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Receita de molho cremoso de abóbora

Receita de molho cremoso de abóbora

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Coma as estações! Em vez de um molho vinagrete para uma salada de frutas e verduras, experimente um cremoso usando um dos ingredientes favoritos do outono - purê de abóbora! Um molho de abóbora doce, picante e cremoso em uma salada de maçã e espinafre - você tem tudo da estação no seu prato!


Londres, Inglaterra, Reino Unido

1 pessoa fez isso

IngredientesServe: 6

  • 85g de purê de abóbora em lata
  • 1 colher de sopa de iogurte grego simples sem gordura
  • 3 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de mostarda dijon
  • 1/2 colher de chá de alho picado
  • 1/2 colher de chá de ervas secas
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

MétodoPreparação: 10min ›Pronto em: 10min

  1. Faça o molho para salada misturando todos os ingredientes apenas com um garfo e despeje sobre uma salada de maçã e espinafre com nozes / nozes torradas ou qualquer salada de verduras.

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Salada Colheita de Outono com Molho Cremoso de Abóbora

Salada Colheita de Outono com Molho Cremoso de Abóbora é a própria essência do outono. Esse salada contém o delicioso outono sabores que desejamos o ano todo. o Molho cremoso de abóbora realmente faz isso salada ganham vida! o curativo é suave e cremoso e tem um toque mágico de outono em cada mordida.

Se você está tão animado quanto eu para o outono temporada, então você precisa fazer isso salada! Ação de graças está a apenas alguns meses de distância e isso salada seria perfeito para ser servido junto com seus outros pratos incríveis.

Com amor da minha cozinha para a sua,


Salada de Espinafre de Abóbora com Molho de Abóbora de Bordo

Há anos faço esta Salada de Espinafre de Abóbora Assada e ainda é uma das minhas receitas favoritas de salada de outono. É fácil de fazer, saudável, e o molho de bordo de abóbora é incrível. É uma receita vegetariana que pode facilmente ser vegana + paleo.

Esta é a salada que se repete aqui todo outono há anos. Eu costumava fazer isso para os hóspedes do meu restaurante subterrâneo, e sempre recebia ótimas críticas. Agora, eu faço para amigos e familiares, e nunca sobra nada na saladeira depois do jantar.

A estrela do show aqui é o molho para salada de ácer e abóbora. Não vou mentir, tenho muito orgulho desse curativo. Passei muito tempo ajustando-o, mas depois que acertei, fiz exatamente da mesma maneira desde então. É uma das poucas receitas que sigo a um T e nunca mudo.

A ideia veio originalmente de uma salada que comi em um restaurante do bairro, Railtown Cafe. Isso me surpreendeu e eu sabia que tinha que recriá-lo. É cremoso e suavemente doce e tem a mais linda cor laranja.

Você vê como essa laranja é bonita? ← insira todos os emojis de olhos de coração.

Mas esta salada de espinafre de abóbora é mais do que apenas o molho. Tudo se resume a sabores e texturas que realmente se complementam.

Abóbora assada → Eu costumo usar abóbora kabocha porque sou totalmente apaixonada pelo sabor rico e textura cremosa. Você pode usar abóbora ou até batata doce. Eles são levemente revestidos com uma pitada de canela e pimenta de Caiena e depois assados ​​no forno. Esses pequenos nuggets doces não são apenas deliciosos e saudáveis, eles realmente aumentam a massa da salada e a tornam bastante farta. Esta salada com um pedaço de peixe ou frango por cima é tudo o que você precisa para um jantar simples.

Queijo de cabra → Existem poucas coisas melhores do que queijo de cabra picante em uma salada. Eu adoro a maneira como ele se quebra quando você o mexe, de modo que toda a salada fica levemente coberta por um cremoso queijo de cabra. É uma delícia.

Maçãs crocantes → Uma salada de outono não estaria completa sem maçãs. Eles adicionam a mordida crocante doce / azeda perfeita.

