Receitas tradicionais

Vinhos empilhados servem 4 copos fáceis

Vinhos empilhados servem 4 copos fáceis

Você nunca mais terá o problema de transbordar

Então, o que você faz quando quer apenas uma taça de vinho, mas para obtê-la, você precisa abrir uma garrafa de 750 ml que serve quatro?

Você pode desistir e abrir uma cerveja. Ou abra a garrafa de qualquer maneira e tente beber rapidamente antes que o sabor desapareça.

Mas se você é um inventor, como Matt Zimmer, pode começar a rabiscar para encontrar uma maneira melhor de dividir aquela garrafa de vinho em quatro copos.

O doodle de Zimmer foi a inspiração para Vinhos Empilhados, um novo produto inteligente lançado em abril que entrega uma garrafa de vinho em uma pilha de quatro copos selados individualmente e sem haste.

Agora, se você for acampar, velejar ou ir para a praia, não precisa se preocupar em carregar vidros quebráveis, saca-rolhas ou esconder a garrafa quando os salva-vidas passarem. Quando você quiser uma taça refrescante de chardonnay, merlot ou pinot grigio, apenas quebre uma - o site tem um pouco pilha interativa para que você possa praticar sua técnica.

"O que ouvimos o tempo todo é: por que não pensei nisso?" diz Jodi Wynn, vice-presidente de marketing da Stacked Wines.

Parece simples, mas Zimmer, Wynn e o parceiro Doug Allen passaram 18 meses desenvolvendo os vidros PET recicláveis ​​e os selos a vácuo que mantêm o vinho premium fresco por até um ano. Vinhos empilhados estão disponíveis através do site da empresa e nas mercearias Albertson's em Orange County e lojas de vinho independentes em Los Angeles.

Clique aqui para mais informações do The Daily Sip.


Torta de Bife e Cebola

A receita abaixo mostrará como fazer uma tradicional torta de carne com cebola britânica. Você vai encontrar esse tipo de tortas, com alguma variação de qualidade, por toda a Grã-Bretanha e Irlanda nos pubs, onde é muito popular a comida de pub.

Esta receita fácil de torta de bife e cebola é muito semelhante à minha receita de torta de bife e cerveja, mas sem os cogumelos e com batatas. Além disso, o sabor do molho é diferente porque eu o preparo com vinho tinto em vez de cerveja, o que muda o sabor significativamente, tornando-o mais arredondado e menos amargo.

Esta é uma receita de cozimento lento, onde você prepara o recheio da torta de carne com antecedência e apenas prepara a tampa ou a crosta da torta quando estiver pronto para aquecê-la.

É uma comida muito boa para congelar. Você pode fazer um lote maior para congelar em porções do tamanho de torta e descongelar durante o dia na geladeira, quando souber que deseja comê-lo no jantar.

Normalmente faço esta refeição um dia antes de comer. Você pode deixá-lo na geladeira durante a noite, pois por algum motivo parece sempre ter um gosto melhor no dia seguinte.

Qual vinho tinto usar para o molho?

Algumas pessoas dizem que você tem que usar um vinho da Borgonha, pois esta é basicamente uma receita de bife bourguignon. Mas NÃO, Eu digo. Use o vinho tinto que for útil. Eu deveria ser bebível, como diria Keith Floyd & # 128515

Acontece que eu faço meu próprio vinho tinto (assim como cerveja), que é um Cabernet Sauvignon muito saboroso, então usei um pouco dele e ficou maravilhoso.

O sabor é ótimo & ndash não é tão rico quanto a carne na receita da cerveja, mas é diferente. Mais sutil, talvez, como você esperaria dos franceses.

Qual corte de carne usar para um bife com torta de cebola?

O melhor tipo de carne a ser usado para uma torta de bife é geralmente um bife chuck, ou bife refogado, como o chamamos. Mas leia mais sobre isso aqui: Escolhendo a melhor carne para o Ensopado de Carne.

Os cortes de carne mais baratos são normalmente melhores, pois o cozimento lento os torna mais tenros. Eu comprei um pedaço adorável de bife para este do nosso açougueiro local, como você pode ver nas fotos abaixo.

Cortei-o em pedaços muito grandes, cerca de cubos de 4-5 cm, que irá apreciar quando finalmente abrir a torta.

