Receitas tradicionais

Celebridades também comem em Nashville!

Celebridades também comem em Nashville!

Embora Nashville possa ser vista como a meca da música do país, sua cena gastronômica tornou-se amplamente conhecida. Com cada vez mais celebridades optando por passar o tempo em Nashville ao invés de lugares como Los Angeles e Nova York, a emoção de ver uma dessas estrelas é ainda mais amplificada. Quase se espera que lendas do country como Keith Urban, Carrie Underwood e Brad Paisley sejam vistas aqui em sua casa, mas agora muitas estrelas de outros países como Justin Timberlake, Kevin Costner e Kings of Leon's Caleb Followill também estão desfrutando dos confortos do sul Nashville fornece.

Comer boa comida e identificar celebridades? Não se importe se o fizermos. Usando listas do Hollywood Reporter, People Magazine e Suite 101, montamos uma lista dos 8 melhores restaurantes de Nashville para beber vinho, jantar e se deleitar na presença de algumas celebridades da lista A.

Café Loveless: O Loveless Café não só oferece comida excelente do sul para o café da manhã ou jantar, mas também é um ótimo lugar para pegar algumas celebridades. Estrelas como Taylor Swift, Dolly Parton e Martha Stewart foram flagrados jantando em algumas das deliciosas refeições tradicionais do sul. As entradas favoritas dos fãs incluem frango frito, bagre frito e churrasco de porco, todos servidos com biscoitos e uma escolha de dois lados, como batata doce, salada de repolho e couve, ou ovos de qualquer estilo servidos com biscoitos, grãos e molho.

Panqueca Pantry: Chamando a si mesmo de “uma tradição de Nashville”, o Pancake Pantry fornece comida de café da manhã de alta qualidade para clientes famintos há mais de 60 anos. Seu menu oferece uma grande variedade de panquecas, como panquecas suecas recheadas com conserva de lingonberry, ou as panquecas de açúcar e especiarias, feitas com uma massa especial de canela e especiarias, ou as preferidas de Keith Urban: as panquecas caribenhas cobertas com cocos, nozes e bananas.

Puckett's: Enquanto o Puckett's serve para os verdadeiros comedores sulistas tradicionais que visitam este restaurante, com opções de comida como tomates verdes fritos, camarão e grãos, e porco desfiado churrasco, outros podem desfrutar de entradas clássicas como salmão ou costela de primeira, enquanto avistam celebridades do país como Sara Evans e Ashley Judd.

Dotson’s: Provavelmente o melhor frango frito da área de Nashville, não é de se admirar que estrelas country clássicas como Brad Paisley e Wynona Judd comam aqui com frequência. Vindo aqui, os comensais encontrarão tudo que incorpora a culinária sulista, de sanduíches de bagre de bagre a filé frito, servido com maçãs assadas, batatas ou nabo verde.

Virago: Este restaurante de estilo asiático pode não servir comida caseira típica do sul, mas estrelas como Lionel Richie e Kevin Costner foram vistas aqui desfrutando de sua excelente comida. Pratos asiáticos clássicos como tempura de vegetais e eggrolls de pato são alguns dos favoritos entre os comensais, mas ainda captura um pouco do estilo sulista, com tempura de quiabo e barriga de porco frita.

Kayne Prime: Um dos melhores restaurantes de Nashville, o Kayne Prime Steakhouse oferece ótimos pratos para as estrelas. Enquanto Nicole Kidman delirava via Twitter sobre sua salada de couve toscana, algumas outras opções de comida saborosa incluem tacos de pato confitado, bife de tira de Nova York e salmão escocês temperado com pepino e hortelã. No entanto, os lados permanecem tradicionalmente do sul: espinafre com creme de ovos fritos e macarrão com queijo.

Taberna: O vocalista do Kings of Leon, Caleb Followill, adora o ambiente descontraído de gastro-pub desse restaurante com um ambiente aconchegante para jantar, bem como uma área social para dançar e beber. Alguns dos melhores pratos aqui incluem os tacos de costela grelhados coreanos com pepino e coentro, os sliders de lagosta servidos com aioli de manteiga marrom e o "loco moco", que é um bife de hambúrguer grelhado com ovos fritos, arroz cozido no vapor e um lado da salada de macarrão.

The Southern Steak & Oyster: Como Luke Bryan chama este lugar de “ótimo restaurante no centro”, este restaurante sulista casual, porém moderno e tradicional, permite que os clientes apreciem opções que vão desde peixes e grãos à salada de cunha sul com tomates verdes fritos cobertos com ostras.


Pancake Pantry Nashville: Adicione à sua lista!

Logo depois de nos mudarmos para Nashville em 2001, Jim fez questão de me levar a um dos lugares mais populares de Nashville para o café da manhã: o Pancake Pantry!

Ele já havia morado em Nashville antes e também fazia muitas viagens de negócios para cá com seus empregos anteriores, então Jim estava muito familiarizado com este restaurante histórico.

Uma maneira pela qual ele me seduziu foi me contando sobre todas as celebridades de Nashville que jantam lá.

Mais recentemente, Jim levou clientes ao Pancake Pantry para o café da manhã e eles encontraram Vince Gill lá. Muitos outros fizeram o mesmo, já que este é um dos lugares favoritos de Vince Gill para o café da manhã.

