Receitas tradicionais

10 coisas que você não sabia sobre o Boston Market

10 coisas que você não sabia sobre o Boston Market

Este pioneiro casual rápido serve muito mais do que frango hoje em dia

Você já passou por um Boston Market recentemente? A rede que já foi mais conhecida por frango assado agora está servindo de tudo, desde costelas e Rolo de carne a sanduíches, sopas, saladas e sobremesas. Quer você seja um devoto leal de seu bolo de carne ou se você nem percebeu que ainda não se chama Boston Chicken, apostamos que há muito que você não sabia sobre este pioneiro do gênero casual rápido.

10 coisas que você não sabia sobre o Boston Market

Você já passou por um Boston Market recentemente? A rede que já foi mais conhecida por frango assado agora está servindo de tudo, desde costelas e Rolo de carne a sanduíches, sopas, saladas e sobremesas. Quer você seja um devoto leal de seu bolo de carne ou se você nem percebeu que ainda não se chama Boston Chicken, apostamos que há muito que você não sabia sobre este pioneiro do gênero casual rápido.

O preço das ações dobrou no primeiro dia de negociação

Quando o Boston Chicken abriu o capital em 1993, durante o primeiro dia de negociação, o preço das ações subiu 140 por cento, fechando a $ 48,50, superando os ganhos do primeiro dia da Chipotle (100 por cento) e Shake Shack (119 por cento).

Ela entrou com pedido de falência em 1998

Thinkstock

A empresa se expandiu rápido demais depois de abrir o capital. Isso combinado com a competição de mercearias a venda de seu próprio frango assado a forçou a pedir concordata em 1998.

Há menos da metade dos locais abertos hoje a partir de seu pico

O pedido de falência forçou algumas grandes reestruturações, de modo que hoje existem cerca de 456 locais abertos, desde o período anteriorfalência pico de 1.143.

Foi propriedade do McDonald's de 2000 a 2007

Quase todo mundo sabe que Chipotle já foi propriedade de McDonald’s, mas o Golden Arches também já foi proprietário do Boston Market, entre 2000 e 2007. O McDonald's vendeu discretamente a empresa para a Sun Capital Partners por uma quantia não revelada em 2007.

Uma investida na Austrália falhou

A empresa abriu nove locais no Sydney área entre 2002 e 2004, mas todas fecharam no final de 2004.

Já foi processado por Pizza Chain Boston Pizza

Uma cadeia de pizzarias chamada Boston Pizza processou o Boston Market em 2002 pelos direitos de uso da palavra “Boston” no Canadá. O processo continuou mesmo depois que todas as unidades canadenses do Boston Market fecharam em 2004 e foram liquidadas em 2008, com o Boston Market concordando em não usar a palavra “Boston”No Canadá por cinco anos.

Cada restaurante também oferece serviços de catering

Basicamente, todo o menu pode ser transformado em um refeições pedido. Os pedidos no sanduíche podem ser retirados em até duas horas após a realização do pedido.

Retirou saleiros das mesas

Em um esforço para ajudar os americanos a reduzir o consumo de sal, a empresa removeu todos os saleiros das mesas em 2012. Também reduziu os níveis de sódio em 20% em seu frango assado, macarrão com queijo e purê de batata.

Está abrindo locais em bases militares

Por meio de uma parceria com o Army & Air Force Exchange Service, Boston Market abriu locais em Fort Jackson na Carolina do Sul, Fort Bliss no Texas e Fort Meade em Maryland.

O molho contém 10 calorias por onça

Você pode pensar que todo molho é carregado com gordura e calorias, mas o Boston Market's contém apenas 10 calorias e uma pequena quantidade de gordura por onça. É engrossado com amido de milho e maltodextrina, então nenhum roux pesado à base de gordura é necessário.


10 coisas que você pode não saber sobre o recipiente de poeira

1. Uma tempestade de poeira monstruosa atingiu o Oceano Atlântico.
Enquanto as nevascas negras & # x201C & # x201D ameaçavam constantemente os estados das planícies na década de 1930, uma enorme tempestade de poeira de 2 milhas de altura viajou 2.000 milhas antes de atingir a costa leste em 11 de maio de 1934. Durante cinco horas, uma névoa de sujeira da pradaria envolveu marcos como o Estátua da Liberdade e o Capitólio dos EUA, dentro do qual legisladores debatiam um projeto de lei de conservação do solo. Para East Coasters, a tempestade foi um mero inconveniente & # x2014 & # x201CHousewives mantidas ocupadas & # x201D leram um subtítulo do New York Times & # x2014 em comparação com as tribulações sofridas pelos residentes de Dust Bowl.

2. O Dust Bowl foi um desastre natural e causado pelo homem.
Começando com a Primeira Guerra Mundial, as colheitas de trigo americanas fluíram como ouro com o aumento da demanda. Atraídos pelos preços recordes do trigo e promessas de incorporadores de terras de que & # x201Crain segue o arado, & # x201D agricultores movidos por novos tratores a gasolina araram demais e pastaram demais nas planícies do sul. Quando a seca e a Grande Depressão chegaram no início dos anos 1930, o mercado de trigo entrou em colapso. Depois que os oceanos de trigo, que substituíram o mar de grama das pradarias que sustentavam a camada superficial do solo, secaram, a terra ficou indefesa contra os ventos que açoitavam as planícies.

3. A perturbação do ecossistema desencadeou pragas de lebres e gafanhotos.
Se as tempestades de poeira que transformaram a luz do dia em escuridão não fossem apocalípticas o suficiente, pragas aparentemente bíblicas de lebres e gafanhotos desceram nas planícies e destruíram todas as plantações escassas que podiam crescer. Para combater as centenas de milhares de lebres que invadiram os estados de Dust Bowl em 1935, algumas cidades encenaram & # x201Crabbit drives & # x201D em que os moradores encurralaram as lebres em canetas e as esmagaram até a morte com cassetetes e tacos de beisebol. Nuvens espessas de gafanhotos & # x2014 tão grandes quanto 23.000 insetos por acre, de acordo com uma estimativa & # x2014 também varreram fazendas e consumiram tudo em seu rastro. & # x201CO que o sol deixou, os gafanhotos levaram, & # x201D o presidente Franklin D. Roosevelt disse durante um bate-papo ao lado da lareira. A Guarda Nacional foi convocada para esmagar gafanhotos com tratores e queimar campos infestados, enquanto o Corpo de Conservação Civil espalhava um inseticida de arsênico, melaço e farelo.

4. As soluções propostas foram realmente out-of-the-box.
Havia poucas coisas que os residentes desesperados de Dust Bowl não tentaram fazer chover. Alguns seguiram o antigo folclore de matar cobras e pendurá-las de barriga para cima em cercas. Outros tentaram choque e espanto. Agricultores em uma cidade do Texas pagaram 500 dólares a um autoproclamado fazedor de chuva para lançar foguetes carregando uma mistura explosiva de dinamite e nitroglicerina para induzir chuvas. As empresas também divulgaram seus produtos ao governo federal como possíveis soluções. Sisalkraft propôs cobrir as fazendas com papel à prova d'água, enquanto uma empresa de asfalto de Nova Jersey sugeriu pavimentar as planícies.

5. Um repórter de jornal deu ao Dust Bowl seu nome.
O repórter da Associated Press, Robert Geiger, abriu seu despacho de 15 de abril de 1935 com esta linha: & # x201CTrês palavrinhas dolorosamente familiares na língua de um fazendeiro ocidental & # x2019s, governar a vida na tigela de poeira do continente & # x2014 se chover. & # X201D & # x201CDust bowl & # x201D era provavelmente uma linha descartável para Geiger, já que dois dias depois ele se referiu à zona do desastre como & # x201Cdust belt. & # x201D No entanto, dentro de semanas o termo entrou no léxico nacional.

6. Tempestades de poeira crepitavam com eletricidade estática poderosa.
Tanta eletricidade estática acumulada entre o solo e a poeira suspensa no ar que chamas azuis saltaram das cercas de arame farpado e simpatizantes apertando as mãos poderiam gerar uma faísca tão poderosa que poderia derrubá-los no chão. Como a eletricidade estática poderia causar curto-circuito em motores e rádios de automóveis, os motoristas que dirigiam em meio a tempestades de poeira arrastavam correntes da parte traseira de seus automóveis para aterrar seus carros.

