Receitas tradicionais

Como fazer o presunto de páscoa perfeito

Como fazer o presunto de páscoa perfeito

Sirva um presunto doce, picante e salgado que é cozido na perfeição nesta Páscoa

Thinkstock

Certifique-se de medir a temperatura interna do presunto perto do osso - e não a deixe exceder 145 graus F.

Depois de entreter uma casa cheia de amigos e familiares e hospedar uma caça aos ovos de Páscoa para as crianças, você com certeza ficará com fome e cansado. Felizmente, o jantar de Páscoa não precisa exigir muita manutenção; é fácil preparar uma refeição verdadeiramente especial e deliciosa, especialmente se você estiver servindo presunto.

Clique aqui para ver Como Fazer o Presunto Perfeito da Páscoa (Slideshow)

O presunto é uma escolha popular para Páscoa jantar, e não é de admirar. Este saboroso assado é quase sempre vendido pré-cozido - o que significa que basta reaquecer o presunto antes de servir. Contanto que você saiba que tipo de presunto procurar e como evitar que resseque durante o processo de aquecimento, terá a garantia de um prato principal delicioso e agradável.

Uma das principais coisas a considerar quando você está planejando seu jantar de Páscoa é quanto tempo você precisa para cozinhar seu presunto. O tempo necessário para levar o presunto à temperatura certa pode variar de acordo com o tipo de presunto escolhido e o tamanho do presunto individual. Presuntos pré-cozidos com osso variando de cerca de cinco a 15 libras podem levar de pouco menos de duas horas a quase quatro horas, respectivamente. Presuntos desossados, que geralmente variam de um a 10 libras, requerem menos tempo de cozimento - tão pouco quanto 45 minutos ou até duas horas e meia.

Você nunca deve presumir que o tempo de cozimento em um gráfico ou na embalagem do presunto é definido em pedra, no entanto; certifique-se de usar um termômetro de carne e meça a temperatura interna do presunto para determinar quando está pronto para servir. Você deve remover o presunto do forno quando atingir 140 graus F (a temperatura interna do presunto ainda vai subir alguns graus depois de retirado do forno) para evitar que seque. Se você estiver cozinhando um presunto com osso, certifique-se de medir a temperatura perto do osso para obter o resultado mais preciso.

Procurando algumas dicas confiáveis ​​para cozinhar e glacear um presunto de Páscoa perfeito? Leia; temos nove que o ajudarão a tornar o seu jantar de Natal um sucesso.

A Páscoa é uma ocasião especial, e se você quiser fazer uma refeição especial, deve começar com uma especial presunto. Se você puder, peça um bom presunto com osso no açougueiro local. O presunto terá mais sabor e melhor textura. Caso contrário, procure um presunto com o rótulo "em sucos naturais" em vez de "água adicionada" no supermercado (para o melhor sabor) e evite presuntos cortados em espiral que podem secar facilmente durante o cozimento.

Marque a gordura


Deve haver uma boa camada de gordura do lado de fora do presunto; comece marcando. Dê uma olhada faca e corte um padrão de diamante ao longo da camada superior. As linhas devem ter aproximadamente 2,5 a 5 centímetros de distância (dependendo do tamanho do presunto) e os cortes não devem penetrar na carne.

Kristie Collado é editora do The Daily Meal’s Cook. Siga ela no twitter @KColladoCook.


Resumo da receita

  • 1 (12 a 14 libras) de presunto defumado não cozido, com osso
  • 1 xícara de açúcar mascavo escuro
  • 1/4 xícara de conhaque
  • Agrião, para enfeitar
  • Salsa, para enfeitar

Pré-aqueça o forno a 325 graus. Embrulhe o presunto completamente com papel-alumínio forrado com pergaminho e coloque em uma assadeira ou assadeira com bordas. Transfira o presunto para o forno e leve ao forno por 1 1/2 horas.

Desembrulhe o presunto, descarte o pergaminho e o papel alumínio. Com uma faca grande e afiada, marque a gordura em um padrão de diamante, tornando as linhas com cerca de 3/4 de polegada de distância. Transfira o presunto para uma assadeira grande.

