SONIC Kiss

Beba de forma mais inteligente com este delicioso coquetel.

Ingredientes

  • 1 parte de suco de limão fresco
  • 1 parte de xarope simples
  • 2 partes de vodka
  • 2 fatias de pepino
  • Neuro SONIC floater

    • 2 xícaras de coquetel de suco de cranberry
    • 1 xícara de vodka
    • 1/2 xícara de amaretto
    • 3 colheres de sopa de suco de laranja fresco
    • Cubos de gelo
    • Clementinas, descascadas, separadas em segmentos
    1. Misture o suco de cranberry, a vodka, o amaretto e o suco de laranja na jarra. Cubra e esfrie até estar pronto para servir. FAÇA ADIANTE: Pode ser preparado com 1 dia de antecedência. Mantenha refrigerado.
    2. Para fazer 2 bebidas, encha a coqueteleira com cubos de gelo. Despeje em 1 xícara da mistura de vodka. Cubra e agite vigorosamente. Coe em 2 copos de Martini. Enfeite cada um com um segmento de clementina. Repita 3 vezes com cubos de gelo, mistura de vodka restante e segmentos de clementina.

    WEIGELA BASICS

    Zonas:

    Altura / propagação:

    O tamanho do hábito arqueado, ereto, com montículos ou espalhamento varia de 12 polegadas de altura e 18 polegadas de largura, até 10 pés de altura e 12 pés de largura.

    Exposição:

    As plantas florescem mais abundantemente em pleno sol, mas podem tolerar sombra parcial. Variedades com folhagem dourada, chartreuse ou roxa manterão sua cor melhor em pleno sol. Aqueles com folhagem variada podem queimar com muito sol da tarde em climas mais quentes.

    Horário de floração:

    Meados do final da primavera, com renascimento mais esparso no verão e no outono.

    Cor e característica:

    Esses arbustos decíduos produzem flores tubulares de cinco lóbulos, de 1-2 polegadas de comprimento. As flores vêm em tons de vermelho, rosa, branco e amarelo. A folhagem tem 5-6 polegadas de comprimento, às vezes brilhante e de forma oblonga com uma borda ligeiramente serrilhada. As folhas são verdes, chartreuse, douradas, variegadas, bordô ou roxo profundo. A cor do outono é insignificante.

    Toxicidade:

    Weigela não é considerado tóxico para animais de estimação ou crianças.


    Receita do beijo da viúva & # 39s

    Independente do que Punxsatawney Phil Acontece que quando ele é persuadido a sair de sua toca na frente de uma bateria de câmeras de televisão em Gobbler's Knob neste fim de semana, ainda há muito inverno por vir. Para manter a desordem afetiva sazonal sob controle, às vezes é sábio abraçar a estação para seus pontos positivos: pratos fumegantes de comida caseira são ainda mais reconfortantes no inverno, você pode acender fogueiras na lareira para afastar o frio e o profundo e taciturno os coquetéis parecem fornecer consolo extra em um momento em que a luz do dia ainda é valiosa.

    Para bebidas melancólicas e evocativas, não procure além do Beijo da viúva. Documentado pela primeira vez em 1895 por George Kappeler no Bebidas Americanas Modernas, o Beijo da Viúva é uma mistura de sabor poderoso do distinto conhaque de maçã francês, Calvados, além de amplas medidas de Chartreuse amarelo e Beneditino - licores de ervas franceses com uma longa herança monástica. Tingido com Angostura, o Beijo da Viúva é rico, inebriante e potente com um fogo crepitante na sua frente e um desses dentro de você, fevereiro não tem chance.


    • 3 claras de ovo grandes, em temperatura ambiente (ver dica)
    • ¼ colher de chá de creme de tártaro
    • ¾ xícara de açúcar
    • ½ colher de chá de extrato de baunilha

    Separe um ovo de cada vez em uma tigela pequena, deixando a clara cair na tigela e descartando a gema. Se houver qualquer vestígio de gema na clara, descarte a clara e recomece. Se não tiver gema, transfira para uma tigela média e limpa. Repita com os 2 ovos restantes.

