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Receita de embrulhos de alface taco

Receita de embrulhos de alface taco

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Carne picada temperada, tomate, queijo e pimentão enchem tacos com baixo teor de carboidratos envoltos em alface romana em vez de tortilhas para uma opção mexicana mais leve.

3 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 1 pimenta verde picada
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de caldo de galinha
  • 450g de carne picada
  • 3 colheres de sopa de tempero de taco
  • 2 tomates grandes de ameixa, picados
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 225g de queijo cheddar ralado
  • 12 folhas grandes de alface romana

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 20min› Pronto em: 40min

  1. Cozinhe e mexa o pimentão e a cebola em uma frigideira em fogo médio com azeite e caldo de frango até a cebola ficar translúcida, cerca de 5 minutos.
  2. Coloque a carne picada em uma frigideira separada em fogo médio. Cozinhe e mexa a carne picada com o tempero para taco até dourar e esfarelar, 5 a 8 minutos. Drene o excesso de graxa.
  3. Polvilhe os tomates com sal em uma tigela. Coloque o queijo cheddar em uma tigela separada.
  4. Encha cada folha de alface com cerca de carne picada, mistura de pimenta verde, tomate e queijo.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(31)

Resenhas em inglês (25)

por Sarah Jo

Usei frango moído em vez de carne moída, pimenta vermelha em vez de pimenta verde e tempero caseiro para taco. Para preencher um pouco a refeição, eu a servi com meu arroz mexicano falso para viagem e feijão refrito caseiro. SEM sobras. Comemos cada pedacinho disso até que acabou. Refeição muito econômica para fazer. -27 de abril de 2013

por DIZ ♥

É muito difícil avaliar um taco que usa um recheio básico de taco. Quer dizer, um taco é um taco. Para criatividade, atribuo 5 estrelas. O formato da folha de alface romana, junto com sua robustez, é um substituto perfeito para os observadores de carboidratos que não querem uma casca de tortilha. Não sei por que os pimentões e as cebolas são refogados e servidos como cobertura, a não ser para agradar a um comedor exigente. Prefiro salvar um passo e cozinhá-los com a carne. -12 de maio de 2015


Wraps de alface taco

Esses Wraps de alface com baixo teor de carboidratos são super simples de fazer e muito saborosas, comer de forma saudável fica fácil com receitas como essa! Você pode ter este delicioso jantar na mesa em minutos com esta receita de taco.


Wraps de frango com alface e taco

Se você está procurando uma dose de comida mexicana, mas não quer uma refeição rica em calorias, então estes Wraps de frango com alface e taco vão ser perfeitos! Eu amo comida mexicana, mas o único problema é que ela pode ser rica em calorias e carboidratos.

Eu queria descobrir uma maneira de fazer isso com mais frequência. Eu sabia que se eliminaria a carne vermelha e os carboidratos, isso ajudaria. É como comer uma salada de taco, mas você ainda sente isso porque pode pegá-los como se fosse um taco.

Esses Wraps de frango com alface e taco são tão boas que até as crianças vão adorar, além de serem uma opção saudável para o jantar. Você vai querer cobri-los com Molho Chipotle Cremoso Magro, esse molho é muuuito bom! Estou babando agora só de pensar nisso!


Receita de embrulhos de alface taco

Na semana passada, enquanto desfrutava de um almoço com minha tia em um restaurante mexicano local, notei Taco Lettuce Wraps no menu. Fiquei tentado a ordená-los, mas optei por não fazê-lo. O marido e eu temos ganhado muito peso ultimamente, então decidimos deixá-los em casa para nós mesmos. Meu marido se opôs totalmente e comentou que ele não era um coelho, ha ha. Mas assim que fez um teste com esses Taco Lettuce Wraps, ele decidiu que eram muito bons. O crocante da alface Romain misturado com a carne do taco, o queijo, o tomate e a cebolinha funcionou perfeitamente.

Se também procura uma alternativa à tortilha de farinha ou milho, a opção de alface romana é perfeita. Segure-os como você faz com um taco normal.

