Receitas tradicionais

Creme de Leite e Frango com Cebola

Creme de Leite e Frango com Cebola

Ingredientes

  • 4 peitos de frango
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 3 ovos batidos
  • 2 xícaras de creme azedo triturado e chips de cebola
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo de canola para fritar

Instruções

Coloque cada um dos 4 peitos de frango entre 2 pedaços de filme plástico e bata levemente com um martelo de carne para diluir cada um deles. Tempere os peitos com sal e pimenta a gosto.

Coloque a farinha, os ovos e os chips esmagados em 3 tigelas ou pratos rasos separados. Primeiro dragar cada um dos peitos de frango na farinha, depois os ovos e depois as batatas fritas.

Encha uma frigideira grande com cerca de 5 centímetros de óleo de canola e aqueça a 350 graus. Frite os peitos de frango em fogo baixo a médio-baixo até que estejam dourados por fora e cozidos, cerca de 8-10 minutos de cada lado.

Fatos Nutricionais

Porções 4

Calorias por dose 1373

Equivalente de folato (total) 182µg 46%


Resumo da receita

  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 8 coxas de frango
  • 1 colher de chá de sal ou a gosto
  • ¼ colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 pitada de colorau
  • 1 lata (10,75 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos
  • 1 pacote (1 onça) de mistura de sopa de cebola seca
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de erva daninha seca

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas.

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio. Doure o frango dos dois lados e transfira para uma assadeira preparada. Tempere com sal, pimenta e páprica a gosto.

Combine sopa de cogumelos, mistura de sopa de cebola, creme de leite, suco de limão e erva daninha de endro. Despeje sobre o frango.

Asse em forno pré-aquecido por uma hora ou até que os pedaços de frango estejam prontos e o molho esteja dourado. Um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso deve indicar 165 graus F (74 graus C).


Receita de Frango para Vigilantes do Peso com Creme de Leite e Cebola

Esta receita de frango do Vigilantes do Peso com molho cremoso de cebola é um meio fácil e rápido que é delicioso e saudável, sua família vai adorar!

Ingredientes

  • 3 metades de peito de frango
  • 1 cebola de tamanho médio
  • 5 cogumelos de tamanho médio
  • 1/2 xícara de creme de leite sem gordura
  • 1 xícara de água
  • 1/2 pacote de mistura de sopa de cebola
  • ¼ colher de chá de pimenta preta
  • ½ colher de chá de sal
  • ½ colher de sopa de amido de milho

Instruções

    1. Corte a cebola e os cogumelos, refogue e salte com azeite por cerca de 3 minutos em temperatura alta, mexendo os vegetais o tempo todo para que não grudem na panela. Use uma panela de tamanho médio, pois você só vai cozinhar 3 metades de peito de frango nela. Adicione & frac14 colher de chá de pimenta-do-reino.
    2. Corte os peitos de frango ao meio e coloque-os na panela, adicione 1 xícara de água (os peitos de frango devem ser cobertos com água, portanto, dependendo do tamanho do seu pote, você pode precisar de um pouco mais ou um pouco menos de água do que na minha receita). Adicione a mistura de sopa de cebola e frac12 colher de chá de sal e misture os ingredientes até que a mistura de sopa de cebola esteja totalmente dissolvida em água.
    3. Cozinhe em fogo médio por cerca de 25 minutos até que a maior parte da água evapore. Mas nem tudo, já que você precisa de muito molho para esse frango.
    4. Reduza o fogo ao mínimo e adicione 1/2 xícara de creme de leite sem gordura, misture até obter um molho homogêneo. Se o molho não parecer espesso o suficiente, misture & frac 12 colher de sopa de amido de milho misturado com duas colheres de sopa de água à parte e adicione à panela.

    Esta receita de frango tem muito molho e vai bem com arroz ou purê de batata.

    Informação nutricional:

    Você está lendo este post, provavelmente está interessado em experimentar a Dieta do Vigilantes do Peso. Como um iniciante, você pode ter dificuldade em planejar sua dieta com antecedência. Apenas pegue isso Plano de refeições dietéticas WW Freestyle de 14 dias criado para pessoas ocupadas, e nunca se preocupe com qual será sua próxima refeição amanhã!


    Peitos de Frango com Sour Cream

    O sabor suave e a textura cremosa do creme de leite vão muito bem com essas receitas de frango, especialmente com sabores picantes que acompanham. Experimente alguns dos nossos favoritos, como frango com molho de creme de leite ou frango com cogumelos em molho de creme de leite.

