Receitas incomuns

Wraps para crianças

Wraps para crianças

Receitas de wraps para crianças, incluindo wraps de manteiga de amendoim e geléia e cream cheese, presunto fatiado e wraps de cenoura ralada. Roll-ups feitos com tortilhas de farinha e recheios diversos.

Crédito da fotografia: Elise Bauer

Como é que se pode comer tortilhas de farinha por mais de 40 anos e nunca pensar em fazê-las com pasta de amendoim e geléia?

Aqui está o que as crianças podem lhe ensinar!

Meus jovens amigos Piper (4), Alden (7) e Reilly (9) recentemente me deram uma lição sobre uma de suas comidas favoritas - um “embrulho”. Primeiro, eles explicaram o que é um “wrap” - basicamente uma tortilha de farinha, com um material bom dentro, dobrado nas bordas e enrolado para ficar mais fácil de comer.

No meu pescoço do bosque, nós o embalaríamos com muito arroz, feijão e molho e chamávamos de burrito. Mas, como uma tortilha de farinha nada mais é do que um pouco de farinha e água (e um pouco de fermento, sal e gordura vegetal), pode-se facilmente usá-la como substituto do pão.

Praticamente qualquer coisa que pudesse ir em um sanduíche poderia ser embrulhada em uma tortilha de farinha. Os wraps favoritos desses jovens amigos meus? Na verdade, dois. Um óbvio, o embrulho de manteiga de amendoim e geleia. O segundo não é tão óbvio, mas acredite em mim, extremamente bom - cream cheese, presunto em fatias finas e cenouras.

Você tem um wrap favorito para crianças? Por favor deixe nos saber nos comentarios.

Receita de Wraps para Crianças

Ingredientes

Manteiga de amendoim e gelatina:

  • Uma tortilla de farinha
  • 1 colher de manteiga de amendoim
  • 1 colher de geléia

Queijo cremoso, presunto fatiado, embrulho de cenoura:

  • Uma tortilla de farinha
  • 1 onça de cream cheese
  • 2 fatias finas de presunto
  • 1/2 cenoura ralada

Método

Wrap de manteiga de amendoim e geléia

1 Prepare uma tortilha de farinha. Espalhe uma camada de manteiga de amendoim sobre o centro da tortilha, deixando uma polegada clara nas bordas. Espalhe uma camada fina de geléia ou geléia sobre a manteiga de amendoim.

2 Dobre as bordas esquerda e direita da tortilha cerca de uma polegada, em direção ao centro da tortilha, em seguida, começando com a borda da tortilha mais próxima de você, enrole a tortilha. Corte o envoltório ao meio com uma faca afiada, no centro.

Requeijão, presunto fatiado, embrulho de cenoura

1 Espalhe uma fina camada de cream cheese sobre o centro de uma tortilla de farinha, deixando alguns centímetros de largura nas bordas. Coloque alguns pedaços de presunto em rodelas finas sobre o cream cheese. Polvilhe com cenouras raladas ou em fatias finas.

2 Dobre as bordas esquerda e direita da tortilha cerca de uma polegada, em direção ao centro da tortilha, em seguida, começando com a borda da tortilha mais próxima de você, enrole a tortilha. Corte o envoltório ao meio com uma faca afiada, no centro.

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