Receitas tradicionais

Sopa de tomate com bolinhos de abobrinha e semolina

Sopa de tomate com bolinhos de abobrinha e semolina

Como eu tinha bastante abobrinha no jardim, pensei em melhorar o sabor da sopa clássica de tomate. A abobrinha é saudável, baixa em calorias e dá à sopa um sabor ligeiramente azedo. Tomates assados, também da horta, completaram o especial gosto desta sopa.


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