7. O redemoinho de poeira provou ser mortal.
Aqueles que inalaram a poeira da pradaria transportada pelo ar sofreram espasmos de tosse, falta de ar, asma, bronquite e gripe. Assim como os mineiros, os residentes de Dust Bowl exibiram sinais de silicose ao respirar as partículas de lodo extremamente finas, que tinham alto teor de sílica. A pneumonia por poeira, chamada de peste & # x201Cbrown, & # x201D matou centenas e era particularmente letal para bebês, crianças e idosos.

Muitos, mas não todos, refugiados de Dust Bowl vieram de Oklahoma. Enquanto inundavam a Costa Oeste em busca de empregos, eles receberam o apelido depreciativo de & # x201COkies. & # X201D

8. O governo federal pagou aos fazendeiros para arar os campos e abater o gado.
Como parte do New Deal de Roosevelt & # x2019s, o governo federal comprou gado faminto por pelo menos US $ 1 a cabeça. O gado saudável o suficiente para ser abatido pode custar até US $ 16 por cabeça, com a carne usada para alimentar os sem-teto que vivem em Hoovervilles. O Serviço de Conservação do Solo, estabelecido em 1935, pagava aos fazendeiros para deixar os campos ociosos, empregar técnicas de manejo da terra, como rotação de culturas e replantar gramíneas nativas da pradaria. O governo federal também comprou mais de 10 milhões de acres e os converteu em pastagens, algumas administradas hoje pelo Serviço Florestal dos EUA.

9. A maioria das famílias de fazendeiros não fugiu do Dust Bowl.
A história de John Steinbeck sobre a migração de agricultores inquilinos em seu romance de 1939 vencedor do Prêmio Pulitzer, & # x201CThe Grapes of Wrath, & # x201D tende a obscurecer o fato de que mais de três quartos dos agricultores no Dust Bowl permaneceram no local. Refugiados de Dust Bowl não inundaram a Califórnia. Apenas 16.000 dos 1,2 milhão de migrantes para a Califórnia durante a década de 1930 vieram da região afetada pela seca. A maioria dos refugiados do Dust Bowl tendia a se mudar apenas para estados vizinhos.

10. Poucos & # x201COkies & # x201D eram realmente de Oklahoma.
Enquanto famílias de fazendeiros migraram para a Califórnia durante a década de 1930, como a família fictícia Joad, eram frequentemente ridicularizadas como & # x201COkies & # x201D, apenas um quinto delas era realmente de Oklahoma. (Além disso, muitos desses migrantes de Oklahoma eram da parte oriental do estado fora de Dust Bowl.) & # X201COkie & # x201D era um termo genérico usado para descrever todos os migrantes agrícolas, não importando seus estados de origem. Eles foram recebidos com hostilidade e sinais como um em uma lanchonete na Califórnia que dizia: & # x201Cachorros e cachorros não são permitidos dentro. & # X201D


10 coisas que você pode não saber sobre o recipiente de poeira

1. Uma tempestade de poeira monstruosa atingiu o Oceano Atlântico.
Enquanto as nevascas negras & # x201C & # x201D ameaçavam constantemente os estados das planícies na década de 1930, uma enorme tempestade de poeira de 2 milhas de altura viajou 2.000 milhas antes de atingir a costa leste em 11 de maio de 1934. Durante cinco horas, uma névoa de sujeira da pradaria envolveu marcos como o Estátua da Liberdade e o Capitólio dos EUA, dentro do qual legisladores debatiam um projeto de lei de conservação do solo. Para East Coasters, a tempestade foi um mero inconveniente & # x2014 & # x201CHousewives mantidas ocupadas & # x201D leram um subtítulo do New York Times & # x2014 em comparação com as tribulações sofridas pelos residentes de Dust Bowl.

2. O Dust Bowl foi um desastre natural e causado pelo homem.
Começando com a Primeira Guerra Mundial, as colheitas de trigo americanas fluíram como ouro com o aumento da demanda. Atraídos pelos preços recordes do trigo e promessas de incorporadores de terras de que & # x201Crain segue o arado, & # x201D agricultores movidos por novos tratores a gasolina araram demais e pastaram demais nas planícies do sul. Quando a seca e a Grande Depressão chegaram no início dos anos 1930, o mercado de trigo entrou em colapso. Depois que os oceanos de trigo, que substituíram o mar de grama das pradarias que sustentavam a camada superficial do solo, secaram, a terra ficou indefesa contra os ventos que açoitavam as planícies.

3. A perturbação do ecossistema desencadeou pragas de lebres e gafanhotos.
Se as tempestades de poeira que transformaram a luz do dia em escuridão não fossem apocalípticas o suficiente, pragas aparentemente bíblicas de lebres e gafanhotos desceram nas planícies e destruíram todas as plantações escassas que podiam crescer. Para combater as centenas de milhares de lebres que invadiram os estados de Dust Bowl em 1935, algumas cidades encenaram & # x201Crabbit drives & # x201D em que os moradores encurralaram as lebres em canetas e as esmagaram até a morte com cassetetes e tacos de beisebol. Nuvens espessas de gafanhotos & # x2014 tão grandes quanto 23.000 insetos por acre, de acordo com uma estimativa & # x2014 também varreram fazendas e consumiram tudo em seu rastro. & # x201CO que o sol deixou, os gafanhotos levaram, & # x201D o presidente Franklin D. Roosevelt disse durante um bate-papo ao lado da lareira. A Guarda Nacional foi convocada para esmagar gafanhotos com tratores e queimar campos infestados, enquanto o Corpo de Conservação Civil espalhava um inseticida de arsênico, melaço e farelo.

4. As soluções propostas foram realmente out-of-the-box.
Havia poucas coisas que os residentes desesperados de Dust Bowl não tentaram fazer chover. Alguns seguiram o antigo folclore de matar cobras e pendurá-las de barriga para cima em cercas. Outros tentaram choque e espanto. Agricultores em uma cidade do Texas pagaram 500 dólares a um autoproclamado fazedor de chuva para lançar foguetes carregando uma mistura explosiva de dinamite e nitroglicerina para induzir chuvas. As empresas também divulgaram seus produtos ao governo federal como possíveis soluções. Sisalkraft propôs cobrir as fazendas com papel à prova d'água, enquanto uma empresa de asfalto de Nova Jersey sugeriu pavimentar as planícies.

5. Um repórter de jornal deu ao Dust Bowl seu nome.
O repórter da Associated Press, Robert Geiger, abriu seu despacho de 15 de abril de 1935 com esta linha: & # x201CTrês palavrinhas dolorosamente familiares na língua de um fazendeiro ocidental & # x2019s, governar a vida na tigela de poeira do continente & # x2014 se chover. & # X201D & # x201CDust bowl & # x201D era provavelmente uma linha descartável para Geiger, já que dois dias depois ele se referiu à zona de desastre como & # x201Cdust belt. & # x201D No entanto, dentro de semanas o termo havia entrado no léxico nacional.

6. Tempestades de poeira crepitavam com eletricidade estática poderosa.
Tanta eletricidade estática acumulada entre o solo e a poeira suspensa no ar que chamas azuis saltaram de cercas de arame farpado e simpatizantes apertando as mãos poderiam gerar uma faísca tão poderosa que poderia derrubá-los no chão. Como a eletricidade estática poderia causar curto-circuito em motores e rádios de automóveis, os motoristas que dirigiam em meio a tempestades de poeira arrastavam correntes da parte de trás de seus automóveis para aterrar seus carros.

7. O redemoinho de poeira provou ser mortal.
Aqueles que inalaram a poeira da pradaria transportada pelo ar sofreram espasmos de tosse, falta de ar, asma, bronquite e gripe. Assim como os mineiros, os residentes de Dust Bowl exibiram sinais de silicose ao respirar as partículas de lodo extremamente finas, que tinham alto teor de sílica. A pneumonia por poeira, chamada de peste & # x201Cbrown, & # x201D matou centenas e era particularmente letal para bebês, crianças e idosos.