    Adicione o creme de tártaro às claras e bata na batedeira em velocidade média-alta até formar picos moles. Adicione lentamente o açúcar, cerca de 1 colher de sopa de cada vez, até que todo o açúcar tenha sido adicionado. Continue batendo até que as claras estejam duras e brilhantes. Adicione a baunilha e bata por mais 30 segundos.

    Posicione as prateleiras nos terços superior e inferior do forno pré-aqueça a 200 graus F. Forre 2 assadeiras grandes com papel manteiga. Coloque uma pequena quantidade de merengue sob cada canto do papel para prendê-lo na assadeira. Encha um saco plástico lacrável de 1 litro (ou saco de confeitar equipado com uma ponta lisa de 1/2 polegada) com o merengue. Sele o saco quase completamente, deixando uma pequena abertura para o ar escapar do topo conforme você o aperta. Corte um canto do saco com uma tesoura, fazendo uma abertura de 3/4 de polegada de largura. Dobre a parte superior do saco algumas vezes e, em seguida, empurre suavemente o merengue até o canto cortado. Trabalhando com o saco perpendicular à assadeira, canalize o merengue em biscoitos de 1 1/2 polegada de diâmetro, espaçando-os cerca de 1/2 polegada.

    Asse os cookies até que estejam secos e crocantes, cerca de 1 1/2 horas. Transfira as forminhas para uma gradinha e deixe os biscoitos esfriarem em temperatura ambiente, por cerca de 15 minutos.

    Dica para antecipar: os biscoitos podem ser mantidos em temperatura ambiente em um recipiente hermético por até 5 dias ou no freezer por até 1 mês. Se os merengues armazenados forem duros, asse a 200 ° C & degF por cerca de 10 minutos para restaurar sua textura crocante original.

    Dica: para obter o máximo volume das claras de ovo batidas, é melhor começar com as claras em temperatura ambiente. Mergulhe-os em suas conchas em uma tigela de água morna (não quente) por cerca de 5 minutos antes de usar.


    Coquetel do Beijo Russo

    Você não achou que eu deixaria o dia dos namorados passar sem um coquetel temático, não é?

    Hoje, estou mantendo-o curto e amável. Assim como este Coquetel do Beijo Russo!

    Sei que digo isso toda vez que posto um coquetel, mas realmente não posto receitas de bebidas o suficiente, considerando que sou um bartender e tudo. Definitivamente vou trabalhar nisso em 2016 e tentar obter algumas criações alcoólicas deliciosas e divertidas aqui todos os meses!

    Eu queria compartilhar este Coquetel do Beijo Russo porque não só parece perfeito para o Dia dos Namorados & # 8217s, como é uma receita muito fácil e simples. Eu sinto que tenho escrito muito essas duas palavras ultimamente. Chame-me de preguiçoso, mas estou em uma fase de & # 8220 esforço mínimo & # 8221 em minha vida.

    Apenas observe minha mãe ler isso e deixar um comentário, dizendo que não é uma fase. & # 8220Você & # 8217 tem sido assim a vida toda! & # 8221 Ops! ?

    A verdade é: você não precisa dar muito trabalho a um coquetel para que fique delicioso.

    Este coquetel Russian Kiss é suavemente doce com Grenadine e eu acho que você poderia considerá-lo uma versão reforçada de um Shirley Temple, especialmente se você fizer com refrigerante de lima-limão.

    Os americanos chamam uma Shirley Temple bêbada de Shirley Suja. Mas essa bebida se chama Russian Kiss no Brasil, e achei que era um nome bem mais interessante, não concorda?

    Na realidade, realmente não importa como você o chama. Mesmo assim, será delicioso!

    Antes de nos separarmos, uma dica rápida sobre como fazer coquetéis.

    Vejo muitas receitas de coquetéis na Internet dizendo às pessoas para agitarem refrigerantes. Não faça isso! Sempre! Se você estiver usando o shaker, agite todas as bebidas não carbonatadas e adicione o material com gás antes de coar.

    Se você sacudir o refrigerante, ele ficará estagnado ou, pior, explodirá na sua cara! .

    Feliz Dia dos Namorados e # 8217s! E muitos beijos russos para você. (Tecnicamente, seriam beijos brasileiros vindos de mim. Ha!)


