Receitas tradicionais

Mini Cheerio Donuts

Mini Cheerio Donuts

  • Prep 5min
  • Total20min
  • Porções 4

Engane a todos com esses donuts em miniatura!MAIS +MENOS-

ByCoconut and Lime

Atualizado em 8 de junho de 2015

Ingredientes

Grande punhado de granulado

Grande quantidade de açúcar misturada com canela

Grande quantidade de açúcar de confeiteiro

1/4

banheira Betty Crocker ™ com cobertura rica e cremosa

Algumas gotas de corante alimentar vermelho

4

caixas em miniatura para servir

Passos

Esconder Imagens

  • 1

    Misture a canela com o açúcar e reserve numa tigela. Coloque o açúcar de confeiteiro na tigela. Misture algumas gotas de corante alimentar com glacê e misture na tigela.

  • 2

    Mergulhe 1/3 do Fruity Cheerios na mistura de açúcar e canela até ficar revestido. Faça o mesmo com o açúcar de confeiteiro.

  • 3

    Mergulhe o terço restante na cobertura até revestir, usando um palito para tirar a cobertura do buraco do donut. Cubra com granulado. Sirva em caixas miniaturas brancas, com 15 donuts sortidos em cada.

Informação nutricional

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita


Barras de Cheerio de manteiga de amendoim

Eu sou um grande fã de barras de cereais e isso inclui essas barras de Cheerio de manteiga de amendoim. Meu marido voltou da Costco outro dia com duas caixas enormes de Cheerios. Meus filhos realmente os chamam de & # 8220mini donuts & # 8221, o que é super fofo e obviamente muito mais saudável do que os donuts reais. Depois de comer Cheerios no café da manhã por um bom tempo, eu sabia que era hora de fazer algo diferente com nossas caixas gigantescas!

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Eu amo que essas barras de Cheerio de manteiga de amendoim não tenham glúten. Houve um tempo em que o cereal de arroz era sem glúten, mas acho que agora os ingredientes mudaram e apenas algumas marcas são sem glúten. Cheerios ainda são sem glúten, o que é bom. Da última vez, fiz esta receita, fiz um lote enorme. Eles são tão fáceis de fazer, já que é uma receita que não pode ser assada com apenas quatro ingredientes. Fiz alguns para minha equipe e também para minha melhor amiga que estava super grávida na época. Uma de suas filhas adotivas segue uma dieta estritamente sem glúten, então eu queria fazer uma guloseima que todos pudessem desfrutar.

Essas barras de cereais são ótimas por muitos motivos. Eles são maravilhosos se você quiser fazer algo diferente com aquela caixa de cereal em sua despensa, eles são uma ótima guloseima sem glúten, eles são fáceis de fazer, uma vez que não envolve assar, e eles são ótimos para o café da manhã no vá ou um lanche.


Resumo da receita

  • ⅔ xícara de farinha multiuso
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • ¼ colher de chá de noz-moscada moída ou mais a gosto
  • ⅛ colher de chá de sal
  • ¼ xícara de leite
  • ½ colher de chá de extrato de baunilha
  • 5 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • ⅓ xícara de açúcar branco
  • 1 ovo
  • ⅓ xícara de açúcar branco
  • 1 colher de chá de canela em pó

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte forminhas de muffin em miniatura ou forre com forros de papel.

Numa tigela, misture a farinha, o fermento, a noz-moscada e o sal. Misture o leite e o extrato de baunilha em uma tigela separada. Bata a manteiga e 1/3 xícara de açúcar branco em uma terceira tigela na batedeira até ficar homogêneo e cremoso e bater o ovo.

Misture a mistura de farinha, alternando com a mistura de leite, na mistura de manteiga até que a massa esteja lisa. Coloque a massa em um saco de confeitar e despeje em forminhas de muffin, com cerca de 2/3 cheio.

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 10 a 12 minutos.

Misture 1/3 xícara de açúcar branco e canela em uma tigela, adicione donuts quentes e mexa delicadamente com as mãos até revestir.


Receita de Mini Cheerio Donut

Já que meu Mini Pop-Tart Cereal foi um sucesso, comecei a pensar em outras comidas deliciosas em miniatura que eu pudesse criar. Com isso, trago para vocês o que gosto de chamar: Shrunkin & # 8217 Donuts. Pegue?!

Feito de Cheerio & # 8217s, sim, você me ouviu, Cheerios, estes & # 8220donuts & # 8221 em miniatura ficam ótimos em uma tigela de leite (duh), sozinhos como um lanche realmente fofo, bem como cobertos por donuts maiores como granulados de donut ! Cobertos com glacê, açúcar canela ou açúcar de confeiteiro, esses adoráveis ​​donuts lembram completamente o verdadeiro deleite. Pontos de bônus se você fritar suas Cheerios!

Claro, eles acabam parecendo um deleite para a Barbie e você vai comer pelo menos 40 deles, mas eles têm um gosto ótimo e eles são realmente loucos & # 8217 fofos! Além disso, usando a receita do meu mini bolo donut, você pode criar mini donuts um pouco maiores e ainda usar a versão Cheerio para cobri-los.


Resumo da receita

  • Donuts:
  • Spray para cozinhar
  • ½ xícara de açúcar granulado
  • ¼ xícara de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 ovo grande
  • 6 ¾ onças de farinha multiuso (cerca de 1 1/2 xícaras)
  • ¾ colher de chá de fermento em pó
  • ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ⅛ colher de chá de sal kosher
  • ⅛ colher de chá de noz-moscada moída
  • ¾ xícara 1% de leitelho com baixo teor de gordura
  • Esmalte:
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de 2% de leite com teor reduzido de gordura
  • ¼ colher de chá de xarope de bordo
  • Granulado colorido (opcional)

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Cubra 24 mini xícaras de donut com spray de cozinha.

Para preparar donuts, coloque o açúcar granulado e a manteiga em uma tigela grande e bata na batedeira em velocidade média até que esteja bem misturado (cerca de 5 minutos). Adicione o ovo, batendo bem. Pese ou coloque levemente a farinha em copos medidores secos nivelados com uma faca. Misture a farinha e os próximos 4 ingredientes (através da noz-moscada), mexendo bem com um batedor. Adicione a mistura de farinha e o leitelho alternadamente à mistura de açúcar, começando e terminando com a mistura de farinha.

Coloque a massa em um saco plástico resistente com zíper. Faça um pequeno furo em um canto da bolsa. Esprema a massa em forminhas de donut preparadas, enchendo dois terços da sua capacidade. (Não cubra o centro dos copos de donut.) Asse a 350 & deg por 8 minutos ou até que um palito inserido nos donuts saia limpo. Resfrie os donuts em forminhas sobre uma gradinha por 1 minuto. Retire das panelas. Deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.

Enquanto os donuts assam, prepare o esmalte. Combine o açúcar em pó, o leite e o xarope de bordo em uma tigela pequena, mexendo com um batedor até ficar homogêneo. Mergulhe o topo de 1 donut no glaze, coloque o donut, com o lado vitrificado para cima, em uma grade de resfriamento. Imediatamente polvilhe granulado colorido sobre o esmalte, se desejar. Repita o procedimento com os donuts restantes e glaze. Deixe repousar até que o esmalte esteja firme.


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