Receitas tradicionais

Deserto de verão

Deserto de verão

normalmente nesse período eu "monto" essa sobremesa ... ela é deliciosa e tem uma imagem visual perfeita :)

  • 1/2 melão
  • morangos
  • kiwi amarelo e verde
  • cranberries
  • manga
  • bagas de uva

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Sobremesa de verão:

Como mostra a imagem, não há filosofia na montagem dessa sobremesa. Precisamos dos ingredientes mencionados acima (mas se tiver outros que possam ser usados) colocamos em palitos especiais para espetos e enfiamos na casca do melão virada de cabeça para baixo (retire o lado com sementes)

Só isso, mas se gostou experimente ... "sim" bom para os convidados!


Crumble de verão

Hoje estamos preparando a receita juntos Crumble de verão, uma delícia para os dias quentes! Em geral, receitas para Sapateiro, Desmoronar e Crisp são meus favoritos do verão e explicarei o porquê abaixo!

Para a receita de VÍDEO, clique em PLAY na janela abaixo! & # x2665

Não se esqueça de se inscrever no canal Teo’s Kitchen no YouTube (clique AQUI) & # x2665

Crumble de verão - uma receita perfeita para dias quentes!

  • É muito fácil de preparar, com ingredientes que todos temos à mão no frigorífico ou na despensa! E, claro, encontramos todos os ingredientes necessários em qualquer um dos Lojas LIDL!
  • Podemos usar qualquer fruta que preferirmos!
  • Servimos quente, logo que retirado do forno, juntamente com o gelado! Eu estava te dizendo que uma receita perfeita para o verão!

Summer Crumble - Tudo o que você precisa saber sobre a receita!

  • Você pode usar qualquer tipo de fruta - fresca, congelada, compota.
  • Se você optar por usar frutas congeladas, saiba que NÃO precisa descongelá-las primeiro! Na verdade, frutas congeladas são perfeitas para esta receita porque vão deixar o crumble mais suculento e saboroso!
  • Quer usemos frutas frescas ou congeladas, precisamos de 600g de frutas.
  • Não se preocupe, sim, frutas congeladas deixam muita coisa, principalmente porque não as descongelamos antes, mas a farinha e o açúcar ajudam esse suco a se transformar em um delicioso e maravilhoso molho com sorvete!
  • Quer preparar o crumble de verão com antecedência? É muito simples! Você prepara tudo não colocando a bandeja no forno, mas cobrindo muito bem com papel alumínio e colocando no congelador. Depois, quando precisar, leve ao forno (sem aquecer o forno antes e sem descongelar a bandeja) a 180 ° C, por uma hora ou até que esteja bem dourado.
  • É muito fácil dobrar ou até triplicar as quantidades da receita dependendo do número de convidados à mesa.

Ingredientes para 4-6 porções de Summer Crumble

Tempo de preparação 45 minutos, baixa dificuldade

Ingredientes para recheio de crumble de verão

  • Ameixas 300g
  • 150g de mirtilos
  • 150g mure
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo Belbake
  • 3 colheres de sopa de farinha Belbake
  • ½ colher de chá de canela Mikado

Ingredientes para cobertura de crumble de verão

  • 100g de aveia do campo
  • 60g velho marrom Belbake
  • 60g de farinha Belbake
  • 120g de manteiga de Milbona orgânica, fria, cortada em cubos
  • casca de um limão

Todos os ingredientes necessários para preparar a receita do Crumble de verão estão esperando por você nas lojas LIDL!

Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Unte com manteiga uma bandeja de 10 & # 21520 cm (ou um prato resistente ao calor).

Em uma tigela grande, misture as frutas, a farinha, o açúcar e a canela.

Em outra tigela colocamos os ingredientes para cobertura - aveia, açúcar mascavo, farinha, manteiga, casca de limão.

Misture muito bem com os dedos, para obter uma composição homogênea, que se desfaz ao ser pressionada com os dedos.

Coloque a mistura de frutas no fundo da tigela. Por cima colocamos a cobertura com flocos de aveia, para cobrirmos os frutos com uma camada uniforme.

