Realizada anualmente na terceira semana de julho. A diversão em família e a celebração das crianças são os componentes principais do nosso Festival Nacional de Comida para Bebês (NBFF) único. A cidade de mais de 4.000 habitantes é transformada por uma semana em julho na Family Fun Capital apresentando Fremont como um ótimo lugar para VIVER, TRABALHAR e DIVERTIR-SE! O Festival foi possível graças ao apoio generoso de patrocinadores como a Nestlé Nutrition / Gerber Products Company, a Gerber Life Insurance e muitos mais! Bem mais de 100 voluntários do condado de Newaygo compartilham seu tempo e talentos para garantir que o National Baby Food Festival tenha uma ampla variedade de atividades bem administradas para as famílias desfrutarem.

O que seria um Festival de Comida para Bebês sem essas atividades voltadas para o bebê? Mesmo para quem não tem filhos, o Baby Crawl é um evento muito divertido.

O Festival começa na quarta-feira com um 4-H Children & rsquos Petting Zoo e Kid & rsquos Expo. o Zona infantil está aberto todos os dias de quarta a sábado, onde crianças de todas as idades podem participar de atividades como artesanato, jogos e muito mais! O National Baby Food Festival se orgulha do evento anual Dia Especial da Criança evento. Este evento foi planejado para fornecer acesso ao festival para crianças com necessidades especiais que tenham 18 anos de idade ou menos que, de outra forma, não poderiam comparecer.

Você se lembra dos dias em que alimentava o bebê, quando parecia que havia mais comida enrolada no rosto, na cadeira e no chão do bebê do que na boca do bebê? O NBFF nos lembra daqueles dias com um Concurso de alimentação de comida para bebês. Os participantes trabalham em pares tentando alimentar um pote de comida de bebê para seu parceiro e ndash com os olhos vendados! O famoso O Desafio de Cupcake de Comida para Bebês é realizado no sábado. Este evento mostra talentos culinários de adultos e crianças e crianças com o uso de comida de bebê em suas receitas de cupcake. Experimente e insira sua receita no NBFF Baby Food Cupcake Challenge, você pode ser o vencedor de um prêmio e ganhar o direito de se gabar!

Outras atividades do festival incluem uma grande variedade de concursos, músicos, palhaços e muito mais. As atividades infantis incluem salto de sapo, corrida de tartaruga, competição de sopro de chiclete e bambolê, pista de obstáculos, corrida de bicicleta e muito mais. Nosso Carnaval, Carnaval TJ Schmidt, funciona de quarta a sábado, com muitas oportunidades de pagamento único.

Você gosta de um jogo amigável de 3 contra 3? Em seguida, reúna sua equipe e certifique-se de participar do Torneio de basquete NBFF 3 em 3 no sábado, no Fremont Community Recreational Center, que oferece suporte para todas as idades! Comece o seu jogo e venha se divertir!

Empresas da área e membros da comunidade podem competir no NBFF Team Olympics. Neste evento, as equipes adultas competem em atividades inusitadas como o Corrida de triciclo com adultos correndo em triciclos infantis, comendo comida de bebê e outras competições. A hora agora é reunir sua equipe de amigos, familiares e colegas de trabalho e começar o treinamento de primavera para competir no ano Bed Race.

Todo mundo adora um desfile, e nós temos dois - um Desfile infantil e rsquos e nossa assinatura Grand Parade, com mais de 100 entradas. O lendário Exposição de automóveis será realizado no sábado do festival! Proprietários de carros antigos, muscle cars, caminhões, Rat Rods, motocicletas e muito mais exibem seus passeios pela Main Street. Verifique o show de carros na esquina da Main Street com a Stewart. Uma equipe de jurados selecionará os vencedores dos prêmios para uma variedade de classes. Certifique-se de parar na área de recreação infantil e desfrutar da comida dos vendedores locais. Este evento realiza-se no sábado imediatamente a seguir ao desfile e termina às 16h00.

No palco principal do festival & rsquos, no anfiteatro Veterans Memorial Park terá entretenimento gratuito durante toda a semana, Friday night & rsquos comedy show e aos sábados Mega Music Fest.

Não se esqueça de visitar o Mostra de Artes e Ofícios no sábado, antes do início do Festival Nacional de Comida Infantil. Venha desfrutar da sombra do Veterans Memorial Park, onde você encontrará uma grande variedade de vendedores, com certeza haverá algo para todos.

& ldquoFremont atrai mais de 50.000 pessoas a Fremont todos os anos para o Festival. O National Baby Food Festival tem a reputação de proporcionar uma boa diversão para a família, então venha e junte-se a nós para o Festival!