Este recheio de torta de bife e cebola é cozido lentamente no forno, pois não tenho panela elétrica nem panela elétrica. Mas tenho certeza de que o último também funcionaria bem. Você também pode fazer isso muito mais rápido em uma Panela Instantânea, se desejar (ela cozeria em cerca de uma hora em alta pressão).

Sirva com um acompanhamento que irá complementar o sabor do molho.

Aqui escolhi algumas cenouras assadas porque era igualmente fácil cozinhá-las no forno com a torta, e as batatas foram adicionadas ao recheio.

A quantidade de carne que você usa depende da quantidade de comida que você deseja preparar. As quantidades abaixo formaram uma torta grande e uma pequena. O suficiente para alimentar cerca de 6 pessoas.


Torta de Bife e Cebola

A receita abaixo mostrará como fazer uma tradicional torta de carne com cebola britânica. Você vai encontrar esse tipo de tortas, com alguma variação de qualidade, por toda a Grã-Bretanha e Irlanda nos pubs, onde é muito popular a comida de pub.

Esta receita fácil de torta de bife e cebola é muito semelhante à minha receita de torta de bife e cerveja, mas sem os cogumelos e com batatas. Além disso, o sabor do molho é diferente porque eu o preparo com vinho tinto em vez de cerveja, o que muda o sabor significativamente, tornando-o mais arredondado e menos amargo.

Esta é uma receita de cozimento lento, onde você prepara o recheio da torta de carne com antecedência e apenas prepara a tampa ou a crosta da torta quando estiver pronto para aquecê-la.

É uma comida muito boa para congelar. Você pode fazer um lote maior para congelar em porções do tamanho de torta e descongelar durante o dia na geladeira, quando souber que deseja comê-lo no jantar.

Normalmente faço esta refeição um dia antes de comer. Você pode deixá-lo na geladeira durante a noite, pois por algum motivo parece sempre ter um gosto melhor no dia seguinte.

Qual vinho tinto usar para o molho?

Algumas pessoas dizem que você tem que usar um vinho da Borgonha, pois esta é basicamente uma receita de bife bourguignon. Mas NÃO, Eu digo. Use o vinho tinto que for útil. Eu deveria ser bebível, como diria Keith Floyd & # 128515

Acontece que eu faço meu próprio vinho tinto (assim como cerveja), que é um Cabernet Sauvignon muito saboroso, então usei um pouco dele e ficou maravilhoso.

O sabor é ótimo & ndash não é tão rico quanto a carne na receita da cerveja, mas é diferente. Mais sutil, talvez, como você esperaria dos franceses.

Qual corte de carne usar para um bife com torta de cebola?

O melhor tipo de carne a ser usado para uma torta de bife é geralmente um bife chuck, ou bife refogado, como o chamamos. Mas leia mais sobre isso aqui: Escolhendo a melhor carne para o Ensopado de Carne.

Os cortes de carne mais baratos são normalmente melhores, pois o cozimento lento os torna mais tenros. Eu comprei um pedaço adorável de bife para este do nosso açougueiro local, como você pode ver nas fotos abaixo.

Cortei-o em pedaços muito grandes, cerca de cubos de 4-5 cm, que irá apreciar quando finalmente abrir a torta.

Este recheio de torta de bife e cebola é cozido lentamente no forno, pois não tenho panela elétrica nem panela elétrica. Mas tenho certeza de que o último também funcionaria bem. Você também pode fazer isso muito mais rápido em uma Panela Instantânea, se desejar (ela cozeria em cerca de uma hora em alta pressão).

Sirva com um acompanhamento que irá complementar o sabor do molho.

Aqui escolhi algumas cenouras assadas porque era igualmente fácil cozinhá-las no forno com a torta, e as batatas foram adicionadas ao recheio.

A quantidade de carne que você usa depende da quantidade de comida que você deseja preparar. As quantidades abaixo formaram uma torta grande e uma pequena. O suficiente para alimentar cerca de 6 pessoas.


Torta de Bife e Cebola

A receita abaixo mostrará como fazer uma tradicional torta de carne com cebola britânica. Você vai encontrar esse tipo de tortas, com alguma variação de qualidade, por toda a Grã-Bretanha e Irlanda nos pubs, onde é muito popular a comida de pub.