Muitos, mas não todos, refugiados de Dust Bowl vieram de Oklahoma. Enquanto inundavam a Costa Oeste em busca de empregos, eles receberam o apelido depreciativo de & # x201COkies. & # X201D

8. O governo federal pagou aos fazendeiros para arar os campos e abater o gado.
Como parte do New Deal de Roosevelt e # x2019, o governo federal comprou gado faminto por pelo menos US $ 1 a cabeça. O gado saudável o suficiente para ser abatido pode custar até US $ 16 por cabeça, com a carne usada para alimentar os sem-teto que vivem em Hoovervilles. O Serviço de Conservação do Solo, estabelecido em 1935, pagava aos fazendeiros para deixar os campos ociosos, empregar técnicas de manejo da terra, como rotação de culturas e replantar gramíneas nativas da pradaria. O governo federal também comprou mais de 10 milhões de acres e os converteu em pastagens, algumas administradas hoje pelo Serviço Florestal dos EUA.

9. A maioria das famílias de fazendeiros não fugiu do Dust Bowl.
A história de John Steinbeck sobre a migração de agricultores inquilinos em seu romance de 1939 vencedor do Prêmio Pulitzer, & # x201CThe Grapes of Wrath, & # x201D tende a obscurecer o fato de que mais de três quartos dos agricultores no Dust Bowl permaneceram no local. Refugiados de Dust Bowl não inundaram a Califórnia. Apenas 16.000 dos 1,2 milhão de migrantes para a Califórnia durante a década de 1930 vieram da região afetada pela seca. A maioria dos refugiados do Dust Bowl tendia a se mudar apenas para estados vizinhos.

10. Poucos & # x201COkies & # x201D eram realmente de Oklahoma.
Enquanto famílias de fazendeiros migraram para a Califórnia durante a década de 1930, como a família fictícia Joad, eram frequentemente ridicularizadas como & # x201COkies & # x201D, apenas um quinto delas era realmente de Oklahoma. (Além disso, muitos desses migrantes de Oklahoma eram da parte oriental do estado fora de Dust Bowl.) & # X201COkie & # x201D era um termo genérico usado para descrever todos os migrantes agrícolas, não importando seus estados de origem. Eles foram recebidos com hostilidade e sinais como um em uma lanchonete na Califórnia que dizia: & # x201Cachorros e cachorros não são permitidos dentro. & # X201D


10 coisas que você pode não saber sobre o recipiente de poeira

1. Uma tempestade de poeira monstruosa atingiu o Oceano Atlântico.
Enquanto as nevascas negras & # x201C & # x201D ameaçavam constantemente os estados das planícies na década de 1930, uma enorme tempestade de poeira de 2 milhas de altura viajou 2.000 milhas antes de atingir a costa leste em 11 de maio de 1934. Durante cinco horas, uma névoa de sujeira da pradaria envolveu marcos como o Estátua da Liberdade e o Capitólio dos EUA, dentro do qual legisladores debatiam um projeto de lei de conservação do solo. Para East Coasters, a tempestade foi um mero inconveniente & # x2014 & # x201CHousewives mantidas ocupadas & # x201D leram um subtítulo do New York Times & # x2014 em comparação com as tribulações sofridas pelos residentes de Dust Bowl.

2. O Dust Bowl foi um desastre natural e causado pelo homem.
Começando com a Primeira Guerra Mundial, as colheitas de trigo americanas fluíram como ouro com o aumento da demanda. Atraídos por preços recordes do trigo e promessas de incorporadores de terras de que & # x201Crain segue o arado, & # x201D agricultores movidos por novos tratores a gasolina araram e pastaram demais nas planícies do sul. Quando a seca e a Grande Depressão chegaram no início dos anos 1930, o mercado de trigo entrou em colapso. Depois que os oceanos de trigo, que substituíram o mar de grama das pradarias que sustentavam a camada superficial do solo, secaram, a terra ficou indefesa contra os ventos que açoitavam as planícies.

3. A perturbação do ecossistema desencadeou pragas de lebres e gafanhotos.
Se as tempestades de poeira que transformaram a luz do dia em escuridão não fossem apocalípticas o suficiente, pragas aparentemente bíblicas de lebres e gafanhotos desceram nas planícies e destruíram todas as plantações escassas que podiam crescer. Para combater as centenas de milhares de lebres que invadiram os estados de Dust Bowl em 1935, algumas cidades encenaram & # x201Crabbit drives & # x201D em que os moradores encurralaram as lebres em canetas e as esmagaram até a morte com cassetetes e tacos de beisebol. Nuvens espessas de gafanhotos & # x2014 tão grandes quanto 23.000 insetos por acre, de acordo com uma estimativa & # x2014 também varreram fazendas e consumiram tudo em seu rastro. & # x201CO que o sol deixou, os gafanhotos levaram, & # x201D o presidente Franklin D. Roosevelt disse durante um bate-papo ao lado da lareira. A Guarda Nacional foi convocada para esmagar gafanhotos com tratores e queimar campos infestados, enquanto o Corpo de Conservação Civil espalhava um inseticida de arsênico, melaço e farelo.

4. As soluções propostas foram realmente out-of-the-box.
Havia poucas coisas que os residentes desesperados de Dust Bowl não tentaram fazer chover. Alguns seguiram o antigo folclore de matar cobras e pendurá-las de barriga para cima em cercas. Outros tentaram choque e espanto. Agricultores em uma cidade do Texas pagaram US $ 500 a um autoproclamado fazedor de chuva para lançar foguetes carregando uma mistura explosiva de dinamite e nitroglicerina para induzir chuvas. As empresas também divulgaram seus produtos ao governo federal como possíveis soluções. Sisalkraft propôs cobrir as fazendas com papel à prova d'água, enquanto uma empresa de asfalto de Nova Jersey sugeriu pavimentar as planícies.

5. Um repórter de jornal deu ao Dust Bowl seu nome.
O repórter da Associated Press, Robert Geiger, abriu seu despacho de 15 de abril de 1935 com esta linha: & # x201CTrês palavrinhas dolorosamente familiares na língua de um fazendeiro ocidental & # x2019s, governar a vida na tigela de poeira do continente & # x2014 se chover. & # X201D & # x201CDust bowl & # x201D era provavelmente uma linha descartável para Geiger, já que dois dias depois ele se referiu à zona do desastre como & # x201Cdust belt. & # x201D No entanto, dentro de semanas o termo entrou no léxico nacional.

6. Tempestades de poeira crepitavam com eletricidade estática poderosa.
Tanta eletricidade estática acumulada entre o solo e a poeira suspensa no ar que chamas azuis saltaram de cercas de arame farpado e simpatizantes apertando as mãos poderiam gerar uma faísca tão poderosa que poderia derrubá-los no chão. Como a eletricidade estática poderia causar curto-circuito em motores e rádios de automóveis, os motoristas que dirigiam em meio a tempestades de poeira arrastavam correntes da parte traseira de seus automóveis para aterrar seus carros.

7. O redemoinho de poeira provou ser mortal.
Aqueles que inalaram a poeira da pradaria transportada pelo ar sofreram espasmos de tosse, falta de ar, asma, bronquite e gripe. Assim como os mineiros, os residentes de Dust Bowl exibiram sinais de silicose ao respirar as partículas de lodo extremamente finas, que tinham alto teor de sílica. A pneumonia por poeira, chamada de peste & # x201Cbrown, & # x201D matou centenas e era particularmente letal para bebês, crianças e idosos.

Muitos, mas não todos, refugiados de Dust Bowl vieram de Oklahoma. Enquanto inundavam a Costa Oeste em busca de empregos, eles receberam o apelido depreciativo de & # x201COkies. & # X201D

8. O governo federal pagou aos fazendeiros para arar os campos e abater o gado.
Como parte do New Deal de Roosevelt e # x2019, o governo federal comprou gado faminto por pelo menos US $ 1 a cabeça. O gado saudável o suficiente para ser abatido pode custar até US $ 16 por cabeça, com a carne usada para alimentar os sem-teto que vivem em Hoovervilles. O Serviço de Conservação do Solo, estabelecido em 1935, pagava aos fazendeiros para deixar os campos ociosos, empregar técnicas de manejo da terra, como rotação de culturas e replantar gramíneas nativas da pradaria. O governo federal também comprou mais de 10 milhões de acres e os converteu em pastagens, algumas administradas hoje pelo Serviço Florestal dos EUA.

