Receitas tradicionais

Bolo De Bolo De Bolo De Limão Bolo De Gelo

Bolo De Bolo De Bolo De Limão Bolo De Gelo

Experimente esta receita de bolo de congelador ultra-fácil e sem assar

Rale algumas raspas de limão fresco em seu chantilly e adicione algumas camadas de coalhada de limão preparada entre os cookies e chantilly. Para terminar, cubra o acabado limão Bolo de sorvete com mirtilos frescos e pistache picado.

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de creme de leite fresco
  • raspas de 1/2 limão
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pacote de biscoitos de pão curtos
  • 1 1/2 xícara de coalhada de limão
  • mirtilos, para enfeitar
  • pistache, torrado e picado, para guarnecer

Porções 4

Calorias por dose1329

Equivalente de folato (total) 54µg 14%

Riboflavina (B2) 0,2 mg13,9%


Resumo da receita

  • 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha para todos os fins (colher e nivelar), além de mais para enrolar
  • Misture as raspas raladas de 2 laranjas e 1/2 xícara de cranberries secas
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 xícara de sementes de papoula
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 de xícara de fubá
  • Misture 1/2 xícara de casaco de damascos secos picados com 1/2 xícara de pistache picado
  • Misture 1/2 xícara de mini chocolate ou chips de manteiga de amendoim
  • Misture 1/4 xícara de gengibre cristalizado finamente picado com 1/4 xícara de sementes de gergelim

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, a baunilha e o sal até ficar homogêneo. Com a batedeira em velocidade baixa, acrescente a farinha, mexendo apenas até formar uma massa. Junte os mix-ins desejados.

Divida a massa ao meio e coloque cada metade em um pedaço de papel manteiga enfarinhado ou pergaminho. Com as mãos enfarinhadas, enrole delicadamente cada uma em um tronco de 1 1/2 polegada de diâmetro. Dividindo uniformemente, polvilhe as toras com o revestimento desejado se estiver usando, rolando as toras (para ajudar na aderência do revestimento) e pressionando suavemente. Embrulhe bem as toras no papel e leve à geladeira até ficarem firmes, por 1 a 1 1/2 horas. (Para armazenar por mais tempo, embrulhe o tronco e o papel firmemente com filme plástico.)

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Desembrulhe os troncos com uma faca serrilhada, fatie a massa com 3/8 de polegada de espessura (se a massa se esfarelar, deixe em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos). Arrume as fatias, com cerca de 2,5 cm de distância, em assadeiras.

Asse até dourar levemente nas bordas, 15 a 20 minutos. Deixe esfriar nas assadeiras por 1 a 2 minutos, transfira para uma gradinha para esfriar completamente.


Resumo da receita

  • 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha para todos os fins (colher e nivelar), além de mais para enrolar
  • Misture as raspas raladas de 2 laranjas e 1/2 xícara de cranberries secas
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 xícara de sementes de papoula
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 de xícara de fubá
  • Misture 1/2 xícara de casaco de damascos secos picados com 1/2 xícara de pistache picado
  • Misture 1/2 xícara de mini chocolate ou chips de manteiga de amendoim
  • Misture 1/4 xícara de gengibre cristalizado finamente picado com 1/4 xícara de sementes de gergelim

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, a baunilha e o sal até ficar homogêneo. Com a batedeira em velocidade baixa, acrescente a farinha, mexendo apenas até formar uma massa. Junte os mix-ins desejados.

Divida a massa ao meio e coloque cada metade em um pedaço de papel manteiga enfarinhado ou pergaminho. Com as mãos enfarinhadas, enrole delicadamente cada uma em um tronco de 1 1/2 polegada de diâmetro. Dividindo uniformemente, polvilhe as toras com o revestimento desejado se estiver usando, rolando as toras (para ajudar na aderência do revestimento) e pressionando suavemente. Embrulhe bem as toras no papel e leve à geladeira até ficarem firmes, por 1 a 1 1/2 horas. (Para armazenar por mais tempo, embrulhe o tronco e o papel firmemente com filme plástico.)

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Desembrulhe os troncos com uma faca serrilhada, fatie a massa com 3/8 de polegada de espessura (se a massa se esfarelar, deixe em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos). Arrume as fatias, com cerca de 2,5 cm de distância, em assadeiras.

Asse até dourar levemente nas bordas, 15 a 20 minutos. Deixe esfriar nas assadeiras por 1 a 2 minutos, transfira para uma gradinha para esfriar completamente.