Esta receita fácil de torta de bife e cebola é muito semelhante à minha receita de torta de bife e cerveja, mas sem os cogumelos e com batatas. Além disso, o sabor do molho é diferente porque eu o preparo com vinho tinto em vez de cerveja, o que muda o sabor significativamente, tornando-o mais arredondado e menos amargo.

Esta é uma receita de cozimento lento, onde você prepara o recheio da torta de carne com antecedência e apenas prepara a tampa ou a crosta da torta quando estiver pronto para aquecê-la.

É uma comida muito boa para congelar. Você pode fazer um lote maior para congelar em porções do tamanho de torta e descongelar durante o dia na geladeira, quando souber que deseja comê-lo no jantar.

Normalmente faço esta refeição um dia antes de comer. Você pode deixá-lo na geladeira durante a noite, pois por algum motivo parece sempre ter um gosto melhor no dia seguinte.

Qual vinho tinto usar para o molho?

Algumas pessoas dizem que você tem que usar um vinho da Borgonha, pois esta é basicamente uma receita de bife bourguignon. Mas NÃO, Eu digo. Use o vinho tinto que for útil. Eu deveria ser bebível, como diria Keith Floyd & # 128515

Acontece que eu faço meu próprio vinho tinto (assim como cerveja), que é um Cabernet Sauvignon muito saboroso, então usei um pouco dele e ficou maravilhoso.

O sabor é ótimo & ndash não é tão rico quanto a carne na receita da cerveja, mas é diferente. Mais sutil, talvez, como você esperaria dos franceses.

Qual corte de carne usar para um bife com torta de cebola?

O melhor tipo de carne a ser usado para uma torta de bife é geralmente um bife chuck, ou bife refogado, como o chamamos. Mas leia mais sobre isso aqui: Escolhendo a melhor carne para o Ensopado de Carne.

Os cortes de carne mais baratos são normalmente melhores, pois o cozimento lento os torna mais tenros. Eu comprei um pedaço adorável de bife para este do nosso açougueiro local, como você pode ver nas fotos abaixo.

Cortei-o em pedaços muito grandes, cerca de cubos de 4-5 cm, que irá apreciar quando finalmente abrir a torta.

Este recheio de torta de bife e cebola é cozido lentamente no forno, pois não tenho panela elétrica nem panela elétrica. Mas tenho certeza de que o último também funcionaria bem. Você também pode fazer isso muito mais rápido em uma Panela Instantânea, se desejar (ela cozeria em cerca de uma hora em alta pressão).

Sirva com um acompanhamento que irá complementar o sabor do molho.

Aqui escolhi algumas cenouras assadas porque era igualmente fácil cozinhá-las no forno com a torta, e as batatas foram adicionadas ao recheio.

A quantidade de carne que você usa depende da quantidade de comida que você deseja preparar. As quantidades abaixo formaram uma torta grande e uma pequena. O suficiente para alimentar cerca de 6 pessoas.


Torta de Bife e Cebola

A receita abaixo mostrará como fazer uma tradicional torta de carne com cebola britânica. Você vai encontrar esse tipo de tortas, com alguma variação de qualidade, por toda a Grã-Bretanha e Irlanda nos pubs, onde é muito popular a comida de pub.

Esta receita fácil de torta de bife e cebola é muito semelhante à minha receita de torta de bife e cerveja, mas sem os cogumelos e com batatas. Além disso, o sabor do molho é diferente porque eu o preparo com vinho tinto em vez de cerveja, o que muda o sabor significativamente, tornando-o mais arredondado e menos amargo.

Esta é uma receita de cozimento lento, onde você prepara o recheio da torta de carne com antecedência e apenas prepara a tampa ou a crosta da torta quando estiver pronto para aquecê-la.

É uma comida muito boa para congelar. Você pode fazer um lote maior para congelar em porções do tamanho de torta e descongelar durante o dia na geladeira, quando souber que deseja comê-lo no jantar.

Normalmente faço esta refeição um dia antes de comer. Você pode deixá-lo na geladeira durante a noite, pois por algum motivo parece sempre ter um gosto melhor no dia seguinte.

Qual vinho tinto usar para o molho?