    Cremoso, com queijo e crocante - isso é o que você obtém quando tem peitos de frango cobertos com uma camada de creme de leite azedo parmesão e polvilhe pão ralado por cima.

    Método: fogão
    Tempo: 30-60 minutos

    Feito com manteiga ou margarina, pão ralado, pimenta preta, peito de frango desossado e sem pele, creme de leite, suco de limão, molho inglês, páprica, alho, sal

    Método: forno
    Tempo: mais de 5 horas

    Feito com farinha, bacon, metades de peito de frango desossadas e sem pele, creme de alho assado de sopa de cogumelos, creme de leite

    Método: panela de barro
    Tempo: mais de 5 horas

    Feito com manteiga, sal e pimenta, metades de peito de frango desossadas e sem pele, bacon, creme de leite, creme de leite, molho de soja, gengibre em pó

    Método: fogão, forno
    Tempo: 2-5 horas

    Feito com creme de leite, creme de sopa de cogumelos ou creme de canja de galinha, xerez, metades de peito de frango desossadas e sem pele, óleo, manteiga, cogumelos, cebola.

    Método: forno, fogão
    Tempo: 1-2 horas

    Todos os dias enviamos uma receita em destaque e as escolhas favoritas de nosso editor. Não perca esta oportunidade!

    Feito com óleo vegetal, manteiga, pimenta do reino, jalapeño, pimenta verde, queijo Monterey jack, coentro, creme de leite, metades de peito de frango desossado e sem pele

    Método: forno, fogão
    Tempo: menos de 30 minutos

    Feito com creme de leite, peito de frango, mistura de temperos para taco, molho, amido de milho

    Método: panela de barro
    Tempo: mais de 5 horas

    Feito com creme de leite, páprica, peito de frango inteiro, manteiga, pimenta do reino

    Método: forno, fogão
    Tempo: 1-2 horas

    Feito com creme de leite, flocos de cebola desidratados, aipo, metades de peito de frango, manteiga, sal e pimenta, bebida carbonatada de limão e limão

    Método: fogão
    Tempo: 30-60 minutos

    Feito com peito de frango desossado e sem pele, recheio seco com tempero de ervas, queijo parmesão, manteiga, creme de leite

    Método: forno
    Tempo: 30-60 minutos

    Não confundir com o leite evaporado, o leite condensado adoçado é muito doce (e muito pegajoso) e utilizado principalmente em sobremesas.

    Receitas deliciosas de bolos de veludo vermelho, cupcakes e cheesecakes.

    Ah, o envelope despretensioso de mistura de sopa de cebola. É mais do que apenas para sopa de cebola (ou molho). Ele adiciona um sabor (e conveniência) tremendo em todas essas receitas.

    Online desde 1995, CDKitchen se tornou uma grande coleção de receitas deliciosas criadas por cozinheiros domésticos e chefs profissionais de todo o mundo. Nós somos tudo sobre guloseimas saborosas, boa comida e comida divertida. Junte-se à nossa comunidade de mais de 202.500 membros - procure uma receita, envie a sua, adicione uma crítica ou carregue uma foto da receita.


    1. Coloque o frango em uma panela de 23 x 33 cm.
    2. Polvilhe com pimenta.
    3. Misture os ingredientes restantes.
    4. Despeje sobre o frango.
    5. Polvilhe com colorau.
    6. A mistura do molho vai ficar mais fina à medida que assa.
    7. Asse, coberto, a 350 por 1 hora.

    Pão Amish Dilly - Essa receita realmente tem muitos fãs!

    Pão de picles de endro: Se você gosta de picles e de pão, bem, este é para você!


    Ingredientes

    Revestimento úmido:

    • 1/2 xícara de creme de leite
    • 1 colher de sopa de suco de limão
    • 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de molho inglês
    • 1/2 colher de chá de alho em pó
    • 1/2 colher de chá de sal de aipo
    • 1/2 colher de chá de mostarda seca
    • 1/8 colher de chá de pimenta

    Revestimento a seco:

    Instruções

    0 comentários

    Envie um comentário Cancelar resposta

    Mais Receitas

    Coxinhas De Limão De Frango

    Slow Cooker Jambalaya

    Frango, linguiça defumada e camarão combinam-se neste ensopado farto e fácil.

    Frango com Vinho Tinto

    Frango em panela lenta com cebola e cogumelos em um forte molho de vinho tinto.