Asse no forno quente por 30-35 minutos ou até que a cobertura esteja crocante e dourada.

O crumble de verão é servido quente, necessariamente com uma bola de seu sorvete favorito! E na gama Gelatelli de LIDL com certeza você encontrará algo ao seu gosto! Prefiro sorvete de nozes, caramelo salgado ou gelatelli de baunilha. Vocês? Que você seja o melhor!


Crumble de verão

Hoje estamos preparando a receita juntos Crumble de verão, uma delícia para os dias quentes! Em geral, receitas para Sapateiro, Desmoronar e Crisp são meus favoritos do verão e explicarei o porquê abaixo!

Para a receita de VÍDEO, clique em PLAY na janela abaixo! & # x2665

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Crumble de verão - uma receita perfeita para dias quentes!

  • É muito fácil de preparar, com ingredientes que todos temos à mão no frigorífico ou na despensa! E, claro, encontramos todos os ingredientes necessários em qualquer um dos Lojas LIDL!
  • Podemos usar qualquer fruta que preferirmos!
  • Servimos quente, logo que retirado do forno, juntamente com o gelado! Eu estava te dizendo que uma receita perfeita para o verão!

Summer Crumble - Tudo o que você precisa saber sobre a receita!

  • Você pode usar qualquer tipo de fruta - fresca, congelada, compota.
  • Se você optar por usar frutas congeladas, saiba que NÃO precisa descongelá-las primeiro! Na verdade, frutas congeladas são perfeitas para esta receita porque vão deixar o crumble mais suculento e saboroso!
  • Quer usemos frutas frescas ou congeladas, precisamos de 600g de frutas.
  • Não se preocupe, sim, frutas congeladas deixam muita coisa, principalmente porque não as descongelamos antes, mas a farinha e o açúcar ajudam esse suco a se transformar em um delicioso e maravilhoso molho com sorvete!
  • Quer preparar o crumble de verão com antecedência? É muito simples! Você prepara tudo não colocando a bandeja no forno, mas cobrindo muito bem com papel alumínio e colocando no congelador. Depois, quando precisar, leve ao forno (sem aquecer o forno antes e sem descongelar a bandeja) a 180 ° C, por uma hora ou até que esteja bem dourado.
  • É muito fácil dobrar ou até triplicar as quantidades da receita dependendo do número de convidados à mesa.

Ingredientes para 4-6 porções de Summer Crumble

Tempo de preparação 45 minutos, baixa dificuldade

Ingredientes para recheio de crumble de verão

  • Ameixas 300g
  • 150g de mirtilos
  • 150g mure
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo Belbake
  • 3 colheres de sopa de farinha Belbake
  • ½ colher de chá de canela Mikado

Ingredientes para cobertura de crumble de verão

  • 100g de aveia do campo
  • 60g velho marrom Belbake
  • 60g de farinha Belbake
  • 120g de manteiga de Milbona orgânica, fria, cortada em cubos
  • casca de um limão

Todos os ingredientes necessários para preparar a receita do Crumble de verão estão esperando por você nas lojas LIDL!

Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Unte com manteiga uma bandeja de 10 & # 21520 cm (ou um prato resistente ao calor).

Em uma tigela grande, misture as frutas, a farinha, o açúcar e a canela.

Em outra tigela colocamos os ingredientes para cobertura - aveia, açúcar mascavo, farinha, manteiga, casca de limão.

Misture muito bem com os dedos, para obter uma composição homogênea, que se desfaz ao ser pressionada com os dedos.

Coloque a mistura de frutas no fundo da tigela. Por cima colocamos a cobertura com flocos de aveia, para cobrirmos os frutos com uma camada uniforme.

Asse no forno quente por 30-35 minutos ou até que a cobertura esteja crocante e dourada.

O crumble de verão é servido quente, necessariamente com uma bola de seu sorvete favorito! E na gama Gelatelli de LIDL com certeza você encontrará algo ao seu gosto! Prefiro sorvete de nozes, caramelo salgado ou gelatelli de baunilha. Vocês? Que você seja o melhor!