Melhor escolha de café da manhã: The Pancake Pantry perto de Vanderbilt - o prazer culpado de Vince Gill. As maiores estrelas do mundo confirmarão esse fato. - Jimmy Carter

É verdade. Celebridade ou não, todo mundo que é alguém já entrou pela porta do Pancake Pantry em Nashville pelo menos uma vez.

Já estive lá algumas vezes e concordo - as panquecas são deliciosas!

Ainda nunca vi uma celebridade lá, mas já ouvi muitas histórias de outras pessoas que viram.


12 sul

& # x201CNós moramos muito perto deste local chamado 12 South. É uma faixa de cerca de um quilômetro de lojas descoladas, cafés e restaurantes. Há uma grande placa que diz: & # x2018Eu acredito em Nashville & # x2019 que todos tiram fotos na frente de. & # X201D - Thomas Rhett

Como um dos bairros mais badalados de Nashville no momento, o 12 South é um ponto único para experimentar algumas das melhores coisas que esta cidade do Tennessee tem a oferecer. Com muitas lojas, restaurantes, cafés e bares a uma curta caminhada, você pode passear por esta área da Cidade da Música o dia todo.


36 restaurantes de celebridades que são mais famosos do que as celebridades reais

Se você não pode ser uma estrela, pelo menos pode se juntar a uma para jantar.

Se você não pode ser uma estrela, pelo menos pode se juntar a uma para jantar.

o Família moderna star entrou no ramo de restaurantes com seu baseado, "The Eating Establishment." O restaurante em Park City, UT, é um local popular para brunch e também atrai uma grande multidão de bares.

Visite o site do estabelecimento de alimentação aqui.

Este restaurante e cocktail lounge de Miami abriu suas portas no final de 2018. Pharrell se juntou a David Grutman e o chef Jean Imbert, vencedor da terceira temporada do Europe's Top Chef. Já é um ponto importante no Design District de Miami.

Visite o site Swan and Bar Bevy aqui.

O ex-boy bander abriu um restaurante em Orlando, Flórida, em 2016 e está se expandindo rapidamente. Joey levou o empreendimento para a estrada com um food truck e tem planos de abrir novos locais na Flórida e em outras partes do país. Ele até apareceu no HSN vendendo cachorros da marca Fat One.

Visite o site do Fat One aqui.

Se você estiver em Waco, Texas, não deixe de visitar o restaurante de brunch do Gaines. Aberto desde março de 2018, o menu oferece sucos naturais, café e petiscos saborosos, incluindo torrada de abacate e Chip's Ham Sandwich: Presunto, ovos mexidos e queijo cheddar em um croissant.

Visite o site da Magnolia Table aqui.

Mortos-vivos A estrela e os efeitos especiais ganhadores do Emmy do programa se uniram para abrir este pub / restaurante em Senoia, GA. O cardápio oferece desde hambúrgueres e pizza a jalape de lagosta e mac-n-cheese ntildeo. As paredes são decoradas com fotos do set do show de sucesso do AMC e o bar já recebeu festas de exibição.

Visite o site da Nic & amp Norman aqui.

O próprio Magic Mike fez parceria com Keith Kurtz para abrir este restaurante em Nova Orleans inspirado nos bordéis e casas burlescas da era de Storyville da cidade. O menu inclui principalmente pratos cajun, incluindo crocodilo, gumbo e lagosta. Em um esforço para fazer jus à parte "Santos" de seu nome, os lucros do local apoiam várias instituições de caridade (locais e mundiais).

Visite o site do Saints & amp Sinners aqui.

Esta não é a primeira incursão de Bullock na indústria de alimentos, mas Walton's não é apenas um restaurante. A delicatessen / padaria também é uma loja de presentes e flores. O Walton's original era um grampo em Austin, Texas, desde 1969 antes do Ocean's 8 star interveio quando eles se mudaram para o Market District em 2009. Passe para um sanduíche ou apenas um café e um doce deleite.

Visite o site do Walton aqui.

Já sabíamos que nosso rapper canadense favorito, Drake, era multitalentoso (RIP, Degrassi), mas não foi até recentemente que ele aceitou o desafio de abrir um restaurante. Em colaboração com o chef Antonio Park e sua gravadora OVO, Drake abriu as portas do PICK 6IX, seu restaurante, lounge e bar de esportes em Toronto. No verdadeiro estilo de celebridade, tem uma entrada privativa, banquetas de veludo e uma sala de jantar VIP para convidados de renome como Dwayne Wade, que batizou o local com sua festa de aniversário.

Visite o site do PICK 6IX aqui.

Os fãs de basquete estão acostumados a ver Ayesha e Steph Curry nos noticiários quando as finais da NBA chegam, mas Ayesha tem muito mais coisas a oferecer fora dos esportes. Ela se juntou ao restaurateur e chef Michael Mina para abrir este churrasco em São Francisco, que serve carnes defumadas a lenha de inspiração global e algumas costelas incríveis, além de sua receita de pão de milho vencedora. As pessoas adoram tanto que será inaugurado outro local em San Diego em 2019.

Visite o site da International Smoke aqui.