Reduza a temperatura do forno para 300 graus. Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo e o conhaque. Pincele o presunto uniformemente com 3/4 da mistura de açúcar mascavo e volte ao forno, cozinhe o presunto por 1 hora. Pincele o presunto com a mistura de açúcar mascavo restante e continue cozinhando por mais 30 minutos. Transfira para uma travessa até a hora de esculpir e guarneça com agrião e salsa.


14 receitas fáceis e deliciosas de presunto para a Páscoa

O que é o jantar de Páscoa sem presunto? Bônus: sobras deliciosas por dias!

Planejando o cardápio do domingo de Páscoa? Obtenha aqui as nossas receitas de presunto fáceis favoritas e não se esqueça de verificar as nossas receitas favoritas do jantar de Páscoa sem stress e sobremesas para saborear após o fim da refeição.

Salve essas receitas de presunto da Páscoa para depois fixando esta imagem e siga Vida no campo no Pinterest para mais inspiração.

Pronto para impressionar seus convidados? Opte por este esmalte fácil e vigoroso, que apresenta raspas de limão frescas, gengibre, pimenta caiena e uma dose saudável de mel doce.

Vinagre de maçã, conservas de damasco e mostarda Dijion combinam-se para criar o esmalte de presunto perfeito, doce e picante.


Presunto 101: dicas e truques para preparar o presunto perfeito de Páscoa

Com quarentenas de coronavírus e distanciamento social afetando todos os aspectos da vida, as celebrações da Páscoa vão parecer pelo menos um pouco diferentes este ano - missas online e sessões de Skype com famílias distantes, por exemplo - mas sabemos que muitas pessoas ainda estarão gostando tradições como dar cestas de Páscoa, decorar ovos de Páscoa e cozinhar o jantar. Portanto, estamos compartilhando ideias que esperamos que ajudem a trazer felicidade para você e para os seus. Veja aqui como fazer o presunto de Páscoa perfeito.

Fazer o presunto de Páscoa perfeito é um desafio anual que não é para os fracos de coração. É tão difícil cozinhar perfeitamente E garantir um sabor saboroso - esqueça de tentar preparar um esmalte exclusivo. Felizmente, Claudia Sidoti, a chefe de cozinha do HelloFresh, compartilhou algumas dicas que farão seus convidados falarem sobre este prato até a próxima primavera - pelos motivos certos.

Açougueiro vs. Comprado na loja

Se sua tradição de feriado é correr para o supermercado no último minuto - pense novamente. Sidoti explica que esse é um dos principais lugares onde as pessoas se atrapalham. (E este ano, pode nem ser uma opção ...)

Explore suas opções Um guia para diferentes tipos de presunto “Visite o açougueiro local para reservar um presunto com osso de boa qualidade em vez de comprá-lo no supermercado”, disse Sidoti. "Bone-in lhe dará uma noção de onde medir a temperatura do presunto para determinar quando ele está pronto."

Sidoti explicou que presuntos com osso também são ótimos porque você pode usar o osso para adicionar sabor à sopa ou feijão depois de cortado. A próxima escolha que você deve fazer é importante: não curado ou defumado.

“Normalmente, você encontrará um presunto defumado, a menos que seja específico sobre ser um presunto fresco não curado”, diz Sidoti. “Presunto ligeiramente defumado e curado também é de onde vem esse sabor distinto de presunto.”

Claro, as restrições do COVID-19 podem tornar mais difícil encontrar presuntos locais - mas, felizmente, há muitos lugares para pedir presunto online.

Faça seu próprio esmalte (e aplique-o na hora certa)

Vamos para o esmalte! Este é o lugar onde você tem mais espaço para brincar com os sabores. Você pode ir pela rota tradicional do doce ou surpreender seus convidados com um pouco de tempero!

“Algo tão simples como açúcar mascavo, mostarda e pimenta-do-reino pode levar seu presunto ao próximo nível”, diz Sidoti. “Outra ótima maneira de aprimorar o sabor é adicionando um pouco de sabor de fruta, experimente mexer em um pouco de geléia de laranja, pêssego ou damasco. Se você preferir um pouco de chute, a geleia de pimenta vermelha adicionará um pouco de calor! ”


Instruções

Pré-aqueça o forno a 325 ° F. Coloque o presunto de lado na assadeira. Misture o mel, o açúcar mascavo e os temperos em uma tigela pequena até ficar bem misturado. Se a mistura for muito grossa, leve ao microondas em ALTA 30 segundos a 1 minuto ou até ficar homogêneo, mexendo após 30 segundos. Pincele 1/2 da mistura de mel sobre o presunto, separando delicadamente as fatias para que a mistura alcance o meio do presunto. Cubra levemente com papel alumínio.