O 2021 National Baby Food Festival acontecerá de 21 a 24 de julho com o Arts & amp Crafts Show no dia 17.

Para detalhes do evento, formulários de inscrição ou perguntas, ligue para o escritório da NBFF em 231-924-0770. Não deixe de curtir o National Baby Food Festival no Facebook também!


Sobremesas Européias

7. Churros

Churros são comidas doces da Espanha. Faça uma vez, e você pode lanchar com eles por uma semana inteira.

Você vai precisar de:

  • 1 xícara de farinha
  • 1 xícara de água
  • ½ xícara de açúcar branco, para gosto
  • 2 litros de óleo, para fritar
  • ½ colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 2 ½ colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  1. Combine duas colheres e meia de açúcar com água, óleo vegetal, sal e água em uma panela e cozinhe em fogo médio. Mexa bem e leve para ferver.
  2. Retire a mistura do fogo e junte a farinha, para fazer uma massa.
  3. Aqueça o óleo em uma frigideira funda para fritar.
  4. Use um saco de confeitar para canalizar a massa para o óleo quente e frite até dourar.
  5. Transfira os churros para uma toalha de papel para escorrer o óleo. Deixe esfriar.
  6. Misture o açúcar restante e a canela em pó e enrole os churros.

Guarde em um recipiente hermético e aprecie por mais de uma semana.

Tempo de preparação: 10min
Tempo de cozimento: 10min
Porções: 4

8. Iogurte e parfait de frutas

O parfait de iogurte e frutas é uma sobremesa francesa fácil e saudável que pode ser preparada em menos de alguns minutos.

Você vai precisar de:

  • 3 xícaras de iogurte de baunilha desnatado
  • 1 xícara de morangos frescos
  • 1 litro de mirtilos frescos, framboesas ou amoras silvestres
  • 1 xícara de granola
  1. Pegue quatro copos ou canecas transparentes. Camada de um terço do copo com iogurte fresco.
  2. Combine os frutos frescos e esmigalhe as barras de granola.
  3. Adicione uma camada de fruta por cima do iogurte, seguida da granola.
  4. Cubra com iogurte até que os copos estejam cheios.

Sirva imediatamente para saborear o parfait enquanto a granola ainda está crocante.

Tempo de preparação: 5min
Porções: 4

9. Kirschenmichel (pudim de pão)

Feito de pão, frutas e leite, Kirschenmichel é uma sobremesa popular no sul da Alemanha.

Você vai precisar de:

  • 6 fatias de pão amanhecido
  • 3 ovos, separados
  • 1 xícara de leite morno
  • 4 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1 frasco de cerejas (28 onças), escorrido
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Açúcar de confeiteiro 1-2
  1. Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Unte uma caçarola 9 × 12 com manteiga.
  2. Corte o pão e coloque-os em uma tigela. Despeje o leite na tigela e mexa delicadamente.
  3. Em outra tigela, misture as gemas, o açúcar granulado e a canela. Misture delicadamente o pão embebido com leite e as cerejas.
  4. Em uma tigela pequena, bata as claras e o sal até ficarem firmes.
  5. Dobre as claras em neve na mistura de leite e pão e despeje na caçarola untada.
  6. Alise o topo da caçarola e leve ao forno por 40 minutos ou até que fique marrom.
  7. Deixe esfriar antes de servir.

Tempo de preparação: 10min
Tempo de cozimento: 50min
Porções: 3

10. Pudim de sementes de chia

O pudim de semente de chia é uma das sobremesas italianas mais saudáveis ​​que você pode fazer em pouco tempo, porque as sementes de chia fornecem fibras, proteínas e ômega 3.

Você vai precisar de:

  • 1 xícara de leite de amêndoa, sem açúcar
  • 1 xícara de iogurte natural com baixo teor de gordura
  • 2 colheres de sopa de xarope de bordo puro, mais 4 para molho
  • ¼ xícara de sementes de chia
  • 1 colher de chá de xarope de baunilha
  • 1 xícara de morangos, descascados e picados
  • ½ xícara de amêndoas fatiadas
  • Sal a gosto
  1. Em uma tigela, bata o leite de amêndoa, o iogurte, o sal, duas colheres de sopa de xarope de bordo e as sementes de chia. Deixe descansar por meia hora.
  2. Mexa para distribuir uniformemente as sementes, caso tenham assentado no fundo. Cubra com uma tampa e leve à geladeira por um dia. Pode ficar refrigerado por até cinco dias.
  3. Antes de servir no dia seguinte, acrescente os morangos, as amêndoas e o restante do xarope de bordo em uma tigela.
  4. Distribua a mistura de sementes de chia em quatro copos, cubra cada um com uma colher da mistura de amêndoa e morango e sirva.