A estrela da Food Network, Giada de Laurentiis, certamente atingiu o status de celebridade no mundo dos programas de culinária e livros de receitas, e a chef profissional solidificou ainda mais sua posição com a abertura de um restaurante italiano fast-casual no chique Caesars Palace de Las Vegas. O espaço descontraído serve paninis, saladas, antepastos, além de doces italianos, como o gelato e os próprios biscoitos de ricota de limão para sobremesa.

Visite o site da Pronto by Giada aqui.

Se é o seu sonho de sair no ônibus de turnê com a bela dupla de country, Florida Georgia Line, uma visita a este restaurante de Nashville pode ser o mais próximo que você chegará. Brian Kelley e Tyler Hubbard ajudaram a conceituar e projetar este restaurante e local de entretenimento de 22.000 pés quadrados, quatro andares, servindo pratos sulistas e coquetéis inteligentes apresentando o Whiskey Old Camp exclusivo da banda.

Visite o site da FGL House aqui.

Com base no sucesso de seu restaurante em Miami Beach, Gloria e Emilio Estefan abriram as portas para um segundo restaurante moderno. A dupla musical traz seus pratos de influência cubana para o Design District de Miami no Estefan Kitchen & mdash conceituado por Emilio junto com Aldo Ducci da Arkiteko Co & mdash e participa da organização de entretenimento ao vivo no distrito, apresentando artistas locais.

Visite o site da Estefan Kitchen aqui.

Deixe para ScarJo fazer algo tão adorável quanto lançar uma loja de pipoca gourmet em Paris. Não, isso não era para um papel no filme e mdash a celebridade bombástica e seu (ex) marido contribuíram para o conceito de Yummy Pop, trabalhando com chefs profissionais para criar sabores criativos como trufas parmesão, bordo canadense e morango com chocolate, trazendo um clássico Lanche americano para um país que eles adoram.

Visite o site Yummy Pop aqui.

Todos nós já ouvimos Ludacris cuspir rimas sobre seus dois amores, frango e cerveja, e o rapper realmente colocou seu dinheiro onde sua boca está com este restaurante. Localizado no Aeroporto Internacional Hartsfield-Jackson, este restaurante de comida caseira & mdash abriu em parceria com a Jackmont Hospitality, Inc. & mdash sacia os viajantes famintos com Luda's Chicken and Pecan Waffles com xarope de whisky de bordo, além de outros pratos decadentes, como bochechas de boi assadas na brasa.

Visite o site Chicken + Beer aqui.

Este restaurante moderno de Nova York é apenas um dos muitos empreendimentos do ator vencedor do Oscar. De Niro e o dono do restaurante Drew Nieporent abriram o local, com investimentos de outras estrelas como Bill Murray, Mikhail Baryshnikov, Lou Diamond Phillips e Christopher Walken. Localizado perto de onde De Niro nasceu e foi criado, o restaurante oferece um novo menu americano com uma carta de vinhos aclamada que você não vai querer perder.

Visite o site do Tribeca Grill aqui.

Outro magnata surpreendente dos restaurantes, o diretor Francis Ford Coppola, deu o nome a este caf & eacute de estilo europeu em homenagem à sua produtora de filmes, a American Zoetrope. O restaurante & mdash com sede em San Francisco decorado com memorabilia do filme Coppola & mdash apresenta um menu italiano clássico (massa e pizza) com algumas receitas contribuídas pelo próprio diretor, tudo para ser regado com os vinhos da família Coppola.

Visite o site do Cafe Zoetrope aqui.

Este híbrido de clube / bar de esportes de Nova York é exatamente o que você esperaria do magnata do rap Jay-Z: garrafas de champanhe no bar, tacos de beisebol de ouro por todas as paredes. Eles estão servindo pratos clássicos de sports bar (boa sorte em resistir aos anéis de cebola empanados gigantes) e coquetéis com nomes curiosos como A-Rod Steal e Brooklyn Night.

Visite o site do 40/40 Club aqui.

Se você tem uma bebida com o seu nome, por que não um restaurante inteiro? O legado do lendário jogador de golfe Arnold Palmer vive neste estabelecimento de Coachella Valley. Com um toque de country club, o restaurante celebra o próprio The King com muitas lembranças, enquanto serve suas comidas favoritas. Cada quarto do restaurante tem o nome de um torneio de golfe diferente e concentra-se em uma parte única da vida de Palmer. Não pule o bolo de carne ou macarrão com queijo.

Visite o site do Restaurante Arnold Palmer aqui.

Perabo foi um dos primeiros investidores neste restaurante peculiar de Nova York e mdash a ideia de um casal israelense-sul-africano apaixonado por suas culturas vibrantes. Com o nome dos avós do co-proprietário Dean (o lado sul-africano), a culinária do Jack's Wife Freda pode ser categorizada como "Avó judia israelense sul-africana". O cardápio oferece clássicos como salada grega e frango Peri Peri, além de pratos mais aventureiros com fígado Freda e cebola. O que torna este local ainda mais especial é o ambiente acolhedor e super hospitaleiro.

Visite o site Jack's Wife Freda aqui.

