Receitas tradicionais

Sriracha Chex Mix ™

Sriracha Chex Mix ™

Uma variação do Chex Mix ™ que usa sriracha e molho de soja como tempero.MAIS +MENOS-

1

xícara de macarrão chow mein crocante

Esconder Imagens

  • 1

    Misture Corn Chex, Rice Chex, pretzels, ervilhas wasabi, amendoim e macarrão chow mein.

  • 2

    Misture todos os ingredientes líquidos. Rale o gengibre e o alho. Micro-ondas para derreter a manteiga e aquecer a mistura.

  • 3

    Despeje o molho sobre a mistura de cereais e misture bem.

  • 4

    Asse a 250 ° F por uma hora, mexendo a cada 15 minutos ou mais até ficar crocante e saboroso.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Até eu perceber que você não precisa seguir a receita, eu nunca fui o maior fã da mistura Chex. Uma vez que comecei a experimentar um pouco e a colocar alguns sabores e ingredientes diferentes na mistura, comecei a gostar muito mais . E foi assim que eu criei um Chex Mix à base de sriracha com molho de soja, gengibre fresco e alho, e um pouco de macarrão chow mein e ervilhas wasabi misturados na hora. É uma versão verdadeiramente viciante do clássico! Ervilhas wasabi e macarrão chow mein dão o lanche mistura um toque um pouco mais asiático. Você poderia usar alho e gengibre em pó, mas eu prefiro o chute do produto real. Use um zester de microplano para transformá-lo em uma pasta e misturá-lo ao molho. Salgado e picante, apenas com bastante calor. Tudo o que você deseja em um lanche!

Spicy Sriracha Chex Mix & # 8211 Spicy Snack Mix

Uma mistura de lanche clássico é temperada com Sriracha e flocos de pimenta vermelha em minha mistura Chex picante de Sriracha. A combinação de cereais Chex, peixe com queijo e biscoitos quadrados, pretzels e biscoitos de ostra é perfeita para petiscar enquanto você torce pelo seu time de esportes favorito no grande jogo!

O que você faz quando precisa de um lanche?

Você conhece aquela sensação que tem quando está ansiando por algo para fazer um lanche e não consegue encontrar? Nunca consigo descobrir se é algo doce, salgado, crocante, picante ou se estou apenas com sede.

Sim, ouvi dizer que se você acha que está com vontade de comer alguma coisa, você bebe um copo d'água e espera 10 minutos. Se ainda estiver com fome, coma alguma coisa. Se não, seu corpo estava apenas com sede. Posso dizer sem dúvida que meu corpo está sempre com sede porque não bebo água o suficiente, mas meu corpo também está sempre com fome.

Não estou com muita fome, só preciso de um punhado de alguma coisa. Alguns pedaços de lanche para colocar na boca e mastigar. Talvez eu só precise de algo para manter minha boca ocupada.

Ou pelo menos me cale por cinco minutos. É aqui que entra o mix Chex picante de sriracha!

Se você preferir pular minhas (muito úteis, eu acho) dicas e truques, informações culinárias essenciais e idéias de receitas semelhantes & ndash e vá direto para esta receita deliciosa & ndash simplesmente role até o final da página, onde você pode encontrar o cartão de receita para impressão.

Apenas me leve para a Receita de Snack Snack Spicy Sriracha Já!

Se você preferir pular minhas (muito úteis, eu acho) dicas e truques, informações culinárias essenciais e idéias de receitas semelhantes & ndash e vá direto para este delicioso receita fácil de Sriracha Spicy Snack Mix & ndash simplesmente role até o final da página, onde você pode encontrar o cartão de receita para impressão.

Onde encontrar Sriracha Spicy Chex Mix?

Quando procuro um lanche em minha casa, vou direto para a lanchonete. Meus filhos chamam isso de amor porque é para lá que vão todos os biscoitos, batatas fritas, biscoitos e sobras de sacos de comida que não precisam ser armazenados na geladeira.

É também onde vou encontrar coisas para colocar em suas lancheiras.

Dei a eles algumas combinações realmente aleatórias de alimentos em suas lancheiras por causa deste necrotério de lanches. Seus amigos provavelmente pensam que estou drogado quando embalo suas caixas de manhã, quando as abrem no refeitório.

Talvez eu devesse embalá-los à noite e eles seriam menos do tipo & ldquohodge-podge. & Rdquo

De volta aos meus desejos, porque esses são mais importantes.