3 receitas de limonada para experimentar neste verão

A hidratação é extremamente importante na estação quente, principalmente nos dias quentes. Especialmente as crianças pequenas e os idosos devem consumir líquidos suficientes ao longo do dia, mas todos devemos ter o cuidado de nos hidratar adequadamente.

A lista de bebidas recomendadas para o verão inclui água, limonada, chá e sucos naturais. Em vez disso, o álcool, o café e os sucos azedos ou não do mercado devem ser evitados. Além disso, é recomendável comer muitas frutas e vegetais com alto teor de água, como melão, pepino, tomate, morango, toranja ou salada.

A seguir apresentaremos 3 deliciosas receitas de limonada que você poderá experimentar neste verão, para mantê-lo hidratado.

Limonada de romã

Ingredientes (4 porções)

  • 1 romã
  • meio limão
  • alguns ramos de hortelã fresca
  • 1 litro de água filtrada
  • 4 fatias de limão (opcional)

Método de preparação

Coloque alguns raminhos de hortelã fresca em uma jarra e esmague-os com um utensílio de cozinha de madeira. Em seguida, adicione o suco de meio limão.

Passe uma peneira sobre a jarra e esprema o rabanete (corte em 2). Assim, se as bagas permanecerem intactas, apenas o sumo chegará à garrafa.

Despeje a água na jarra e misture. A limonada é mantida na geladeira até o momento de servir, pelo menos 1 hora.

Opcional: para um sabor extra, coloque uma rodela de limão no copo, na hora de servir, e decore com folhas de hortelã.

Limonada de creme

Ingredientes (4 porções)

  • 1 limão
  • 1 fio de tomilho fresco
  • 1 litro de água filtrada
  • 4 fatias de limão (opcional)

Método de preparação

Esprema o limão e despeje o suco em uma jarra. Despeje a água e misture.

Leve à geladeira até servir, pelo menos 1 hora.

Quebre os pedaços de fio de tomilho e acrescente ao copo na hora de servir.

Opcional: para um sabor extra, coloque uma rodela de limão no copo ao servir.

Limonada de gengibre

Ingredientes (4 porções)

Método de preparação

Fatias de gengibre misture bem no liquidificador com um copo de água. Coe o líquido, depois misture a polpa mais uma vez e coe novamente.

O suco de gengibre é colocado na garrafa, junto com o suco de laranja e o limão. Encha com o resto da água e misture.

Leve à geladeira até servir, pelo menos 1 hora.

Aconselhamento do ECuisine: não adoçar a limonada com açúcar! Se você achar que é muito amargo, escolha um adoçante mais saudável, como mel ou xarope de agave.


Sobremesa de verão: tiramisu com mirtilos e amoras

Uma receita simples, leve, sem assar, tiramisu com mirtilo e amoras é a sobremesa ideal para um dia quente de verão.

Biscoitos, cream cheese mascarpone e um purê de mirtilos e amoras ou qualquer outra fruta de sua preferência. Simples e delicioso, certo?

Ingredientes para tiramisu de mirtilo e amora:

-5 colheres de sopa de açúcar granulado

-2 colheres de chá de extrato de baunilha

- folhas de manjericão para enfeitar

- flores de lírio para decoração (opcional).

Método de preparação:

Pegue uma pequena panela em que você coloque os mirtilos, amoras, suco de limão, extrato de baunilha, mel e 2 colheres de sopa de água. Deixe em fogo baixo até começar a ferver, cubra com uma tampa e deixe por alguns minutos, até que as amoras comecem a se desfazer. Retire do fogo e deixe esfriar. Depois de esfriar, coar para separar as partes sólidas do molho obtido.

Na batedeira, misture as natas com 1 colher de açúcar granulado. Leve à geladeira até o uso.

Em outra tigela, misture as gemas com o açúcar granulado e, aos poucos, incorpore o queijo mascarpone. Com uma espátula, incorpore gradualmente o creme. A composição obtida divide-se em 2 taças. Em um deles adicione os frutos silvestres e incorpore ao creme de mascarpone.