Asse por 1 hora, regando ocasionalmente com pingos da frigideira. Remova a folha. Pincele com a mistura de mel restante. Asse mais 45 minutos. Sirva o presunto com pingos da frigideira.

Dicas sobre como preparar um presunto no forno:
• Presunto totalmente cozido pronto para comer, seja com osso, sem osso ou até mesmo cortado em espiral, pode ser servido frio ou aquecido.
• Se você está se perguntando por quanto tempo deve assar um presunto, sugerimos cerca de 10 a 12 minutos por libra em um forno a 325 ° F. Para um presunto totalmente cozido (pronto para comer), aqueça até que a temperatura interna atinja 145 ° F. Para um presunto fresco que deve ser cozido antes de servir, aqueça até que a temperatura interna atinja 165 ° F.
• Coloque o presunto em uma assadeira e leve ao forno na metade inferior do forno, coberto com papel alumínio para reter a umidade. Para manter o presunto suculento, você pode adicionar cerca de 1 xícara de água, caldo ou até mesmo suco de maçã à panela.
• Antes de aquecer, pincele o presunto com seu verniz favorito - use apenas metade e guarde o resto para regar durante os últimos 30 a 45 minutos de cozimento.
• Não tem certeza de quanto presunto comprar para alimentar a família? Vá com cerca de 3/4 libra por pessoa para um presunto com osso, ou 1/2 libra por pessoa para desossado.


Nossas 30 receitas mais populares do jantar de Páscoa

Prepare um jantar de Páscoa clássico com receitas de presunto, cordeiro, batatas recortadas, vegetais de primavera - e nossas melhores guloseimas e bolos.

Relacionado a:

Foto por: Kate Mathis e cópia © 2016, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Marshall Troy & copy2012, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Matt Armendariz & copy2015

Foto por: Kana Okada & copyKana Okada 2012

Foto por: Kate Mathis & copy2016, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Armando Rafael & cópia © 2016, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Marshall Troy & copy2012, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Kate Mathis & copy2016, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Chantell Quernemoen

Foto por: Christina Holmes & copy2013

Presunto Vidrado Clássico

As primeiras coisas primeiro: o presunto. Esta receita irá guiá-lo através do processo fácil, embora detalhado, de cozinhar um presunto de Páscoa do início ao fim, ou seja, como aparar, marcar, assar e glacear um pernil com osso. Além disso, você pode escolher entre quatro receitas de esmalte diferentes com base no gosto da sua família.

Batatas escalopadas com quatro queijos

Na Páscoa, você tem que comer batatas com queijo com presunto. Para fazer este acompanhamento decadente, coloque em camadas as batatas em rodelas finas com o creme de leite e a mussarela, os queijos asiago e raclette. Cubra com parmesão e leve ao forno até ficar espumante.

Cenouras com cobertura de mel

Rápida como um coelho, essas cenouras baby glaceadas com mel estão prontas para servir em apenas 15 minutos e o acompanhamento perfeito para o seu banquete de primavera.

Ervilhas Cremosas com Pancetta

Jantar de Páscoa em frigideiras de duas folhas

O jantar de Páscoa para quatro chega facilmente em pouco mais de uma hora, quando você o cozinha em duas bandejas. Com aspargos tenros, cenouras doces com glacê, um decadente gratinado de batata, presunto assado e até biscoitos caseiros, há muito para comer com pouco barulho.

Bolo de cenoura

Cubra este bolo de cenoura denso, um clássico para agradar a todos, com cobertura de cream cheese caseiro. Alton reveste as cenouras com farinha antes de misturar os ingredientes úmidos para evitar que as cenouras afundem no fundo do bolo.

Presunto Assado com Açúcar Mascavo Mostarda Glaze

Se você está realmente procurando reduzir para o evento principal, esta receita simples é o caminho a seguir: Açúcar mascavo, mostarda e vinagre são os únicos ingredientes de que você precisa para este presunto de Páscoa glaceado fácil.

