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Receita de sanduíche de ovo e atum

Receita de sanduíche de ovo e atum

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  • Atum
  • Atum enlatado

Atum e ovos com bolinhas são uma ótima combinação para um sanduíche. Eu gosto de adicionar aipo para um pouco de crocante!

75 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 2

  • 1 grande lata de atum em água de nascente, escorrido
  • 3 ovos cozidos, descascados e picados
  • 2 palitos de aipo, finamente picados
  • 1 colher de sopa de maionese, ou a gosto
  • 1 pitada de sal e pimenta a gosto
  • 4 fatias de pão de celeiro

MétodoPreparação: 5min ›Cozimento: 10min› Pronto em: 15min

  1. Em uma tigela média, misture o atum, os ovos, o aipo e a maionese. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. Divida a mistura em 4 fatias de pão e cubra com a outra fatia.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(72)

Resenhas em inglês (54)

por Kristina M

Estou grávida e tenho vontade de atum, essa receita é deliciosa, tem que botar ovo ou não é a mesma coisa. Eu também adicionei um pouco de condimento doce para dar mais sabor. -23 de dezembro de 2005

por Linda (LMT)

Delicioso!! Eu uso dois ovos e cerca de 3/4 de um talo de aipo junto com sementes de aipo, sal e pimenta. Desde que descobrimos esta receita, não comemos apenas salada de atum ou apenas sanduíches de salada de ovo. Até usamos essa mistura para tomates recheados. Às vezes adiciono gerkins doces picados e adoro a simplicidade deste prato. -16 de janeiro de 2007


O melhor sanduíche de salada de atum

Experimente este sanduíche de salada de atum e ele se tornará a sua escolha. Sim, salada de atum é algo que você pode acompanhar com os ingredientes que tem em mãos. MAS! Se você está procurando o melhor sanduíche de salada de atum na internet, você veio ao lugar certo. É perfeitamente cremoso, brilhante e picante, com a crocância certa dos vegetais. Realize os seus sonhos de sanduíche com esta receita! Não podemos parar de fazer isso. (Verdade.)


Instruções

Traga água (1 polegada de profundidade) em uma panela rasa ao ponto de ebulição. Reduza o fogo para ferver. Quebre cada ovo em um pires deslize rapidamente o ovo na água. Cozinhe, coberto, por 3 a 5 minutos.

Retire os ovos da água com uma escumadeira ou um virador de panqueca. Seque bem. Leve à geladeira para esfriar completamente.

Enquanto isso, amasse o atum com o garfo. Adicione a salsa picada, aipo, cebolinha, 2 colheres de sopa de maionese, pimentão, suco de limão, molho de pimenta, sal e mistura de pimenta até incorporar bem.

Espalhe a mistura de atum na torrada. Coloque um ovo pochê no centro de cada fatia. Coloque um anel de pimenta verde em volta de cada ovo. Em seguida, cubra cada ovo com 1 colher de chá de maionese. Enfeite com raminho de salsa.


Receita fácil de salada de ovo de atum

Esta receita clássica de salada de ovo de atum é ótima no seu pão torrado favorito ou sozinha como salada. Usando ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, você ficará surpreso com o quão fácil e delicioso este é.

Uma das minhas coisas favoritas de fazer, especialmente no fim de semana, é salada de atum e ovo. É muito farto e dá para 4-6 sanduíches. Perfeito no fim de semana, quando todos estão ocupados correndo.

Que tipo de atum para salada de ovo de atum?

  • Atum branco sólido embalado em água - Atum voador em pedaços ou pedaços maiores
  • Pedaço de atum branco embalado em água - Atum voador em menor e mais escamoso
  • Atum light embalado em água - uma mistura de atum albacora ou Skipjack, de cor mais escura

Eu gosto de usar atum albacora branco sólido embalado em água. Eu mantenho algumas latas à mão na despensa para que isso possa ser feito a qualquer momento.

Muitas pessoas estão preocupadas com a sustentabilidade do atum. Aqui está um ótimo guia de compras do Greenpeace, que avalia o atum em lata vendido nas lojas.

