Receitas tradicionais

Blogger em destaque: Basil Momma

Blogger em destaque: Basil Momma

Heather Tallman é uma mãe ocupada de dois filhos que gosta de cozinhar; como ela diz: "Agora, não me refiro apenas a preparar hambúrgueres entre a prática de natação e Zumba, quero dizer pesquisar a receita perfeita, ajustá-la para ser minha e fazer mágica no LG".

Ela primeiro criou seu blog sobre comida e estilo de vida em Indiana, Manjericão mamãe, em um esforço para registrar memórias familiares queridas, mas desde então cresceu para ser um recurso maravilhoso para alimentação, viagens e conselhos / empatia da vida real para famílias em Indiana e em todo o país. Como um membro da rede de conteúdo culinário de blogueiros de culinária do The Daily Meal, pudemos conversar com Tallman e apresentá-la no Blogger Spotlight desta semana. Confira abaixo:

The Daily Meal: Qual é a missão do seu blog?

Heather Tallman: Para educar os leitores sobre como comer bem para seus orçamentos e necessidades, compartilhe histórias de viagens em família e converse com os consumidores sobre a comida local e a comida de Indiana.

Como você começou com Basil Momma?

Há vários anos mantenho diários de alimentação e de vida familiar. Em 2008, fiquei um mês sem trabalhar devido a uma grande cirurgia. Decidi criar um blog privado para preservar algumas das histórias, notas e receitas de nossa família. Aos poucos, fui mostrando aos amigos e familiares. Uma amiga mostrou seu editor e então me pediram para escrever uma coluna de jornal (que se tornou sindicalizada). Comecei então meu próprio podcast relacionado a comida: Around the Kitchen Sink (que permaneceu na nova e notável lista do iTunes por seis meses), que administrei por três anos. Eu ramifiquei para a televisão, rádio e mídia impressa locais, e hoje ainda estou trabalhando em meu escritório em casa, falando sobre comida, família, agricultura em Indiana e receitas.

Quais são alguns alimentos que você não pode viver sem?

Eu realmente não consigo viver sem ervas, chocolate, tomate e queijo. E pão. Ah, e macarrão.

Existem alimentos que você não suporta?

Ovos. (Estremecimento)

Qual é a sua postagem de maior orgulho?

Tenho alguns, mas escrevi muito não apenas sobre comida, mas também sobre minha história de câncer e a morte prematura de minha mãe este ano devido a uma infecção relacionada ao câncer.

Qual é o seu maior erro no blog?

Eu irritei o Google algumas vezes e não sabia disso.

Você tem um comentário memorável de um leitor?

Eu tive uma vez que me chamou de xelim da Grande Agricultura.

O que há em sua playlist de culinária?

Dixie Chicks, Adele, Bruno Mars, qualquer coisa que eu saiba as palavras.

Quais são alguns outros blogs que você ama?

É como escolher um filho favorito!

Quais são alguns aplicativos de comida que você adora?

Na verdade - eu não uso nenhum. Mas eu visito Epicurioso, Yummly, Cozinhar luz, e A mulher pioneira bastante.

Qual é a melhor coisa sobre blogs?

Alcançar um público que vive como eu, com as mesmas lutas, os mesmos sucessos e as mesmas histórias - e todos nós aprendemos uns com os outros.

A pior coisa?

Minha incapacidade de priorizar meu tempo e o fato de que as pessoas pensam que eu não trabalho.

Existe uma receita pela qual você está obcecado no momento?

No momento, estou tentando aperfeiçoar um suflê de chocolate que não caia.

O que mesmo seus seguidores mais leais ficariam surpresos em saber sobre você?

Que não posso fazer uma panqueca decente para salvar minha vida.

Quais são suas postagens favoritas de todos os tempos?

Escolha na bomba: como o etanol pode alimentar nosso futuro

Lidando com a morte de minha mãe

Pão De Maçã Honeycrisp

Massa Fácil de Tomate e Alho


Assista o vídeo: Best Guide Portfolio Blogger Basil theme customize step by step. Basil theme full customization (Outubro 2021).