Ovos Deviled Clássicos

Não conserte o que não está quebrado, certo? Esta é a nossa receita de ovo cozido mais popular de todos os tempos e nossos fãs estão adorando agora.

Macarrão com queijo

Deixe espaço para este decadente macarrão com queijo de inspiração veneziana. O presunto picado e a salsa picada conferem ao prato os sabores frescos da primavera.

Tarte de espargos e queijo

Aproveite os aspargos frescos para fazer esta impressionante torta de primavera. (É muito mais fácil do que parece.)

Presunto assado de laranja

Talvez você esteja procurando algo cítrico? Ina boneca o presunto com um glacê que chega até você com três formas de sabor de laranja: marmelada, suco e raspas. Ele brilha e cintila.

Pizza Rustica

Pizza rustica é tradicionalmente servida na Páscoa e por uma boa razão e mdash é um showstopper e perfeita para servir em uma ocasião especial. Embora seja um pouco trabalhoso para preparar, você pode deixá-lo um dia antes e deixá-lo em temperatura ambiente antes de colocá-lo na mesa de festas.

Bunny Oreo Balls

Esta sobremesa não assada é a maneira perfeita de pular para a primavera! Wafers brancos derretidos e mini marshmallows transformam esses biscoitos com creme em coelhinhos impressionantes que com certeza farão sucesso durante toda a temporada.

Pãezinhos Hot Cross

Estes pãezinhos doces frescos são um deleite clássico da Páscoa nesta época do ano. Groselhas rechonchudas e um esmalte com pontas de limão vestem-nos para o feriado.

Coroa Assada de Cordeiro

Este é um corte de carne incrível para uma ocasião especial como a Páscoa, quando o cordeiro está no centro da narrativa cultural e culinária. Siga o exemplo de Alton para prepará-lo perfeitamente.

Carne De Porco Assada Em Pancetta

Se não é presunto que você quer, você pode escolher o caminho mais elegante com o porco assado de fim de semana do Giada. Ela esfrega o dela com uma mistura de ervas e alho e envolve em pancetta para um prato principal deslumbrante.

Bolo De Coelhinho De Coco

Se você está indo para o caminho mais atrevido para a sobremesa, então este é para você.

Coalhada de limão

Você ficaria surpreso com a facilidade de fazer coalhada de limão em casa, especialmente com a Condessa Descalça como seu guia. Com uma jarra disso no feriado, você pode adicionar um pouco de primavera a praticamente qualquer coisa.

Torta de páscoa

A torta de Páscoa é uma tradição italiana da primavera, mas é fácil de fazer durante todo o ano. A versão doce da Giada tem um recheio de ricota e laranja com uma concha de massa folhada tenra.

Bolo De Coelhinho Da Páscoa

Comemore a Páscoa com este lindo bolo de coelhinho com topo de coco. É fácil de fazer com nosso guia passo a passo.

Pão de Páscoa

Este pão leve e arejado é doce o suficiente para acompanhar o seu tradicional jantar de Páscoa. (Adicione até 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa com os ovos, se preferir um pouco mais doce.) Prepare no dia anterior e, se sobrar, faça uma incrível torrada francesa no dia seguinte!

Aspargos Assados

Nenhum cardápio de Páscoa estaria completo sem o legume da primavera, os aspargos. Asse com azeite, sal e pimenta para realçar seus sabores naturais.

Presunto De Abacaxi Esmaltado

A receita fácil de Ree & rsquos colocará seu prato principal de Páscoa na mesa em menos de uma hora. Ela corta o presunto em fatias e as arruma em uma assadeira com fatias de abacaxi e cerejas marasquino para um cozimento mais rápido e uma apresentação bonita.

Batatas Assadas com Limão-Parmesão

Quem diria que apenas alguns ingredientes simples (alho, raspas de limão, salsa fresca e queijo parmesão ralado) poderiam transformar as batatas assadas no acompanhamento mais saboroso ?!

Macarrão Assado com Queijo

No clássico estilo sulista, este é um mac e queijo assado em um creme de ovo leve e aromatizado com cheddar amarelo forte. Cremosa e úmida, ela preenche a lacuna entre quem gosta de macarrão com queijo fatiado e quem prefere colher, escorrendo, da panela.

