Receitas tradicionais

Doces de maçã

Doces de maçã

Estas fáceis mordidas de maçã doce são o deleite perfeito para as crianças ajudarem na cozinha!MAIS +MENOS-

Açúcar em pó para imersão

Esconder Imagens

  • 1

    Coloque os caramelos e / ou chocolate em banho-maria e mexa sempre.

  • 2

    Nesse ínterim, corte as maçãs e coloque no congelador até os caramelos derreterem.

  • 3

    Em seguida, mergulhe no açúcar de confeiteiro para que o caramelo e o chocolate grudem na maçã.

  • 4

    Em seguida, mergulhe a maçã com cobertura doce nas coberturas. Aproveitar!

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Eu sempre achei maçãs carameladas lindas de se olhar, um ótimo assunto para conversa e um lindo tampo de mesa. Mas eu realmente quero morder uma maçã dura como uma rocha com um palito? É um lanche fácil de comer? Eu acho que não. De acordo com meu marido, que tem dois dentes frontais falsos devido a uma lesão esportiva, maçãs doces são seu castigo. Essa camada pegajosa vai arrancar aqueles dentes falsos, e então temos um problema sério e uma grande conta dentária! Eu queria criar uma versão mais prática de uma maçã caramelada, uma que você possa desfrutar sem temer que seus preciosos mastigadores sofram. E então eu apresento… Candy Apple Bites. Para começar, compre um saco de maçãs, gotas de chocolate, caramelos e uma infinidade de coberturas. As coberturas podem ser o que você quiser - seja criativo! Usei granulado, flocos de coco, gotas de chocolate, cereais, nozes e muito mais! Tente usar granulado preto e laranja se for servi-los na sua festa de Halloween. O céu é o limite para essas delícias do tamanho de uma mordida. Usando uma grelha dupla, derreta o chocolate e os caramelos. Comece os caramelos primeiro, pois eles demoram MUITO tempo para derreter. Nesse ínterim, corte suas maçãs em fatias.
  • * Truque de tentativa e erro: é difícil fazer com que o caramelo e o chocolate derretidos grudem nas maçãs, então coloque-os no freezer por cerca de meia hora depois de cortados. Antes de mergulhar, cubra as maçãs com açúcar de confeiteiro para que as coberturas tenham algo seco para grudar. Alinhe as coberturas em tigelas separadas e comece a mergulhar! Esta é uma ÓTIMA atividade para fazer com as crianças - apenas mantenha-as longe dos revestimentos derretidos superaquecidos e deixe-as brincar apenas com as coberturas. As crianças vão se divertir criando combinações diferentes, e todos podem comemorar seu trabalho árduo devorando essas guloseimas! Se você quiser fazer uma maçã doce tradicional, basta colocar uma maçã em um palito, mergulhá-la no revestimento de sua escolha e enrolar nas coberturas. Experimente fazer essas variedades de maçã doce com seus filhos ou faça você mesmo e sirva em seu encontro de outono para uma sobremesa única. Eles parecem tão bonitos alinhados com várias coberturas e revestimentos. Aqui está uma combinação ilimitada de maçãs, caramelos, chocolate, granulado e muito mais!
  • Mais guloseimas de HalloweenSe você está procurando mais ideias incríveis para o Halloween, dê uma olhada nessas guloseimas. Sem truques, nós prometemos.

Resumo da receita

  • Manteiga sem sal, para papel manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3/4 xícara de água
  • 1/2 xícara de xarope de milho leve
  • 1/2 colher de chá de corante alimentar vermelho, (opcional)
  • 6 maçãs médias ou 12 maçãs femininas

Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve. Em uma panela de fundo grosso médio, misture o açúcar, 3/4 de xícara de água, xarope de milho e corante alimentar, se usar. Leve para ferver em fogo alto e reduza o fogo para médio-alto. Insira o termômetro de doce e continue fervendo até que a temperatura alcance entre 300 graus e 310 graus (estágio de crack duro), cerca de 20 minutos.