    Receitas de mixagem: equalizador de caixa e compressão

    Um ótimo som de caixa pode realmente gerar uma mixagem. Se você começar a ouvir criticamente muito dance, rock, metal, country moderno, pop, funk e outros tipos de música popular, você notará que a próxima coisa mais alta nos vocais é tipicamente a caixa de bateria. Não importa o quanto esteja acontecendo em uma ótima mixagem, você sempre será capaz de identificar cada golpe de caixa que corta a paisagem sônica. Este artigo fornece dicas sobre quais frequências aumentar para fazer a caixa brilhar e sugere algumas configurações comuns de compressor para dar vida à sua bateria. Também há alguns conselhos para usar um arranjo de microfone duplo na caixa.

    A tarola quatro grandes: pulso, estalo, fios, cabeça

    Esses termos devem se tornar parte do seu vocabulário de tarola. Isso deve nos colocar na mesma página para falar sobre as receitas da mistura.

    Pulso descreve a parte da caixa que te acerta no peito e te dá vontade de dançar. Outra palavra boa para essa parte do som é corpo. Freqüentemente, você pode obter algum pulso extra do aumento da bateria em até 100 Hz, mas isso pode começar a afetar os sons do bumbo e do baixo, então gosto de parecer um pouco mais alto. Você pode obter algum pulso limpo de sua caixa olhando na área de 200-400Hz. Eu gosto de usar uma banda de pico regular de eq para impulsionar o pulso. Uma configuração Q (largura de banda) de cerca de 1,0 deve ser suficiente. Se você não obtiver pulso suficiente da caixa, você pode tentar tornar a banda um pouco mais larga (Q menor, largura de banda maior).

    Smack deve trabalhar em conjunto com o pulso para realmente ajudar a identificar a batida da caixa na mixagem. Algumas outras descrições comuns seriam estrondo ou rachadura. Você encontrará a maior parte de sua caixa & # 8217s smack em torno de 900Hz-2.0kHz. Uma banda de pico funciona bem aqui e geralmente reduzirei a largura de banda (Q) para 1,5 ou mais. Uma largura de banda mais estreita aqui pode ajudar a identificar o smack sem ocupar muito espaço nas frequências de médio porte já lotadas e vitais.

    Fios são exatamente o que eles descrevem. Os fios da caixa sob o tambor ajudam a dar a ele muito de seu zumbido característico. Os fios da caixa podem ser encontrados na região de 3-5kHz. Uma largura de banda mais estreita pode funcionar bem aqui, assim como no smack banda (veja acima). Tirar os fios da caixa pode ajudar a tornar o som da bateria muito emocionante, mas você terá que tomar cuidado para não exagerar. Essa frequência pode ficar confusa e cansativa com pressa. Certifique-se de avaliar o som da bateria da maneira que soa em sua gravação. Muitas caixas de bateria irão acentuar naturalmente os fios o suficiente para que você não precise aumentá-los. Se você gravou sua caixa usando uma técnica de microfone duplo (veja abaixo), você pode fazer todo o reforço de sons de fio no microfone de caixa inferior.

    Cabeça é apenas o que parece, a cabeça do tambor. Imagine o som de uma armadilha jogada com um pincel. Esse som do pincel é o timbre que me refiro quando falo sobre o cabeça som da tarola. Tocada com pincel ou bastão, sua caixa ainda faz um som de cabeça na faixa de 6-10kHz. Aumentar essa frequência pode dar muita textura extra ao som de sua caixa. Uma banda de pico geralmente fará muito trabalho para você, mas você também pode tentar uma banda de prateleiras altas.

    Tabela de quatro grandes eq rápidos de tarola

    Mais pulso (corpo) + 4dB a 200 Hz
    Mais smack (bang) + 3dB a 2kHz
    Mais fios (zumbido) + 6dB a 5kHz
    Mais cabeça (textura) + 6dB a 7kHz
    Para eliminar o sangramento e o ruído do bumbo, use uma banda passa-alta a 80 Hz

    Receitas de tarola eq

    Compressão de tarola

    Não gosto de ficar louco demais compactando uma caixa de bateria. Normalmente, uma compressão leve pode ser usada apenas para equilibrar um pouco a dinâmica. Um bom baterista de caixa já tocará com uma ótima dinâmica que realmente ajudará a música a ganhar vida, portanto, não destrua a vida da apresentação usando muita compressão.