9. A maioria das famílias de fazendeiros não fugiu do Dust Bowl.
A história de John Steinbeck sobre a migração de agricultores inquilinos em seu romance de 1939 vencedor do Prêmio Pulitzer, & # x201CThe Grapes of Wrath, & # x201D tende a obscurecer o fato de que mais de três quartos dos agricultores no Dust Bowl permaneceram no local. Refugiados de Dust Bowl não inundaram a Califórnia. Apenas 16.000 dos 1,2 milhão de migrantes para a Califórnia durante a década de 1930 vieram da região afetada pela seca. A maioria dos refugiados do Dust Bowl tendia a se mudar apenas para estados vizinhos.

10. Poucos & # x201COkies & # x201D eram realmente de Oklahoma.
Enquanto famílias de fazendeiros migraram para a Califórnia durante a década de 1930, como a família fictícia Joad, eram frequentemente ridicularizadas como & # x201COkies & # x201D, apenas um quinto delas era realmente de Oklahoma. (Além disso, muitos desses migrantes de Oklahoma eram da parte oriental do estado fora de Dust Bowl.) & # X201COkie & # x201D era um termo genérico usado para descrever todos os migrantes agrícolas, não importando seus estados de origem. Eles foram recebidos com hostilidade e sinais como um em uma lanchonete na Califórnia que dizia: & # x201Cachorros e cachorros não são permitidos dentro. & # X201D


10 coisas que você pode não saber sobre o recipiente de poeira

1. Uma tempestade de poeira monstruosa atingiu o Oceano Atlântico.
Enquanto as nevascas negras & # x201C & # x201D ameaçavam constantemente os estados das planícies na década de 1930, uma enorme tempestade de poeira de 2 milhas de altura viajou 2.000 milhas antes de atingir a costa leste em 11 de maio de 1934. Por cinco horas, uma névoa de sujeira da pradaria envolveu marcos como o Estátua da Liberdade e o Capitólio dos EUA, dentro do qual legisladores debatiam um projeto de lei de conservação do solo. Para East Coasters, a tempestade foi um mero inconveniente & # x2014 & # x201CHousewives mantidas ocupadas & # x201D leram um subtítulo do New York Times & # x2014 em comparação com as tribulações sofridas pelos residentes de Dust Bowl.

2. O Dust Bowl foi um desastre natural e causado pelo homem.
Começando com a Primeira Guerra Mundial, as colheitas de trigo americanas fluíram como ouro com o aumento da demanda. Atraídos por preços recordes do trigo e promessas de incorporadores de terras de que & # x201Crain segue o arado, & # x201D agricultores movidos por novos tratores a gasolina araram e pastaram demais nas planícies do sul. Quando a seca e a Grande Depressão chegaram no início dos anos 1930, o mercado de trigo entrou em colapso. Depois que os oceanos de trigo, que substituíram o mar de grama da pradaria que ancorava a camada superficial do solo no lugar, secaram, a terra ficou indefesa contra os ventos que açoitavam as planícies.

3. A perturbação do ecossistema desencadeou pragas de lebres e gafanhotos.
Se as tempestades de poeira que transformaram a luz do dia em escuridão não fossem apocalípticas o suficiente, pragas aparentemente bíblicas de lebres e gafanhotos desceram nas planícies e destruíram todas as plantações escassas que podiam crescer. Para combater as centenas de milhares de lebres que invadiram os estados de Dust Bowl em 1935, algumas cidades encenaram & # x201Crabbit drives & # x201D em que os moradores encurralaram as lebres em canetas e as esmagaram até a morte com cassetetes e tacos de beisebol. Nuvens espessas de gafanhotos & # x2014 tão grandes quanto 23.000 insetos por acre, de acordo com uma estimativa & # x2014 também varreram fazendas e consumiram tudo em seu rastro. & # x201CO que o sol deixou, os gafanhotos levaram, & # x201D o presidente Franklin D. Roosevelt disse durante um bate-papo ao lado da lareira. A Guarda Nacional foi convocada para esmagar gafanhotos com tratores e queimar campos infestados, enquanto o Corpo de Conservação Civil espalhava um inseticida de arsênico, melaço e farelo.

4. As soluções propostas foram realmente out-of-the-box.
Havia poucas coisas que os residentes desesperados de Dust Bowl não tentaram fazer chover. Alguns seguiram o antigo folclore de matar cobras e pendurá-las de barriga para cima em cercas. Outros tentaram choque e espanto. Agricultores em uma cidade do Texas pagaram 500 dólares a um autoproclamado fazedor de chuva para lançar foguetes carregando uma mistura explosiva de dinamite e nitroglicerina para induzir chuvas. As empresas também divulgaram seus produtos ao governo federal como possíveis soluções. Sisalkraft propôs cobrir as fazendas com papel à prova d'água, enquanto uma empresa de asfalto de Nova Jersey sugeriu pavimentar as planícies.

5. Um repórter de jornal deu ao Dust Bowl seu nome.
O repórter da Associated Press, Robert Geiger, abriu seu despacho de 15 de abril de 1935 com esta linha: & # x201CTrês palavrinhas dolorosamente familiares na língua de um fazendeiro ocidental & # x2019s, governar a vida na tigela de poeira do continente & # x2014 se chover. & # X201D & # x201CDust bowl & # x201D era provavelmente uma linha descartável para Geiger, já que dois dias depois ele se referiu à zona do desastre como & # x201Cdust belt. & # x201D No entanto, dentro de semanas o termo entrou no léxico nacional.

6. Tempestades de poeira crepitavam com eletricidade estática poderosa.
Tanta eletricidade estática acumulada entre o solo e a poeira suspensa no ar que chamas azuis saltaram de cercas de arame farpado e simpatizantes apertando as mãos poderiam gerar uma faísca tão poderosa que poderia derrubá-los no chão. Como a eletricidade estática poderia causar curto-circuito em motores e rádios de automóveis, os motoristas que dirigiam em meio a tempestades de poeira arrastavam correntes da parte de trás de seus automóveis para aterrar seus carros.

7. O redemoinho de poeira provou ser mortal.
Aqueles que inalaram a poeira da pradaria transportada pelo ar sofreram espasmos de tosse, falta de ar, asma, bronquite e gripe. Assim como os mineiros, os residentes de Dust Bowl exibiram sinais de silicose ao respirar as partículas de lodo extremamente finas, que tinham alto teor de sílica. A pneumonia por poeira, chamada de peste & # x201Cbrown, & # x201D matou centenas e era particularmente letal para bebês, crianças e idosos.

Muitos, mas não todos, refugiados de Dust Bowl vieram de Oklahoma. Enquanto inundavam a Costa Oeste em busca de empregos, eles receberam o apelido depreciativo de & # x201COkies. & # X201D

8. O governo federal pagou aos fazendeiros para arar os campos e abater o gado.
Como parte do New Deal de Roosevelt e # x2019, o governo federal comprou gado faminto por pelo menos US $ 1 a cabeça. O gado saudável o suficiente para ser abatido pode custar até US $ 16 por cabeça, com a carne usada para alimentar os sem-teto que vivem em Hoovervilles. O Serviço de Conservação do Solo, estabelecido em 1935, pagava aos fazendeiros para deixar os campos ociosos, empregar técnicas de manejo da terra, como rotação de culturas e replantar gramíneas nativas da pradaria. O governo federal também comprou mais de 10 milhões de acres e os converteu em pastagens, algumas administradas hoje pelo Serviço Florestal dos EUA.

9. A maioria das famílias de fazendeiros não fugiu do Dust Bowl.
A história de John Steinbeck sobre a migração de agricultores inquilinos em seu romance de 1939 vencedor do Prêmio Pulitzer, & # x201CThe Grapes of Wrath, & # x201D tende a obscurecer o fato de que mais de três quartos dos agricultores no Dust Bowl permaneceram no local. Refugiados de Dust Bowl não inundaram a Califórnia. Apenas 16.000 dos 1,2 milhão de migrantes para a Califórnia durante a década de 1930 vieram da região afetada pela seca. A maioria dos refugiados do Dust Bowl tendia a se mudar apenas para estados vizinhos.