Enquanto isso, insira um palito de madeira no topo de cada maçã, empurrando até a metade e reserve. Quando a mistura atingir a temperatura, retire imediatamente do fogo. Trabalhando rapidamente, mergulhe as maçãs na mistura de açúcar até que estejam completamente revestidas. Transfira para a assadeira preparada e deixe esfriar.


Estas maçãs purpurinas comestíveis darão vida a você

do brilho. Apresentando maçãs comestíveis deslumbrantes, que farão sua loja de doces OG tratá-la ainda melhor e, ao mesmo tempo, intensificar seu jogo #FoodPorn do Instagram.

Além de serem adoráveis, eles são bastante fáceis de fazer. Além disso, você sabe como diz o velho ditado: Uma maçã brilhante por dia mantém o médico longe. Você basicamente necessidade esta receita.

Ingredientes

  • 6 maçãs.
  • 6 palitos de maçã doce.
  • 1 xícara de água.
  • 3 xícaras de açúcar branco.
  • & frac12 xícara de xarope de milho leve.
  • 1 colher de chá. extrato de baunilha.
  • 2 colheres de chá cor laranja gel alimentar (ou cor de sua escolha).
  • 2 colheres de chá cor roxa em gel (ou cor de sua escolha).
  • Purpurina comestível ou granulado.
  1. Adicione palitos de chocolate às maçãs.
  2. Leve a água em uma panela média para ferver baixo.
  3. Combine 3 xícaras de açúcar branco e xarope de milho & frac12.
  4. Mexer.
  5. Adicione 1 colher de chá de baunilha à panela, com um toque de corante alimentar em gel.
  6. Mergulhe a maçã na panela, cobrindo-a inteiramente com baunilha e corante alimentício.
  7. Cubra a maçã tingida com xarope de milho.
  8. Mergulhe e cubra em purpurina comestível ou granulado.

Repita as etapas para criar maçãs de cores diferentes.

Para mais receitas deliciosas e mágicas, siga Cosmo Bites no Facebook!


Mordidas De Maçã Bobas

  • Autor: Fork & Beans
  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Tempo total: 15 minutos
  • Rendimento: 8 Mordidas de Maçã Silly 1 x

Ingredientes

  • 2 maçãs verdes, cada uma esquartejada
  • manteiga de girassol
  • 32 sementes de girassol
  • 2 & # 8211 3 morangos, fatiados
  • 1 & # 8211 2 olhos arregalados caseiros por mordida de maçã

Instruções

  1. Corte o meio de cada quarto da maçã para criar uma boca. Não se preocupe com a perfeição, você está preenchendo essa lacuna com protetor solar de qualquer maneira, então, se você cortar muito fundo, pode sempre encobrir e ninguém saberá.
  2. Cubra o interior da lacuna com um recheio de manteiga de girassol.
  3. Coloque 4 sementes de girassol no topo da boca de & # 8220 & # 8221 para os dentes.
  4. Coloque 1 morango fatiado dentro da boca para a língua.
  5. & # 8220Glue & # 8221 cada olho acima da boca com um pouco de protetor solar para colar.
  6. Sirva com um sorriso.

Nutrição

  • Porção: 1 Apple Bite (sem olhos arregalados)
  • Calorias: 40
  • Açúcar: 5g
  • Sódio: 1mg
  • Gordura: 1g
  • Carboidratos: 4g
  • Fibra: 1,4g
  • Proteína: 1g

Você fez esta receita?

Marque @forkandbeans no Instagram e hashtag #forkandbeans

Traga a criança de volta para fora de você e delicie-se com uma ou duas mordidas com seus filhos. Porém, tenha cuidado, eles podem não querer compartilhar, então eu recomendo, & # 8220Ei, o que é isso?! & # 8221 tática e quando eles desviarem o olhar, pegue uma mordida boba de maçã e corra o mais rápido que puder antes que eles descubram o que acerta-lhes.