Não forcei meus filhos a comer os tacos de alface dessa vez. Eu apenas pedi que eles experimentassem. Para sua surpresa, eles também gostaram muito deles. Então, da próxima vez que estivermos fazendo tacos, será um jantar Taco Lettuce Wrap. Os ingredientes são muito simples e você pode adicionar alguns grãos de feijão ou até mesmo alguns chips de tortilha se quiser.

INGREDIENTES
Romaine Hearts
1 lb de carne moída magra ou peru moído
2 colheres de sopa de tempero para taco (você pode ver minha receita de tempero caseiro para taco aqui)
1/3 xícara de água
8 onças de queijo ralado
1 tomate picado
Coberturas Taco adicionais

Taco temperado:
1 colher de sopa de pimenta em pó
1 colher de chá de cominho
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta
1/2 colher de chá de páprica
1/8 colher de chá de alho em pó
1/8 colher de chá de cebola em pó
1/4 colher de chá de açúcar mascavo

INSTRUÇÕES
Brown carne e escorra o excesso de gordura.
Adicione a água e o tempero para taco (receita acima ou pronto) e aqueça em fogo médio até que o líquido reduza, mexendo ocasionalmente.
Folhas de alface romanas separadas aparando qualquer talo excessivo na extremidade.
Coloque cerca de 1/4 de xícara de carne de taco em cada keaf.
Cubra com queijo e tomate.
Adicione quaisquer coberturas adicionais que desejar e sirva imediatamente.


Como fazer tacos de peixe

Para começar, ligue sua placa de corte. Para esta receita de taco de peixe, você vai preparar todas as coberturas primeiro.

Você pode picar, picar, desfiar ou ralar os vegetais - como preferir. Prepare o repolho roxo, o pimentão, o coentro e a cebola roxa. Tentando comer por cor? Esta refeição cobre todos eles! E não se esqueça da jicama, a raiz vegetal que parece engraçada e que é seriamente embalada com fibras e vitamina C. Jogue todos os vegetais em uma tigela e despeje o suco de 4 limas por cima. Jogue os vegetais para cobri-los com o suco.

Por último, lave e separe as folhas de uma cabeça de manteiga ou alface romana. Em seguida, defina seus wraps de alface e arco-íris de vegetais ao lado.

Em seguida, você vai picar o peixe em pedaços pequenos e colocá-lo em um prato raso. Em outro prato pequeno, misture a pasta de especiarias para o peixe: cominho, alho em pó e, se desejar picante, pimenta caiena ou tempero chipotle. Polvilhe a mistura de especiarias sobre o peixe e misture os pedaços um pouco para ter certeza de que todo o peixe está coberto. Em seguida, você deixará isso de lado para marinar um pouco enquanto faz o Molho Creme de Abacate.

Esta receita de taco de peixe não fica completa sem o molho. Você vai combinar cajus ricos em nutrientes, suco de limão, alho, sal e jalapeño (de novo, se você gosta de picante!) Em um liquidificador potente e purê. Adicione água apenas o suficiente para ajudar na mistura. Em seguida, adicione seus abacates e bata novamente até que o molho fique cremoso. Transfira o molho para uma tigela de servir. Agora vamos ao peixe!

Aqueça uma frigideira média em fogo médio. Quando estiver quente, adicione uma colher de sopa de óleo de semente de uva e seu peixe. Certifique-se de que o peixe está em uma única camada e não grude na frigideira, cubra e ajuste o cronômetro para 5 minutos. Espie por baixo da tampa a cada minuto mais ou menos e mexa o peixe para garantir que fique frito e crocante por todos os lados. Basta ser gentil - você não quer que o peixe se desfaça. Assim que o peixe estiver pronto, você estará pronto para montar os tacos.

Para fazer os tacos de peixe, comece com uma folha de alface, adicione o peixe e os vegetais e, em seguida, cubra com um pouco de Molho Creme de Abacate. Se você insiste em um taco de verdade, escolha uma variedade de milho orgânico para uma experiência autêntica. Olé!

