Receitas tradicionais

Pimenta picante em conserva

Pimenta picante em conserva

Os picles em si são crocantes, picantes, doces e viciantes - mas não se esqueça da salmoura vinagrosa em que estão sentados: os chiles infundem o vinagre, que cria um líquido equilibrado, picante e ácido que pode ser a base de seu próximo vinagrete.

Ingredientes

  • 6 chiles Fresno, cortados em fatias finas em rodelas

Preparação de Receita

  • Leve o vinagre, o açúcar, o sal e o alho para ferver em uma panela pequena em fogo médio-alto, mexendo para dissolver o açúcar e o sal. Despeje a salmoura em uma pequena jarra ou tigela resistente ao calor, acrescente as pimentas e deixe esfriar.

  • Avance: Os chiles podem ser picados com 1 mês de antecedência. Cubra e leve à geladeira.

Seção de avaliaçõesEstas são realmente ótimas. Fiz algumas semanas atrás e só faltam três ou quatro. Bom para torradas de abacate, tacos, ou apenas direto da salmoura. Super quente, mas não consigo parar de comê-los. Este é um novo grampo que farei sempre que acabar, e definitivamente vou descobrir algo a ver com a salmoura - também é bom por conta própria.brianjmarshallPasadena, CA05 / 27 / 19Isso leva literalmente menos de 5 minutos para fazer e eles são certamente viciantes. Fiz ontem à noite, coloquei um pouco em um bagel torrado com cream cheese no café da manhã e ainda sinto o gosto no fundo da boca. Faça estes .. NOW.kermitologyCalgary, AB04 / 29/19


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