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE:

Sobre Cara

Com sede em Chicago com seu marido e filho, Cara é a criadora do site Fork and Beans: um lugar onde as crianças podem se divertir com sua comida.


Maçãs assadas recheadas com barra de chocolate


Maçãs e barras de chocolate estão praticamente em extremos opostos do espectro de lanches, mas às vezes os opostos podem trabalhar juntos de maneiras surpreendentes para criar algo grande. Estas maçãs assadas recheadas com barra de chocolate são muito parecidas com isso. São maçãs tenras, assadas no forno, recheadas com barras de chocolate antes de assar, para que tenham um recheio pegajoso, quente e indulgente ao serem cortadas.

A inspiração para as maçãs veio de uma maçã doce coberta de chocolate e caramelo que eu tive recentemente. A cobertura doce era um grande contraste com a torta de maçã dentro. Esta maçã assada é como uma maçã caramelo de dentro para fora, onde o doce é embalado no centro da fruta, em vez de enrolado em volta dela. Usei as sobras de barras de chocolate de Halloween do tamanho de um lanche como meu recheio, enfiando-as no centro das maçãs. As barras de chocolate agüentaram bem durante o cozimento e quase todo o meu recheio ficou dentro das minhas maçãs.

Minha preferência pessoal nessas maçãs era usar barras de chocolate do tipo Via Láctea ou Snickers & # 8217. Os amendoins do Snickers adicionaram uma textura agradável e trabalharam com o tema maçã caramelo, porque essas maçãs costumam ser mergulhadas em nozes. A Via Láctea parecia ter mais caramelo e o torrão era bom quando estava quente. Chocolate de leite parece ser um pouco melhor do que chocolate amargo para mim. Experimente um pouco com os doces que você tiver & # 8211 porque suspeito que uma barra de chocolate e manteiga de amendoim seriam deliciosos & # 8211, mas não acho que você possa dar errado com qualquer um desses dois.

As cascas das maçãs podem ficar bastante duras durante o cozimento, mas dão às maçãs assadas uma aparência de acabamento muito mais agradável do que as maçãs completamente descascadas. Costumo cortar algumas fendas verticais rasas na casca com minha faca (como se fosse cortar a maçã em pedaços), o que deixa a casca intacta, mas torna a maçã mais fácil de comer quando está pronta. O tempo de cozimento varia dependendo do tipo de maçã que você tem e do tamanho delas. Verifique se as maçãs estão cozidas, cutucando-as com a ponta de uma faca afiada. Quando as maçãs estão macias, elas estão prontas para comer. Sirva como estão ou com sorvete de baunilha.

Maçãs assadas recheadas com barra de chocolate
4 maçãs de tamanho médio
8 & # 8220fun size & # 8221 barras de chocolate (ou equivalente), como Snickers ou Via Láctea
2 colheres de sopa de manteiga derretida
4 colheres de sopa de açúcar mascavo
sal grosso

Pré-aqueça o forno a 425F.
Tire o núcleo de cada uma das maçãs. Corte uma pequena parte da base da maçã para garantir que eles tenham uma base plana para sentar e não rolar.
Coloque as maçãs em uma assadeira quadrada. Recheie cada maçã com 2 barras de chocolate de tamanho 2 & # 8220fun & # 8221 (ou quantas caberão, dependendo do tamanho de suas maçãs). Empacote um pouco as barras de chocolate, mas elas devem subir até o topo da maçã.
Pincele as maçãs com manteiga derretida. Cubra cada um com 1 colher de sopa de açúcar mascavo e uma pitada generosa de sal grosso.
Asse por cerca de 20 minutos ou até que as maçãs estejam macias quando picadas com a ponta de uma faca afiada.
Deixe as maçãs esfriarem por 3-4 minutos e, em seguida, transfira-as para pratos de servir usando uma espátula.