Outras ótimas receitas de peixes:

ícone de coração sólido de coração sólido


Frango Taco Alface Wraps (Low-Carb, Paleo, Keto)

Wraps de alface recheados com frango apimentado com taco, abacate, tomate e regados com um molho picante de coentro e limão. Esta refeição saudável e nutritiva com baixo teor de carboidratos é uma opção deliciosa e rica em proteínas e ótima se você está em uma dieta de baixo teor de carboidratos, paleo ou ceto! Tacos Low-Carb !! Se você é um fã de tacos, mas não está prestando atenção em perder peso ou carboidratos, então você vai se apaixonar por esses wraps de taco de alface. Eles são uma ótima opção se você faz uma dieta pobre em carboidratos, paleo ou ceto. A tortilha é substituída por alface e recheada com frango e todos os seus recheios de taco favoritos. O resultado são tacos cheios de sabor saudável, sem todos os carboidratos adicionados!

O frango é marinado em um tempero picante de taco caseiro e grelhado (ou frito na frigideira) na perfeição. Enquanto o frango cozinha, misture o molho de coentro. Leva apenas 1 minuto no liquidificador e faz uma cobertura deliciosa para os tacos!


Wraps de alface com camarão picante e taco

Wraps de alface recheados com camarão tenro apimentado, molho de abacate e tomate e coberto com molho de coentro picante de jalapeño. Esses tacos cheios de sabores têm baixo teor de carboidratos e são cetônicos e fazem um almoço ou jantar INCRÍVEL.
Este mês tornou-se o mês dos embrulhos de alface. Eles são fáceis de fazer, super saudáveis, com baixo teor de carboidratos e ceto e DELICIOSO! substituir tortilhas por folhas de alface pode ajudá-lo a evitar carboidratos desnecessários e fará maravilhas se você estiver em uma dieta baixa em carboidratos. As folhas de alface conferem uma crocância deliciosa e frescura aos tacos e muito provavelmente não irá faltar as tortilhas.

Hoje em dia, os embrulhos de alface são carregados com camarões tenros temperados com taco e um molho picante de tomate e abacate. Eles são então cobertos com um molho cremoso de jalapeño e limão com coentro. O tempero picante do camarão, junto com o abacate fresco e molho de tomate, e o chute do molho de jalapeño e coentro fazem uma combinação deliciosa e cheia de sabores que está fora deste mundo!
Para ser, você precisará de meio quilo de camarão descascado e as caudas removidas. Os camarões são revestidos com uma camada generosa de temperos e grelhados na frigideira por apenas 5 minutos em fogo médio-alto. O truque é aquecer a frigideira até ficar SUPER quente para que, ao adicionar os camarões, eles queimem rapidamente e desenvolvam aquela bela cor. Isso também garantirá que o camarão não seque ou se torne borracha.

Depois de cozinhar o camarão, misture o abacate em cubos, o tomate em cubos, o coentro e uma pitada de limão em uma tigela média. Tempere o molho com sal e pimenta e reserve até a hora de servir.

Para o molho de coentro, você precisará de creme de leite, iogurte ou maionese. Eu pessoalmente gosto de usar creme de leite, mas tudo o que você tiver servirá! Combine cerca de 1/4 xícara de creme de leite com 1/4 xícara de coentro, 1/2 jalapeño, alho e raspas de 1/2 limão em um processador de alimentos. O resultado é um molho picante que complementa os tacos e vai fazer você voltar para mais.


Wraps de alface taco

Wraps de alface taco são a maneira perfeita de iluminar a noite de taco, e esta receita deliciosa também não pode ser cozida, por isso está pronta em minutos. Eu adoro usar alface Bibb porque cada folha naturalmente forma uma xícara que é perfeita para segurar os recheios de taco. No entanto, você pode usar folhas grandes de alface romana, se preferir. De qualquer forma, esses envoltórios de alface taco são carregados com fibras e também com antioxidantes. E você tem mais probabilidade de absorver todas as vitaminas e minerais desta receita, graças às gorduras saudáveis ​​do homus e das nozes. Além disso, as nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3 antiinflamatórios. Mas se desejar, você pode trocá-los por amêndoas.

Alternativa de carne: Além de todos os vegetais e homus, adicione um pouco de peito de frango. Aqueça 1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione 2 peitos de frango grandes, polvilhe com sal marinho e pimenta, tampe e cozinhe por 10 minutos de cada lado ou até que o frango não fique mais rosa por dentro. Retire do fogo, corte em fatias finas e acrescente aos tacos.

