Receitas tradicionais

Tomates recheados, abóbora e pimentão

Tomates recheados, abóbora e pimentão

Preparação de vegetais para recheio:

Retire as tampas dos pimentões assados, corte o rabo e a parte semeada. Cortamos as abóboras ao meio, retiramos a casca, cortamos horizontalmente nas pontas (formamos um suporte plano para a abóbora) e retiramos o miolo do meio com uma colher de chá.

Tenha cuidado para não inserir a colher até o fim, pois a parte inferior das metades da abóbora deve estar intacta.

Os tomates devem ficar mais firmes, corte uma tampa nas costas e, em seguida, retire-os levemente com uma colher de chá.

Vamos colocar uma camada de tomates nas abóboras recheadas

Depois de rechear os pimentões, aqueça-os em um pouco de óleo bem quente. O endurecimento de pimentas adiciona sabor.

Prepare o recheio:

Lave bem o arroz, deixe-o em água fria por cerca de 10-15 minutos e depois escorra a água.

Pique a cebola, misture com a pimenta ralada e frite em azeite bem quente.

Quando a cebola amolecer, coloque o arroz com a massa de tomate sobre a cebola (adicione 2 a 3 colheres de sopa de água) e deixe cozinhar mais 5 minutos.

A mistura de cebola com arroz é deixada esfriar.

Enquanto isso, misture a carne com o resto dos ingredientes e quando a cebola esfriar, acrescente-a sobre a carne. Misture bem e recheie os vegetais

povoado de legumes no caldeirão é feito da seguinte maneira: na borda colocamos a abobrinha, e no meio para cima colocamos os pimentões (ver foto) Sobre a abobrinha e os pimentões colocamos os tomates recheados. Despeje o molho por cima e coloque alguns tomates fatiados

Deixe em fogo baixo até ferver bem. Sirva simples ou com creme de leite e pimentão

Bom apetite!



Tomates recheados, abóbora e pimentão - receitas

Você sabia que a abobrinha é um dos melhores vegetais e é muito eficaz na perda de peso? Agora que você descobriu, pedimos que faça conosco umas abóboras recheadas que, além de parecer apetitosas, você nem percebe como sai voando do prato. ingredientes
1500 gr de carne picada
4-5 abóboras menores
sal pimenta
2-3 tomates (para as tampas)
200 ml de suco de tomate
3 colheres de sopa de pasta de tomate
3 colheres de sopa de óleo
3 cebolas
1 xícara de arroz

Preparação e touro
Descasque a abóbora, rale e corte ao meio com uma colher. Coloque a carne picada em uma tigela. Lavamos o arroz, escorremos bem e colocamos sobre a carne. Pique a cebola e frite no azeite até que fique vítrea. Depois de endurecer, acrescente-o sobre a carne picada. Adicione sal e pimenta a gosto.


Pimentão e abobrinha eles serão limpos antes de serem recheados da seguinte maneira: o dorso dos pimentões será cortado com uma faca afiada e as costelas e sementes serão removidas com uma colher de chá.

Para evitar o gosto amargo dos pimentões, eles serão fervidos em uma panela com água quente e uma pitada de sal (cerca de 1 minuto), depois escorridos e resfriados em uma peneira.

Abóboras são eles vão lavar, depois serão cortados em 2-3 comprimentos (tentando fazer as fatias de abobrinha igual à altura dos pimentões) e cavando com uma colher de chá ao redor (tomando cuidado para não furar as paredes da abobrinha , deixando uma espessura de cerca de 2 cm).

Doces em uma caixa de calendário

Buquê de frutas de chocolate

Cesta de chocolate

Caixa de 4 corações de chocolate

O núcleo obtido será utilizado para o enchimento.

Cogumelos casca fresca e corte em pedaços pequenos.

Cebola descasque e pique finamente.

Em uma panela de teflon com óleo quente, adicione a cebola endurecida (não frita por cerca de 2-3 minutos), mexendo com uma espátula até ficar translúcida.

Sobre a cebola salteada junte os cogumelos para cozinhar cerca de 10 minutos, depois o arroz lavado, a massa de tomate (deixe ao lume até formar uma composição homogénea durante cerca de 15 minutos - sem líquido).

