Receitas tradicionais

Na temporada agora: aproveite os produtos de agosto

Na temporada agora: aproveite os produtos de agosto

Existe um grande mundo de comida por aí, então por que comemos a mesma coisa o ano todo?

A impermanência das estações é o que torna cozinhar e comer algo tão emocionante.

Vivemos em um mundo onde podemos comer quase tudo o que quisermos, quando quisermos. Abacates em tudo o tempo todo? Coisa certa.

Embora seja extremamente conveniente, também nos permite ficar seguros em nossas zonas de conforto para cozinhar e comer. Há um grande mundo de produtos lá fora, então por que comemos a mesma coisa o ano todo? A impermanência das estações é o que torna cozinhar e comer algo tão emocionante.

Uma ótima maneira de fazer compras é ir ao mercado sem uma lista de compras e se inspirar no que parece mais tentador. Talvez arrisque tudo e cozinhe com um ingrediente que você nunca tocou antes. Sua mercado de fazendeiros locais elimina todas as suposições e fornece produtos da estação específicos para sua localidade.

Comprar produtos locais e sazonais não é apenas mais ecológico, mas também mais econômico para o comprador e o produtor. Os alimentos não precisam viajar pelo mundo, e é uma economia simples: quando há abundância de um item, os preços caem. O melhor de tudo é que, quando fazemos compras e cozinhamos sazonalmente, os ingredientes são mais saborosos.

Visite a Escolha o seu site para gráficos específicos da temporada feitos sob medida para o seu estado. Em geral, aqui está um pouco do que agosto tem reservado para nós:

Fruta:

Amoras

Pêssegos

Nectarinas

Peras

Legumes:

Beterraba

Feijões

Brócolis

Milho

Beringela

Couve

Quiabo

Batatas

Ervilhas

Abóbora

Tomates

Abobrinha

Frutos do mar:

Bacalhau

Amêijoas

Pescada

Linguado

Lagosta

Mexilhões

Ostras

Pacific Smelt

Camarão rock

Salmão

Lula


Seu guia para frutas e vegetais da estação

Frutas e vegetais estão no seu melhor quando são cultivados e colhidos em suas estações naturais e não viajam muito antes de serem devorados. Esteja você antecipando sua comida favorita ou curioso sobre o que encontrará no mercado de produtos agora, esta lista de produtos sazonais e suas safras nacionais o ajudará.

Dependendo da sua região, as estações de cultivo e a disponibilidade da safra podem variar. Nas áreas mais quentes, as estações começam mais cedo e duram mais. Alguns itens como verduras, cenouras, beterrabas e rabanetes podem ser colhidos o ano todo nas áreas mais temperadas. Em zonas mais frias, os tempos de colheita começam mais tarde e terminam mais cedo.


Seu guia para frutas e vegetais da estação

Frutas e vegetais estão no seu melhor quando são cultivados e colhidos em suas estações naturais e não viajam muito antes de serem devorados. Esteja você antecipando sua comida favorita ou curioso sobre o que encontrará no mercado de produtos agora, esta lista de produtos sazonais e suas safras nacionais o ajudará.

Dependendo da sua região, as estações de cultivo e a disponibilidade da safra podem variar. Nas áreas mais quentes, as estações começam mais cedo e duram mais. Alguns itens como verduras, cenouras, beterrabas e rabanetes podem ser colhidos o ano todo nas áreas mais temperadas. Em zonas mais frias, os tempos de colheita começam mais tarde e terminam mais cedo.


Seu guia para frutas e vegetais da estação

Frutas e vegetais estão no seu melhor quando são cultivados e colhidos em suas estações naturais e não viajam muito antes de serem devorados. Esteja você antecipando sua comida favorita ou curioso sobre o que encontrará no mercado de produtos agora, esta lista de produtos sazonais e suas safras nacionais o ajudará.

Dependendo da sua região, as estações de cultivo e a disponibilidade da safra podem variar. Nas áreas mais quentes, as estações começam mais cedo e duram mais. Alguns itens como verduras, cenouras, beterrabas e rabanetes podem ser colhidos o ano todo nas áreas mais temperadas. Em zonas mais frias, os tempos de colheita começam mais tarde e terminam mais cedo.


Seu guia para frutas e vegetais da estação

Frutas e vegetais estão no seu melhor quando são cultivados e colhidos em suas estações naturais e não viajam muito antes de serem devorados. Esteja você antecipando sua comida favorita ou curioso sobre o que encontrará no mercado de produtos agora, esta lista de produtos sazonais e suas safras nacionais o ajudará.

