Receitas tradicionais

Cheesecake de chá verde com framboesa e tisane de framboesa e menta

Cheesecake de chá verde com framboesa e tisane de framboesa e menta

Ingredientes

Bolo

  • 1 xícara (generosa) de biscoitos amanteigados moídos (cerca de 6 onças)
  • 2 pacotes de 8 onças de cream cheese, temperatura ambiente (não use produtos batidos ou 'light')
  • 1/2 xícara (embalada) de queijo branco *
  • 3/4 xícara mais 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de chá verde japonês em pó ** ou 2 colheres de chá verde finamente moído em cerca de 4 saquinhos de chá

Tisane

  • 2 recipientes de 1/2 litro de framboesas vermelhas frescas
  • 2 recipientes de 1/2 litro de framboesas douradas frescas

Preparação de Receita

Bolo

  • Pré-aqueça o forno a 325 ° F. Pressione as migalhas de biscoito com firmeza no fundo (não nas laterais) da assadeira de formato flexível de 20 cm de diâmetro. Embrulhe bem fora da panela com 3 camadas de papel alumínio resistente. Na batedeira, bata o cream cheese, o queijo branco e o açúcar em uma tigela grande até ficar homogêneo. Adicione os ovos 1 de cada vez, batendo até incorporar após cada adição. Bata o chá verde em pó até ficar homogêneo. Despeje a massa sobre a crosta preparada na panela. Coloque o bolo na assadeira; adicione água quente suficiente à assadeira para subir até a metade das laterais da assadeira.

  • Asse o bolo até endurecer, mas o centro se move ligeiramente quando a forma é agitada suavemente, cerca de 1 hora. Remova o bolo da assadeira; esfriar 1 hora em temperatura ambiente. Leve à geladeira descoberto durante a noite. (Pode ser preparado com 2 dias de antecedência. Cubra e mantenha refrigerado.)

Tisane

  • Coloque 5 framboesas (mistura de vermelho e dourado) e 3 folhas de hortelã em cada um dos 8 copos refratários. Encha os copos com água fervente; deixe em infusão por 5 minutos.

  • Corte ao redor das laterais da assadeira para soltar o bolo; remova os lados. Coloque o bolo na travessa. Enfeite o bolo com algumas framboesas. Corte o bolo em fatias. Sirva cada pedaço com algumas framboesas e um copo de tisana.

Receita de Elizabeth Falkner, Seção de Críticas

YUZU GELADO

Yuzu (柚子), uma pequena fruta cítrica amarela ou verde, tornou-se popular nos Estados Unidos na última década, quando muitos chefs começaram a usá-la em sua culinária. No Japão, o yuzu existe há séculos e um dos meus alimentos com sabor de yuzu favorito é o sorvete cremoso de Yuzu.

Yuzu é originário da China, mas é usado principalmente na culinária japonesa e coreana. O sabor de Yuzu é ácido, mas tem um aroma incrível, portanto, raramente é comido como uma fruta e as raspas e sucos aromáticos são usados ​​apenas como usamos limão para receitas. Continue lendo & rarr


Receitas de Cheesecake de Menta dos Andes

Consegui esta receita em tootsie.com, mas ainda não experimentei. Parece gostoso. Deixe-me saber como é. ( mais )

Crosta:. Misture as migalhas e 3 colheres de açúcar em uma tigela pequena. Adicione a manteiga e misture bem. Pressione ont. ( mais )

Para bolo: Pré-aqueça o forno a 325 e amp # 176F. Pressione as migalhas de biscoito firmemente no fundo (não nas laterais). ( mais )

Eu simplesmente amo essas coisas! Menta e Chocolate. ( mais )

Pré-aqueça o forno a 325 graus. Em uma tigela média, misture as migalhas do wafer e a manteiga. Pressione int. ( mais )

Esta é uma versão decadente de uma hortelã depois do jantar! O creme de leite dá este cheesecake e. ( mais )

Aqueça o forno a 350 & ampordmF. Enrole o fundo e as laterais de uma assadeira com formato flexível de 23 cm com uma grande camada de papel. ( mais )

Este é um ótimo cheesecake cremoso. Chocolate e hortelã juntos é o paraíso! ( mais )

Cubra uma forma de mola de 8 ou 9 polegadas com spray antiaderente. Divida os cookies em um processo alimentar. ( mais )

Venho fazendo isso há anos e é fácil de fazer e muito bom. É bastante grande. ( mais )

Derreta a manteiga e adicione às migalhas de biscoito e ao cacau. Pressione na parte inferior (não é necessário. (Mais)


Receitas de biscoitos e bolo de creme

Essa é uma receita que encontrei na rede de alimentação do programa Cozinha Semi-Caseira com Sandra Lee! . ( mais )

Forre uma forma de pão de metal (9 1/4 por 5 por 2 3/4 de polegada) com 2 camadas de filme plástico, deixando 3 i. ( mais )

Outro homerun da Cozinha Semi-Caseira com Sandra Lee. Isso pode ser chicoteado junto e. ( mais )

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Este é um & quotcake & quot de aniversário único, moldado em uma tigela, com uma bela apresentação. Eu corri para t. ( mais )

Tire uma caixa de sorvete para amolecer. Usando uma grande tigela de metal como m. ( mais )

Esta receita usa uma mistura de bolo, qualquer sabor, eu adoro com Devils Food e pedaços semi-doces a. ( mais )

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Unte uma assadeira, eu uso spray de cozinha. Em uma tigela grande com. ( mais )

Esta é uma sobremesa fácil, mas impressionante, para qualquer ocasião especial. Comece a fazer isso um dia i. ( mais )

Para a crosta, derreta a manteiga com o chocolate em uma panela pequena e grossa em fogo baixo. Moa finamente co. ( mais )

Esta receita é uma que minha mãe sempre faz para biscoitos de Natal. YUM! ( mais )

1) Derreta os caramelos com 1/3 xícara de leite em baixa temperatura. mexa até derreter. 2) Misture a mistura para bolo, manteiga, 1/3 cu. ( mais )


Assista o vídeo: Sernik z musem malinowym. Dorota Kamińska (Novembro 2021).