The Cutting Room é uma experiência e tanto. Parte teatro, parte bar e parte restaurante, este lugar leva o conceito de "jantar e show" literalmente. Chris Noth (também conhecido como Mr. Big de SATC) é co-proprietário do lugar com Steve Walter. A dupla apresenta uma série de artistas aqui, incluindo headliners anteriores como Natalie Cole, Joan Rivers, Jason Mraz e Billy Joel. Além da música matadora, o menu oferece de tudo, desde tacos de abobrinha e sliders de cordeiro apimentados a pizza e rolos de lagosta.

Visite o site da The Cutting Room aqui.

Rustic é um restaurante da fazenda para a mesa localizado no vinhedo da família Coppola em Geyserville, CA, com cozinha italiana e internacional. Eles se concentram em refeições de estilo familiar com grande ênfase em ingredientes locais e totalmente naturais. Alguns destaques incluem a autêntica pizza napolitana e os sanduíches Muffaletta. Outro motivo para aparecer na vinha? Vino, vino e mais vino.

The Bedford Post Inn & mdash cuidadosamente restaurado em 2007 por Richard Gere e dois outros residentes de Upstate, Carey Lowell e Russell Hernandez & mdash, abriga não um, mas dois restaurantes incríveis. The Barn é o mais casual dos dois, servindo café da manhã, brunch e almoço. Eles têm todos os clássicos de cestas de pastelaria e torradas de abacate a hambúrgueres vegetarianos e frango paillard. Para uma refeição mais requintada, vá até o Campagna, que oferece pratos clássicos italianos. Seu menu tem massas matadoras, uma seção focada na grelha a lenha e um menu de sobremesas seriamente doce.

Visite o site do Bedford Inn Post aqui.

Propriedade técnica dos pais de Lady Gaga, Joseph e Cynthia Germanotta, Joanne Trattoria é um "local italiano casual de bairro" no Upper West Side, em Nova York. O cardápio tradicional italiano concentra-se em uma variedade de massas, pizzas e pratos de carne, alguns dos quais são receitas de família. O Joanne's tem uma reputação de excelente serviço e ambiente aconchegante, o que o torna perfeito para um jantar com seus pais ou uma refeição um pouco mais formal.

Visite o site da Joanne aqui.

O premiado restaurante da cantora cubano-americana Gloria Estefan oferece menus para todos os momentos do dia e da noite, todos com os sabores clássicos de Cuba. Frutos do mar são uma das principais características do menu, junto com sobremesas latinas clássicas e 12 tipos de mojitos.

Visite o site Larios On The Beach aqui.

Este império de restaurantes internacionais é liderado pelo Chef Nobu Matsuhisa e De Niro, que é um grande investidor empresarial. Com mais de 23 locais em todo o mundo, Nobu é o local preferido para sushi e sashimi para jetsetters e grandes nomes como Kendall Jenner, Chrissy Teigan, Drake e as irmãs Hadid. Além de um menu matador de sushi e sashimi, o Nobu serve uma variedade de pratos quentes de inspiração asiática e sobremesas, mas se você realmente quiser ir para fora, experimente o menu de degustação do chef omakase.

Laughing Man é o café local da moda que todos nós queremos ter como nosso "favorito" para uma xícara de café. A história por trás da loja é muito legal: Jackman e sua esposa foram para a Etiópia, onde por acaso fizeram amizade com um fazendeiro de café local e isso deu o pontapé inicial na ideia da cafeteria, bem como da The Laughing Man Foundation. A fundação se concentra em ajudar os cafeicultores locais, concentrando-se no empreendedorismo, na comunidade e na educação. No geral, este lugar tem um ótimo flat white (o favorito de Jackman) e também retribui para as pessoas que cultivam seu café, então é uma situação vantajosa para todas as partes para tomar uma xícara.

P.S. Se você não puder ir a Nova York, dê uma olhada na Amazon para o Laughing Man K-Cups.

Visite o site do Homem Rindo aqui.

Locanda Verde é um restaurante casual de esquina em Tribeca, que serve comida italiana rústica. De Niro abriu a casa com o restaurateur Andrew Carmellini, inventando pratos incluindo ravióli de ervilha inglês, robalo cozido no vapor e um acompanhamento luxuoso de foie gras.

Visite o site da Locanda Verde aqui.

Zach Braff, nativo de Nova Jersey (também conhecido como JD em Scrubs) juntou forças com o proprietário Danny Abrams para servir comida clássica da Nova Inglaterra neste bar / restaurante de ostras em Nova York. Com três localizações na cidade, o The Mermaid Inn oferece um menu diário de ostras com uma seção da costa oeste e da costa leste. Cada sabor de ostra é explicado detalhadamente no cardápio, e eles ainda possuem um aplicativo chamado Oysterpedia que ajuda você a encontrar a melhor ostra para o seu paladar. No topo das ostras há uma seção de barra crua, pratos pequenos e pratos grandes, a maioria dos quais com frutos do mar.

Visite o site do The Mermaid Inn aqui.

Como Arnold Palmer, Michael Jordan é uma lenda digna de seu próprio restaurante. Este estabelecimento nova-iorquino oferece um menu tradicional de churrascaria com cinco cortes de carnes para escolher e uma variedade de acompanhamentos clássicos. O mais legal dessa churrascaria é que ela fica em uma varanda dentro da Grand Central Station. Enquanto você devora seu bife, você pode olhar para a agitação da estação ou olhar para cima e ao redor para a arquitetura deslumbrante.