Resumo da receita

  • 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha para todos os fins (colher e nivelar), além de mais para enrolar
  • Misture as raspas raladas de 2 laranjas e 1/2 xícara de cranberries secas
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 xícara de sementes de papoula
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 de xícara de fubá
  • Misture 1/2 xícara de casaco de damascos secos picados com 1/2 xícara de pistache picado
  • Misture 1/2 xícara de mini chocolate ou chips de manteiga de amendoim
  • Misture 1/4 xícara de gengibre cristalizado finamente picado com 1/4 xícara de sementes de gergelim

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, a baunilha e o sal até ficar homogêneo. Com a batedeira em velocidade baixa, acrescente a farinha, mexendo apenas até formar uma massa. Junte os mix-ins desejados.

Divida a massa ao meio e coloque cada metade em um pedaço de papel manteiga enfarinhado ou pergaminho. Com as mãos enfarinhadas, enrole delicadamente cada uma em um tronco de 1 1/2 polegada de diâmetro. Dividindo uniformemente, polvilhe as toras com o revestimento desejado se estiver usando, rolando as toras (para ajudar na aderência do revestimento) e pressionando suavemente. Embrulhe bem as toras no papel e leve à geladeira até ficarem firmes, por 1 a 1 1/2 horas. (Para armazenar por mais tempo, embrulhe o tronco e o papel firmemente com filme plástico.)

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Desembrulhe os troncos com uma faca serrilhada, fatie a massa com 3/8 de polegada de espessura (se a massa se esfarelar, deixe em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos). Arrume as fatias, com cerca de 2,5 cm de distância, em assadeiras.

Asse até dourar levemente nas bordas, 15 a 20 minutos. Deixe esfriar nas assadeiras por 1 a 2 minutos, transfira para uma gradinha para esfriar completamente.


Resumo da receita

  • 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha para todos os fins (colher e nivelar), além de mais para enrolar
  • Misture as raspas raladas de 2 laranjas e 1/2 xícara de cranberries secas
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 xícara de sementes de papoula
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 de xícara de fubá
  • Misture 1/2 xícara de casaco de damascos secos picados com 1/2 xícara de pistache picado
  • Misture 1/2 xícara de mini chocolate ou chips de manteiga de amendoim
  • Misture 1/4 xícara de gengibre cristalizado finamente picado com 1/4 xícara de sementes de gergelim

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, a baunilha e o sal até ficar homogêneo. Com a batedeira em velocidade baixa, acrescente a farinha, mexendo apenas até formar uma massa. Junte os mix-ins desejados.

Divida a massa ao meio e coloque cada metade em um pedaço de papel manteiga enfarinhado ou pergaminho. Com as mãos enfarinhadas, enrole delicadamente cada uma em um tronco de 1 1/2 polegada de diâmetro. Dividindo uniformemente, polvilhe as toras com o revestimento desejado se estiver usando, rolando as toras (para ajudar na aderência do revestimento) e pressionando suavemente. Embrulhe bem as toras no papel e leve à geladeira até ficarem firmes, por 1 a 1 1/2 horas. (Para armazenar por mais tempo, embrulhe o tronco e o papel firmemente com filme plástico.)

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Desembrulhe os troncos com uma faca serrilhada, fatie a massa com 3/8 de polegada de espessura (se a massa se esfarelar, deixe em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos). Arrume as fatias, com cerca de 2,5 cm de distância, em assadeiras.

Asse até dourar levemente nas bordas, 15 a 20 minutos. Deixe esfriar nas assadeiras por 1 a 2 minutos, transfira para uma gradinha para esfriar completamente.


Resumo da receita

  • 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha para todos os fins (colher e nivelar), além de mais para enrolar
  • Misture as raspas raladas de 2 laranjas e 1/2 xícara de cranberries secas
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 xícara de sementes de papoula
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 de xícara de fubá
  • Misture 1/2 xícara de casaco de damascos secos picados com 1/2 xícara de pistache picado
  • Misture 1/2 xícara de mini chocolate ou chips de manteiga de amendoim
  • Misture 1/4 xícara de gengibre cristalizado finamente picado com 1/4 xícara de sementes de gergelim

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, a baunilha e o sal até ficar homogêneo. Com a batedeira em velocidade baixa, acrescente a farinha, mexendo apenas até formar uma massa. Junte os mix-ins desejados.

Divida a massa ao meio e coloque cada metade em um pedaço de papel manteiga enfarinhado ou pergaminho. Com as mãos enfarinhadas, enrole delicadamente cada uma em um tronco de 1 1/2 polegada de diâmetro. Dividindo uniformemente, polvilhe as toras com o revestimento desejado se estiver usando, rolando as toras (para ajudar na aderência do revestimento) e pressionando suavemente. Embrulhe bem as toras no papel e leve à geladeira até ficarem firmes, por 1 a 1 1/2 horas. (Para armazenar por mais tempo, embrulhe o tronco e o papel firmemente com filme plástico.)