Deixe a composição esfriar e, em seguida, adicione verduras picadas finamente, alho fatiado e pão ralado (o que ajudará a unir a composição).

Esta composição vai rechear pimentões e abobrinhas, colocando uma tampa nos tomates fatiados.

Em uma panela redonda e funda (diâmetro 24 cm) forrado com tomates picados finamente e uma colher de sopa de azeite, coloque os pimentões recheados e as abobrinhas.

Cubra com água morna (excedendo pelo menos 2 cm acima dos pimentões) e cozinhe em fogo baixo por cerca de 50 minutos.

No final, para uma aparência apetitosa, a panela com pimentão recheado e abobrinha será levada ao forno pré-aquecido a 190 graus por cerca de 15 minutos, sobre o qual foi adicionado o suco de tomate.

Pimenta e abobrinha quente será servido com creme de leite e verduras.


Abobrinha assada recheada com queijo e endro

Depois de tantas guloseimas consistente, mudamos novamente para pratos de verão mais leves. E se você pode comer frio, tanto melhor com este calor. Proponho, portanto, uma receita fácil de fazer abóboras assadas, recheadas com um cream cheese um pouco de alho e refrescadas com endro. É verdade que para a preparação das abóboras precisamos de um fogão e um forno, mas não temos que guardá-los muito, para que possamos sair rapidamente da cozinha :). E se acrescentarmos que o preparo pode ser servido como aperitivo frio, com uma palavra de creme cremoso, digo que temos todos os motivos para aproveitar ao máximo esta fruta.

Não, eu não estava errado! A abobrinha não é um vegetal, como acreditávamos, mas uma fruta. É verdade, porém, que o encontramos principalmente em pratos salgados, daí a confusão. Devo dizer que tem um número muito baixo de calorias (12 kcal por cento das gramas)? Ou é rico em potássio, magnésio, cálcio e vitamina A? Acho que já o convenci a experimentar abóboras assadas: D. Na versão inicial, como comia com minha mãe ou avó, o recheio continha apenas queijo, creme de leite, ovo e verduras. Mas também coloco um pouco de alho e, ai, estão bons!

Ingredientes (para 6 porções):
& # 8211 abobrinha 3 unid. grande (1,2 kg)
& # 8211 queijo de vaca 150 g
& # 8211 queijo telemea 200 g
& # 8211 creme de leite (30% de gordura) 3 colheres de sopa (150 g)
& # 8211 ovos 2 unid.
& # 8211 dill 1 link pequeno
& # 8211 alho 2 cachorros
& # 8211 sal, pimenta

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Leve mais água para ferver, com um pouco de sal, em uma panela. Descasque a abóbora, rale e corte ao meio no sentido do comprimento. Usando uma colher de chá, extraia o meio com as sementes. Quando a água ferver, cozinhe a abobrinha por 3-4 minutos. Deixe-os escorrer. Em uma tigela, misture o telemeau ralado, o queijo cottage e o creme de leite com um pouco de pimenta. Homogeneizar e, se necessário, adicionar um pouco de sal.

Coloque os ovos, um de cada vez, mexendo bem. Adicione o alho passado na prensa e o endro lavado, limpo e bem picado. Encha a abóbora assada com cream cheese e verduras. Coloque-os em uma bandeja forrada com papel alumínio.

Coloque a abobrinha no forno quente e deixe por 30-35 minutos, até que a abobrinha penetre e o cream cheese com ovo ganhe um pouco de cor. Remova e deixe esfriar. Sirva frio, direto da geladeira, possivelmente com um pouco de creme de leite por cima.


Abobrinha, benefícios para a saúde

O alto teor de vitaminas e minerais na abóbora, assim como as fibras, a tornam uma fonte confiável de perda de peso, mas seus incríveis benefícios não param por aí. Ele regula o colesterol, reduz a pressão arterial e oferece proteção contra a inflamação.

A abobrinha clássica que se come quando tem casca verde clara, verde escura (com ou sem listras mais claras) ou ainda dourada (dependendo da variedade).