Visite o site da Churrascaria de Michael Jordan aqui.

Seu lugar favorito para comer nas férias nos anos 90, o PH serve quase tudo que você possa imaginar, desde barras de churrasco a comida chinesa. Mas este restaurante maluco é mais conhecido por sua decoração e espírito divertido do que por sua comida. Em 1991, Robert Earl e Keith Barish se uniram para abrir o lugar, apoiados por um conselho de celebridades, incluindo este trio repleto de estrelas. Cobrindo as paredes, há uma abundância de memorabilia de filmes. Você pode ver fantasias de Austin Powers e o Exterminador do Futuro e adereços de Jogos Vorazes, bem como o avião de Top Gun. O Planet Hollywood é o restaurante dos sonhos de todo cinéfilo.


Os melhores restaurantes de Nashville

Já foi dito que a música é alimento para a alma, e em nenhum lugar isso é mais verdadeiro do que em Nashville. Mas Music City tem mais a oferecer do que grandes harmonias. De instituições locais a chefs estrelas do rock, esta cidade oferece uma variedade deliciosa que irá satisfazer qualquer paladar. Não importa onde você jante, verá que o chá é doce, o frango é quente e o serviço é tão bom quanto a comida.

Onde encontrar os melhores lugares para comer em Nashville

Se você estiver procurando por café da manhã, almoço, jantar ou todos os três, continue lendo para aprender sobre alguns dos melhores restaurantes em Nashville.

Foto de Jeff Covey no Unsplash

Loveless Café oferece comida clássica do sul há mais de 60 anos. Eles servem almoço e jantar, mas são mais conhecidos por seu café da manhã em estilo country. O prato do café da manhã tem todos os ingredientes do sul que você possa imaginar, como o famoso presunto e ovos com molho de olhos vermelhos. Cada prato vem com sua escolha de grãos, caçarola de hashbrown ou batatas fritas caseiras e biscoitos quentes. Oh, os biscoitos. Você vai se sentir como se estivesse sentado na cozinha da vovó com aquela delícia quente, escamosa e amanteigada e leite com chocolate espesso gole de um frasco de pedreiro. Certifique-se de dar uma passada na loja de presentes ao lado para comprar um pouco da mistura de panquecas e um pote de conservas caseiras.

Biscuit Love começou como um food truck, viajando pela cidade. Mas depois de reunir seguidores fiéis, os proprietários Karl e Sarah Worley abriram um local mais permanente no vibrante bairro de Gulch. Seu menu de estilo sulista, feito do zero, é de origem local e inspirado criativamente. Eles são mais conhecidos por seu Bonut - uma massa de biscoito frito, temperado com açúcar, coberto com um mascarpone de limão e servido sobre uma compota de mirtilo. The East Nasty - um biscoito de leitelho coberto com uma coxa de frango desossada frito, cheddar envelhecido e molho de linguiça - foi eleito o melhor sanduíche da América por bom apetite .

A Pancake Pantry é uma instituição de Nashville desde que abriu suas portas em 1961. O pai do atual proprietário, Robert Baldwin, desenvolveu receitas de família secretas que ainda são usadas até hoje. Combine isso com a farinha recém-moída do Tennessee das Great Smoky Mountains e massas e xaropes feitos na hora todas as manhãs e você terá 23 variedades diferentes de panquecas que os habitantes locais e turistas sempre procuram. Desde as panquecas de leitelho Silver Dollar preferidas de todos até os decadentes crepes de Chocolate Sin, a variedade de sabores é vasta e deliciosa. Há um motivo para a fila ser longa, mas sempre vale a pena esperar.

Nashville é mais conhecida pela música country, mas suas contribuições para o mundo da culinária incluem o clássico "meat-and-three". O Arnold’s Country Kitchen é um dos melhores restaurantes de Nashville no que diz respeito a esta icônica tradição gastronômica de estilo sulista, e isso não é apenas o que os habitantes locais falam. Ele ganhou um prêmio James Beard America’s Classic e se tornou o padrão ouro para refeições em estilo buffet. Você verá pessoas de todas as esferas da vida fazendo fila ao redor do prédio para provar um frango frito ou feijão-fradinho. A seleção muda a cada dia com um menu rotativo, então você terá uma grande variedade de opções deliciosas para escolher. Lembre-se de que este restaurante pitoresco de vermelho só abre para o almoço durante a semana. Então, chegue cedo!

Nem todos os churrascos são criados iguais. Há muitos bares na cidade, mas o Martin's é um dos melhores lugares para comer em Nashville se você estiver procurando pela tradição de churrasco de porco inteiro no oeste do Tennessee. Pitmaster Pat Martin ganhou um grande número de seguidores desde a abertura de seu primeiro restaurante em 2006, e sua comida é adorada por moradores e turistas. Os aromas que emanam do poço do fumante levam as pessoas a pedirem pratos como o clássico sanduíche de churrasco de porco desfiado embebido em molho Sweet Dixie, peito de boi, costelas molhadas e secas e a lista continua. É o tipo de delícia de lamber o dedo que você espera encontrar no sul.