10. Poucos & # x201COkies & # x201D eram realmente de Oklahoma.
Enquanto as famílias de fazendeiros migraram para a Califórnia durante a década de 1930, como a família fictícia Joad, eram frequentemente ridicularizadas como & # x201COkies & # x201D, apenas um quinto delas era realmente de Oklahoma. (Além disso, muitos desses migrantes de Oklahoma eram da parte oriental do estado fora de Dust Bowl.) & # X201COkie & # x201D era um termo genérico usado para descrever todos os migrantes agrícolas, não importando seus estados de origem. Eles foram recebidos com hostilidade e sinais como um em uma lanchonete na Califórnia que dizia: & # x201 Cachorros e cães não são permitidos dentro. & # X201D


10 coisas que você pode não saber sobre o recipiente de poeira

1. Uma tempestade de poeira monstruosa atingiu o Oceano Atlântico.
Enquanto as nevascas negras & # x201C & # x201D ameaçavam constantemente os estados das planícies na década de 1930, uma enorme tempestade de poeira de 2 milhas de altura viajou 2.000 milhas antes de atingir a costa leste em 11 de maio de 1934. Durante cinco horas, uma névoa de sujeira da pradaria envolveu marcos como o Estátua da Liberdade e o Capitólio dos EUA, dentro do qual legisladores debatiam um projeto de lei de conservação do solo. Para East Coasters, a tempestade foi um mero inconveniente & # x2014 & # x201CHousewives mantidas ocupadas & # x201D leram um subtítulo do New York Times & # x2014 em comparação com as tribulações sofridas pelos residentes de Dust Bowl.

2. O Dust Bowl foi um desastre natural e causado pelo homem.
Começando com a Primeira Guerra Mundial, as colheitas de trigo americanas fluíram como ouro com o aumento da demanda. Atraídos por preços recordes do trigo e promessas de incorporadores de terras de que & # x201Crain segue o arado, & # x201D agricultores movidos por novos tratores a gasolina araram e pastaram demais nas planícies do sul. Quando a seca e a Grande Depressão chegaram no início dos anos 1930, o mercado de trigo entrou em colapso. Depois que os oceanos de trigo, que substituíram o mar de grama da pradaria que ancorava a camada superficial do solo, secaram, a terra ficou indefesa contra os ventos que açoitavam as planícies.

3. A perturbação do ecossistema desencadeou pragas de lebres e gafanhotos.
Se as tempestades de poeira que transformaram a luz do dia em escuridão não fossem apocalípticas o suficiente, pragas aparentemente bíblicas de lebres e gafanhotos desceram sobre as planícies e destruíram todas as colheitas escassas que podiam crescer. Para combater as centenas de milhares de coelhos que invadiram os estados de Dust Bowl em 1935, algumas cidades encenaram & # x201Crabbit drives & # x201D, nos quais os moradores encurralaram os coelhos em canetas e os esmagaram até a morte com cassetetes e tacos de beisebol. Nuvens espessas de gafanhotos & # x2014 tão grandes quanto 23.000 insetos por acre, de acordo com uma estimativa & # x2014 também varreram fazendas e consumiram tudo em suas caminhadas. & # x201CO que o sol deixou, os gafanhotos levaram, & # x201D o presidente Franklin D. Roosevelt disse durante uma conversa ao lado da lareira. The National Guard was called out to crush grasshoppers with tractors and burn infested fields, while the Civilian Conservation Corps spread an insecticide of arsenic, molasses and bran.

4. Proposed solutions were truly out-of-the-box.
There were few things desperate Dust Bowl residents didn’t try to make it rain. Some followed the old folklore of killing snakes and hanging them belly-up on fences. Others tried shock and awe. Farmers in one Texas town paid a self-professed rainmaker $500 to fire off rockets carrying an explosive mixture of dynamite and nitroglycerine to induce showers. Corporations also touted their products to the federal government as possible solutions. Sisalkraft proposed covering the farms with waterproof paper, while a New Jersey asphalt company suggested paving the Plains.

5. A newspaper reporter gave the Dust Bowl its name.
Associated Press reporter Robert Geiger opened his April 15, 1935, dispatch with this line: “Three little words achingly familiar on a Western farmer’s tongue, rule life in the dust bowl of the continent—if it rains.” 𠇍ust bowl” was probably a throwaway line for Geiger, since two days later he referred to the disaster zone as the 𠇍ust belt.” Nevertheless, within weeks the term had entered the national lexicon.

6. Dust storms crackled with powerful static electricity.
So much static electricity built up between the ground and airborne dust that blue flames leapt from barbed wire fences and well-wishers shaking hands could generate a spark so powerful it could knock them to the ground. Since static electricity could short out engines and car radios, motorists driving through dust storms dragged chains from the back of their automobiles to ground their cars.

7. The swirling dust proved deadly.
Those who inhaled the airborne prairie dust suffered coughing spasms, shortness of breath, asthma, bronchitis and influenza. Much like miners, Dust Bowl residents exhibited signs of silicosis from breathing in the extremely fine silt particulates, which had high silica content. Dust pneumonia, called the 𠇋rown plague,” killed hundreds and was particularly lethal for infants, children and the elderly.

Many, but not all, of the Dust Bowl refugees hailed from Oklahoma. As they flooded the West Coast in large numbers in search of jobs, they were given the disparaging nickname “Okies.”

8. The federal government paid farmers to plow under fields and butcher livestock.
As part of Roosevelt’s New Deal, the federal government purchased starving livestock for at least $1 a head. Livestock healthy enough to be butchered could fetch as much as $16 a head, with the meat used to feed homeless people living in Hoovervilles. The Soil Conservation Service, established in 1935, paid farmers to leave fields idle, employ land management techniques such as crop rotation and replant native prairie grasses. The federal government also bought more than 10 million acres and converted them to grasslands, some managed today by the U.S. Forest Service.

9. Most farm families did not flee the Dust Bowl.
John Steinbeck’s story of migrating tenant farmers in his Pulitzer Prize-winning 1939 novel, “The Grapes of Wrath,” tends to obscure the fact that upwards of three-quarters of farmers in the Dust Bowl stayed put. Dust Bowl refugees did not flood California. Only 16,000 of the 1.2 million migrants to California during the 1930s came from the drought-stricken region. Most Dust Bowl refugees tended to move only to neighboring states.

10. Few “Okies” were actually from Oklahoma.
While farm families migrating to California during the 1930s, like the fictitious Joad family, were often derided as “Okies,” only one-fifth of them were actually from Oklahoma. (Plus, many of those Oklahoma migrants were from the eastern part of the state outside of the Dust Bowl.) “Okie” was a blanket term used to describe all agricultural migrants, no matter their home states. They were greeted with hostility and signs such as one in a California diner that read: “Okies and dogs not allowed inside.”


10 Things You May Not Know About the Dust Bowl

1. One monster dust storm reached the Atlantic Ocean.
While 𠇋lack blizzards” constantly menaced Plains states in the 1930s, a massive dust storm 2 miles high traveled 2,000 miles before hitting the East Coast on May 11, 1934. For five hours, a fog of prairie dirt enshrouded landmarks such as the Statue of Liberty and the U.S. Capitol, inside which lawmakers were debating a soil conservation bill. For East Coasters, the storm was a mere inconvenience—“Housewives kept busy,” read a New York Times subhead𠅌ompared to the tribulations endured by Dust Bowl residents.

2. The Dust Bowl was both a manmade and natural disaster.
Beginning with World War I, American wheat harvests flowed like gold as demand boomed. Lured by record wheat prices and promises by land developers that “rain follows the plow,” farmers powered by new gasoline tractors over-plowed and over-grazed the southern Plains. When the drought and Great Depression hit in the early 1930s, the wheat market collapsed. Once the oceans of wheat, which replaced the sea of prairie grass that anchored the topsoil into place, dried up, the land was defenseless against the winds that buffeted the Plains.

3. The ecosystem disruption unleashed plagues of jackrabbits and grasshoppers.
If the dust storms that turned daylight to darkness weren’t apocalyptic enough, seemingly biblical plagues of jackrabbits and grasshoppers descended on the Plains and destroyed whatever meager crops could grow. To combat the hundreds of thousands of jackrabbits that overran the Dust Bowl states in 1935, some towns staged “rabbit drives” in which townsmen corralled the jackrabbits in pens and smashed them to death with clubs and baseball bats. Thick clouds of grasshoppers𠅊s large as 23,000 insects per acre, according to one estimate𠅊lso swept over farms and consumed everything in their wakes. “What the sun left, the grasshoppers took,” President Franklin D. Roosevelt said during a fireside chat. The National Guard was called out to crush grasshoppers with tractors and burn infested fields, while the Civilian Conservation Corps spread an insecticide of arsenic, molasses and bran.