Ao comprar, escolha o menor e o mais forte.

As abobrinhas têm um aroma adocicado, que se encaixa perfeitamente em saladas cruas, sopas de natas, pratos cozidos, ratatouille, pão, panquecas, tortas.

A abobrinha contém quantidades significativas de ácido fólico, potássio, manganês e vitamina A. É uma boa fonte de vitamina B1, B3, B5 e B6, além de fibra alimentar, vitamina C, ferro, magnésio, cobre, fósforo e zinco. Abobrinha é uma fonte primária de alfa e beta-caroteno e está entre os três principais alimentos ricos em luteína e zeaxantina, de acordo com estudos recentes. Suas qualidades antioxidantes, portanto, o recomendam na prevenção de doenças oculares. A presença do complexo de vitaminas B em grandes quantidades garante um bom metabolismo do açúcar, para o qual contribuem outros nutrientes como zinco, magnésio e ômega-3.


Abobrinha assada com tomate e cogumelos

  • Descasque uma abóbora, rale e corte em fatias
    fatias finas. Polvilhe com sal e
    Deixamos esfriar por uma hora.
    Nós limpamos as abóboras d'água com toalhas
    de papel e frite-os em óleo quente,
    por 1-2 min,
    apenas até amolecer um pouco.

Pique a cebola e os cogumelos fatiados
em seguida, aqueça-os em 2 colheres de sopa de óleo, até
quando toda a água cai
e deixe os cogumelos.
Tempere a mistura com sal,
vegetais e pimenta.

Bata bem os ovos com sal e pimenta,
adicione o queijo ralado e uma colher
com migalhas de pão.


  • 7-8 pimentas
  • 500 g de carne de porco picada
  • 100 g de arroz
  • 1 ou
  • 5-6 cebolas
  • 2 cenouras
  • 1 colher de sopa de farinha
  • sal
  • Pimenta
  • salsa
  • 4 colheres de sopa de pasta de tomate
  • óleo
  • 1 kg de tomate

Corte as tampas dos pimentões e retire as sementes. Pique as cebolas e frite-as no óleo até que fiquem ligeiramente vítreas. Frangos e cenouras limpos e colocados em um pequeno ralador. Após 2-3 minutos junte o arroz lavado e deixe ao lume até amolecer um pouco, mexendo sempre.

Reserve e deixe esfriar. Em seguida, adicione a carne, ovo, farinha, extrato de tomate, sal, pimenta a gosto e salsa picada. Misture e recheie os pimentões com esta composição.

Tenha cuidado para não cozinhá-los demais, pois o arroz vai inchar quando fervido e os pimentões podem rachar. Descasque a abóbora, rale e esprema o sumo. Coloque o suco na panela, sobre os pimentões, acrescente um pouco mais de água e deixe ferver.


Pimentos recheados sem arroz

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Pimentas recheadas com arroz e urda

Alimentos, pratos de arroz 4 pimentões 200 g urda 70 g arroz 1 cebola 1 cenoura sal pimenta endro 2-3 tomates 3-4 colheres de sopa de óleo

Pimentos recheados sem arroz

Refeições, pratos de batata 150 g pacote de bacon 1 caixa de patê 200 g 2 ovos 250 g de queijo fresco 2 colheres de sopa de faia 1 colher de chá de sal pimenta 2 colheres de sopa de cebola verde 0,5 colher de chá de tomilho 4 pimentas, cores diferentes 1 lata de tomate em suco de tomate páprica de queijo ralado Pimenta

Pimentas Recheadas Com Abobrinha

Prato principal, pratos sem carne, receitas vegetarianas 2 pimentões 1 abobrinha grande 500g risoto manjericão fresco 40g parmesão

Pimentas recheadas com legumes e frutas no arroz

Alimentos, pratos de vegetais 125 g de arroz 2 tomates finamente picados 1 maçã grande em cubos (limpa) 50 g de passas 50 g de coentro de pistache 3 pimentões cortados ao meio no comprimento 6 cebolas verdes cortadas em rodelas