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O que há na salada de ovo de atum?

Atum, ovos e maionese são os ingredientes básicos. Você pode adicionar todos os tipos de vegetais ou apenas deixá-los como estão para um bom almoço com baixo teor de carboidratos. Ou use-o como pasta no seu pão ou sanduíche favorito.

A salada de ovo de atum é saudável?

Sim, aqui estão apenas alguns dos benefícios para a saúde:

  • Baixo teor de carboidratos
  • Rico em proteínas
  • Contém ácidos graxos ômega 3
  • Fornece selênio e vitamina B12

Na maior parte do tempo, toco um bom pão multi-grãos e faço um sanduíche de ovo de atum para o almoço.

No entanto, se estou realmente me sentindo decadente, farei um derretimento de atum partindo um bagel ao meio e torrando-o. Em seguida, você espalhou sobre a salada de ovo de atum, cobriu cada metade do bagel com um pedaço de queijo provolone. Em seguida, coloque-os sob a grelha até que o queijo esteja derretido e pegajoso.

Diferentes maneiras de comer salada de atum com ovos

  • Em uma cama de alface
  • Em pão torrado
  • Como um atum aberto derrete (perfeito com bagels e queijo derretido por cima)
  • Uma colher de bolachas - Eu amo o Trader Joe's Crispbreads. Super crocante e uma boa fonte de fibras.

Opções adicionais de salada de ovo de atum:

  • Picles picados - eu prefiro endro, mas trabalho doce também
  • Cebolas finamente cortadas
  • Aipo picado - para maior crocância
  • Ervas em cubos - endro, manjericão, estragão, cebolinha - o que você preferir
  • Pimentas - doces, picantes, flocos, até uma dose de molho picante para os amantes do calor.
  • Troque a maionese por iogurte ou por aquela marca mais doce, se quiser.

Na maioria das vezes eu deixo como está, mas eu gosto de alguns picles de endro crocantes à parte.


Salada de Atum do Sul para Sanduíches

Os sulistas sabem fazer os mais saborosos sanduíches de salada de atum. O ovo cozido picado e picles picados ou tempero de endro são adições típicas a uma salada de atum ao estilo sulista. Ou, para um sabor mais doce, use pão picado com pickles de manteiga ou condimentos doces no recheio. Para esticar ainda mais o atum, adicione um ovo cozido extra.

Esta receita de salada de atum pede atum branco enlatado ou embalado, mas sinta-se à vontade para usar atum voador fresco escalfado (veja abaixo). O atum branco ou voador tem um sabor suave. Se você preferir um sabor mais forte de atum, pode optar por usar atum leve em lata, que pode incluir gaiado, tongol ou albacora. Você pode até optar por usar atum embalado em óleo se preferir esse sabor.

Sirva esses sanduíches com batata frita ou batata frita para um almoço ou jantar gratificante. Ou sirva com uma xícara de sopa de tomate. Se você preferir uma opção de baixo teor de carboidratos, sirva a salada de atum em folhas de alface com tomate fatiado ou fatias de abacate.


Keto Cremoso Sanduíche Aberto De Atum

Amanhã e rsquos 5g de carboidratos Almoço - Sanduíche Aberto de Atum Cremoso em pão caseiro ceto!

Ingredientes

  • 3 - Ovo
  • 5 onças - Requeijão
  • 2 colheres de chá - casca de psyllium
  • 1 colher de chá - suco de limão
  • 1/2 colher de chá - fermento em pó
  • 1 colher de chá - sal

Cobertura de Atum

  • 3/4 xícara - maionese
  • 6 onças - atum enlatado
  • 1/3 xícara - queijo mussarela
  • 1/3 xícara, picada - cebolas verdes
  • 1/3 xícara, picado - Picles
  • a gosto - pimenta preta
  • 2 cravos picados - alho
  • a gosto - sal

As instruções para fazer o sanduíche aberto de atum cremoso Keto estão na seção abaixo, mas primeiro, reserve um momento para aprender sobre nossos planos Keto personalizados.

