Receitas tradicionais

Pascoa com frango

Pascoa com frango

Compartilho com vocês a receita do número 50, convido-os para uma porção de macarrão e uma taça de vinho branco gelado :)

  • 400 gr de massa,
  • 1/2 peito de frango,
  • sal,
  • Pimenta,
  • mussarela,
  • Parmesão,
  • 1 xícara de suco de tomate,
  • manjericão,
  • Alecrim,
  • alho

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Massa de frango:

Coloque o macarrão para ferver com sal e uma gota de azeite. Após a fervura, escorra e passe por um jato de água.

Corte o peito de frango em cubinhos e coloque numa frigideira com uma gota de azeite, alho, alecrim e sumo de tomate com um pouco de manjericão, sal e pimenta, aqueça um pouco e retire a frigideira do lume.

Numa tigela coloque um pouco de margarina, junte a massa, o peito de frango com o molho e por cima a mussarela fatiada e o parmesão e leve ao forno.