Foto de Blake Guidry no Unsplash

Você não pode mencionar os melhores restaurantes de Nashville sem falar sobre uma das especialidades locais mais famosas. O frango quente não é apenas uma tendência alimentar passageira em Nashville, é um estilo de vida. E o Spicy Chicken & amp Fish do Bolton é um dos melhores lugares para encontrá-lo. Com um empanamento ligeiramente mais pesado do que alguns, o frango não é tão pegajoso, e até mesmo a versão "suave" tem um ponche muito forte. O frango e o peixe são servidos com acompanhamentos ao estilo do sul, como nabo, feijão, salada de batata e espiga de milho. Se você está procurando um lugar para impressionar um estrangeiro, o Bolton’s é o lugar certo.

Este aconchegante local para jantar de propriedade do casal Nick e Audra Guidry é perfeito para uma noite de encontro ou uma noite com amigos. Os destaques são o forno a lenha, a dedicação ao uso de ingredientes frescos e locais e uma entrada de massa fermentada de 80 anos. O menu muda com base nos ingredientes disponíveis, mas alguns dos favoritos atuais são o queijo frito quente de Nashville, o camarão crioulo para churrasco e os alevinos de cebola francesa. Legumes como o brócolis grelhado na lenha com chalotas e crumble de pimenta são listados como compartilháveis, mas você provavelmente vai querer mantê-los todos para você.

Quando você ouve sobre isso pela primeira vez, o Pinewood Social parece um mashup de um monte de coisas que não deveriam combinar. É parte restaurante, parte café e bar, parte pista de boliche, parte clube social, parte espaço de trabalho compartilhado - tudo misturado em um celeiro convertido. Mas se tornou um dos melhores lugares para comer em Nashville para moradores, visitantes e até celebridades da música. Servindo aperitivos quentes como asas de frango jalapeño defumadas, pratos principais como costeletas de porco fritas na frigideira e deliciosos coquetéis com uma dose pesada, o Pinewood Social não deixa nada a desejar ... exceto que você vai querer continuar voltando para mais.

Um favorito local com vibrações americanas, o Puckett's é mais conhecido por seu churrasco e música ao vivo que vale a pena uma visita em si. Junto com uma bebida do bar totalmente abastecido, experimente as costelinhas defumadas em cerejeira, camarão e grãos ou feijão verde frito, que podem ser a melhor coisa do cardápio. Se você está procurando uma culinária saborosa e sofisticada, o Puckett's não é o lugar certo. Mas se você quiser uma culinária caseira ao estilo do sul com uma banda ao vivo tocando música que fala à sua alma, então você está definitivamente no lugar certo.


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Melhor restaurante: Il Sole, Los Angeles

Tente nomear uma celebridade que não tem comido no restaurante boutique italiano Il Sole, com certeza você ficará em branco. Nicole Richie

Jennifer Aniston

Courteney Cox

Sheryl Crow

Cameron Diaz

, e Ellen Pompeo são apenas algumas das estrelas que ficam loucas com o menu do chef Issac Rivera. A comida fresca inclui favoritos como robalo mediterrâneo inteiro para dois risotos com cogumelos porcini e óleo de trufas e o frango com limão Monte Cristo assado com alho, caldo de vitela e um toque de vinho branco.


12 Airbnbs de celebridades extravagantes que desejamos

De salas de ioga a chefs particulares, as estrelas sabem como relaxar com estilo.

Estrelas: Eles são como nós! Eles até fazem coisas normais nas férias, como visitar todos os pontos turísticos, comer comida demais e até mesmo ficar em Airbnbs. Dê uma olhada em algumas das estadias Airbnb mais glamourosas que já vimos.

Nós amamos John Legend e Chrissy Teigen, e eles claramente amam o Airbnb (role para baixo para ver mais de seus favoritos). Você deve reconhecer esta casa em Shawnee, Kansas, da Legend & rsquos Instagram. Ele filmou um vídeo de sua adorável filhinha no sofá de balanço no pátio durante sua turnê de 2017.

Ariana Grande presenteou seu namorado Mac Miller e sua família com férias de luxo repletas de maravilhas do inverno na Mansão Pulitzer, um refúgio luxuoso em Mountain Village, Colorado. Quando a estrela pop e companhia. não estavam indo para as pistas, eles viveram isso com um bar molhado, pista de boliche, home theater, piscina coberta aquecida, banheira de hidromassagem e sauna seca e a vapor. A mansão também conta com equipe própria, incluindo governanta e chef particular.

Kendrick Lamar relaxou no Rancho Mirage durante sua apresentação no Coachella 2017. Suas instalações incluíam uma piscina de água salgada, cozinha ao ar livre, fogueira a gás, quadra de tênis submersa privativa e um spa elevado. Considerando que o lugar acomoda 16, você pode facilmente viver como Lamar se juntar um grande grupo e derramar a taxa de US $ 1.630 por noite.