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Desembrulhe os troncos com uma faca serrilhada, fatie a massa com 3/8 de polegada de espessura (se a massa se esfarelar, deixe em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos). Arrume as fatias, com cerca de 2,5 cm de distância, em assadeiras.

Asse até dourar levemente nas bordas, 15 a 20 minutos. Deixe esfriar nas assadeiras por 1 a 2 minutos, transfira para uma gradinha para esfriar completamente.


Resumo da receita

  • 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha para todos os fins (colher e nivelar), além de mais para enrolar
  • Misture as raspas raladas de 2 laranjas e 1/2 xícara de cranberries secas
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 xícara de sementes de papoula
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 de xícara de fubá
  • Misture 1/2 xícara de casaco de damascos secos picados com 1/2 xícara de pistache picado
  • Misture 1/2 xícara de mini chocolate ou chips de manteiga de amendoim
  • Misture 1/4 xícara de gengibre cristalizado finamente picado com 1/4 xícara de sementes de gergelim

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, a baunilha e o sal até ficar homogêneo. Com a batedeira em velocidade baixa, acrescente a farinha, mexendo apenas até formar uma massa. Junte os mix-ins desejados.

Divida a massa ao meio e coloque cada metade em um pedaço de papel manteiga enfarinhado ou pergaminho. Com as mãos enfarinhadas, enrole delicadamente cada uma em um tronco de 1 1/2 polegada de diâmetro. Dividindo uniformemente, polvilhe as toras com o revestimento desejado se estiver usando, rolando as toras (para ajudar na aderência do revestimento) e pressionando suavemente. Embrulhe bem as toras no papel e leve à geladeira até ficarem firmes, por 1 a 1 1/2 horas. (Para armazenar por mais tempo, embrulhe o tronco e o papel firmemente com filme plástico.)

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Desembrulhe os troncos com uma faca serrilhada, fatie a massa com 3/8 de polegada de espessura (se a massa se esfarelar, deixe em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos). Arrume as fatias, com cerca de 2,5 cm de distância, em assadeiras.

Asse até dourar levemente nas bordas, 15 a 20 minutos. Deixe esfriar nas assadeiras por 1 a 2 minutos, transfira para uma gradinha para esfriar completamente.


Resumo da receita

  • 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha para todos os fins (colher e nivelar), além de mais para enrolar
  • Misture as raspas raladas de 2 laranjas e 1/2 xícara de cranberries secas
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 xícara de sementes de papoula
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 de xícara de fubá
  • Misture 1/2 xícara de casaco de damascos secos picados com 1/2 xícara de pistache picado
  • Misture 1/2 xícara de mini chocolate ou chips de manteiga de amendoim
  • Misture 1/4 xícara de gengibre cristalizado finamente picado com 1/4 xícara de sementes de gergelim

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, a baunilha e o sal até ficar homogêneo. Com a batedeira em velocidade baixa, acrescente a farinha, mexendo apenas até formar uma massa. Junte os mix-ins desejados.

Divida a massa ao meio e coloque cada metade em um pedaço de papel manteiga enfarinhado ou pergaminho. Com as mãos enfarinhadas, enrole delicadamente cada uma em um tronco de 1 1/2 polegada de diâmetro. Dividindo uniformemente, polvilhe as toras com o revestimento desejado se estiver usando, rolando as toras (para ajudar na aderência do revestimento) e pressionando suavemente. Embrulhe bem as toras no papel e leve à geladeira até ficarem firmes, por 1 a 1 1/2 horas. (Para armazenar por mais tempo, embrulhe o tronco e o papel firmemente com filme plástico.)

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Desembrulhe os troncos com uma faca serrilhada, fatie a massa com 3/8 de polegada de espessura (se a massa se esfarelar, deixe em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos). Arrume as fatias, com cerca de 1 polegada de distância, em assadeiras.

Asse até dourar levemente nas bordas, 15 a 20 minutos. Deixe esfriar nas assadeiras por 1 a 2 minutos, transfira para uma gradinha para esfriar completamente.


Resumo da receita

  • 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha para todos os fins (colher e nivelar), além de mais para enrolar
  • Misture as raspas raladas de 2 laranjas e 1/2 xícara de cranberries secas
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 xícara de sementes de papoula
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 de xícara de fubá
  • Misture 1/2 xícara de casaco de damascos secos picados com 1/2 xícara de pistache picado
  • Misture 1/2 xícara de mini chocolate ou chips de manteiga de amendoim
  • Misture 1/4 xícara de gengibre cristalizado finamente picado com 1/4 xícara de sementes de gergelim

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, a baunilha e o sal até ficar homogêneo. Com a batedeira em velocidade baixa, acrescente a farinha, mexendo apenas até formar uma massa. Junte os mix-ins desejados.