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Seus filhos, ou cônjuge, comem 99% de alguma coisa e depois colocam o recipiente de volta no armário ou na geladeira? Alguém está sofrendo com aquele gole de leite ou suco de laranja?

Ao tropeçar na lanchonete e não saber o que estava com fome (doce, salgado, picante, crocante) e encontrar pacotes aleatórios de biscoitos que contêm apenas um punhado de cada um deles, decidi fazer o meu!

Peguei os últimos punhados de biscoitos e salgadinhos, bati um molho rápido ou marinada que modelou a partir da mistura de lanche assada tradicional e fiz uma mistura para satisfazer todos os meus desejos.

Talvez não seja o doce, mas sempre posso pegar um biscoito depois. Para atingir aquele ponto picante, adicionei um monte de Sriracha e flocos de pimenta vermelha. It & rsquos El Diablo quente e irá atingi-lo onde é importante. De um jeito bom!

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FAQ sobre Sriracha Spicy Chex Mix:

  • P: Se eu não tiver Sriracha, posso usar meu molho picante favorito?
    UMA: Sinta-se à vontade para usar seu molho picante favorito
  • P: Posso adicionar um pouco de açúcar mascavo para torná-lo uma mistura doce e picante?
    UMA: Você pode, mas talvez seja necessário observar os tempos de cozimento, pois o açúcar mascavo no revestimento pode queimar.
  • Q: Quanto tempo dura depois de assar?
    UMA: Depende de quão rápido você come, LOL! Com toda a seriedade, vai durar uma semana se for armazenado em um recipiente hermético.
  • P: Posso substituir outros biscoitos se não tiver um dos da receita?
    UMA: Com certeza você pode. Esta mistura para lanches é perfeita para usar pequenas quantidades de biscoitos e batatas fritas que sobraram. Certifique-se de que o volume total de biscoitos / cereais secos é o mesmo da receita original ou o molho será demais ou não será suficiente.

Todos os diferentes biscoitos criam uma grande variedade de texturas e sabores. As amêndoas picadas ásperas são mais firmes do que os outros ingredientes e são um crocante bem-vindo. E a combinação dos ingredientes do molho de cobertura combina bem com o queijo que já está em algumas das bolachas.

Fazendo isso mix Chex picante sriracha A mistura de lanches exige o mínimo de esforço, posso ficar de olho nisso enquanto faço outras coisas pela casa (como comer demais e não lavar roupas) e faço uma tonelada de lanches. 12 xícaras para ser mais exato!

Não se preocupe se você não tiver os biscoitos exatos na receita, apenas use o que você tem. Lembre-se de que você precisa de 12 xícaras de mistura seca, então qualquer combinação de biscoitos, pretzels, nozes, etc., funcionará muito bem!

Limpe suas caixas de lanches quase vazias e combine-as para uma mistura única de lanches no meu mix Chex picante sriracha. Esta receita funciona muito bem para se preparar para o grande jogo !!

Minha mistura Sriracha Spicy Chex me lembra algumas outras deliciosas misturas para lanches:

Se você adora esta receita tanto quanto eu, escreva uma resenha de cinco estrelas na seção de comentários abaixo (ou no Pinterest com o botão & ldquotried it & rdquo & ndash agora você pode adicionar fotos às resenhas!) E certifique-se de ajudar me compartilhe no facebook!


Ingredientes:

  • xícaras de cereal Corn Chex ™
  • 3 xícaras de cereal Rice Chex ™
  • 1 xícara de amendoim salgado torrado
  • 1 xícara de pretzels waffle
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de molho Huy Fong Sriracha
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 3 xícaras de pipoca estourada

DEGRAUS

  • 1Em uma tigela grande para micro-ondas, misture os cereais, o amendoim e os pretzels reservados. Em uma tigela pequena para micro-ondas, coloque a manteiga no micro-ondas em alta por cerca de 20 segundos ou até derreter. Junte o molho Sriracha e o mel. Despeje sobre a mistura de cereais e mexa até revestir uniformemente.
  • 2Micro-ondas descoberto em alta por 5 a 6 minutos, mexendo bem a cada 2 minutos. Espalhe sobre papel manteiga para esfriar, por cerca de 15 minutos. Coloque em uma tigela e misture a pipoca. Armazene em um recipiente hermético.

