Receitas tradicionais

11 maneiras de usar couve que você ainda não pensou

11 maneiras de usar couve que você ainda não pensou

Você acha que já cozinhou e cozinhou novamente todas as receitas de couve que existem? Pense de novo

11 maneiras de usar couve que você ainda não pensou

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Bem quando você pensou que tinha tentado todas as receitas de couve imagináveis, de Couve frita aromatizado com manteiga de amêndoa ao toque de couve em um Salada César, pense de novo. O Daily Meal reuniu 11 maneiras inesperadas e agradáveis ​​de incorporar couve em sua dieta neste outono.

Embora existam muitas variedades diferentes de couve, nossos favoritos para cozinhar no outono são lacinato (melhor para saladas cruas), Scotch curled (perfeito para refogar) e napus (ótimo para saladas ou refogados). Este verde saudável, repleto de vitaminas A, K e bastante ácido fólico, pode ser apreciado cru, refogado, cozido no vapor, refogado e até frito.

Para remover aquele gosto às vezes amargo que acompanha nosso vegetal verde escuro favorito, empalidecer a couve limpa com caule em uma panela de água fervente com sal por cerca de 10 a 15 segundos. Em seguida, mergulhe as verduras em uma tigela com água gelada para interromper o cozimento por cerca de 30 segundos. Por fim, seque bem as verduras em um centrifugador de salada ou em papel toalha antes de fritar, refogar ou picar para fazer uma salada.

Se você está procurando uma variação do seu pacote de couve favorito suco verde, uma café da manhã saudável hash, ou novos horizontes para explorar com Húmus, existem muitas maneiras criativas de incorporar este verde rico em vitaminas em seus lanches e refeições favoritos.

Bruschetta com Couve

Chouriço, Batata e Hash de Couve

Embora os haxixe para o café da manhã sejam tipicamente cheios de bacon gorduroso ou salsicha com batatas, adoro fazer haxixe com chouriço mais magro, como peru moído ou chouriço de frango. Substituir batatas russas por inhame ou batata doce e adicionar couve torna este café da manhã uma alternativa mais saudável ao seu haxixe típico. Você também pode usar este hash para fazer burritos de café da manhã e tacos, ou uma omelete. - Julia Mueller

Para a receita de Hash de Chouriço, Batata e Couve, clique aqui.

Barras de couve crocante

Salada de batata com couve e maçã

Couve e Feta Burrito

Pizza de Couve e Cebola

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Limonada de Couve

Couve Pesto

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Salada de Couve Waldorf

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Espaguete De Couve Com Limão

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Alho Assado e Húmus de Couve


Smoothie De Couve De Banana

Experimente um clássico de smoothie verde hoje. Este smoothie de couve e banana é tão divertido e cheio de vitamina C, então um ótimo impulsionador da imunidade também!

Este Smoothie de Kale Banana apresenta o superstar verde frondoso misturado com uma variedade de frutas. Isso fará com que você diga & # 8220Oh Kale Yeah! & # 8221

Esta é uma das nossas receitas de smoothie verde mais populares. A combinação de frutas e couve é uma maneira muito saudável de adicionar um pouco de energia à base de plantas em seu dia.


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