Algumas pessoas dizem que você tem que usar um vinho da Borgonha, pois esta é basicamente uma receita de bife bourguignon. Mas NÃO, Eu digo. Use o vinho tinto que for útil. Eu deveria ser bebível, como diria Keith Floyd & # 128515

Acontece que eu faço meu próprio vinho tinto (assim como cerveja), que é um Cabernet Sauvignon muito saboroso, então usei um pouco dele e ficou maravilhoso.

O sabor é ótimo & ndash não é tão rico quanto a carne na receita da cerveja, mas é diferente. Mais sutil, talvez, como você esperaria dos franceses.

Qual corte de carne usar para um bife com torta de cebola?

O melhor tipo de carne a ser usado para uma torta de bife é geralmente um bife chuck, ou bife refogado, como o chamamos. Mas leia mais sobre isso aqui: Escolhendo a melhor carne para o Ensopado de Carne.

Os cortes de carne mais baratos são normalmente melhores, pois o cozimento lento os torna mais tenros. Eu comprei um pedaço adorável de bife para este do nosso açougueiro local, como você pode ver nas fotos abaixo.

Cortei-o em pedaços muito grandes, cerca de cubos de 4-5 cm, que irá apreciar quando finalmente abrir a torta.

Este recheio de torta de bife e cebola é cozido lentamente no forno, pois não tenho panela elétrica nem panela elétrica. Mas tenho certeza de que o último também funcionaria bem. Você também pode fazer isso muito mais rápido em uma Panela Instantânea, se desejar (ela cozeria em cerca de uma hora em alta pressão).

Sirva com um acompanhamento que irá complementar o sabor do molho.

Aqui escolhi algumas cenouras assadas porque era igualmente fácil cozinhá-las no forno com a torta, e as batatas foram adicionadas ao recheio.

A quantidade de carne que você usa depende da quantidade de comida que você deseja preparar. As quantidades abaixo formaram uma torta grande e uma pequena. O suficiente para alimentar cerca de 6 pessoas.


Torta de Bife e Cebola

A receita abaixo mostrará como fazer uma tradicional torta de carne com cebola britânica. Você vai encontrar esse tipo de tortas, com alguma variação de qualidade, por toda a Grã-Bretanha e Irlanda nos pubs, onde é muito popular a comida de pub.

Esta receita fácil de torta de bife e cebola é muito semelhante à minha receita de torta de bife e cerveja, mas sem os cogumelos e com batatas. Além disso, o sabor do molho é diferente porque eu o preparo com vinho tinto em vez de cerveja, o que muda o sabor significativamente, tornando-o mais arredondado e menos amargo.

Esta é uma receita de cozimento lento, onde você prepara o recheio da torta de carne com antecedência e apenas prepara a tampa ou a crosta da torta quando estiver pronto para aquecê-la.

É uma comida muito boa para congelar. Você pode fazer um lote maior para congelar em porções do tamanho de torta e descongelar durante o dia na geladeira, quando souber que deseja comê-lo no jantar.

Normalmente faço esta refeição um dia antes de comer. Você pode deixá-lo na geladeira durante a noite, pois por algum motivo parece sempre ter um gosto melhor no dia seguinte.

Qual vinho tinto usar para o molho?

Algumas pessoas dizem que você tem que usar um vinho da Borgonha, pois esta é basicamente uma receita de bife bourguignon. Mas NÃO, Eu digo. Use o vinho tinto que for útil. Eu deveria ser bebível, como diria Keith Floyd & # 128515

Acontece que eu faço meu próprio vinho tinto (assim como cerveja), que é um Cabernet Sauvignon muito saboroso, então usei um pouco dele e ficou maravilhoso.

O sabor é ótimo & ndash não é tão rico quanto a carne na receita da cerveja, mas é diferente. Mais sutil, talvez, como você esperaria dos franceses.

Qual corte de carne usar para um bife com torta de cebola?

O melhor tipo de carne a ser usado para uma torta de bife é geralmente um bife chuck, ou bife refogado, como o chamamos. Mas leia mais sobre isso aqui: Escolhendo a melhor carne para o Ensopado de Carne.

Os cortes de carne mais baratos são normalmente melhores, pois o cozimento lento os torna mais tenros. Eu comprei um pedaço adorável de bife para este do nosso açougueiro local, como você pode ver nas fotos abaixo.