Cebolas fritas → Segure seus cavalos. Pare aí mesmo. Cebola frita é TUDO! Um dos motivos pelos quais não compartilhei esta salada até agora é que só consegui encontrar cebolas fritas em meu pequeno mercado asiático, e queria que você pudesse fazer isso com ingredientes que não são difíceis de encontrar. Bem, na semana passada eu vi cebolas fritas no Costco

Sementes de abóbora → Aquelas coisinhas salgadas que são muito mais divertidas de dizer se você as chamar de pepitas.


Resumo da receita

  • 1 lata (29 onças) de purê de abóbora
  • 1 (12 onças fluidas) pode leite evaporado
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pacote (15,25 onças) de mistura de bolo amarelo com pudim
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de manteiga derretida
  • 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • ¾ xícara de cobertura batida congelada (como Cool Whip®), descongelada

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Forre uma assadeira de 9 x 13 polegadas com papel manteiga.

Misture a abóbora, o leite evaporado, o açúcar, os ovos e a canela em uma tigela espalhada na assadeira preparada. Despeje a mistura para bolo por cima. Ponha as nozes picadas na superfície. Colher a manteiga derretida uniformemente sobre as nozes.

Asse no forno pré-aquecido até dourar, 50 minutos a 1 hora. Deixe o bolo esfriar completamente, por cerca de 1 hora. Vire sobre uma assadeira e remova o papel manteiga.

Misture o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e a cobertura batida em uma tigela. Espalhe no bolo.


Por que este curativo asiático é melhor do que todos os outros curativos asiáticos.

Que fique claro que eu detesto curativos asiáticos comerciais em garrafa. Eles geralmente são superdoces, muito ácidos e cheios de espessantes alimentares escorregadios. Se você também está neste campo, não deixe meu nome de receita detê-lo, este é um universo totalmente diferente.

Não é nenhum segredo que adoro molho de amendoim em todas as formas e nunca desconfiei de molho de tahine.
Esta receita de molho asiático tem o mesmo sabor de qualquer uma dessas; no entanto, é mais rápida, fácil e menos enjoativa do que suas contrapartes à base de amendoim ou gergelim. É cremoso, mas sem deixar você se sentir pesado ao colocá-lo, pingando colheradas em suas saladas e grãos. Requer menos ingredientes, porque a maionese não agride as caixas picantes / cremosas e é menos enjoativa, porque os ingredientes não grudam como a manteiga de nozes e sementes.


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Salada Mexicana Picada com Molho Cremoso de Chipotle

Por algum motivo, as saladas parecem ser consideradas algo do verão. Eu entendo, você não precisa aquecer a casa. É frio e refrescante em um dia quente. Mas uma boa salada deve ser apreciada durante todo o ano. Pessoalmente, acho que algo sobre saladas picadas é tão atraente. Tudo é picado em pequenos pedaços. É fácil conseguir um pouco de tudo em cada mordida. E se tiver sabores mexicanos, melhor ainda!

Acho que todos concordamos que o molho é o que realmente faz a salada. Às vezes, você quer um molho espesso e cremoso, mas não quer uma salada de 1000 calorias. Bem, eu tenho um molho cremoso de chipotle que é perfeito para uma salada e ainda tem poucas calorias. Tem uma base de creme azedo leve, então você sabe que é cremoso. Você pode até usar iogurte grego puro, se quiser aumentar a proteína. Meu marido admite abertamente que a única razão para comer salada é porque quer molho. Se fosse socialmente aceitável comer apenas Ranch ou Thousand Island com uma colher, tenho certeza que ele faria!

A melhor parte de fazer salada em casa é você escolher quais coberturas adicionar. Prefiro frango, abacate, tomate, milho, um pouco de cebola roxa e depois algo crocante. Eu tinha tiras de tortilha crocantes, mas esqueci de adicioná-las para as fotos. Você pode usar feijão preto ou feijão, adicionar azeitonas pretas, creme de leite, queijo ou o que quer que seu paladar peça. Realmente depende de você.