Divida a massa ao meio e coloque cada metade em um pedaço de papel manteiga enfarinhado ou pergaminho. Com as mãos enfarinhadas, enrole delicadamente cada uma em um tronco de 1 1/2 polegada de diâmetro. Dividindo uniformemente, polvilhe as toras com o revestimento desejado se estiver usando, rolando as toras (para ajudar na aderência do revestimento) e pressionando suavemente. Embrulhe bem as toras no papel e leve à geladeira até ficarem firmes, por 1 a 1 1/2 horas. (Para armazenar por mais tempo, embrulhe o tronco e o papel firmemente com filme plástico.)

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Desembrulhe os troncos com uma faca serrilhada, fatie a massa com 3/8 de polegada de espessura (se a massa se esfarelar, deixe em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos). Arrume as fatias, com cerca de 2,5 cm de distância, em assadeiras.

Asse até dourar levemente nas bordas, 15 a 20 minutos. Deixe esfriar nas assadeiras por 1 a 2 minutos, transfira para uma gradinha para esfriar completamente.


Resumo da receita

  • 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha para todos os fins (colher e nivelar), além de mais para enrolar
  • Misture as raspas raladas de 2 laranjas e 1/2 xícara de cranberries secas
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 xícara de sementes de papoula
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 de xícara de fubá
  • Misture 1/2 xícara de casaco de damascos secos picados com 1/2 xícara de pistache picado
  • Misture 1/2 xícara de mini chocolate ou chips de manteiga de amendoim
  • Misture 1/4 xícara de gengibre cristalizado finamente picado com 1/4 xícara de sementes de gergelim

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, a baunilha e o sal até ficar homogêneo. Com a batedeira em velocidade baixa, acrescente a farinha, mexendo apenas até formar uma massa. Junte os mix-ins desejados.

Divida a massa ao meio e coloque cada metade em um pedaço de papel manteiga enfarinhado ou pergaminho. Com as mãos enfarinhadas, enrole delicadamente cada uma em um tronco de 1 1/2 polegada de diâmetro. Dividindo uniformemente, polvilhe as toras com o revestimento desejado se estiver usando, rolando as toras (para ajudar na aderência do revestimento) e pressionando suavemente. Embrulhe bem as toras no papel e leve à geladeira até ficarem firmes, por 1 a 1 1/2 horas. (Para armazenar por mais tempo, embrulhe o tronco e o papel firmemente com filme plástico.)

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Desembrulhe os troncos com uma faca serrilhada, fatie a massa com 3/8 de polegada de espessura (se a massa se esfarelar, deixe em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos). Arrume as fatias, com cerca de 2,5 cm de distância, em assadeiras.

Asse até dourar levemente nas bordas, 15 a 20 minutos. Deixe esfriar nas assadeiras por 1 a 2 minutos, transfira para uma gradinha para esfriar completamente.


Resumo da receita

  • 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha para todos os fins (colher e nivelar), além de mais para enrolar
  • Misture as raspas raladas de 2 laranjas e 1/2 xícara de cranberries secas
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 xícara de sementes de papoula
  • Misture as raspas raladas de 2 camadas de limão com 1/4 de xícara de fubá
  • Misture 1/2 xícara de casaco de damascos secos picados com 1/2 xícara de pistache picado
  • Misture 1/2 xícara de mini chocolate ou chips de manteiga de amendoim
  • Misture 1/4 xícara de gengibre cristalizado finamente picado com 1/4 xícara de sementes de gergelim

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, a baunilha e o sal até ficar homogêneo. Com a batedeira em velocidade baixa, acrescente a farinha, mexendo apenas até formar uma massa. Junte os mix-ins desejados.

Divida a massa ao meio e coloque cada metade em um pedaço de papel manteiga enfarinhado ou pergaminho. Com as mãos enfarinhadas, enrole delicadamente cada uma em um tronco de 1 1/2 polegada de diâmetro. Dividindo uniformemente, polvilhe as toras com o revestimento desejado se estiver usando, rolando as toras (para ajudar na aderência do revestimento) e pressionando suavemente. Embrulhe bem as toras no papel e leve à geladeira até ficarem firmes, por 1 a 1 1/2 horas. (Para armazenar por mais tempo, embrulhe o tronco e o papel firmemente com filme plástico.)

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Desembrulhe os troncos com uma faca serrilhada, fatie a massa com 3/8 de polegada de espessura (se a massa se esfarelar, deixe em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos). Arrume as fatias, com cerca de 2,5 cm de distância, em assadeiras.

Asse até dourar levemente nas bordas, 15 a 20 minutos. Deixe esfriar nas assadeiras por 1 a 2 minutos, transfira para uma gradinha para esfriar completamente.