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Receitas de Cordeiro

Receitas de Cordeiro

Um prato com cordeiro parece uma ocasião especial, não é? Também parece primavera. Ou talvez apenas pareça um ensopado bom e saudável? Quer você cozinhe, asse, transforme em hambúrgueres e grelhe, temos pratos que podem ajudá-lo a cozinhar cordeiro.

Receitas e ideias recentes de carneiro

  • Costeletas de Cordeiro com Alecrim e Alho

    Costeletas de cordeiro são uma refeição simples e satisfatória. Deixe marinar no alecrim e no alho, sele rapidamente no fogão e o jantar estará servido. Ótimo para uma noite romântica ou um jantar.

  • Elise Bauer

    Almôndegas gregas

    30 minutos

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos

    Essas almôndegas gregas são ótimas para um aperitivo de festa! Eles são feitos com cordeiro e um punhado de temperos (raspas de laranja, hortelã, alho) e enrolados em pequenas mordidas perfeitas.

  • Elise Bauer

    Caril de Cordeiro

    Com desejo de curry de cordeiro? Faça esta receita no fogão ou na panela de pressão. Qualquer que seja a sua escolha, cozinhar lentamente o cordeiro é a chave para amaciá-lo neste prato. Faça uma panela de arroz e o jantar está servido.

  • Elise Bauer

    Perna de Cordeiro Grelhada

    2 horas, 10 minutos

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo

    Esta perna de cordeiro é amanteigada para grelhar facilmente e marinada com alecrim e alho para dar um sabor excelente. Prepare-o para um grande churrasco de verão ou até mesmo para um aperitivo no jantar de Páscoa.

  • Elise Bauer

    Assado de pernil de cordeiro

    3 horas, 30 minutos

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo

    Receita clássica de perna de cordeiro assada. Perna de cordeiro marinada em uma marinada de alecrim cítrico, depois tostada no forno e assada lentamente.

  • Elise Bauer

    Lamb Korma

    Cordeiro Korma, estilo afegão, perna de cordeiro ou ombro cozido lentamente em um guisado com cebola, tomate, especiarias e iogurte.

  • Elise Bauer

    Ensopado de cordeiro basco

    Ensopado de cordeiro marinado, cozido lentamente com ombro de cordeiro, alho, alecrim, cebola, páprica, pimentão assado, tomate, salsa, vinho tinto e caldo de galinha.

  • Elise Bauer

    Ensopado de cordeiro apimentado

    Ensopado de cordeiro apimentado, ombro de cordeiro cozido lentamente em vinho branco com cebola, alho, pimentão, pimentão pasilla, colorau, cominho, tomate, passas e ervas.

  • Elise Bauer

    Moussaka

    Moussaka, semelhante à lasanha, esta versão grega desta caçarola mediterrânea é coberta com carne moída, bechamel, berinjela e batata.

  • Elise Bauer

    Rack de Cordeiro Clássico

    35 min

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo

    Costeleta de cordeiro é tão elegante! Perfeito para entretenimento. Uma tenra costela de cordeiro assada no forno, temperada com alecrim, tomilho, alho, sal e pimenta do reino moída na hora, e untada com azeite.

  • Elise Bauer

    Rack de Cordeiro Clássico

    35 min

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo

    Costeleta de cordeiro é tão elegante! Perfeito para entretenimento. Uma tenra costela de cordeiro assada no forno, temperada com alecrim, tomilho, alho, sal e pimenta do reino moída na hora, e untada com azeite.

  • Elise Bauer

    Assado de pernil de cordeiro

    3 horas, 30 minutos

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo

    Receita clássica de perna de cordeiro assada. Perna de cordeiro marinada em uma marinada de alecrim cítrico, depois tostada no forno e assada lentamente.

  • Elise Bauer

    Geléia de hortelã

    Geléia de menta caseira, usando pectina natural da torta de maçãs Granny Smith como base e menta fresca.

  • Elise Bauer

    Costeletas de Cordeiro com Alecrim e Alho

    Costeletas de cordeiro são uma refeição simples e satisfatória. Ótimo para uma noite romântica ou um jantar.

  • Elise Bauer

    Ensopado de cordeiro basco

    Ensopado de cordeiro marinado, cozido lentamente com ombro de cordeiro, alho, alecrim, cebola, páprica, pimentão assado, tomate, salsa, vinho tinto e caldo de galinha.

  • Elise Bauer

    Perna de Cordeiro Grelhada

    2 horas, 10 minutos

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo

    Esta perna de cordeiro é amanteigada para grelhar facilmente e marinada com alecrim e alho para dar um sabor excelente. Prepare-o para um grande churrasco de verão ou até mesmo para um aperitivo no jantar de Páscoa.

  • Elise Bauer

    Moussaka

    Moussaka, semelhante à lasanha, esta versão grega desta caçarola mediterrânea é coberta com carne moída, bechamel, berinjela e batata.

  • Elise Bauer

    Lamb Korma

    Cordeiro Korma, estilo afegão, perna de cordeiro ou ombro cozido lentamente em um guisado com cebola, tomate, especiarias e iogurte.

  • Elise Bauer

    Cordeiro assados

    Perfeito para uma refeição saudável! Pernil de cordeiro refogado com cebola, alho, cenoura, aipo, batata, passas e hortelã, e temperado com orégano, tomilho e alecrim.

  • Elise Bauer

    Ensopado de cordeiro apimentado

    Ensopado de cordeiro apimentado, ombro de cordeiro cozido lentamente em vinho branco com cebola, alho, pimentão, pimentão pasilla, colorau, cominho, tomate, passas e ervas.

  • Elise Bauer

    Almôndegas gregas

    30 minutos

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos

    Essas almôndegas gregas são ótimas para um aperitivo de festa! Eles são feitos com cordeiro e um punhado de temperos (raspas de laranja, hortelã, alho) e enrolados em pequenas mordidas perfeitas.

  • Elise Bauer

    Bolo De Carne Marroquino

    Bolo de carne de cordeiro e bovino com temperos marroquinos, cebola, cenoura, aipo, alho, gengibre, páprica, cominho, coentro, pimenta de caiena, canela, coentro, açafrão e hortelã.


Assista o vídeo: Pernil de cordeiro feito de um modo simples, prático e direto, mas com muito sabor! (Outubro 2021).