091013shot02054.tif

Michael observa sua mãe fazer baklava desde os 4 anos de idade. Não podemos imaginar que você terá sobras deste deleite deliciosamente pegajoso, mas se você fizer isso, você pode congelá-lo (assim que o xarope for absorvido) por até um mês, depois é só descongelar em temperatura ambiente.

Batatas escalopadas extra-cremosas

Estas batatas fatiadas têm a textura mais decadente graças a muito creme de leite. O prato finalizado é rico, saboroso & mdash e perfeito para o jantar de Páscoa.

Bunny Butt Marshmallow Pops

Esses coelhinhos fofos são tão fáceis de montar. Eles fazem uma divertida cesta de Páscoa quando embrulhados em sacos de celofane transparente e amarrados com uma fita pastel.

Esta linda salada de primavera pode ser a estrela do seu jantar de Páscoa. Com maçãs azedas, erva-doce aromática e endro e fitas de queijo Pecorino raspado, este acompanhamento simples parece tão bom quanto tem gosto.

Cenouras Arco-Íris Assadas

As cenouras arco-íris precisam apenas de azeite, sal e cebolinha picada para se tornarem um acompanhamento colorido.


O presunto perfeito para festas de abacaxi com cobertura

O presunto de Páscoa é algo que espero o ano todo. E isso não irá decepcionar!

A única vez que faço presunto é na Páscoa. E eu espero por isso todos os anos e ndash it & rsquos o doce e salgado assado perfeito. É por isso que uma fruta doce como o abacaxi funciona tão bem para incorporá-la & ndash eu sei que você vai adorar este presunto natalino com cobertura de abacaxi!

Além disso, você obtém o benefício adicional de que fica absolutamente lindo quando banhado na mesa. Sua família e convidados vão & ldquoooh e aah & rdquo quando você o levar para a sala de jantar.

Mas adivinhe? Não precisa custar muito a você. A maioria dos meus leitores sabe que sou fã de ALDI, então é por isso que fiquei emocionado em poder conseguir tudo por este presunto por um preço tão bom! Este presunto ALDI é fantástico.


19 receitas de presunto de Páscoa de dar água na boca para servir na sua festa de férias

Estamos babando com essas receitas de presunto que você pode servir o ano todo.

Procurando um prato principal para servir na sua festa de Páscoa? Presunto pode ser exatamente o que você deseja. É um jantar de Páscoa tradicional e um brunch, que vem desde há muito tempo, e com certeza agradará a maioria dos seus convidados. Existem várias maneiras de prepará-lo, então não pense que deve ser uma refeição enfadonha e abafada só porque é uma escolha tradicional. Além disso, é uma ótima escolha se você tem muitas pessoas para alimentar e se você deseja convidar parentes e amigos para sua festa de Páscoa, o presunto é uma ótima maneira de satisfazer a todos eles. E é bom ter um presunto adorável como peça central para uma refeição que você pode complementar com acompanhamentos sofisticados. Experimente este feriado com nossas receitas comemorativas com esmaltes decadentes, especiarias e sabores ricos de fumaça para o banquete de Páscoa final. Combine a refeição com nossos aperitivos fáceis de Páscoa e sobremesas decadentes de primavera para realmente ganhar a Páscoa.

Misturar geleia de damasco comprada em loja é fácil de fazer, mas os ingredientes doces e picantes que você adicionar darão a este presunto suculento um verdadeiro toque de sabor.

A receita de Ree Drummond inclui adicionar uma lata de root beer, Dr. Pepper ou cola ao esmalte.

Este presunto é saboroso e único com sua combinação não tradicional de ingredientes doces e salgados.

Obtenha a receita na Delish.

Este ano, misture as coisas com um glacê saboroso e temperos que vão levar seu presunto de ordinário a extraordinário.


Artigos relacionados

Se estiver usando uma grelha, prepare-a para cozinhar indiretamente em fogo médio-baixo (cerca de 300 graus). Coloque o presunto diretamente em uma assadeira. Grelhe em fogo indireto com a tampa da grelha fechada por 1 hora e meia. Pincele com um pouco do esmalte. Continue a cozinhar até que a temperatura interna registre 135 graus quando um termômetro de leitura instantânea é inserido perto do osso (cerca de 1 a 1 hora e meia mais), escovando a cobertura sobre o presunto a cada 20 a 30 minutos ou mais. O presunto deve desenvolver uma cor profunda de mogno. Se escurecer antes de o presunto atingir a temperatura desejada, cubra levemente com papel alumínio até o fim do tempo de cozimento.