Abobrinha e pimentão recheado com arroz e vegetais

Receitas vegetarianas - 8 pimentas - 2 abobrinhas - 200 gr. arroz integral - uma pequena couve-flor - 1 cenoura - 2 tomates - 2 ovos - 2 colheres de sopa de creme de leite - folhas de salsa - folhas de aipo - tomilho sal pimenta - água azeite

Pimentas recheadas no forno

Alimentos, alimentos sem carne 8 pimentões200g de cogumelos (enlatados) 2 cebolas500g de arroz4-5 tomates4 colheres de sopa de óleo1 salsa link1 link endro e pimenta a gosto

Abobrinha recheada

Pratos de carne 6-7 abobrinhas pequenas 300 gr de carne picada 1 xícara de arroz 1/2 buquê de endro 1 ovo 1 limão 2-3 libras de farinha sem sal, pimenta, óleo

Pimentos recheados. de outra forma

Refeições, Prato de carne 4 pedaços de pimentão 1 cebola 1 cenoura 280 g de carne picada 120 g de arroz 2 colheres de sopa de corvos de grama 4 pequenos triângulos queijo derretido curry em pó óleo de pimenta salgada.

Repolho recheado e pimentão como em casa

Pratos de carne 4 - 5 cebolas grandes 1 pimenta vermelha, 1 pimenta verde 2 cenouras salsa, endro, orégano 200 gr de arroz 1,5 kg de carne picada, 3 ou 4 pimentas menores, um chucrute ou fresco, folhas de videira, molho de tomate sal pimenta.

Abóbora recheada com soja

Refeições, pratos sem carne 8 abobrinhas 100 g de soja uma cebola uma folha de louro 4 colheres de sopa de arroz 2 colheres de sopa de óleo 1/2 cacho salsa suco de limão um ovo sal pimenta

Pimentas Recheadas Com Salsichas

Comida cozida, prato principal 450g de linguiça de porco 220g de cream cheese 1 xícara de parmesão, 450g de pimentão ralado, cortado ao meio no sentido do comprimento e sem sementes

Pimentas recheadas com carne picada e arroz

Refeições, Pratos de carne Mistura de carne picada 500 gr 10 pimentas grandes 2 cebolas pequenas 200 gr de arroz cerca de 4 colheres de sopa de óleo uma xícara séria de suco de tomate, feito na hora pela sogra: p uma colher de chá de endro seco uma colher de chá delicada 2 tomates grandes

Abobrinha recheada e pimentão vermelho

4 ou 5 abobrinhas 2 ou 3 pimentas vermelhas 1 kg de frango picado 2 ovos 1 xícara de arroz lavado 3 ou 4 colheres de sopa de pasta de pimenta doce 1 cacho de salsa finamente picada sal pimenta rosa moída na hora

Torre de arroz

Refeições, sem carne 1 batata 2 cebolas grandes 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 cenoura ralada 1 abobrinha adequada 1 berinjela ½k cogumelo pimenta mosaico 1 copo de arroz 3 copos de carne sopa curry páprica arroz especiarias

Pimentas recheadas com cogumelos (jejum)

Pratos de cogumelos, pratos de arroz, pratos de vegetais 6-8 pimentões 500 g cogumelos champignon 120 g arroz 2 cebolas 1 cacho de salsa 1 cacho de endro 2 tomates sal pimenta 3-4 colheres de sopa de óleo 500 ml de suco de tomate

Pimentas recheadas com cuscuz

Prato principal, pratos sem carne 1 pimenta vermelha, mar e 1 pimenta amarela, abóbora 100g do mar, cubos 1/4 colher de chá de pimenta em flocos 75g cuscuz 300ml sopa de vegetais 1 colher de sopa de pinhões, coentro fresco frito 50g queijo feta cortado em cubos

Pimentos recheados

Refeições, Pratos de carne 600g de pimentão de porco e bovino picado 8 unid. 4 colheres de sopa de arroz 1 cebola grande 2 folhas de louro salsa e endro verde picado 1 cenoura ralada pequena 300 ml caldo de sal, pimenta

Coxa de porco estufada com guarnição de arroz selvagem

Pratos de carne 800 g coxa de porco desossada e sem gordura 1/2 lg óleo 2 pimentões kapia 150 g tomate cereja sal 2 folhas de louro 200 g de água de arroz selvagem

