Receitas tradicionais

Espaguete à carbonara, receita com creme de leite

Espaguete à carbonara, receita com creme de leite

Espaguete à carbonara, receita com creme de leite

  • 1 pacote de espaguete
  • 3 gemas
  • bacon
  • 8 colheres de sopa de creme azedo
  • 1 pequeno rolo de queijo
  • sal e pimenta
  • 1 colher de chá de manteiga.

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Espaguete Carbonara, receita de creme de leite:

Espaguete à carbonara, receita com creme de leite


Ferva o espaguete em uma panela.

Separadamente, em uma tigela misture os ovos com creme de leite e um pouco de queijo. Pegue uma panela, acrescente a manteiga, corte o kaizer em rodelas pequenas e frite um pouco, acrescente a mistura de ovos e creme de leite e misture bem, escorra o espaguete e acrescente o molho obtido.

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Rale o queijo por cima e sirva.