Transfira o presunto para uma tábua e deixe descansar por 20 minutos. Se desejar, despeje os sucos da panela no esmalte restante. Corte o presunto em pedaços para servir e sirva com a cobertura.

Lynda Balslev é autora de livros de receitas, escritora de alimentos e viagens e desenvolvedora de receitas na área da baía de São Francisco.


15 receitas deliciosas para presunto de Páscoa que vão roubar a cena

Estas receitas de presunto testadas três vezes levarão seu banquete de férias para o próximo nível.

O feriado finalmente chegou, e você passou o dia devorando o brunch de Páscoa, testando ideias criativas de ovos de Páscoa e mastigando muitas guloseimas de Páscoa. Mas o que seria deste domingo sem um presunto de Páscoa épico para fazer o papel principal em sua mesa de jantar? Nós reunimos nossas receitas favoritas com esmaltes, temperos e cremes cheios de sabores de nível seguinte para tornar o presunto deste ano o melhor de todos.

Nós atualizamos a receita clássica de presunto com cobertura de abacaxi dos anos 50, fazendo um molho pegajoso caseiro e assando-o sobre laranja e abacaxi frescos.

Um presunto totalmente cozido da mercearia ganha um toque de doçura com este glacê de damasco e açúcar mascavo.

Combine esta beleza de inspiração retro com um lado de Páscoa simples e seu menu estará completo.

O que dá a este prato o sabor de "picada de abelha"? Mel e pimenta caiena.

Cara, nós amamos um esmalte. Não tenho certeza se estamos mais animados para este presunto ou todos os saborosos sanduíches que vamos fazer.

Quanto mais pegajoso e caramelizado for, melhor. Além disso, o presunto que sobrar ficará ainda mais saboroso.


O melhor presunto em espiral de todos os tempos

O presunto vitrificado é um dos pratos mais clássicos do feriado, e pregá-lo é muito mais fácil do que você imagina. O segredo é mantê-lo úmido e dar muito sabor. Siga nossas dicas e você estará no caminho certo para a perfeição em um piscar de olhos.

Como faço o esmalte?

Ocasionalmente, quando você compra um presunto, ele vem com um pacote de esmalte. Jogue fora! É muito fácil fazer o seu próprio e muito mais delicioso. Uma tigela e muitos alimentos básicos saborosos da despensa é tudo que você precisa. Nossa receita abaixo é bomba. Mas se você não é um fã de bourbon, experimente este clássico glacê de presunto com açúcar mascavo.

Como o presunto já está cozido, ele vai secar quando eu for assá-lo novamente?

Uma vez que os presuntos espirais já estão totalmente cozidos, você basicamente quer aquecê-los, infundi-los com sabor e crocá-los nas bordas, evitando secar. Limite-se a 10 a 12 minutos por libra. Coloque o presunto em uma panela funda e pesada e em uma barraca com papel alumínio. Asse para aquecê-lo e, em seguida, sempre que estiver pronto para glacear (gostamos de glacear a cada 30 minutos ou mais), remova o papel alumínio e pincele todo.

Como faço para cortar?

Fatiar um presunto com osso em espiral pode parecer difícil, mas é realmente surpreendentemente fácil: primeiro, vire o presunto de forma que o osso fique espetado para cima. Em seguida, esculpir em torno dele.

Posso cozinhá-lo em um fogão lento?

Claro! O presunto em espiral adapta-se muito bem à cozedura lenta. Simplesmente cozinhe em fogo baixo por 4 a 5 horas ou em fogo alto por 2 a 3, regando com a marinada a cada 45 minutos ou assim.

O que posso fazer com o osso?

O osso de um presunto espiralado pode ser usado para dar sabor a caldos, sopas (como ervilha partida!) Ou verduras cozidas.


Assista o vídeo: Sådan laver du brun sovs. Gorm. GoCook by Coop (Setembro 2021).