Prato de arroz com tomate

Refeições, refeições sem carne 1 xícara pequena de arroz 2 cebolas 1 cenoura 2 pimentões vermelhos 2 pimentões verdes ½ kg de especiarias em mosaico de pimenta vermelha

Salada de arroz com pimentos e azeitonas

Saladas, saladas de vegetais 200 g de arroz 1 pimenta verde 1 pimenta vermelha 1 pimenta laranja 2 colheres de sopa de ervilhas 2 colheres de sopa de azeitonas 1 cebola verde azeite de oliva sal alguns raminhos de salsa 1 colher de sopa de suco de limão - opcional 1 folha de louro 1 cenoura

Pimentas recheadas em jejum

Receitas de jejum, refeições - 6-7 pimentões - 1 caixa de cogumelos inteiros ou pedaços - metade - três quartos de uma xícara de arroz - 1 cebola média - algumas colheres de sopa de azeite - sal e pimenta a gosto - 1-2 tomates - verduras frescas (salsa, endro) e tomilho seco

Pimentas recheadas em jejum

Receitas de jejum, refeições - 6-7 pimentões - 1 caixa de cogumelos inteiros ou pedaços - metade - três quartos de uma xícara de arroz - 1 cebola média - algumas colheres de sopa de azeite - sal e pimenta a gosto - 1-2 tomates - verduras frescas (salsa, endro) e tomilho seco

Abobrinha Recheada Sem Carne

Refeições, pratos sem carne 3-4 abobrinhas 2 tomates algumas azeitonas verdes (eu comi cerca de 10) 3-4 dentes de alho 1 cebola pequena salsa picada 50g de parmesão ralado 125g de sal de mussarela, pimenta 150ml de legumes ou canja de galinha

Receita Olteniana: sopa de abóbora recheada

Sopas e caldos, sopas de abóbora 2.000 kg de carne, cenouras desossadas 0,450 kg, alvejante 0,400 kg de cebola 0,250 kg de aipo 0,100 kg de arroz 0,100 kg de ovos 0,150 kg.- 3 ovos iogurte ou 0,500 kg de creme de leite 0,250 kg de farinha de arpis 0,050 kg de óleo de arpis 0,050 kg sal de limão 0,007 kg.

Pimentas recheadas com cogumelos

Receitas de jejum, Ingredientes alimentares: 10-12 pimentas, 1 xícara de suco de tomate ou pasta de tomate, sal, 1 cebola, 1-2 colheres de sopa de óleo, 1 xícara de arroz branco, 1 quilo de cogumelos, água um pouco de pimenta bagas pretas.

Pimentos recheados

Prato principal, pratos de carne 6 pimentões sal 450g de carne picada 1/3 xícara de cebola, pimenta picada 400g de tomate pelado, picado 1 colher de chá de molho inglês 1/2 xícara de arroz 1/2 xícara de água 1 xícara de queijo cheddar picado 300g Suco de tomate

Pimentas recheadas com molho de creme de leite

Refeições, Refeição com vegetais 1 kg de pimentos, 500 gr de carne picada, 150 gr de arroz, 5 colheres de sopa de creme de leite, 200 ml de sumo de tomate, uma cebola adequada, 5 colheres de óleo, sal, pimenta, páprica.

Pimentos recheados com carne

Refeições, Prato de carne 12 pimentões médios, 750 g de carne magra, 1 fatia de pão, 1 cebola, 3 colheres de sopa de arroz, 1 colher de chá de endro picado, sal, 2 colheres de sopa de banha, 1 caldo, 1 colher de chá de farinha, 2 colheres de sopa de creme de leite.