  • Faça com antecedência: para obter mais sabor de mel, use amendoim torrado com mel em vez de torrado.
  • Substituição: se você não tiver pretzels waffle em mãos, substitua em uma xícara de chips bagel, salgadinhos de milho, biscoitos com sabor de queijo ou macarrão chow mein.
  • Variação: se você gosta de picante extra, adicione um pouco mais de molho Sriracha.
  • Técnicas: Instruções do Forno: Aqueça o forno a 250 ° F. Em uma tigela grande, misture os cereais, o amendoim e os pretzels reservados. Em uma assadeira grande sem untar, derreta a manteiga no forno. Junte o molho Sriracha e o mel. Aos poucos, misture a mistura de cereais até revestir uniformemente. Asse por 1 hora, mexendo a cada 15 minutos. Espalhe sobre papel manteiga para esfriar, por cerca de 15 minutos. Coloque em uma tigela e misture a pipoca. Armazene em um recipiente hermético.

Não consigo acreditar que estou realmente dizendo isso, mas & # 8230WOW! Tenho certeza de que o mel teve muito a ver com o fato de eu gostar de Sriracha, mas esse Chex Mix foi incrível. Fiquei chocado com o quão bom era. Não era muito picante como eu pensei que seria, mas tinha a quantidade certa de energia. Era doce e salgado, meu combo favorito! Vou fazer um lote extra hoje à noite para o cara experimentar! Esta é definitivamente uma receita fácil e rápida de fazer antes de uma festa. Tenho a sensação de que isso estará em muitas das minhas próximas postagens da porta traseira.


Mistura de mel Sriracha Chex

Oh meus queridos amigos. Eu tenho uma nova obsessão. Você já deu uma olhada em uma receita e sabia que precisava prepará-la IMEDIATAMENTE? Tipo, largue tudo o que estiver fazendo porque nada poderia ser mais importante?

Talvez fosse a estagnação do verão. Talvez fosse nossa rotina entediante de opções de lanches. Ou talvez tenha sido a receita do HONEY SRIRACHA CHEX MIX que me encarou que fez isso.

A General Mills surpreendeu as meninas e eu com um pacote de produtos de verão que incluía todos os ingredientes de que precisávamos para fazer isso. Olhei para o cartão de receita e fui direto para a cozinha. Depois que as meninas e eu terminamos o primeiro lote, perguntei se poderia compartilhar a receita com você.

Sim, é naquela Boa. *eu* implorou *ELES* para compartilhar isso com você.

Você começa com os suspeitos do costume para uma mistura Chex: Corn Chex, Rice Chex, amendoim e pretzels. (A receita deles pedia para adicionar pipoca, mas eu senti que diluía a incrível cobertura temperada, então deixei de fora do nosso segundo lote. Cada um no seu. Você pode apreciar a diluição, eu gosto de coisas QUENTES.)

Aí aparecem as estrelas do show: sriracha (ou molho de galo como o amendoim e eu adoro chamá-lo), mel e manteiga.

A coisa toda demorou alguns minutos para ser feita e toda a mágica acontece no micro-ondas. Você simplesmente derrete a manteiga e adiciona o mel e a sriracha da seguinte forma:

Misture tudo e aqueça no microondas, mexendo a cada 2 minutos:

Doce e ligeiramente pegajoso e super picante paraíso de lanche crocante incrível:

Estou na minha terceira mão cheia enquanto digito isso. (Para inspiração! Sério! ...) Deixe de pipoca, este é o meu deleite para festa de cinema até novo aviso.

E não deixe o sriracha assustar você. As crianças adoraram essa mistura quase tanto quanto eu. O mel e a manteiga definitivamente suavizam as coisas o suficiente para torná-las toleráveis.


Como fazer mix de trilhas sriracha + vídeo passo a passo

Esta mistura de trilhas se junta com bastante facilidade. Assista a este vídeo rápido para vê-lo em ação.

Comecemos pelo princípio: pré-aqueça o forno a 300F.

Em uma tigela grande, misture o Sriracha, o mel e o óleo (1). Adicione o amendoim, castanha de caju, Chex e pretzels e mexa delicadamente até revestir uniformemente (2).

Forre uma assadeira com papel manteiga ou um tapete de silicone e espalhe uniformemente a mistura residual na assadeira (3). Asse por 18 minutos ou até que a mistura fique seca e dourada (4).


Assista o vídeo: How to. Honey-Sriracha Chex Mix in 15 minutes (Outubro 2021).