Prepare 4 copos de tamanho médio.

Mergulhe os biscoitos no molho com que ferveram os bagos e coloque-os no fundo dos copos. Coloque uma camada de creme de mascarpone com frutas vermelhas e, em seguida, uma camada simples de creme de mascarpone. Repita as camadas até que os ingredientes estejam prontos.

Leve à geladeira por algumas horas para esfriar. Sirva frio, junto com frutas vermelhas frescas e folhas de manjericão.


Delicada sobremesa de iogurte - sem farinha e manteiga!

Uma sobremesa de iogurte incrivelmente fina, sem farinha e manteiga. É muito saboroso e fácil de preparar!

INGREDIENTE (TEMPERATURA DA SALA):

-90 gr de açúcar (ou a gosto

-60 gr de amido de milho

-1 colher de chá de fermento em pó

- casca ralada de 1 limão

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1.Ajuste o forno a 170 ° C e forre a forma (24 cm) com papel manteiga.

2. Separe as claras das gemas em uma tigela limpa e seca.

Adendo. Faça isso com cuidado, porque nenhuma gota de gema deve atingir a tigela de clara de ovo.

3. Adicione uma pitada de sal e bata as claras com a batedeira por 1 minuto, até obter uma espuma fofa.

4. Depois, gradualmente, adicione metade da quantidade de açúcar e continue mexendo até obter pontas macias.

5. Misture as gemas por 10 segundos, acrescente a casca de limão ralada (apenas a parte amarela, a parte branca é amarga), a baunilha e o açúcar restante. Continue a misturar com a batedeira por cerca de 4 minutos, até que a composição fique fofa, de cor clara e aumente de volume.

6. Adicione o iogurte à tigela de gema e misture rapidamente com a batedeira por 10 segundos.

7. Combine o amido com o fermento em pó, peneire e incorpore a mistura nas gemas.

8. Adicione as claras em 3 passos e continue a misturar cuidadosamente com o batedor. A massa final deve ter uma consistência arejada.

9. Despeje a massa na forma e asse o bolo por cerca de 35 minutos, depois desligue o forno e deixe o bolo dentro por 20 minutos, deixando a porta entreaberta.

10. A sobremesa deve esfriar completamente até a temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por 1 hora.

Adendo. Deixe o bolo esfriar assim que esfriar.

11. Retire o bolo da assadeira, retire o papel e transfira a sobremesa para a travessa.

Basta polvilhar o bolo com açúcar de confeiteiro e decorá-lo conforme a sua preferência. Sirva com geléia, creme ou mel. E se você adora doces, use mais açúcar.


Creme de açúcar queimado - a sobremesa de verão mais simples e saborosa!

Este creme de açúcar queimado é uma sobremesa fabulosa da cozinha espanhola, pela qual até os mais pequenos se apaixonarão. Possui uma textura incrivelmente macia e fina, que simplesmente derrete na boca desde os primeiros momentos. Com esta receita deliciosa e fácil de preparar, você aprenderá a fazer delícias matinais para seus filhos.

Ingredientes

Instruções

  1. Em uma panela misture 100g. açúcar com água e cozinhe em fogo médio, mexendo regularmente, até dourar.
  2. Despeje o açúcar caramelizado em uma tigela de yena (dimensões 25 cm x 20 cm x 3 cm).
  3. Em uma tigela misture os ovos, 200 g de açúcar, leite e essência de baunilha. Despeje a composição obtida sobre o início do açúcar caramelizado e leve a tigela ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 45 minutos.
  4. Aproveite com prazer!

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Savuros.TV

Receitas do máximo interesse tanto para verdadeiros gourmets quanto para quem adora cozinhar saboroso.


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  2. Despeje o açúcar caramelizado em uma tigela de yena (dimensões 25 cm x 20 cm x 3 cm).
  3. Em uma tigela misture os ovos, 200 g de açúcar, leite e essência de baunilha. Despeje a composição obtida sobre o início do açúcar caramelizado e leve a tigela ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 45 minutos.
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