Pimentas recheadas com carne de peru

Comida, Pratos de carne 8 pimentas peru carne uma cebola uma folha de louro 4 colheres de sopa de arroz 2 colheres de sopa de óleo 1/2 link salsa suco de limão sal pimenta

Pimentas recheadas na cama com tomate e kaizer

Refeições, pratos de carne 15 pimentas 6-7 tomates grandes do jardim 350 gr kaizer 750 gr carne de peru picada 1 xícara de arroz 4 cebolas grandes 2-3 cenouras 1 pimenta kapia 1 salsa 1 link endro 3/4 xícara de óleo 3 colheres de sopa de macarrão tomate sal pimenta tomilho seco 1 ovo

Pimentas recheadas cozidas em molho de tomate

Refeições, pratos de batata 14 pimentões (1 kg), 600 g de carne picada (porco + bovino), 2 cebolas médias, 2-3 cenouras, 4 dentes de alho, 1 l de caldo de tomate (ou o suficiente para cobri-los), 1 ovo , 125 g de arroz, 1 cacho pequeno de salsa, sal, pimenta, óleo de girassol, 300 ml de água

Sarmale e pimentão recheado com peru e cogumelos

Pratos de carne 1 kg de carne de peru picada 1 frasco pequeno com cogumelos inteiros 6-7 cebolas grandes 4 cenouras 3/4 xícara de arroz 1 pimentão 1 endro 2 cacho salsa sal pimenta 5-6 colheres de sopa de pasta de tomate 2 folhas de louro 1/2 colher de chá de manjericão seco 1 / 2 xícara de óleo.

Cascas com macarrão de arroz

Pratos com mais de 300g de mexilhões pré-cozidos congelados 150g de macarrão de arroz 1 pimenta kapia vermelha 2 pimentas (verdes) 2 cebolas verdes 3 dentes de alho 8 azeitonas grandes sem caroço 2 colheres de sopa de azeite de oliva molho de soja molho worcester

Abobrinha recheada

Alimentos, pratos de arroz 3 abóboras com um diâmetro de 5-6 cm 200 g de porco picado 50 g de arroz uma cebola grande 2 tomates uma colher de sopa de manteiga ou óleo de sal pimenta 1/2 l suco de tomate 100 ml de creme de leite 30 g de tomilho de endro

Pimentos recheados

Comida, Prato de carne 7-8 pimentas, 1 kg de carne picada, uma xícara de arroz, 2 cebolas grandes, um ramo de salsa, uma xícara de pasta de tomate, uma xícara de óleo, sal, vegeta, pimenta, 2 tomates grandes para as tampas para o molho: uma cebola, 4 linhas de farinha, uma caixa de tomates picados no resto do molho.

Abobrinha recheada

Abobrinha, pimenta - 5 abobrinha - 3 tomates - 2 cebolas - 1 pimenta - salsa verde - 3 cabanosi - 150 g de queijo - 5 pimentas capia assadas em vinagre - 5 fatias de kaizer - óleo - sal

Abobrinha, Berinjela E Pimenta Recheada Com Carne E Arroz

Ingredientes de arroz -1kg de abobrinha pequena -1kg de berinjela pequena -5-6 pimentão -carne com osso de cordeiro mais gordo (ou porco, vaca, frango) que é colocado sob a abóbora e berinjela cozida. (Opcional) composição: - 1kg picado (maior) carne -0,6 kg de arroz -2.

Arroz com frutos do mar

Frutos do mar 1 colher de sopa de azeite de oliva 60g de chouriço fatiado 2 colheres de chá de especiarias como cajun mistura de especiarias 1 cebola pequena picada 300g frutos do mar congelados pimentões assados ​​1 pimenta picante, sem sementes e picada 200g de arroz basmati folhas frescas.

Abobrinha Recheada com Arroz e Legumes

Pratos com legumes e verduras 5 grãos de pimenta de endro verde abóbora 2-3 folhas de louro para o recheio 2 cebolas 1 pimentão vermelho 2 cenouras 1/2 berinjela uma xícara e meia de arroz 2-3 colheres de sopa de óleo 1 cacho de sal de endro verde pimenta moída para molho uma xícara de extrato de tomate 1 copo.