Cortei-o em pedaços muito grandes, cerca de cubos de 4-5 cm, que irá apreciar quando finalmente abrir a torta.

Este recheio de torta de bife e cebola é cozido lentamente no forno, pois não tenho panela elétrica nem panela elétrica. Mas tenho certeza de que o último também funcionaria bem. Você também pode fazer isso muito mais rápido em uma Panela Instantânea, se desejar (ela cozeria em cerca de uma hora em alta pressão).

Sirva com um acompanhamento que irá complementar o sabor do molho.

Aqui escolhi algumas cenouras assadas porque era igualmente fácil cozinhá-las no forno com a torta, e as batatas foram adicionadas ao recheio.

A quantidade de carne que você usa depende da quantidade de comida que você deseja preparar. As quantidades abaixo formaram uma torta grande e uma pequena. O suficiente para alimentar cerca de 6 pessoas.


Torta de Bife e Cebola

A receita abaixo mostrará como fazer uma tradicional torta de carne com cebola britânica. Você vai encontrar esse tipo de tortas, com alguma variação de qualidade, por toda a Grã-Bretanha e Irlanda nos pubs, onde é muito popular a comida de pub.

Esta receita fácil de torta de bife e cebola é muito semelhante à minha receita de torta de bife e cerveja, mas sem os cogumelos e com batatas. Além disso, o sabor do molho é diferente porque eu o preparo com vinho tinto em vez de cerveja, o que muda o sabor significativamente, tornando-o mais arredondado e menos amargo.

Esta é uma receita de cozimento lento, onde você prepara o recheio da torta de carne com antecedência e apenas prepara a tampa ou a crosta da torta quando estiver pronto para aquecê-la.

É uma comida muito boa para congelar. Você pode fazer um lote maior para congelar em porções do tamanho de torta e descongelar durante o dia na geladeira, quando souber que deseja comê-lo no jantar.

Normalmente faço esta refeição um dia antes de comer. Você pode deixá-lo na geladeira durante a noite, pois por algum motivo parece sempre ter um gosto melhor no dia seguinte.

Qual vinho tinto usar para o molho?

Algumas pessoas dizem que você tem que usar um vinho da Borgonha, pois esta é basicamente uma receita de bife bourguignon. Mas NÃO, Eu digo. Use o vinho tinto que for útil. Eu deveria ser bebível, como diria Keith Floyd & # 128515

Acontece que eu faço meu próprio vinho tinto (assim como cerveja), que é um Cabernet Sauvignon muito saboroso, então usei um pouco dele e ficou maravilhoso.

O sabor é ótimo & ndash não é tão rico quanto a carne na receita da cerveja, mas é diferente. Mais sutil, talvez, como você esperaria dos franceses.

Qual corte de carne usar para um bife com torta de cebola?

O melhor tipo de carne a ser usado para uma torta de bife é geralmente um bife chuck, ou bife refogado, como o chamamos. Mas leia mais sobre isso aqui: Escolhendo a melhor carne para o Ensopado de Carne.

Os cortes de carne mais baratos são normalmente melhores, pois o cozimento lento os torna mais tenros. Eu comprei um pedaço adorável de bife para este do nosso açougueiro local, como você pode ver nas fotos abaixo.

Cortei-o em pedaços muito grandes, cerca de cubos de 4-5 cm, que irá apreciar quando finalmente abrir a torta.

Este recheio de torta de bife e cebola é cozido lentamente no forno, pois não tenho panela elétrica nem panela elétrica. Mas tenho certeza de que o último também funcionaria bem. Você também pode fazer isso muito mais rápido em uma Panela Instantânea, se desejar (ela cozeria em cerca de uma hora em alta pressão).

Sirva com um acompanhamento que irá complementar o sabor do molho.

Aqui escolhi algumas cenouras assadas porque era igualmente fácil cozinhá-las no forno com a torta, e as batatas foram adicionadas ao recheio.

A quantidade de carne que você usa depende da quantidade de comida que você deseja preparar. As quantidades abaixo formaram uma torta grande e uma pequena. O suficiente para alimentar cerca de 6 pessoas.


Torta de Bife e Cebola

A receita abaixo mostrará como fazer uma tradicional torta de carne com cebola britânica. Você vai encontrar esse tipo de tortas, com alguma variação de qualidade, por toda a Grã-Bretanha e Irlanda nos pubs, onde é muito popular a comida de pub.

