Receitas incomuns

Receitas de sopa de vegetais

Receitas de sopa de vegetais

  • Sopa de batata e alho-porro

    1 hora

    Sem glúten, saudável, vegetariano

    A sopa de batata com alho-poró é um clássico! Nada é melhor do que uma tigela de sopa de batata em um dia frio. E é fácil também! Não precisa de creme, apenas faça um purê na sopa para torná-la espessa e cremosa.

  • Elise Bauer

    Sopa de Abóbora-cheirosa

    1 hora

    Sem glúten, saudável, vegetariano

    Esta sopa de abóbora tem um ingrediente secreto - uma maçã verde azeda. Ele adiciona o equilíbrio certo para a abóbora. Pronto em uma hora e congela bem.

  • Elise Bauer

    Sopa de repolho

    50 min

    Sem glúten, saudável, com baixo teor de carboidratos

    Aqui está uma sopa de repolho fácil e nutritiva para os dias frios de inverno. Feita com apenas um punhado de ingredientes e pronta em menos de uma hora, a sopa é a simplicidade no seu melhor.

  • Elise Bauer

    Sopa minestrone

    1 hora

    Sem glúten, saudável, vegetariano

    A sopa Minestrone é um clássico italiano! Esta versão é feita com feijão canelini, caldo de galinha, repolho, batata, abobrinha, cenoura, tomate ameixa e queijo parmesão.

  • Elise Bauer

    Sopa cremosa de batata doce

    1 hora, 5 minutos

    Sem glúten, saudável, vegetariano

    A sopa de batata-doce equilibra o doce e o salgado com cebola, alho, cebola e alho-poró, junto com um pouco de noz-moscada e canela. Cremoso e satisfatório!

  • Elise Bauer

    Sopa de Couve e Vegetais Assados

    1 hora, 55 minutos

    Sem glúten, saudável, vegano, vegetariano

    Uma receita de sopa de inverno saudável com couve, feijão branco e cenoura assada, abóbora, tomate, cebola e alho.

  • Elise Bauer

    Sopa de Couve-Flor com Cheddar

    Esta sopa cremosa de couve-flor com queijo cheddar picante é absolutamente o que você deseja em um dia frio. Está pronto em menos de uma hora. Sirva com pão crocante e salada!

  • Elise Bauer

    Sopa de Alcachofra

    1 hora, 45 minutos

    Sem glúten, vegetariano

    Refinada e deliciosa sopa de alcachofra, feita com o coração de alcachofras frescas, alho-poró, chalotas, batata yukon ouro, caldo, um pouco de creme e ervas.

  • Elise Bauer

    Creme de sopa de espinafre

    55 min

    Sem glúten, vegetariano

    Sopa rica e cremosa de espinafre, com espinafre fresco ou congelado, cebola, batata, caldo, creme de leite e creme de leite. Sirva quente ou gelado.

  • Elise Bauer

    Gaspacho

    25 min

    Sem glúten, saudável, vegano, vegetariano

    Versão californiana do gaspacho espanhol clássico! Sopa gelada feita com tomates frescos maduros, pepino, pimentão, aipo e cebola.

  • Elise Bauer

    Sopa cremosa de espargos

    45 min

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, vegetariano

    Uma sopa de aspargos fresca e fácil à base de caldo, creme e cebola, temperada com tomilho e vermute seco.

  • Elise Bauer

    Sopa Minestrone de verão

    50 min

    Sem glúten, saudável

    Sopa Minestrone com vegetais frescos do jardim de verão! Com abobrinha, tomate, feijão verde, aipo, pimentão, caldo de galinha, feijão branco e macarrão. É verão na sopa!

  • Elise Bauer

    Como fazer estoque de vegetais

    2 horas, 15 minutos

    Vegan, Vegetariana

    Muito melhor do que comprado na loja! Caldo de legumes caseiro com cenoura, cebola, aipo, salsa, ervas e cogumelos.


  • Assista o vídeo: Sopa de Legumes Fácil #3 (Junho 2021).