    Caçarola de Frango Mediterrâneo

    Frango, legumes e azeitonas, cozinhados na panela eléctrica, com molho de vinho branco.

    Frango Chili

    Pimenta de panela lenta feita com pedaços de frango, milho e feijão. A salsa é o ingrediente secreto.

    Frango à Ilha

    Frango com pedaços de abacaxi e pimentão ao molho agridoce.

    Frango Assado com Limão

    Receita simples e saborosa de frango assado com suco de limão e temperos.

    Frango com Molho de Cogumelos

    Frango e cogumelos em molho de vinho branco cremoso.

    Frango Parmesão

    Frango à milanesa com parmesão assado com molho de tomate e queijo mussarela.

    Frango Cacciatore

    A comida caseira de estilo italiano oferece frango cozido com tomate, cebola, pimentão e cogumelos.

    Frango Com Tomate Cereja

    Frango com ervilhas e tomates cereja cozidos com vinagre balsâmico e vinho branco fazem uma refeição rápida e saborosa.

    Galinha laranja

    Frango cozido em um refrescante molho de laranja, para uma sensação de verão em qualquer época do ano.

    Frango Com Molho De Batata Doce

    Peitos de frango desossados ​​cozidos com batata doce, cebola e cogumelos.

    Frango Schnitzel

    Receita de peito de frango desossado e sem pele coberto com empanado italiano temperado e frito.

    Frango com Arroz Espanhol

    Peitos de frango assados ​​em uma cama de arroz espanhol, cobertos com queijo parmesão.

    Delícia de Frango

    A receita da caçarola de frango e arroz usa alimentos básicos comuns para uma refeição rápida.

    Ensopado de frango dijon

    Frango, couve-de-bruxelas e cenoura num guisado saboroso e rápido de preparar.

    Frango Com Presunto E Queijo

    Peitos de frango ao molho de presunto e queijo suíço com creme de canja de galinha.

    Frango Microondas e Molho

    Refeição rápida para micro-ondas feita com peito de frango e recheio embalado coberto com uma lata de sopa de creme de aipo.


    Creme de leite e cebola de frango

    Não se deixe enganar pelas aparências, visto que este não é um frango empanado comum & # 8211, este é CREME FONTE E FRANGO COM CEBOLA.

    Supondo que você goste de creme de leite e cebola. O que eu faço. MUITO.

    Então, quando este prato apareceu em um artigo do New York Times listando suas receitas mais populares do ano, eu estava totalmente convencido.

    Quer dizer, quão inteligente e óbvio (mas eu certamente nunca teria pensado nisso)? Combine o creme de leite, a cebolinha picada e a cebola em pó e depois espalhe sobre os peitos desossados ​​e desossados ​​antes de empanar.

    Tão saboroso, tão suculento, tão diferente!

    Acontece que foi muito fácil também.

    Implantei todas as minhas dicas favoritas para fazer costeletas empanadas, para garantir que este fosse um jantar de frango vencedor-vencedor (eu juntei um monte ao longo dos anos e você vai encontrar todos nesta receita!).

    Algum de vocês fez este prato? Marquei várias receitas desse artigo e mal posso esperar para experimentar todas!

    1 & # 8211 1 1/2 libra de peito de frango desossado
    sal e pimenta
    1/2 xícara de creme de leite
    1/4 xícara de cebolinha picada (ou 2 colheres de sopa de cebolinha seca), além de mais para servir
    2 colheres de sopa de cebola em pó
    3 & # 8211 4 xícaras de panko
    sua escolha de óleo para fritar
    rodelas de limão, para servir

    Butterfly os seios ou libra muito fino. Coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel manteiga e tempere as pontas com sal e pimenta.

    Misture o creme de leite, a cebolinha e 1 colher de sopa de cebola em pó em uma tigela pequena. Despeje o panko em uma travessa de torta e junte a colher de sopa restante de cebola em pó. Use uma colher ou espátula pequena para espalhar metade da camada de creme de leite por cima do frango. Trabalhando com uma costeleta de cada vez, coloque & # 8211 lado de revestimento para baixo & # 8211 no panko e pressione firmemente para aderir. Volte para a assadeira, com o lado panko para baixo e repita com as costeletas restantes.

    Tempere as pontas das costeletas com sal e pimenta e repita o processo anterior com a cobertura restante e o panko. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por várias horas (ou até durante a noite) & # 8211 isso evitará que o empanado caia quando você começar a fritar.