Esta receita fácil de torta de bife e cebola é muito semelhante à minha receita de torta de bife e cerveja, mas sem os cogumelos e com batatas. Além disso, o sabor do molho é diferente porque eu o preparo com vinho tinto em vez de cerveja, o que muda o sabor significativamente, tornando-o mais arredondado e menos amargo.

Esta é uma receita de cozimento lento, onde você prepara o recheio da torta de carne com antecedência e apenas prepara a tampa ou a crosta da torta quando estiver pronto para aquecê-la.

É uma comida muito boa para congelar. Você pode fazer um lote maior para congelar em porções do tamanho de torta e descongelar durante o dia na geladeira, quando souber que deseja comê-lo no jantar.

Normalmente faço esta refeição um dia antes de comer. Você pode deixá-lo na geladeira durante a noite, pois por algum motivo parece sempre ter um gosto melhor no dia seguinte.

Qual vinho tinto usar para o molho?

Algumas pessoas dizem que você tem que usar um vinho da Borgonha, pois esta é basicamente uma receita de bife bourguignon. Mas NÃO, Eu digo. Use o vinho tinto que for útil. Eu deveria ser bebível, como diria Keith Floyd & # 128515

Acontece que eu faço meu próprio vinho tinto (assim como cerveja), que é um Cabernet Sauvignon muito saboroso, então usei um pouco dele e ficou maravilhoso.

O sabor é ótimo & ndash não é tão rico quanto a carne na receita da cerveja, mas é diferente. Mais sutil, talvez, como você esperaria dos franceses.

Qual corte de carne usar para um bife com torta de cebola?

O melhor tipo de carne a ser usado para uma torta de bife é geralmente um bife chuck, ou bife refogado, como o chamamos. Mas leia mais sobre isso aqui: Escolhendo a melhor carne para o Ensopado de Carne.

Os cortes de carne mais baratos são normalmente melhores, pois o cozimento lento os torna mais tenros. Eu comprei um pedaço adorável de bife para este do nosso açougueiro local, como você pode ver nas fotos abaixo.

Cortei-o em pedaços muito grandes, cerca de cubos de 4-5 cm, que irá apreciar quando finalmente abrir a torta.

Este recheio de torta de bife e cebola é cozido lentamente no forno, pois não tenho panela elétrica nem panela elétrica. Mas tenho certeza de que o último também funcionaria bem. Você também pode fazer isso muito mais rápido em uma Panela Instantânea, se desejar (ela cozeria em cerca de uma hora em alta pressão).

Sirva com um acompanhamento que irá complementar o sabor do molho.

Aqui escolhi algumas cenouras assadas porque era igualmente fácil cozinhá-las no forno com a torta, e as batatas foram adicionadas ao recheio.

A quantidade de carne que você usa depende da quantidade de comida que você deseja preparar. As quantidades abaixo formaram uma torta grande e uma pequena. O suficiente para alimentar cerca de 6 pessoas.


Torta de Bife e Cebola

A receita abaixo mostrará como fazer uma tradicional torta de carne com cebola britânica. Você vai encontrar esse tipo de tortas, com alguma variação de qualidade, por toda a Grã-Bretanha e Irlanda nos pubs, onde é muito popular a comida de pub.

Esta receita fácil de torta de bife e cebola é muito semelhante à minha receita de torta de bife e cerveja, mas sem os cogumelos e com batatas. Além disso, o sabor do molho é diferente porque eu o preparo com vinho tinto em vez de cerveja, o que muda o sabor significativamente, tornando-o mais arredondado e menos amargo.

Esta é uma receita de cozimento lento, onde você prepara o recheio da torta de carne com antecedência e apenas prepara a tampa ou a crosta da torta quando estiver pronto para aquecê-la.

É uma comida muito boa para congelar. Você pode fazer um lote maior para congelar em porções do tamanho de torta e descongelar durante o dia na geladeira, quando souber que deseja comê-lo no jantar.

Normalmente faço esta refeição um dia antes de comer. Você pode deixá-lo na geladeira durante a noite, pois por algum motivo parece sempre ter um gosto melhor no dia seguinte.

Qual vinho tinto usar para o molho?