Tempo de preparação: 40min
Porções: 4

11. Merengues básicos

Merengue é uma sobremesa tradicional feita de clara de ovo e açúcar, e muitas vezes faz parte da culinária italiana. Esta receita ensina a fazer mini gotas de merengue que derretem na boca.

Você vai precisar de:

  • 4 claras de ovo (temperatura ambiente)
  • 1 xícara de açúcar refinado (220g)
  • ½ colher de chá de extrato de baunilha
  • Sal a gosto
  1. Pré-aqueça o forno a 250 ° F.
  2. Bata as claras e o sal na batedeira até obter picos espumosos.
  3. Junte o açúcar, uma colher de sopa de cada vez, e misture até que o açúcar se dissolva.
  4. Continue batendo por mais três minutos e acrescente a baunilha.
  5. Forre duas assadeiras com papel manteiga.
  6. Use uma colher de sopa para adicionar gotas de merengue à assadeira.
  7. Leve a temperatura do forno a 195 ° F e leve ao forno por uma hora e trinta minutos.
  8. Deixe os merengues esfriarem completamente.

Essas minúsculas gotas de açúcar podem ser consumidas por uma semana se armazenadas em um recipiente hermético.

Tempo de preparação: 15min
Tempo de cozimento: 1h 30min
Porções: 30 merengues

12. Bolo de maçã irlandês

Quer fazer uma sobremesa irlandesa autêntica para o Dia de São Patrício? Experimente o bolo de maçã irlandês.

Você vai precisar de:

  • 1 xícara de farinha simples
  • 4 maçãs vermelhas, descascadas, sem núcleo e cortadas em cubos
  • 1 ovo batido
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 colheres de sopa de manteiga, temperatura ambiente
  • ¼ xícara de nozes, picadas
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de canela em pó
  • ½ colher de chá de noz-moscada em pó
  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
  2. Unte generosamente uma forma quadrada de 20 centímetros.
  3. Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga e bata até ficar cremoso.
  4. Junte o ovo, as nozes, as maçãs e a baunilha.
  5. Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato, a noz-moscada, a canela em pó e o sal e acrescente-os à mistura cremosa. Misture bem.
  6. Despeje a massa na assadeira untada e leve ao forno por 45 minutos ou até que o bolo esteja bem feito.
  7. Retire do forno e deixe esfriar na assadeira.
  8. Retire da frigideira e cubra com creme de baunilha batido ou cobertura e sirva.

Tempo de preparação: 15min
Tempo de cozimento: 45min
Porções: 10-12


Quinta-feira, 21 de janeiro de 2016

Onda de Calor

O burro no último quarto do bolo de Natal parece confortavelmente fresco com seus cascos mergulhados na cobertura de neve, isolado sob a cúpula do bolo em outro mundo & # 8230 exatamente o oposto do resto de nós, sufocando na África do Sul & # 8217s onda de calor atual. Há algo de errado com a combinação de bolo de Natal e quarenta graus de sol, pelo menos para mim com memórias de infância de bolo de Natal devorado ao lado de uma lareira.

Nós ainda comemos, saindo da escola, despejando sacolas pesadas e pegando o dever de casa (a escola começou pra valer agora, apesar do calor) porque é delicioso e não podemos resistir, mas um bolo de frutas rico e inebriante não é o mimo ideal para a hora do chá, quando o único lugar confortável depois das nove da manhã é na piscina. O que deveríamos comer são fatias deliciosas e geladas de melancia suculenta, ou sorvete caseiro, smoothies cheios de frutas congeladas do jardim. (nós também temos, mas somos teimosamente diligentes em abrir caminho até o fim do bolo.

Nossas paredes de fardo de palha mantêm o pior do calor sob controle por pelo menos metade do dia, mas no final da tarde estamos desesperados para abrir portas e janelas, e apenas o calor ainda forte lá fora nos faz esperar um pouco mais pelo promessa de uma brisa mais fresca à noite. Em dias como este, a única coisa a fazer é terminar a maior parte do trabalho pela manhã, de modo que, quando o calor oprime o cérebro com lentidão, você se sinta justificado em desabar com um livro ao lado de um ventilador ou buscar alívio no ar-condicionado do carro saindo na corrida da escola.