Se você deseja fazer seus molhos para salada do zero, prepare-se para experimentar meu delicioso vinagrete balsâmico cremoso caseiro. Aqui está a receita!

E se você adora ler, deveria dar uma olhada no meu romance best-seller FAT PROFIT $. É um thriller cheio de ação sobre uma empresa de alimentos corrupta que não vai parar por nada para se tornar uma queridinha de Wall Street. FAT PROFIT $ foi chamado de & # 8220Delicious Read & # 8221 e & # 8220A Great Page-Turner & # 8221 pelos revisores, então pegue sua cópia hoje!


Ingredientes de que você precisa para a sopa.

Esta receita pede um punhado de ingredientes que você já deve ter na despensa. No entanto, há um pouco de corte e corte envolvidos. Mas hey, o que está cozinhando sem nenhum corte.

Abóbora: O herói da sopa. Tente usar uma abóbora madura e de boa qualidade. Descasque e pique a abóbora grosseiramente.

Cebola e alho: Os únicos aromáticos que usamos nesta receita. Refogue na manteiga até amolecer e começar a dourar.

Cenoura: A cenoura dá corpo e textura à sopa. Não se preocupe, você não vai sentir o gosto de cenoura, combina bem com abóbora.

Manteiga: Refogar qualquer coisa na manteiga só o torna melhor. Eu não recomendaria substituir a manteiga por óleo, a menos que você tenha alguma restrição alimentar.

Erva Fresca: Eu geralmente coloco qualquer erva fresca que tenho em mãos. Tomilho, salsa, alecrim qualquer coisa funcionaria aqui.


Molho Italiano Cremoso da Skinny Kitchen (17 calorias por colher de sopa)

Sonhador, picante, fantástico descreve melhor este molho caseiro simples de fazer! Muitos de vocês já amam minha receita de O Melhor Molho de Rancho Magro (3 Ingredientes). Este molho italiano de baixa caloria usa minha receita de rancho como base. Depois de feito, você adiciona vinagre balsâmico, um pouco de alho fresco, manjericão seco e queijo parmesão. É isso! Cada colher de sopa fina tem apenas 17 calorias, 1 grama de gordura e 1 Blue WW Freestyle SmartPoints e 1 Green WW SmartPoints.

Tempo de preparação: 10 minutos (incluindo fazer o molho do rancho)


Ingredientes

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, veja informações sobre comida

2 colheres de sopa de vinagre balsâmico

1 dente de alho pequeno picado


Instruções

1. Prepare o molho de rancho magro. Você não precisa refrigerar antes de fazer este molho.

2. Em uma tigela pequena, misture 1 xícara de molho ranch e todos os ingredientes. Misture até ficar bem misturado.

3. Leve à geladeira por 30 minutos para engrossar e misturar os sabores.

4. Guarde em um recipiente na geladeira. Este curativo vai durar pelo menos 1 semana.

Faz 1¼ xícaras (20 colheres de sopa no total)


Factos alimentares

Uma variedade de molho italiano, conhecido como Cremoso Italiano, consiste nos mesmos ingredientes em um vinagrete italiano, mas com leitelho ou maionese adicionado para torná-lo cremoso.

O queijo parmesão ralado é o tipo que vem em um recipiente na seção de queijos. Parece ser serragem em oposição a queijo ralado.


Dicas para servir

Este molho é ótimo para servir em saladas, salada de macarrão, salada de batata ou como molho para vegetais e alcachofras. É até uma pasta maravilhosa para sanduíches como peru ou rosbife. As possibilidades são infinitas.


WW Freestyle SmartPoints
1- Azul
WW SmartPoints
1- Verde (Ainda é 1 ponto para 2 colheres de sopa)
WW POINTS PLUS1 (Ainda é 1 ponto para 2 colheres de sopa)


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