Algumas pessoas dizem que você tem que usar um vinho da Borgonha, pois esta é basicamente uma receita de bife bourguignon. Mas NÃO, Eu digo. Use o vinho tinto que for útil. Eu deveria ser bebível, como diria Keith Floyd & # 128515

Acontece que eu faço meu próprio vinho tinto (assim como cerveja), que é um Cabernet Sauvignon muito saboroso, então usei um pouco dele e ficou maravilhoso.

O sabor é ótimo & ndash não é tão rico quanto a carne na receita da cerveja, mas é diferente. Mais sutil, talvez, como você esperaria dos franceses.

Qual corte de carne usar para um bife com torta de cebola?

O melhor tipo de carne a ser usado para uma torta de bife é geralmente um bife chuck, ou bife refogado, como o chamamos. Mas leia mais sobre isso aqui: Escolhendo a melhor carne para o Ensopado de Carne.

Os cortes de carne mais baratos são normalmente melhores, pois o cozimento lento os torna mais tenros. Eu comprei um pedaço adorável de bife para este do nosso açougueiro local, como você pode ver nas fotos abaixo.

Cortei-o em pedaços muito grandes, cerca de cubos de 4-5 cm, que irá apreciar quando finalmente abrir a torta.

Este recheio de torta de bife e cebola é cozido lentamente no forno, pois não tenho panela elétrica nem panela elétrica. Mas tenho certeza de que o último também funcionaria bem. Você também pode fazer isso muito mais rápido em uma Panela Instantânea, se desejar (ela cozeria em cerca de uma hora em alta pressão).

Sirva com um acompanhamento que irá complementar o sabor do molho.

Aqui escolhi algumas cenouras assadas porque era igualmente fácil cozinhá-las no forno com a torta, e as batatas foram adicionadas ao recheio.

A quantidade de carne que você usa depende da quantidade de comida que você deseja preparar. As quantidades abaixo formaram uma torta grande e uma pequena. O suficiente para alimentar cerca de 6 pessoas.


Torta de Bife e Cebola

A receita abaixo mostrará como fazer uma tradicional torta de carne com cebola britânica. Você vai encontrar esse tipo de tortas, com alguma variação de qualidade, por toda a Grã-Bretanha e Irlanda nos pubs, onde é muito popular a comida de pub.

Esta receita fácil de torta de bife e cebola é muito semelhante à minha receita de torta de bife e cerveja, mas sem os cogumelos e com batatas. Além disso, o sabor do molho é diferente porque eu o preparo com vinho tinto em vez de cerveja, o que muda o sabor significativamente, tornando-o mais arredondado e menos amargo.

Esta é uma receita de cozimento lento, onde você prepara o recheio da torta de carne com antecedência e apenas prepara a tampa ou a crosta da torta quando estiver pronto para aquecê-la.

É uma comida muito boa para congelar. Você pode fazer um lote maior para congelar em porções do tamanho de torta e descongelar durante o dia na geladeira, quando souber que deseja comê-lo no jantar.

Normalmente faço esta refeição um dia antes de comer. Você pode deixá-lo na geladeira durante a noite, pois por algum motivo parece sempre ter um gosto melhor no dia seguinte.

Qual vinho tinto usar para o molho?

Algumas pessoas dizem que você tem que usar um vinho da Borgonha, pois esta é basicamente uma receita de bife bourguignon. Mas NÃO, Eu digo. Use o vinho tinto que for útil. Eu deveria ser bebível, como diria Keith Floyd & # 128515

Acontece que eu faço meu próprio vinho tinto (assim como cerveja), que é um Cabernet Sauvignon muito saboroso, então usei um pouco dele e ficou maravilhoso.

O sabor é ótimo & ndash não é tão rico quanto a carne na receita da cerveja, mas é diferente. Mais sutil, talvez, como você esperaria dos franceses.

Qual corte de carne usar para um bife com torta de cebola?

O melhor tipo de carne a ser usado para uma torta de bife é geralmente um bife chuck, ou bife refogado, como o chamamos. Mas leia mais sobre isso aqui: Escolhendo a melhor carne para o Ensopado de Carne.

Os cortes de carne mais baratos são normalmente melhores, pois o cozimento lento os torna mais tenros. Eu comprei um pedaço adorável de bife para este do nosso açougueiro local, como você pode ver nas fotos abaixo.