Antes de a estrela do & ldquoMagic Mike & rdquo Channing Tatum comemorar a abertura do & ldquoMagic Mike Live & rdquo em Las Vegas, ele relaxou com sua família em uma mansão próxima que acomoda até 16 em seus 7 quartos. E teríamos ficado muito felizes em dormir no sofá da sala de estar. Tatum se hospedou na mansão espanhola & mdash localizada a menos de cinco milhas da Strip e mdash de março de 2017 a abril de 2017, dando a ele bastante tempo para desfrutar da quadra de tênis e basquete, piscina, spa, gazebo e sala de jogos.

Quando John Legend e Chrissy Teigen (e Luna!) Viajam pelos EUA, eles estão sempre em busca de uma casa longe de casa. Assim que se registraram nesta casa de US $ 1.600 por noite em Nashville, Chrissy pulou direto na cozinha do chef para testar algumas novas receitas do sul

Deixe isso para Rihanna encontrar um refúgio havaiano exuberante como este. A propriedade Paul Mitchell possui uma cachoeira, fogueira de pedra, praia isolada e & ndash espere por isso & ndash casa de banho japonesa completa com sauna e lago de meditação. Trabalho, trabalho, trabalho compensa.

Mariah Carey passou um mês relaxando com sua família nesta casa de quatro quartos na "Billionaire's Beach" de Malibu durante o verão. US $ 10.000 por noite pode parecer muito, mas você não pode colocar um preço em chamar David Geffen e Charlize Theron de seus vizinhos!

Emma Stone não precisou levantar um dedo nesta casa à beira-mar em Oahu. Desde a tecnologia SMART controlada por iPads montados nas paredes até uma cabana à beira da piscina e cozinha gourmet completa com um chef, os proprietários pensaram em cada detalhe para férias luxuosas.

Emma Roberts ligou no ano novo com o ex-noivo e namorado Evan Peters nesta propriedade de cinco quartos à beira-mar em Malibu. Roberts gostou tanto de sua estadia que postou uma foto em sua conta no Instagram.

O Príncipe Harry com certeza sabe como tirar uma senhora do chão. A realeza levou uma nova namorada, a estrela de "Suits" Megan Markle, para a Noruega para uma escapadela romântica para assistir a Aurora Boreal. Relatórios dizem que o casal se hospedou no idílico Tromvik Lodge, listado no Airbnb por US $ 362 por noite. Situado na costa do Mar da Noruega, o refúgio de 4 quartos na pequena cidade de Tromvik oferece vista panorâmica da água e das montanhas e prados próximos. Sem falar que há um jacuzzi ao ar livre para aproveitar as belas paisagens da Aurora Boreal enquanto você se banha.

Fazendo uma pausa de sua residência em Las Vegas, Britney Spears desfrutou de uma estadia luxuosa nesta propriedade de US $ 30 milhões à beira-mar em Malibu, de acordo com a PopSugar. Completo com 2 suítes, 5 quartos, 6 banheiros, piscina infinita, banheira de hidromassagem e teatro, essas acomodações cortesia do Airbnb são certamente adequadas para uma princesa do pop (assim como seus filhos e novo namorado, Sam Asghari, que se juntou Spears durante a estadia). Outra vantagem da belíssima propriedade: o pátio externo equipado com churrasqueira e TV, perfeito para assistir filmes sob as estrelas.

Quando Lady Gaga não estava ocupada como atração principal do Coachella, ela encontrou tempo para relaxar nesta bela propriedade no deserto do Mediterrâneo, disponível no Airbnb por US $ 10.000 por noite. The 9,500 square foot home boasts picturesque, 360-degree mountain views and comes equipped with 6 bedrooms, a spa, three fire pits surrounding a resort-size swimming pool, not to mention a fully enclosed atrium in the center of the house. Talk about digs fit for a rockstar.


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Dave & Jen

Even host Jimmy Kimmel was surprised to learn that Dave Matthews and Jennifer Aniston are close friends. The singer revealed, during an October 2019 episode of Jimmy Kimmel Live!, that Aniston has been on Matthews family vacations before. When Kimmel asked if people lose their minds once they see the Amigos star, Matthews jokingly responded, "Well, it's more like I'm a bag of potatoes and &mdash 'What's Jennifer Aniston doing standing there next to that bag of potatoes.'"


Rolf & Daughters

Serving up fresh and delicious pasta in modern yet rustic digs, Rolf & Daughters does what the chef calls &ldquomodern peasant food&rdquo right. Southern-inspired Italian food is the star of the menu, but it features unusual ingredients such as seaweed butter, green garlic, and longfin squid. But don&rsquot let the unique ingredients fool you &mdash the rustic sauces and handmade dough give you a warm and homey feeling. So, do some indulgent ordering and get ready to want to lick your plate clean.


Gifford's Bacon

To Nathan Gifford, cooking just felt right. Born in Iowa City, Iowa and raised in Oklahoma, BBQ and smoking meats was a right of passage for a young chef. After leaving school at 16, Nathan worked his way through some of the most well known kitchens in the country from Denver to San Francisco, to LA and eventually landing in Texas. Nathan has cooked for everyone from Presidents to celebrities and sports figures. However, a move to Nashville changed everything.