Bolos de farinha de arroz sem glúten

2 xícaras de farinha de arroz sem glúten meia colher de chá de sal uma colher de sopa de azeite meia colher de chá de bicarbonato de sódio cerca de uma xícara de água morna

Massa Sem Glúten

Doces, massas, receitas sem glúten 100g de farinha de arroz 100g de amido de milho 1/2 colher de chá de sal 100g de manteiga ou margarina sem lactose 1 ovo batido

Pimentas recheadas com cogumelos - receita de jejum

Alimentos cozidos, Fasting food, Refeição com vegetais 400 g de cogumelos 150 g de arroz 2 cebolas 1 cenoura 2-3 colheres de sopa de óleo 3 tomates 1 colher de chá de tomilho 1 cacho de endro 1 cacho de salsa sal pimenta 2 folhas de louro 500 ml de suco de tomate 2 colheres de sopa de farinha 6-8 colheres de chá de pimentão

Pimentas recheadas com queijo

Aperitivos, Aperitivos com pimenta, bacon (uma fatia para cada metade da pimenta), queijo Philadelphia / almette / exquisa, tomilho

Abobrinha recheada com frango guarnecida com tomate mussarela

Refeições, Carne com carne de abóbora 500g, peito de frango 200g cebola 1 pedaço de pimenta 1 pedaço de azeitonas sem caroço 50 g de queijo cottage 50 g 1 ovo de alho 20 g de sal, pimenta vermelha mussarela 50 g

Pilaf de arroz picante

Refeições, pratos de arroz 1 frango, 2 pimentões, 3 cenouras, 1/2 aipo, 1 xícara de arroz, vegeta, 2 lg de óleo, 1 cebola, 1 lg de páprica ou pimenta malagueta

Abobrinha recheada com carne picada e cenoura

Refeições, pratos de vegetais - abóbora adequada, 500 gr de carne picada, 3 cebolas, 2 cenouras de arroz (1 colher de sopa de arroz para cada pedaço de abobrinha), 2 ovos, sal, pimenta, louro, tomate, pasta de tomate, óleo

Abobrinha recheada

Alimentos, pratos de abóbora, tomate, carne picada, arroz, especiarias (sal, pimenta, colorau), cebola,

Arroz sortido com vegetais

Alimentos, Pratos de arroz 1 tigela de ervilha pequena 2 alvejante de cebola grande 1 abobrinha pequena 1 pimenta vermelha 1 pimenta verde 1 cenoura arroz branco arroz vermelho arroz preto curry molho de soja doce molho de soja salgado 1 pedaço de gengibre fresco

Sopa de pimenta recheada

Sopas de carne, Pratos de carne, Carne picada 10-15 pimentões pequenos 800 g de carne picada (bovina ou de porco) 1 cebola grande 100 g de arroz 1 ovo seco endro sal pimenta para sopa: 1 l de suco de tomate 1 cebola 1 cenoura 2 colheres de sopa óleo sal pimenta 1 colher de chá de creme de açúcar e verduras para servir

Paella

Pratos de carne, Alimentos com legumes e verduras, Refeições com mais de 500 g de camarão cru (inteiro ou sem cabeça) 3 coxas de frango desossadas e sem pele 200 g de chouriço (ou salsicha picante crua seca) 300 g de arroz para paella (ou arroz com grão longo) 400 g de ervilhas (descongeladas, se congeladas) 2 tomates grandes picados.


Receita: abobrinha recheada assada

Ingredientes para abóbora recheada
& # 8211 3-4 abobrinhas menores (fiz misturadas, 2 abobrinhas que cortei ao meio e 4 pimentões) 800 gr de peito de frango, uma fatia de pão, 1 cebola, 5 colheres de arroz, salsa verde, 1 pimenta, 1 cenoura, 1 ovo, sal, pimenta, 2 tomates, óleo

Ingredientes para molho de abóbora recheado
& # 8211 5 colheres de sopa de óleo, 2 colheres de sopa de farinha, 1 xícara de água, 1 xícara de caldo, folhas de aipo, 1 colher de chá de açúcar, sal, 1 colher de sopa de pasta de tomate

Preparação de abobrinha recheada com frango
Lave as abóboras, descasque-as um pouco e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Retire as sementes e parte do caroço. Polvilhe com um pouco de sal.