4. Proposed solutions were truly out-of-the-box.
There were few things desperate Dust Bowl residents didn’t try to make it rain. Some followed the old folklore of killing snakes and hanging them belly-up on fences. Others tried shock and awe. Farmers in one Texas town paid a self-professed rainmaker $500 to fire off rockets carrying an explosive mixture of dynamite and nitroglycerine to induce showers. Corporations also touted their products to the federal government as possible solutions. Sisalkraft proposed covering the farms with waterproof paper, while a New Jersey asphalt company suggested paving the Plains.

5. A newspaper reporter gave the Dust Bowl its name.
Associated Press reporter Robert Geiger opened his April 15, 1935, dispatch with this line: “Three little words achingly familiar on a Western farmer’s tongue, rule life in the dust bowl of the continent—if it rains.” 𠇍ust bowl” was probably a throwaway line for Geiger, since two days later he referred to the disaster zone as the 𠇍ust belt.” Nevertheless, within weeks the term had entered the national lexicon.

6. Dust storms crackled with powerful static electricity.
So much static electricity built up between the ground and airborne dust that blue flames leapt from barbed wire fences and well-wishers shaking hands could generate a spark so powerful it could knock them to the ground. Since static electricity could short out engines and car radios, motorists driving through dust storms dragged chains from the back of their automobiles to ground their cars.

7. The swirling dust proved deadly.
Those who inhaled the airborne prairie dust suffered coughing spasms, shortness of breath, asthma, bronchitis and influenza. Much like miners, Dust Bowl residents exhibited signs of silicosis from breathing in the extremely fine silt particulates, which had high silica content. Dust pneumonia, called the 𠇋rown plague,” killed hundreds and was particularly lethal for infants, children and the elderly.

Many, but not all, of the Dust Bowl refugees hailed from Oklahoma. As they flooded the West Coast in large numbers in search of jobs, they were given the disparaging nickname “Okies.”

8. The federal government paid farmers to plow under fields and butcher livestock.
As part of Roosevelt’s New Deal, the federal government purchased starving livestock for at least $1 a head. Livestock healthy enough to be butchered could fetch as much as $16 a head, with the meat used to feed homeless people living in Hoovervilles. The Soil Conservation Service, established in 1935, paid farmers to leave fields idle, employ land management techniques such as crop rotation and replant native prairie grasses. The federal government also bought more than 10 million acres and converted them to grasslands, some managed today by the U.S. Forest Service.

9. Most farm families did not flee the Dust Bowl.
John Steinbeck’s story of migrating tenant farmers in his Pulitzer Prize-winning 1939 novel, “The Grapes of Wrath,” tends to obscure the fact that upwards of three-quarters of farmers in the Dust Bowl stayed put. Dust Bowl refugees did not flood California. Only 16,000 of the 1.2 million migrants to California during the 1930s came from the drought-stricken region. Most Dust Bowl refugees tended to move only to neighboring states.

10. Few “Okies” were actually from Oklahoma.
While farm families migrating to California during the 1930s, like the fictitious Joad family, were often derided as “Okies,” only one-fifth of them were actually from Oklahoma. (Plus, many of those Oklahoma migrants were from the eastern part of the state outside of the Dust Bowl.) “Okie” was a blanket term used to describe all agricultural migrants, no matter their home states. They were greeted with hostility and signs such as one in a California diner that read: “Okies and dogs not allowed inside.”


10 Things You May Not Know About the Dust Bowl

1. One monster dust storm reached the Atlantic Ocean.
While 𠇋lack blizzards” constantly menaced Plains states in the 1930s, a massive dust storm 2 miles high traveled 2,000 miles before hitting the East Coast on May 11, 1934. For five hours, a fog of prairie dirt enshrouded landmarks such as the Statue of Liberty and the U.S. Capitol, inside which lawmakers were debating a soil conservation bill. For East Coasters, the storm was a mere inconvenience—“Housewives kept busy,” read a New York Times subhead𠅌ompared to the tribulations endured by Dust Bowl residents.

2. The Dust Bowl was both a manmade and natural disaster.
Beginning with World War I, American wheat harvests flowed like gold as demand boomed. Lured by record wheat prices and promises by land developers that “rain follows the plow,” farmers powered by new gasoline tractors over-plowed and over-grazed the southern Plains. When the drought and Great Depression hit in the early 1930s, the wheat market collapsed. Once the oceans of wheat, which replaced the sea of prairie grass that anchored the topsoil into place, dried up, the land was defenseless against the winds that buffeted the Plains.

3. The ecosystem disruption unleashed plagues of jackrabbits and grasshoppers.
If the dust storms that turned daylight to darkness weren’t apocalyptic enough, seemingly biblical plagues of jackrabbits and grasshoppers descended on the Plains and destroyed whatever meager crops could grow. To combat the hundreds of thousands of jackrabbits that overran the Dust Bowl states in 1935, some towns staged “rabbit drives” in which townsmen corralled the jackrabbits in pens and smashed them to death with clubs and baseball bats. Thick clouds of grasshoppers𠅊s large as 23,000 insects per acre, according to one estimate𠅊lso swept over farms and consumed everything in their wakes. “What the sun left, the grasshoppers took,” President Franklin D. Roosevelt said during a fireside chat. The National Guard was called out to crush grasshoppers with tractors and burn infested fields, while the Civilian Conservation Corps spread an insecticide of arsenic, molasses and bran.

4. Proposed solutions were truly out-of-the-box.
There were few things desperate Dust Bowl residents didn’t try to make it rain. Some followed the old folklore of killing snakes and hanging them belly-up on fences. Others tried shock and awe. Farmers in one Texas town paid a self-professed rainmaker $500 to fire off rockets carrying an explosive mixture of dynamite and nitroglycerine to induce showers. Corporations also touted their products to the federal government as possible solutions. Sisalkraft proposed covering the farms with waterproof paper, while a New Jersey asphalt company suggested paving the Plains.

5. A newspaper reporter gave the Dust Bowl its name.
Associated Press reporter Robert Geiger opened his April 15, 1935, dispatch with this line: “Three little words achingly familiar on a Western farmer’s tongue, rule life in the dust bowl of the continent—if it rains.” 𠇍ust bowl” was probably a throwaway line for Geiger, since two days later he referred to the disaster zone as the 𠇍ust belt.” Nevertheless, within weeks the term had entered the national lexicon.

6. Dust storms crackled with powerful static electricity.
So much static electricity built up between the ground and airborne dust that blue flames leapt from barbed wire fences and well-wishers shaking hands could generate a spark so powerful it could knock them to the ground. Since static electricity could short out engines and car radios, motorists driving through dust storms dragged chains from the back of their automobiles to ground their cars.

7. The swirling dust proved deadly.
Those who inhaled the airborne prairie dust suffered coughing spasms, shortness of breath, asthma, bronchitis and influenza. Much like miners, Dust Bowl residents exhibited signs of silicosis from breathing in the extremely fine silt particulates, which had high silica content. Dust pneumonia, called the 𠇋rown plague,” killed hundreds and was particularly lethal for infants, children and the elderly.

Many, but not all, of the Dust Bowl refugees hailed from Oklahoma. As they flooded the West Coast in large numbers in search of jobs, they were given the disparaging nickname “Okies.”

8. The federal government paid farmers to plow under fields and butcher livestock.
As part of Roosevelt’s New Deal, the federal government purchased starving livestock for at least $1 a head. Livestock healthy enough to be butchered could fetch as much as $16 a head, with the meat used to feed homeless people living in Hoovervilles. The Soil Conservation Service, established in 1935, paid farmers to leave fields idle, employ land management techniques such as crop rotation and replant native prairie grasses. The federal government also bought more than 10 million acres and converted them to grasslands, some managed today by the U.S. Forest Service.

9. Most farm families did not flee the Dust Bowl.
John Steinbeck’s story of migrating tenant farmers in his Pulitzer Prize-winning 1939 novel, “The Grapes of Wrath,” tends to obscure the fact that upwards of three-quarters of farmers in the Dust Bowl stayed put. Dust Bowl refugees did not flood California. Only 16,000 of the 1.2 million migrants to California during the 1930s came from the drought-stricken region. Most Dust Bowl refugees tended to move only to neighboring states.