Cortei-o em pedaços muito grandes, cerca de cubos de 4-5 cm, que irá apreciar quando finalmente abrir a torta.

Este recheio de torta de bife e cebola é cozido lentamente no forno, pois não tenho panela elétrica nem panela elétrica. Mas tenho certeza de que o último também funcionaria bem. Você também pode fazer isso muito mais rápido em uma Panela Instantânea, se desejar (ela cozeria em cerca de uma hora em alta pressão).

Sirva com um acompanhamento que irá complementar o sabor do molho.

Aqui escolhi algumas cenouras assadas porque era igualmente fácil cozinhá-las no forno com a torta, e as batatas foram adicionadas ao recheio.

A quantidade de carne que você usa depende da quantidade de comida que você deseja preparar. As quantidades abaixo formaram uma torta grande e uma pequena. O suficiente para alimentar cerca de 6 pessoas.


Torta de Bife e Cebola

A receita abaixo mostrará como fazer uma tradicional torta de carne com cebola britânica. Você vai encontrar esse tipo de tortas, com alguma variação de qualidade, por toda a Grã-Bretanha e Irlanda nos pubs, onde é muito popular a comida de pub.

Esta receita fácil de torta de bife e cebola é muito semelhante à minha receita de torta de bife e cerveja, mas sem os cogumelos e com batatas. Além disso, o sabor do molho é diferente porque eu o preparo com vinho tinto em vez de cerveja, o que muda o sabor significativamente, tornando-o mais arredondado e menos amargo.

Esta é uma receita de cozimento lento, onde você prepara o recheio da torta de carne com antecedência e apenas prepara a tampa ou a crosta da torta quando estiver pronto para aquecê-la.

É uma comida muito boa para congelar. Você pode fazer um lote maior para congelar em porções do tamanho de torta e descongelar durante o dia na geladeira, quando souber que deseja comê-lo no jantar.

Normalmente faço esta refeição um dia antes de comer. Você pode deixá-lo na geladeira durante a noite, pois por algum motivo parece sempre ter um gosto melhor no dia seguinte.

Qual vinho tinto usar para o molho?

Algumas pessoas dizem que você tem que usar um vinho da Borgonha, pois esta é basicamente uma receita de bife bourguignon. Mas NÃO, Eu digo. Use o vinho tinto que for útil. Eu deveria ser bebível, como diria Keith Floyd & # 128515

Acontece que eu faço meu próprio vinho tinto (assim como cerveja), que é um Cabernet Sauvignon muito saboroso, então usei um pouco dele e ficou maravilhoso.

O sabor é ótimo & ndash não é tão rico quanto a carne na receita da cerveja, mas é diferente. Mais sutil, talvez, como você esperaria dos franceses.

Qual corte de carne usar para um bife com torta de cebola?

O melhor tipo de carne a ser usado para uma torta de bife é geralmente um bife chuck, ou bife refogado, como o chamamos. Mas leia mais sobre isso aqui: Escolhendo a melhor carne para o Ensopado de Carne.

Os cortes de carne mais baratos são normalmente melhores, pois o cozimento lento os torna mais tenros. Eu comprei um pedaço adorável de bife para este do nosso açougueiro local, como você pode ver nas fotos abaixo.

Cortei-o em pedaços muito grandes, cerca de cubos de 4-5 cm, que irá apreciar quando finalmente abrir a torta.

Este recheio de torta de bife e cebola é cozido lentamente no forno, pois não tenho panela elétrica nem panela elétrica. Mas tenho certeza de que o último também funcionaria bem. Você também pode fazer isso muito mais rápido em uma Panela Instantânea, se desejar (ela cozeria em cerca de uma hora em alta pressão).

Sirva com um acompanhamento que irá complementar o sabor do molho.

Aqui escolhi algumas cenouras assadas porque era igualmente fácil cozinhá-las no forno com a torta, e as batatas foram adicionadas ao recheio.

A quantidade de carne que você usa depende da quantidade de comida que você deseja preparar. As quantidades abaixo formaram uma torta grande e uma pequena. O suficiente para alimentar cerca de 6 pessoas.


Assista o vídeo: Poradnik początkującego winiarza - Ile cukru dać do wina?!?! Tutorial #1 (Dezembro 2021).