Enquanto isso, prepare o recheio. O peito de frango é picado junto com a fatia de pão embebida e espremida com água. A cenoura é lavada, limpa e colocada no ralador. O arroz é escolhido, lavado em várias águas, até ficar limpo. Aqueça 2-3 colheres de sopa de óleo em uma panela e acrescente a cenoura ralada, mexa até ficar macio e adicione o arroz. Adicione um pouco de água e deixe ferver um pouco o arroz.

Misture a carne picada com a cebola picadinha, a salsa verde picada e a pimenta picada. e arroz meio cozido.

Preparação de carne para abobrinha recheada

Adicione um ovo, tempere com sal e pimenta e misture bem. Com esta composição, recheie as metades da abóbora e no meu caso os pimentos. Coloque as fatias de tomate por cima.

Recheie a abobrinha com picada

As abobrinhas recheadas e os pimentões são colocados em uma bandeja, polvilhados com um pouco de óleo e despeje um copo d'água. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 40 minutos. De vez em quando, tire a bandeja do forno e pegue o suco resultante com uma colher e polvilhe com as abóboras.

Preparação de molho de abóbora
Aqueça o óleo em uma panela e adicione 2 colheres de sopa de farinha. Misture e tempere com uma xícara de caldo e 1 xícara de água. Adicione o açúcar, uma pitada de sal e as folhas de aipo picadas. Você também pode adicionar 1 colher de sopa de extrato de tomate. Deixe o molho ferver por alguns minutos, até engrossar.

Abobrinha assada recheada com frango
Após cerca de 40 minutos, retire a panela do forno e despeje o molho de tomate sobre a abobrinha recheada e o pimentão.

Abóboras recheadas no forno

Se o molho estiver muito espesso, você pode adicionar um pouco mais de água. Coloque a bandeja de volta no forno por mais 10-15 minutos.

Abobrinha recheada com carne picada

Sirva a abobrinha recheada polvilhada com folhas de salsa verde finamente picada e creme de leite.


Abóbora recheada com carne e verduras (receita de vídeo)

Eu não colocaria cenouras, porque abóboras são muito doces de qualquer maneira, e como Simona diz, ovo? . não muito. Fora isso, eu acho a comida muito boa, e servido com iogurte é ainda melhor. Além disso, eliminaria a farinha, totalmente desnecessária ... Fiz essa receita, mas usei carne de peru picada (mais dietética) e é uma delícia.

Abóboras vão bem com tomilho! Você não precisa comprar carne picada, você pode comprar 2 tipos de carne picada e prepará-la em casa.

Eu cozinhei esta receita pela primeira vez acho que no verão de 2014 e eu cozinho muitas vezes no verão com abóboras do meu jardim. É muito bom e preferimos em vez de pimentões recheados

Muito bom e fácil de fazer.

Uma receita muito fácil e deliciosa

Não usei molho de tomate e sim um molho branco com endro verde, e na composição coloquei um ovo, e o resto da carne fiz bolinhas e fervi junto com as abóboras! Ficaram incrivelmente boas! Na hora de servir eu cortei uma fatia da abobrinha e coloquei uma bolinha ao lado do creme de leite.Todos ficaram encantados, na aparência, mas principalmente no paladar!

Receita super barata e boa

O que você está fazendo, senhora, com as críticas, onde a viu escrever que a carne era comprada no armazém e não picada em casa? Você pode fazer qualquer tipo de combinação de carne picada em casa e colocar os óculos se não souber ler corretamente. Costumo fazer esta receita porque meu marido não gosta de pimentão recheado e aí eu troquei por abóbora, a diferença seria que eu descasquei e fervi primeiro com água e depois coloco o molho para como se ferve mais escurece na cor. Não uso farinha nem ovos, mas gosto muito de verduras e sirvo com creme de leite.

Acho muito bom, recheei a abóbora mas não gosto disso, com certeza é uma boa ideia.

Sugestões - Preparo por motivos dietéticos, recheios de carne só com carne bovina + 1/2 cebola picada. Os recheios de carne picada devem conter a mistura entre os demais ingredientes, sementes de tomilho obrigatórias para facilitar a digestão e contra o inchaço. Podemos usar caldo de tomate, tomate cru, tomate enlatado, mas não usamos mais farinha que é totalmente removida dos molhos.


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