10. Few “Okies” were actually from Oklahoma.
While farm families migrating to California during the 1930s, like the fictitious Joad family, were often derided as “Okies,” only one-fifth of them were actually from Oklahoma. (Plus, many of those Oklahoma migrants were from the eastern part of the state outside of the Dust Bowl.) “Okie” was a blanket term used to describe all agricultural migrants, no matter their home states. They were greeted with hostility and signs such as one in a California diner that read: “Okies and dogs not allowed inside.”


10 Things You May Not Know About the Dust Bowl

1. One monster dust storm reached the Atlantic Ocean.
While 𠇋lack blizzards” constantly menaced Plains states in the 1930s, a massive dust storm 2 miles high traveled 2,000 miles before hitting the East Coast on May 11, 1934. For five hours, a fog of prairie dirt enshrouded landmarks such as the Statue of Liberty and the U.S. Capitol, inside which lawmakers were debating a soil conservation bill. For East Coasters, the storm was a mere inconvenience—“Housewives kept busy,” read a New York Times subhead𠅌ompared to the tribulations endured by Dust Bowl residents.

2. The Dust Bowl was both a manmade and natural disaster.
Beginning with World War I, American wheat harvests flowed like gold as demand boomed. Lured by record wheat prices and promises by land developers that “rain follows the plow,” farmers powered by new gasoline tractors over-plowed and over-grazed the southern Plains. When the drought and Great Depression hit in the early 1930s, the wheat market collapsed. Once the oceans of wheat, which replaced the sea of prairie grass that anchored the topsoil into place, dried up, the land was defenseless against the winds that buffeted the Plains.

3. The ecosystem disruption unleashed plagues of jackrabbits and grasshoppers.
If the dust storms that turned daylight to darkness weren’t apocalyptic enough, seemingly biblical plagues of jackrabbits and grasshoppers descended on the Plains and destroyed whatever meager crops could grow. To combat the hundreds of thousands of jackrabbits that overran the Dust Bowl states in 1935, some towns staged “rabbit drives” in which townsmen corralled the jackrabbits in pens and smashed them to death with clubs and baseball bats. Thick clouds of grasshoppers𠅊s large as 23,000 insects per acre, according to one estimate𠅊lso swept over farms and consumed everything in their wakes. “What the sun left, the grasshoppers took,” President Franklin D. Roosevelt said during a fireside chat. The National Guard was called out to crush grasshoppers with tractors and burn infested fields, while the Civilian Conservation Corps spread an insecticide of arsenic, molasses and bran.

4. Proposed solutions were truly out-of-the-box.
There were few things desperate Dust Bowl residents didn’t try to make it rain. Some followed the old folklore of killing snakes and hanging them belly-up on fences. Others tried shock and awe. Farmers in one Texas town paid a self-professed rainmaker $500 to fire off rockets carrying an explosive mixture of dynamite and nitroglycerine to induce showers. Corporations also touted their products to the federal government as possible solutions. Sisalkraft proposed covering the farms with waterproof paper, while a New Jersey asphalt company suggested paving the Plains.

5. A newspaper reporter gave the Dust Bowl its name.
Associated Press reporter Robert Geiger opened his April 15, 1935, dispatch with this line: “Three little words achingly familiar on a Western farmer’s tongue, rule life in the dust bowl of the continent—if it rains.” 𠇍ust bowl” was probably a throwaway line for Geiger, since two days later he referred to the disaster zone as the 𠇍ust belt.” Nevertheless, within weeks the term had entered the national lexicon.

6. Dust storms crackled with powerful static electricity.
So much static electricity built up between the ground and airborne dust that blue flames leapt from barbed wire fences and well-wishers shaking hands could generate a spark so powerful it could knock them to the ground. Since static electricity could short out engines and car radios, motorists driving through dust storms dragged chains from the back of their automobiles to ground their cars.

7. The swirling dust proved deadly.
Those who inhaled the airborne prairie dust suffered coughing spasms, shortness of breath, asthma, bronchitis and influenza. Much like miners, Dust Bowl residents exhibited signs of silicosis from breathing in the extremely fine silt particulates, which had high silica content. Dust pneumonia, called the 𠇋rown plague,” killed hundreds and was particularly lethal for infants, children and the elderly.

Many, but not all, of the Dust Bowl refugees hailed from Oklahoma. As they flooded the West Coast in large numbers in search of jobs, they were given the disparaging nickname “Okies.”

8. The federal government paid farmers to plow under fields and butcher livestock.
As part of Roosevelt’s New Deal, the federal government purchased starving livestock for at least $1 a head. Livestock healthy enough to be butchered could fetch as much as $16 a head, with the meat used to feed homeless people living in Hoovervilles. The Soil Conservation Service, established in 1935, paid farmers to leave fields idle, employ land management techniques such as crop rotation and replant native prairie grasses. The federal government also bought more than 10 million acres and converted them to grasslands, some managed today by the U.S. Forest Service.

9. Most farm families did not flee the Dust Bowl.
John Steinbeck’s story of migrating tenant farmers in his Pulitzer Prize-winning 1939 novel, “The Grapes of Wrath,” tends to obscure the fact that upwards of three-quarters of farmers in the Dust Bowl stayed put. Dust Bowl refugees did not flood California. Only 16,000 of the 1.2 million migrants to California during the 1930s came from the drought-stricken region. Most Dust Bowl refugees tended to move only to neighboring states.

10. Few “Okies” were actually from Oklahoma.
While farm families migrating to California during the 1930s, like the fictitious Joad family, were often derided as “Okies,” only one-fifth of them were actually from Oklahoma. (Plus, many of those Oklahoma migrants were from the eastern part of the state outside of the Dust Bowl.) “Okie” was a blanket term used to describe all agricultural migrants, no matter their home states. They were greeted with hostility and signs such as one in a California diner that read: “Okies and dogs not allowed inside.”


10 Things You May Not Know About the Dust Bowl

1. One monster dust storm reached the Atlantic Ocean.
While 𠇋lack blizzards” constantly menaced Plains states in the 1930s, a massive dust storm 2 miles high traveled 2,000 miles before hitting the East Coast on May 11, 1934. For five hours, a fog of prairie dirt enshrouded landmarks such as the Statue of Liberty and the U.S. Capitol, inside which lawmakers were debating a soil conservation bill. For East Coasters, the storm was a mere inconvenience—“Housewives kept busy,” read a New York Times subhead𠅌ompared to the tribulations endured by Dust Bowl residents.

2. The Dust Bowl was both a manmade and natural disaster.
Beginning with World War I, American wheat harvests flowed like gold as demand boomed. Lured by record wheat prices and promises by land developers that “rain follows the plow,” farmers powered by new gasoline tractors over-plowed and over-grazed the southern Plains. When the drought and Great Depression hit in the early 1930s, the wheat market collapsed. Once the oceans of wheat, which replaced the sea of prairie grass that anchored the topsoil into place, dried up, the land was defenseless against the winds that buffeted the Plains.

3. The ecosystem disruption unleashed plagues of jackrabbits and grasshoppers.
If the dust storms that turned daylight to darkness weren’t apocalyptic enough, seemingly biblical plagues of jackrabbits and grasshoppers descended on the Plains and destroyed whatever meager crops could grow. To combat the hundreds of thousands of jackrabbits that overran the Dust Bowl states in 1935, some towns staged “rabbit drives” in which townsmen corralled the jackrabbits in pens and smashed them to death with clubs and baseball bats. Thick clouds of grasshoppers𠅊s large as 23,000 insects per acre, according to one estimate𠅊lso swept over farms and consumed everything in their wakes. “What the sun left, the grasshoppers took,” President Franklin D. Roosevelt said during a fireside chat. The National Guard was called out to crush grasshoppers with tractors and burn infested fields, while the Civilian Conservation Corps spread an insecticide of arsenic, molasses and bran.

4. Proposed solutions were truly out-of-the-box.
There were few things desperate Dust Bowl residents didn’t try to make it rain. Some followed the old folklore of killing snakes and hanging them belly-up on fences. Others tried shock and awe. Farmers in one Texas town paid a self-professed rainmaker $500 to fire off rockets carrying an explosive mixture of dynamite and nitroglycerine to induce showers. Corporations also touted their products to the federal government as possible solutions. Sisalkraft proposed covering the farms with waterproof paper, while a New Jersey asphalt company suggested paving the Plains.