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Esta receita, "Sanduíche Aberto de Atum Cremoso Keto", foi retirada de nossa biblioteca particular de receitas. Assim, você pode ver que a comida que comerá é deliciosa e ecologicamente correta.

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Sim, salada de ovo de atum é saudável. Aqui estão algumas das vitaminas e minerais que você obtém ao comer uma porção desta receita de salada de atum com ovo.

  • Atum - Vitamina B6, selênio, niacina, fósforo, proteína, vitamina D, magnésio, potássio e iodo
  • Ovos - Riboflavina, proteína, vitamina D e selênio
  • Salsão - Potássio, folato, vitamina C, cálcio, magnésio, vitamina B6, cobre e vitamina K

Receitas de sanduíche de ovo de atum

O tempo frio transformará sua alimentação em sopa. sim, esta sopa saudável é refeição perfeita em um resfriado. ( mais )

em uma panela médica refogue a linguiça. drene o óleo extra. adicione a cebola, o alho, a cenoura, o sal marinho. ( mais )

PREPARAÇÃO Misture todos os ingredientes, exceto pão, tomate e alface, até ficar bem misturado. Refr. ( mais )

Preparação: 30m Cozimento: 20m Porções: 2

BEFF BURGER História e lendas dos hambúrgueres Traçando a história há milhares de anos. ( mais )

Modo de tomar: 1. Numa tigela grande misture a carne picada, o alho, o ketchup de tomate, a mostarda e o ovo. ( mais )


  • 1 cebola roxa média (cerca de 8 onças 225g), cortada em cubos de 1/4 de polegada
  • 1/2 xícara (120ml) de vinagre de vinho tinto
  • 4 latas (5 onças 140g) de atum embalado em óleo, escorrido
  • 1 xícara (240ml) de maionese e mais conforme necessário
  • 2 talos de aipo (cerca de 6 onças 170g no total), cortados em dados de 1/4 de polegada
  • 1 onça (cerca de 10 talos), folhas planas de salsa e hastes tenras, picadas (cerca de 1/4 de xícara embalada)
  • 1/2 colher de chá (3g) de molho de peixe asiático ou filetes de anchova muito finamente picados com óleo (cerca de 2 filetes pequenos)
  • Sal kosher e pimenta-do-reino moída na hora
  • Sanduíche de 8 fatias de pão, bem levemente torrado
  • Folhas de alface romana, rasgadas, para enfeitar

Em uma tigela pequena, misture a cebola e o vinagre (o vinagre deve cobrir apenas a cebola, adicione mais, se não cobrir) e deixe descansar por 15 minutos.

Enquanto isso, em uma tigela média, misture o atum com a maionese e misture muito bem com uma colher até que o atum se reduza a pedaços muito pequenos.

Escorra bem a cebola e adicione ao atum junto com aipo, salsa e molho de peixe ou anchova. Misture até ficar bem incorporado e tempere com sal e pimenta. Adicione mais maionese, 1 colher de sopa de cada vez, se desejar.

Coloque a salada de atum em 4 fatias de pão, cubra com folhas de alface e feche os sanduíches. Sirva imediatamente.


Preparação

Faça a salada de ovo: Em uma tigela média, misture os ovos com metade da maionese, a páprica e uma pitada de sal generosa. Mexa para combinar. Prove o tempero. Deixou de lado.

Faça a salada de atum: em outra tigela média, misture o atum com o restante da maionese, uma pitada generosa de sal, pimenta do reino e o suco de limão. Mexa para misturar. Gosto.

Monte os sanduíches: Coloque duas fatias de pão sobre uma superfície plana e cubra cada uma com metade da salada de ovo. Polvilhe com a cebolinha. Coloque outra fatia de pão por cima de cada uma e cubra com metade da salada de atum. Cubra cada um com metade das batatas fritas e o restante da fatia de pão. Pressione suavemente para que tudo se encaixe. Devorar.