    Nível de redução é a quantidade que sua caixa está sendo compactada. Todos os bons compressores têm algum tipo de medidor ou maneira de medir a redução do sinal. Isso às vezes será denominado redução de ganho ou será apenas um medidor que parece funcionar ao contrário, caindo ou mostrando valores negativos em cada batida de bateria. Você deve ser capaz de ver o aumento da redução (mais na faixa negativa) à medida que diminui o limite do compressor. Gosto de obter 3-6dB de redução de ganho para compactação de caixa sutil. O nível de redução não é ajustado diretamente. Ele é ajustado diminuindo o controle de limite até que você obtenha o nível de redução desejado.

    Receitas de compressores de caixa

    Microfone de caixa

    Equalizador de microfone de caixa baixa e receita de compressor

    Um truque legal para tentar é colocar dois microfones na caixa, um na parte superior e outro na parte inferior. Certifique-se de gravá-los em trilhas separadas. O microfone de caixa inferior irá capturar muito do arame som das armadilhas e dar a você controle de mixagem independente desse elemento sonoro. Usar um SM57 na parte superior e outro na parte inferior funciona bem, ou você pode misturar um D220 na parte superior e manter um SM57 na parte inferior. Eu trato o microfone inferior de maneira um pouco diferente na mixagem, usando configurações extremas de compressor e eq. Você ainda vai querer usar o microfone superior como seu a Principal som de caixa, mas você pode mixar em uma quantidade variável do microfone inferior de acordo com seu gosto pessoal.


    Bebidas Com Schnapps De Pêssego

    Woo Woo

    Vodka & # 8211 1,5 oz
    Schnapps de pêssego & # 8211 1,5 onças
    Suco de cranberry & # 8211 3,5 oz
    Cubos de gelo

    Despeje os ingredientes sobre cubos de gelo em um copo alto. Mexa e sirva gelado.

    Sexo na praia

    Vodka & # 8211 2 oz
    Schnapps de pêssego & # 8211 1 onça
    Suco de cranberry & # 8211 2 oz
    Suco de laranja & # 8211 2 oz

    Em um copo alto, cubra com vodka e schnapps de pêssego com cranberry e suco de laranja. Mexa e sirva gelado.

    Urina alienígena

    Licor de melão & # 8211 0,5 oz
    Pêssego Schnapps & # 8211 0,5 oz
    Rum de coco e # 8211 1 onça
    Mix Sweet and Sour & # 8211 1,75 oz
    Blue Curaçao & # 8211 0,5 oz
    Club Soda & # 8211 1 Splash

    Adicione o licor de melão, a aguardente de pêssego, o rum de coco, a mistura agridoce e o club soda em uma coqueteleira. Agite bem e despeje em um copo alto. Flutue o Blue Curaçao sobre a mistura e sirva gelado.

    & # 821757 Chevy

    Licor de amêndoa & # 8211 1 onça
    Schnapps de pêssego & # 8211 1 onça
    Licor de pêssego & # 8211 1 onça
    Suco de laranja & # 8211 1 onça
    Suco de abacaxi & # 8211 1 onça
    Suco de cranberry & # 8211 1 onça

    Despeje todos os ingredientes em um copo de furacão. Estourar alguns cubos de gelo, mexer e servir.

    Flores de natal

    Vodka & # 8211 1,75 oz
    Fatias de pêssego fresco ou congelado & # 8211 2 xícaras
    Schnapps de pêssego & # 8211 1,5 onças
    Açúcar e # 8211 2 colheres de sopa
    Cubos de gelo

    Misture todos os ingredientes em um processador de alimentos até ficar homogêneo. Em seguida, adicione cubos de gelo e bata mais uma vez. Despeje em copos de furacão ou highball e sirva.

    Mitch Martini

    Vodka & # 8211 2 oz
    Suco de maçã prensado & # 8211 1 onça
    Licor de pêssego & # 8211 0,5 oz
    Xarope de maracujá & # 8211 0,5 onça
    Peach Schnapps & # 8211 1 Splash

    Despeje todos os ingredientes em uma coqueteleira. Agite bem e coe em uma taça de martini gelada. Enfeite com uma cereja e sirva.