Ingredientes

  • 1 cabeça couve plana de dinossauro, extremidades removidas, finamente picadas
  • 2 colheres de chá azeite de oliva extra virgem
  • 1 cabeça Alface Bibb, separada em folhas
  • 1 copo homus simples
  • 1 copo tomate uva, dividido pela metade
  • 2 pimentões vermelhos torrados em conserva, em fatias finas
  • 1 pepino grande, picado
  • 2 colheres de sopa nozes
  • 1 colher de chá raspas de limão ou laranja
  • Sal marinho e pimenta, a gosto

Instruções

Em uma tigela média, massageie a couve com o azeite usando as mãos até que a couve fique verde brilhante e macia, cerca de 2 minutos. Deixou de lado.

Coloque as folhas de alface Bibb voltadas para cima em uma superfície plana. Adicione uma colher de homus a cada folha, seguido pelos tomates, couve massageada, pimentão, pepino e nozes. Enfeite com as raspas de limão ou laranja e tempere a gosto com sal marinho e pimenta. Sirva imediatamente.

Guarde as sobras em um recipiente lacrado na geladeira por até 3 dias.


Wraps fáceis de alface

Eu sei que esta receita não é ciência de foguetes, mas como minha família e eu tentamos comer um pouco mais saudável, estamos procurando maneiras de mudar nosso Taco Tuesday de vez em quando.

Uma maneira fácil de fazer isso é substituir a tortilha por um envoltório de alface para uma versão com baixo teor de carboidratos.

Obviamente, você pode usar qualquer tipo de carne aqui, mas eu adoro taco de carne temperada porque você realmente não sente que está perdendo nada.

Manteiga de alface com tamanhos variados, mas eu tinha algumas folhas bem grandes para meus envoltórios de alface taco.

Tomate em cubos também!

Claro, tudo isso tem a ver com as coberturas. Para mim, o creme de leite NÃO é opcional. Fique à vontade para enlouquecer com as coberturas!

Para não mencionar, eu comi como um bolo Costco inteiro na semana passada, então é hora de puxar as rédeas e começar a trabalhar!


Wraps de alface e taco de cogumelos com nozes cruas

Acordei ontem, olhei para o meu telefone e com um suspiro, percebi que era 1º de junho. Como diabos isso aconteceu? E por que estou sempre alguns meses atrasado? O tempo parece estar se movendo em alta velocidade nos dias de hoje.

Dito isso, aparentemente é junho, e junho é uma ótima época para lançar algumas receitas de verão refrescantes. Esses wraps de alface são realmente deliciosos e caem lindamente na categoria refrescante. Eles são deliciosos e satisfatórios e estarão no meu menu com frequência neste verão.

A & # 8220carne de taco & # 8221 é feita de nozes embebidas, cogumelos marinados e quinua cozida (opcional). Certifique-se de dar tempo para molhar as nozes e marinar os cogumelos com antecedência. Você pode fazer isso facilmente pela manhã, colocá-los na geladeira e deixá-los prontos algumas horas depois, quando estiver pronto para fazer os embrulhos.

As nozes são minhas favoritas. Eles são uma ótima fonte de ômega 3 & # 8217s e antioxidantes. Eles ajudam a combater o câncer, apoiam a saúde cardíaca * e, na verdade, podem ajudar na perda de peso! Eu iluminei & # 8221 a mistura de nozes com cogumelos e quinua. Mais duas estrelas nutricionais. Espero que esta receita de comida crua e vegana se torne um grampo em sua casa.

Ah, mais uma coisa. Se você tiver um segundo, adoramos ouvir de você! Deixe um comentário para nos dar a sua opinião! Queremos ter certeza de que você está gostando das receitas e elas são relevantes para você!

Duas dicas para você

Você pode encontrar um ótimo vídeo sobre nozes e saúde cardíaca em NutritionFacts.Org, um de nossos sites favoritos.

Certifique-se de marinar seus cogumelos e mergulhar suas nozes pelo menos 3 horas antes de fazer os wraps