    Retire o frango da geladeira cerca de 30 minutos antes de fritar & # 8211 se você colocá-los na frigideira direto da geladeira, a temperatura do óleo cairá e isso impedirá que cozinhe uniformemente.

    Pré-aqueça o forno a 175 graus, forre uma assadeira com várias camadas de toalhas de papel e outra com papel alumínio ou pergaminho.

    Aqueça cerca de 1/4 & # 8243 de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Você saberá que o óleo está pronto quando um pouco de panko começa a chiar imediatamente. Frite as costeletas aos poucos (não empurre a frigideira). Assim que os cortes estiverem prontos, transfira para a bandeja forrada com papel toalha. Depois de escorridos, transfira para a bandeja forrada com alumínio e leve ao forno para aquecer.


    Como Fazer Peitos De Frango Assados ​​Crocantes:

    • Peitos de frango marinados em creme de leite e suco de limão, 1 hora durante a noite.
    • Galinha de casaco em cebolas fritas francesas esmagadas.
    • Assar 25-30 minutos.
    • Aproveitar!

    Peguei tudo que precisava para este frango com creme azedo no meu Safeway local. Adoro fazer compras lá porque é a única loja onde tenho a garantia de encontrar tudo na minha lista, a preços excelentes (adoro suas marcas exclusivas, como a O Linhas Organics® e Open Nature®).

    Novo para mim era o deles O Cebolas fritas Organics®. Eles estavam tão saborosos que eu não conseguia parar de beliscar direto da embalagem. Quase não encontraram o caminho para o frango! Eu também comprei o SignatureSELECT ™ Black Pepper e o Signature SELECT Heavy Duty Tin Foil (o que torna a limpeza uma brisa).

    o O A linha de produtos Organics® é sempre não transgênica, 100% orgânica certificada pelo USDA e acessível para todos. E eu amo que suas cebolas fritas francesas não tenham glúten, o que significa que se você tem uma sensibilidade ao glúten, pode fazer peito de frango assado crocante sem Migalhas de pão.

    Você também pode encontrar essas linhas exclusivamente na família de lojas Albertsons Companies, incluindo ACME Markets, Jewel-Osco, Vons, Pavilions, Randalls, Tom Thumb, Shaw's, Star Market, United Supermarkets e Carrs. Visite albertsons.com ou safeway.com para encontrar uma loja perto de você e descobrir dicas de preparação de refeições e idéias de receitas.

    Albertsons e Safeway também oferecem Entrega de Mercearia e DriveUp & amp Go ™ para maneiras convenientes de fazer compras! Definitivamente vou usar isso com mais frequência quando o tempo começar a mudar. Não há necessidade de sair correndo do meu carro na chuva!


    Frango Assado Cremoso e Cogumelos

    O frango assado tem um apelo atemporal. Este prato cremoso de frango assado com cogumelos pode lembrá-lo de paprikash de frango, uma especialidade húngara de frango e cebola em um molho de creme azedo temperado com páprica. Esta receita inclui cogumelos em vez de cebolas. Quando combinado com o creme de leite, é uma reminiscência das caçarolas populares dos anos 1970, criando um prato aconchegante de frango assado que irá satisfazer seus desejos de comida caseira. Também pode, à primeira vista, lembrá-lo de pratos de frango assado preparados com latas de creme condensado de sopa de cogumelos, mas este prato é muito mais saboroso porque você está fazendo todo o molho do zero com ingredientes frescos.

    Embora esta receita não seja de colorau de frango, este prato de frango assado com cogumelos incorpora colorau. Dependendo do tipo de páprica que você usa, o sabor do prato pode variar de leve a picante. A maioria dos supermercados vende páprica que pode ser rotulada como suave ou doce, que pode ser da Espanha, Califórnia, América do Sul ou Hungria. Se você quiser uma versão mais forte de páprica, pode encontrar as variedades mais picantes em supermercados bem abastecidos, mercados especializados ou online.

    Você pode manter esta receita básica usando cogumelos brancos, ou pode torná-la um pouco mais saborosa escolhendo shiitake ou baby bellas. Assar tudo em uma caçarola coberta, junto com o molho, garante que o frango fique macio e úmido. E o molho cremoso torna este prato ideal quando servido quente sobre arroz ou macarrão de ovo. É uma abordagem fácil e direta que o deixa livre para pôr a mesa, fazer um amido para servir e fazer uma salada verde para servir com o jantar


    Assista o vídeo: Faites cuire le poulet et les pommes de terre de cette façon le résultat est incroyable #101 (Outubro 2021).