5. A newspaper reporter gave the Dust Bowl its name.
Associated Press reporter Robert Geiger opened his April 15, 1935, dispatch with this line: “Three little words achingly familiar on a Western farmer’s tongue, rule life in the dust bowl of the continent—if it rains.” 𠇍ust bowl” was probably a throwaway line for Geiger, since two days later he referred to the disaster zone as the 𠇍ust belt.” Nevertheless, within weeks the term had entered the national lexicon.

6. Dust storms crackled with powerful static electricity.
So much static electricity built up between the ground and airborne dust that blue flames leapt from barbed wire fences and well-wishers shaking hands could generate a spark so powerful it could knock them to the ground. Since static electricity could short out engines and car radios, motorists driving through dust storms dragged chains from the back of their automobiles to ground their cars.

7. The swirling dust proved deadly.
Those who inhaled the airborne prairie dust suffered coughing spasms, shortness of breath, asthma, bronchitis and influenza. Much like miners, Dust Bowl residents exhibited signs of silicosis from breathing in the extremely fine silt particulates, which had high silica content. Dust pneumonia, called the 𠇋rown plague,” killed hundreds and was particularly lethal for infants, children and the elderly.

Many, but not all, of the Dust Bowl refugees hailed from Oklahoma. As they flooded the West Coast in large numbers in search of jobs, they were given the disparaging nickname “Okies.”

8. The federal government paid farmers to plow under fields and butcher livestock.
As part of Roosevelt’s New Deal, the federal government purchased starving livestock for at least $1 a head. Livestock healthy enough to be butchered could fetch as much as $16 a head, with the meat used to feed homeless people living in Hoovervilles. The Soil Conservation Service, established in 1935, paid farmers to leave fields idle, employ land management techniques such as crop rotation and replant native prairie grasses. The federal government also bought more than 10 million acres and converted them to grasslands, some managed today by the U.S. Forest Service.

9. Most farm families did not flee the Dust Bowl.
John Steinbeck’s story of migrating tenant farmers in his Pulitzer Prize-winning 1939 novel, “The Grapes of Wrath,” tends to obscure the fact that upwards of three-quarters of farmers in the Dust Bowl stayed put. Dust Bowl refugees did not flood California. Only 16,000 of the 1.2 million migrants to California during the 1930s came from the drought-stricken region. Most Dust Bowl refugees tended to move only to neighboring states.

10. Few “Okies” were actually from Oklahoma.
While farm families migrating to California during the 1930s, like the fictitious Joad family, were often derided as “Okies,” only one-fifth of them were actually from Oklahoma. (Plus, many of those Oklahoma migrants were from the eastern part of the state outside of the Dust Bowl.) “Okie” was a blanket term used to describe all agricultural migrants, no matter their home states. They were greeted with hostility and signs such as one in a California diner that read: “Okies and dogs not allowed inside.”


10 Things You May Not Know About the Dust Bowl

1. One monster dust storm reached the Atlantic Ocean.
While 𠇋lack blizzards” constantly menaced Plains states in the 1930s, a massive dust storm 2 miles high traveled 2,000 miles before hitting the East Coast on May 11, 1934. For five hours, a fog of prairie dirt enshrouded landmarks such as the Statue of Liberty and the U.S. Capitol, inside which lawmakers were debating a soil conservation bill. For East Coasters, the storm was a mere inconvenience—“Housewives kept busy,” read a New York Times subhead𠅌ompared to the tribulations endured by Dust Bowl residents.

2. The Dust Bowl was both a manmade and natural disaster.
Beginning with World War I, American wheat harvests flowed like gold as demand boomed. Lured by record wheat prices and promises by land developers that “rain follows the plow,” farmers powered by new gasoline tractors over-plowed and over-grazed the southern Plains. When the drought and Great Depression hit in the early 1930s, the wheat market collapsed. Once the oceans of wheat, which replaced the sea of prairie grass that anchored the topsoil into place, dried up, the land was defenseless against the winds that buffeted the Plains.

3. The ecosystem disruption unleashed plagues of jackrabbits and grasshoppers.
If the dust storms that turned daylight to darkness weren’t apocalyptic enough, seemingly biblical plagues of jackrabbits and grasshoppers descended on the Plains and destroyed whatever meager crops could grow. To combat the hundreds of thousands of jackrabbits that overran the Dust Bowl states in 1935, some towns staged “rabbit drives” in which townsmen corralled the jackrabbits in pens and smashed them to death with clubs and baseball bats. Thick clouds of grasshoppers𠅊s large as 23,000 insects per acre, according to one estimate𠅊lso swept over farms and consumed everything in their wakes. “What the sun left, the grasshoppers took,” President Franklin D. Roosevelt said during a fireside chat. The National Guard was called out to crush grasshoppers with tractors and burn infested fields, while the Civilian Conservation Corps spread an insecticide of arsenic, molasses and bran.

4. Proposed solutions were truly out-of-the-box.
There were few things desperate Dust Bowl residents didn’t try to make it rain. Some followed the old folklore of killing snakes and hanging them belly-up on fences. Others tried shock and awe. Farmers in one Texas town paid a self-professed rainmaker $500 to fire off rockets carrying an explosive mixture of dynamite and nitroglycerine to induce showers. Corporations also touted their products to the federal government as possible solutions. Sisalkraft proposed covering the farms with waterproof paper, while a New Jersey asphalt company suggested paving the Plains.

5. A newspaper reporter gave the Dust Bowl its name.
Associated Press reporter Robert Geiger opened his April 15, 1935, dispatch with this line: “Three little words achingly familiar on a Western farmer’s tongue, rule life in the dust bowl of the continent—if it rains.” 𠇍ust bowl” was probably a throwaway line for Geiger, since two days later he referred to the disaster zone as the 𠇍ust belt.” Nevertheless, within weeks the term had entered the national lexicon.

6. Dust storms crackled with powerful static electricity.
So much static electricity built up between the ground and airborne dust that blue flames leapt from barbed wire fences and well-wishers shaking hands could generate a spark so powerful it could knock them to the ground. Since static electricity could short out engines and car radios, motorists driving through dust storms dragged chains from the back of their automobiles to ground their cars.

7. The swirling dust proved deadly.
Those who inhaled the airborne prairie dust suffered coughing spasms, shortness of breath, asthma, bronchitis and influenza. Much like miners, Dust Bowl residents exhibited signs of silicosis from breathing in the extremely fine silt particulates, which had high silica content. Dust pneumonia, called the 𠇋rown plague,” killed hundreds and was particularly lethal for infants, children and the elderly.

Many, but not all, of the Dust Bowl refugees hailed from Oklahoma. As they flooded the West Coast in large numbers in search of jobs, they were given the disparaging nickname “Okies.”

8. The federal government paid farmers to plow under fields and butcher livestock.
As part of Roosevelt’s New Deal, the federal government purchased starving livestock for at least $1 a head. Livestock healthy enough to be butchered could fetch as much as $16 a head, with the meat used to feed homeless people living in Hoovervilles. The Soil Conservation Service, established in 1935, paid farmers to leave fields idle, employ land management techniques such as crop rotation and replant native prairie grasses. The federal government also bought more than 10 million acres and converted them to grasslands, some managed today by the U.S. Forest Service.

9. Most farm families did not flee the Dust Bowl.
John Steinbeck’s story of migrating tenant farmers in his Pulitzer Prize-winning 1939 novel, “The Grapes of Wrath,” tends to obscure the fact that upwards of three-quarters of farmers in the Dust Bowl stayed put. Dust Bowl refugees did not flood California. Only 16,000 of the 1.2 million migrants to California during the 1930s came from the drought-stricken region. Most Dust Bowl refugees tended to move only to neighboring states.

10. Few “Okies” were actually from Oklahoma.
While farm families migrating to California during the 1930s, like the fictitious Joad family, were often derided as “Okies,” only one-fifth of them were actually from Oklahoma. (Plus, many of those Oklahoma migrants were from the eastern part of the state outside of the Dust Bowl.) “Okie” was a blanket term used to describe all agricultural migrants, no matter their home states. They were greeted with hostility and signs such as one in a California diner that read: “Okies and dogs not allowed inside.”