Gifford’s Bacon was birthed from a happy experiment. While working as a butcher in town, Nathan was asked to make bacon for a local chef. From there, he set off to create the perfect dry rub, smoking a 10 pound pork belly in his garage. Word began to spread and soon Nathan and his wife Nicole began smoking more and more bacon - so much so that the neighborhood started to smell like smoke. He quickly realized there was a market for high quality smoked meats that chefs could not create in their own kitchens. Moving the operation out of his house to a space in Nick’s Bar-B-Que allowed Nathan to cure and smoke bacon on a much larger level.

While spending time as a butcher at the prestigious Capitol Grille in The Hermitage Hotel, Nathan met his business partner Andy Fields. Seemingly overnight, a larger production area was needed once more. Together Andy and Nathan grew the business and built out an abandoned transmission garage in East Nashville as their new USDA Certified facility, which now produces thousands of pounds of bacon at a time.

In addition to their premium bacon, the business has grown into offering smoked bologna, hot sauce, barbecue sauce, and smoked meats for chefs within Nashville and throughout the South. The company views its customers as members of the family, and welcomes the opportunity to get to know the people they serve.

Gifford's Bacon looks forward to growing its family, as beginning in late November their bacon and smoked bologna will be available in select Kroger stores throughout the Nashville area. From a home garage, to a transmission garage, to their first retail distribution, celebrate Nathan, Nicole, and Andy's success by stopping in to a Nashville area Kroger, taking home a pound of bacon, and trying out a new recipe, like Ricotta Gnocchi with Bacon and Fresh Herbs. Or stick to an old classic and use Gifford's in your next fried bologna sandwich- either way, Gifford's is sure to please.


Walk Eat Nashville

Former Journalist Karen-Lee Ryan started Walk Eat Nashville Food Tours after returning home from a 3 year sabbatical to San Antonio. “I missed Nashville like crazy.” When they returned in 2014, Nashville had grown so much, particularly the culinary scene, that she barely recognized the place. So she launched Walk Eat Nashville. It started with a single tour of East Nashville and has since expanded to include six different itineraries on the East Side, Downtown, SoBro, and Midtown, spread out over five days per week.

“I wanted to focus on the diversity of the scene and our local independent restaurants. I didn’t want to only showcase traditional Southern food. We’re wedded to introducing our guests to the passion of the people in the industry.”

The Tour Guides

For that same reason, she’s also hired a group of guides made up of former journalists and food writers (disclosure: I’m one of them). “I hired journalists because we have all these fun tidbits and useless info rattling around in our heads. I wanted them to have a purpose,” Ryan explains. “Besides, they are great researchers and have incredible recall. I didn’t want our guides to have scripts, just the ability to tell fantastic stories about the city, its history, and our restaurants.”

The featured restaurants must have their own stories as well. Ryan was very specific with her choices to include in her tours:

Groups of up to 12 guests meet at central locations like the Country Music Hall of Fame or the lobby of the opulent historic Hermitage Hotel to begin their culinary odyssey on foot. After a brief introduction by the guide, the groups set off to visit five or six local restaurants in the three-hour tours that usually involve about 1½ miles of walking. Not all of the stops are strictly food-related. The trip to the Hermitage includes a stop for photos in their famous downstairs men’s room (if the coast is clear), and the Midtown tour takes guests for a stroll through the beautiful arboretum in the middle of Vanderbilt’s campus.

The unique perspective of discovering a city from the sidewalk makes a difference in Ryan’s eyes. “We often get the 30,000 ft. view of a city in magazines or online profiles, but it’s so much better to get the view from ground level, as opposed to from a bus or on the back of a trailer being dragged by a party tractor.”

Drinks are served at some stops and serving sizes can vary from small bites to darned near a full meal at some destinations. At each establishment, guests are greeted by someone from the kitchen or a manager who shares the history and culinary philosophy of the restaurant. Some of the items served are truly iconic like a milkshake from Elliston Soda Shop, Nashville’s oldest continually operating restaurant in the same location, or the deviled eggs at Casca. Other samples just give guests a little taste of the restaurant’s flavor, such as the flaky Tennessee Twist from D’Andrew’s Bakery, a delicious deconstructed croissant with Tennessee prosciutto and house-made herbed ricotta cheese.

The Personalities

At The Farm House in SoBro, chef Trey Cioccia and his kitchen staff pride themselves on never serving the same dish twice after more than a hundred Walk Eat Nashville tour groups. Cioccia enjoys addressing the tour groups to share his culinary philosophy about food. “We don’t make a big deal about getting all our food from farms,” he jokes. “Where else is it supposed to come from? A test tube?!” Doug Stevenson is a long-time employee at Midtown Cafe and a great representative of the professional servers of Nashville. He regales Walk Eat Nashville guests with stories of his interactions with various celebrities he has served through the years, ranging from Robert Redford to Neil Armstrong to Pat Conroy. (But he won’t give up the recipe to Midtown’s famous Lemon-Artichoke Soup)!

In the end, Ryan feels it’s about so much more than just the food: “We’re feeding curiosity about Nashville. We want them to understand the culinary scene from behind the scenes.”

Walk Eat Nashville tours aren’t just for tourists, though. Ryan notes, “One of my favorite things is when locals tell me that they learned something on one of my tours. That gives me so much joy! When somebody local does one of our tours, they often want to do them all.”


Assista o vídeo: The Big Country Dance. Gardaland Plus (Setembro 2021).