    Beijo nos lábios

    Schnapps de pêssego & # 8211 1,5 onças
    Mistura de manga congelada & # 8211 6 onças
    Xarope de granadina & # 8211 1 colher de sopa
    Gelo moído

    Misture a mistura de manga congelada com gelo picado e schnapps de pêssego. Em uma taça de coquetel, sobre uma base de grenadine, despeje a mistura misturada e sirva.

    Fergusson e # 8217s Frolic

    Gin & # 8211 1 oz
    Schnapps de pêssego & # 8211 1 onça
    Blue Curaçao & # 8211 1 oz
    Cubos de gelo

    Despeje todos os ingredientes em uma coqueteleira, acrescente alguns cubos de gelo e agite. Coe em uma taça de martini gelada e sirva.

    Mouro caribenho

    Rum Malibu & # 8211 1 onça
    Licor de morango & # 8211 1 onça
    Schnapps de pêssego & # 8211 1 onça
    Suco de laranja & # 8211 3 onças

    Despeje o rum, o licor de morango e a aguardente de pêssego em uma coqueteleira. Adicione um pouco de gelo e agite bem. Coe em uma taça de martini e cubra com o suco de laranja.

    Lata de lixo irlandesa

    Gin & # 8211 0,5 oz
    Rum leve & # 8211 0,5 oz
    Vodka & # 8211 0,5 oz
    Pêssego Schnapps & # 8211 0,5 oz
    Blue Curaçao & # 8211 0,5 oz
    Triple Sec & # 8211 0,5 oz
    Bebida Energética Red Bull & # 8211 1 lata

    Encha um copo alto com gelo. Em seguida, adicione todos os licores e mexa bem. Por fim, esvazie a lata de Red Bull no copo e sirva.

    Se gostou de alguns destes cocktails, pode simplesmente estocar os ingredientes necessários e prepará-los em casa. Caso pretenda prepará-lo para um grupo de amigos, basta multiplicar as quantidades pelo número de pessoas e utilizar uma jarra para misturar os ingredientes.


    Instruções

    Misture a farinha, o gengibre, a canela, o bicarbonato, a noz-moscada e o sal em uma tigela grande. Deixou de lado. Bata a manteiga e o açúcar mascavo em uma tigela grande com a batedeira em velocidade média até obter um creme claro e fofo. Adicione o melaço, o ovo e a baunilha e misture bem. Aos poucos, bata na mistura de farinha em velocidade baixa até ficar bem misturado. Pressione a massa em um disco plano grosso. Embrulhe em filme plástico. Leve à geladeira 4 horas ou durante a noite.

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Molde a massa em bolas de 1 polegada. Passe o açúcar granulado para revestir. Coloque 5 cm de distância em assadeiras sem untar.

    Asse por 8 a 10 minutos ou até que as bordas dos cookies comecem a dourar. Imediatamente pressione um doce de chocolate branco no centro de cada biscoito. Remova para uma gradinha e esfrie completamente. Guarde os biscoitos em um recipiente hermético por até 5 dias.


    Receita de chave de fenda sônica

    A receita da "Chave de Fenda Sônica" foi inventada por Liz Mulhern, do Omaha Nebraska, como uma bebida "companheira" para acompanhar seu programa de TV preferido. Esta receita foi inspirada (e nomeada em homenagem) à ferramenta de escolha usada pelo personagem principal do programa de ficção científica da BBC "Doctor Who".

    A receita mantém a premissa básica da chave de fenda tradicional (Vodka e laranja), mas usa Vanilla Vodka para doçura, Blue Curacao para o sabor de laranja e limão / refrigerante de lima no lugar do suco, para preservar a cor do Curaçao e do sabor cítrico. O resultado final ainda é uma bebida de vodka com sabor de laranja, mas agora é mais doce, espumante e uma cor azul marcante que corresponde exatamente ao lado comercial do instrumento usado em "Doctor Who". Uma chave de fenda sônica.

    A receita foi postada originalmente em seu diário online em 18 de julho de 2007. Desde então, se tornou uma bebida popular entre seus amigos e familiares, e outros fãs do programa com quem ela compartilhou a receita.


    Assista o vídeo: The World of Voices Comic Dubs 8 (Outubro 2021).