Receitas tradicionais

10 jantares exclusivos para festas

10 jantares exclusivos para festas

Guloseimas caseiras para poupar dinheiro - e deixar um bom gosto na boca dos hóspedes

Quando se trata de diferenciar seu próximo jantar de todos os outros convites que um casal pode receber, há uma maneira de obter sucesso instantâneo: mande os convidados para casa com um delicioso favor, feito à mão se possível, que os lembrará da refeição por um dia (ou mais) por vir. Imagine sair de uma noite adorável com os amigos, com vinho fluindo e uma refeição simples, mas deliciosa, apenas para ser interrompido pelo anfitrião e lhe entregar um pão de chá ainda quente, embrulhado em papel manteiga e amarrado com barbante. Parado ali, tocado, os pensamentos correm pela sua cabeça. Espere por mim? Eu não deveria estar agradecendo?

As lembrancinhas do jantar vêm em todas as formas, tamanhos, sabores e etiquetas de preço. Levei para casa lindos livros autografados de capa dura e canecas de plástico isoladas práticas, porém baratas, para levar, perfeitas para carregar uma bebida gelada no verão. Houve a festa com tema mediterrâneo, onde os convidados levaram para casa uma grande garrafa de azeite de oliva, e um jantar onde o anfitrião presenteou com pesos de papel de vidro e um sachê de chá. Mas são os favores feitos à mão, como picles caseiros ou barras de chocolate personalizadas, que mais se destacam. Por cerca de dois dólares a unidade, eles são muito mais baratos do que comprar algo e, como são feitos à mão, também são mais atenciosos.

Assim como você pensou e dedicou tempo para planejar o menu, tome cuidado ao considerar os favores que deixar para seus convidados. Lara Shriftman, sócia da Harrison Shriftman PR, escolhe favores inspirados no tema da festa ou em uma das cores usadas no cenário. Por exemplo, se estiver oferecendo um coquetel onde um coquetel exclusivo está sendo servido, mande os convidados para casa com garrafas em miniatura de dois dos ingredientes principais (e a receita) para que eles possam recriá-lo em casa. Está dando um jantar e come mais feijão verde ou frutas frescas do que você sabe o que fazer? Não os deixe ir para o lixo! Surpreenda os convidados com um frasco de geléia de framboesa fresca ou iogurte caseiro, coberto com um círculo de tecido e preso por uma linda fita, para cobrir a tampa de metal. Ou recrute pequenos chefs na cozinha para obter ajuda e faça biscoitos personalizados que reflitam a ocasião ou o tema da festa. Dê-os como uma forma de lembrá-los do tempo fabuloso que passaram, mesmo semanas após o evento, se o presente ainda não tiver sido devorado.


Assista o vídeo: DICA DE FESTA PARA 30 PESSOAS RECEITAS DA ROSA (Dezembro 2021).