Está tudo seco, seco, seco, as toupeiras procurando umidade pelo aspersor. Você pode sentir a parede de calor?

Verificamos a previsão do tempo várias vezes ao dia, exultantes quando há previsão de chuva forte para o sábado, frustrados e desapontados quando a previsão muda e oferece uma garoa leve como alternativa, e depois perdemos qualquer esperança de chuva. Dois graus abaixo é motivo de comemoração, não estamos preocupados com o fato de 38C ainda estar muito quente & # 8230, é um alívio do horror de 40C para cima e nos apegamos a esperanças tênues.

O lado bom é que ele ainda está esfriando à noite na maioria das noites. Poucas horas antes do amanhecer, o ar mais fresco flui de algum lugar mágico e penetra por uma janela aberta, de modo que nos cobrimos com um lençol fino com o luxo de nos aninharmos embaixo de alguma coisa. Quando acordamos adequadamente às 5h30 ou 6h, a primeira coisa a fazer é correr pela casa, abrindo todas as janelas em sua maior largura para preencher a casa com aquele frescor antes que se dissipar nas próximas duas horas.

O melhor lugar para se deitar no meio do dia

A coisa mais difícil de julgar é exatamente para que ponto correr fechando todos eles de novo & # 8211 a brisa ainda está fria ou está ficando mais quente do que dentro agora? Se errar, fique sentado muito tempo diante do computador e se esqueça de fechar as janelas, e a casa se enche de calor e seca de novo e não há como escapar disso. Então, uma vez que o sol se põe abaixo da colina e eu posso suportar preparar o jantar, comemos do lado de fora, demorando-nos na mesa até escurecer, muito depois de as crianças terem tirado os pratos e desaparecido, porque finalmente estamos frescos e a casa ainda está muito quente por dentro para que o sofá tenha qualquer apelo.

Na maioria dos verões, temos um período como este, mas, na memória recente, foram apenas alguns dias, aqui e ali, talvez um curto período em novembro e novamente em fevereiro e março. Este é o primeiro ano em que estivemos aqui e que o calor foi algo para suportar por um longo período de tempo.

Com todo o país gemendo em condições de seca, temos mais sorte do que muitos. Temos água. Embora nossa horta esteja secando e produzindo muito pouco, somos capazes de manter nossas árvores vivas.

As respigas de um jardim vegetariano seco

Há amêndoas para colher, tomates para colher as plantas secas e fazer o molho, os últimos mielies (milho) para colher. O alho-poró floresceu e fez arranjos de flores de verão estranhos e maravilhosos. . E quando vou para a escola buscar as crianças e ir até a cidade local para ir ao banco ou às lojas, é bem na praia e a temperatura cai para abençoados 28 ° C, um clima agradável e quente de praia.

Tudo o que podemos fazer é orar por chuva suficiente para encher as represas esgotadas, para que caia onde os agricultores mais precisam e onde os bombeiros precisam de sua ajuda. (Incêndios assustadores estão ocorrendo na área da vinícola de Simonsberg, houve um terrível perto de Elgin e outro em Cedarberg, a lista continua, a terra está tão seca que os incêndios no mato começam na mera faísca)

Aqui estamos esperando que as temperaturas caiam para níveis mais suportáveis, para que possamos reclamar de outra coisa para variar, como o rand em queda livre, por exemplo!


Campeonato de panificação infantil

Quatro crianças padeiros favoritos dos fãs retornam para uma competição temática de Halloween e batalham pelo pacote de prêmios dos sonhos de um padeiro que inclui um refrigerador a explosão. As crianças entram na cozinha para encontrar Duff Goldman preso em uma teia de aranha! Depois da surpresa inicial, ele e Valerie Bertinelli desafiam os padeiros a abraçar aracnídeos aparentemente assustadores na forma de sobremesas de teia de aranha.

Edição Pólo Norte

Os jovens padeiros devem pensar em seus pés enquanto Valerie Bertinelli e Duff Goldman os desafiam a encher uma pequena lareira com doces "santastic". O convidado especial Casey Webb ajuda a escolher o vencedor do pacote de prêmios dos sonhos do padeiro de equipamentos de panificação top de linha no valor de mais de US $ 10.000.

Sweetings da temporada

Cinco padeiros infantis favoritos dos fãs competem para ganhar o pacote dos sonhos de um padeiro de $ 10.000 que inclui um refrigerador a jato! Valerie Bertinelli e Duff Goldman atuam como anfitriões, mentores e juízes enquanto desafiam os padeiros a criar bolos caseiros de gengibre.


Assista o vídeo: Childrens Fest (Outubro 2021).