Dependendo da sua região, as estações de cultivo e a disponibilidade da safra podem variar. Nas áreas mais quentes, as estações começam mais cedo e duram mais. Alguns itens como verduras, cenouras, beterrabas e rabanetes podem ser colhidos o ano todo nas áreas mais temperadas. Nas zonas mais frias, as épocas de colheita começam mais tarde e terminam mais cedo.


Seu guia para frutas e vegetais da estação

Frutas e vegetais estão no seu melhor quando são cultivados e colhidos em suas estações naturais e não viajam muito antes de serem devorados. Esteja você antecipando sua comida favorita ou curioso sobre o que encontrará no mercado de produtos agora, esta lista de produtos sazonais e suas safras nacionais o ajudará.

Dependendo da sua região, as estações de cultivo e a disponibilidade da safra podem variar. Nas áreas mais quentes, as estações começam mais cedo e duram mais. Alguns itens como verduras, cenouras, beterrabas e rabanetes podem ser colhidos o ano todo nas áreas mais temperadas. Em zonas mais frias, os tempos de colheita começam mais tarde e terminam mais cedo.


Seu guia para frutas e vegetais da estação

Frutas e vegetais estão no seu melhor quando são cultivados e colhidos em suas estações naturais e não viajam muito antes de serem devorados. Esteja você antecipando sua comida favorita ou curioso sobre o que encontrará no mercado de produtos agora, esta lista de produtos sazonais e suas safras nacionais o ajudará.

Dependendo da sua região, as estações de cultivo e a disponibilidade da safra podem variar. Nas áreas mais quentes, as estações começam mais cedo e duram mais. Alguns itens como verduras, cenouras, beterrabas e rabanetes podem ser colhidos o ano todo nas áreas mais temperadas. Em zonas mais frias, os tempos de colheita começam mais tarde e terminam mais cedo.


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Frutas e vegetais estão no seu melhor quando são cultivados e colhidos em suas estações naturais e não viajam muito antes de serem devorados. Esteja você antecipando sua comida favorita ou curioso sobre o que encontrará no mercado de produtos agora, esta lista de produtos sazonais e suas safras nacionais o ajudará.

Dependendo da sua região, as estações de cultivo e a disponibilidade da safra podem variar. Nas áreas mais quentes, as estações começam mais cedo e duram mais. Alguns itens como verduras, cenouras, beterrabas e rabanetes podem ser colhidos o ano todo nas áreas mais temperadas. Em zonas mais frias, os tempos de colheita começam mais tarde e terminam mais cedo.


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Frutas e vegetais estão no seu melhor quando são cultivados e colhidos em suas estações naturais e não viajam muito antes de serem devorados. Esteja você antecipando sua comida favorita ou curioso sobre o que encontrará no mercado de produtos agora, esta lista de produtos sazonais e suas safras nacionais o ajudará.

Dependendo da sua região, as estações de cultivo e a disponibilidade da safra podem variar. Nas áreas mais quentes, as estações começam mais cedo e duram mais. Alguns itens como verduras, cenouras, beterrabas e rabanetes podem ser colhidos o ano todo nas áreas mais temperadas. Em zonas mais frias, os tempos de colheita começam mais tarde e terminam mais cedo.


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Frutas e vegetais estão no seu melhor quando são cultivados e colhidos em suas estações naturais e não viajam muito antes de serem devorados. Esteja você antecipando sua comida favorita ou curioso sobre o que encontrará no mercado de produtos agora, esta lista de produtos sazonais e suas safras nacionais o ajudará.

Dependendo da sua região, as estações de cultivo e a disponibilidade da safra podem variar. Nas áreas mais quentes, as estações começam mais cedo e duram mais. Alguns itens como verduras, cenouras, beterrabas e rabanetes podem ser colhidos o ano todo nas áreas mais temperadas. Nas zonas mais frias, as épocas de colheita começam mais tarde e terminam mais cedo.


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Frutas e vegetais estão no seu melhor quando são cultivados e colhidos em suas estações naturais e não viajam muito antes de serem devorados. Esteja você antecipando sua comida favorita ou curioso sobre o que encontrará no mercado de produtos agora, esta lista de produtos sazonais e suas safras nacionais o ajudará.

Dependendo da sua região, as estações de cultivo e a disponibilidade da safra podem variar. Nas áreas mais quentes, as estações começam mais cedo e duram mais. Alguns itens como verduras, cenouras, beterrabas e rabanetes podem ser colhidos o ano todo nas áreas mais temperadas. Nas zonas mais frias, as épocas de colheita começam mais tarde e terminam mais cedo.


Assista o vídeo: Ofertas Agosto (Outubro 2021).