Receitas tradicionais

Bolo de maçã

Bolo de maçã

Derreta as 5-6 colheres de sopa de açúcar no formato que deseja para o bolo. Depois de derreter, espalhe nas bordas, depois coloque as maçãs ... no fundo e nas laterais. É posto de lado ..

As gemas misturam-se bem com o açúcar.

Bata as claras em neve com uma pitada de sal.

Coloque as claras sobre as gemas, misture aos poucos, em seguida acrescente a farinha, o fermento e o óleo.

Misture tudo até obter uma massa macia.

Adicione as maçãs e leve ao forno pré-aquecido a 150 °.

Resta aprox. 15-20 minutos. (o teste do palito é feito).

Quando estiver assado, retire do forno e vire sobre fundo ou prato reto ... (as maçãs devem vir por cima).

Deixe esfriar um pouco e depois só é bom comer: D


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