Receitas tradicionais

Salada de atum vegetal

Salada de atum vegetal

ferva as batatas como para a salada

fervemos os vegetais congelados por cerca de 15 minutos e os ovos para ficarem duros (cerca de 10 minutos a partir de quando a água começa a ferver)

limpe as batatas cozidas, corte-as em cubos, deixe os vegetais escorrer e misture com as batatas cozidas e o peixe picado, limpe a cebola e corte bem fininho, junte os ovos cozidos e corte-os em cubos e no final adicione a maionese e um pouco sal

grande apetite


Salada com arroz, legumes e atum

As saladas de atum são talvez as saladas de peixe mais apreciadas, precisamente porque o atum enlatado pode ser encontrado em todo o lado a um preço acessível. Claro, também pode experimentar com filetes de pescada, cavala ou arenque, desde que no seu próprio sumo e não no molho de tomate.

  • 100g de arroz
  • 150g de mistura mexicana
  • 1 pequeno pedaço de atum em conserva
  • 1 cebola roxa pequena
  • algumas azeitonas
  • sal, pimenta, azeite, suco de limão

Ferva o arroz em água com um pouco de sal e depois coe em água fria. Fazemos o mesmo com os vegetais. Escorra o atum da água (se comprar no óleo, deixe assim e não coloque óleo na salada).
Pique a cebola finamente.
Misture os ingredientes, tempere com sal e pimenta e acrescente um pouco mais de suco de limão.
Servim. Se tiver paciência, deixe descansar por 10 minutos para penetrar nos ingredientes.
É muito bom, o marido comeu o pescoço com batata mas não pôde deixar de provar :)).

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Em primeiro lugar, ferva os ovos por 7-8 minutos. Quando estiverem prontos, transfira-os para uma tigela com água bem fria por 10 minutos, para que descasquem com facilidade.

Ferva a espelta ou qualquer outro cereal que você tenha escolhido para usar e depois escorra em uma peneira.

*Também pode usar lentilha ou grão de bico, vão muito bem.

Enquanto isso, lave, pique a salada e coloque em uma tigela. Adicione a cebola picada, o atum escorrido ou o suco próprio, a espelta e as azeitonas.

Misture o suco de limão com azeite, sal e tempere a salada. Misture delicadamente e divida a salada em duas tigelas.

Decore com ovos cozidos fatiados e coma a salada imediatamente. Bom apetite!

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Tempo total de preparação a salada de atum com legumes não exceda meia hora.

1. Lave o atum e seque-o com papel toalha. Tempere com sal e pimenta e grelhe.

2. Enquanto isso, ferva os dois ovos e deixe ferver por pelo menos 8 minutos para endurecer.

3. Lave os tomates, pimentões e cebolas e corte-os em todos os cubos.

4. Lave o espinafre e corte-o em tiras finas.

5. Escorra o suco de milho e despeje o conteúdo da lata em uma tigela grande.

6. Depois de esfriar, corte o atum e os ovos em pedaços médios.

7. Adicione o atum e os vegetais sobre o milho. Polvilhe tudo com azeite e tempere com sal.

Para um sabor delicioso, recomenda-se que salada de atum com legumes para ser servido imediatamente após a preparação.


SALADA DE VEGETAIS QUENTES E TUNA I Receita + Vídeo

Olá querido penico. Hoje preparei SALADA DE ATUM VEGETAL QUENTE. É uma receita muito deliciosa, crocante e saborosa que vai ser comida muito rapidamente. Espero que gostem desta receita e que preparem com prazer. Desejo a vocês um dia saboroso e bom apetite!

Ingrediente:

  • 500 gr. - Batatas brancas descascadas e lave bem
  • 200 gr. - ervilhas congeladas ou frescas
  • 200 gr. - Tomate cereja
  • 100 gr. - Azeitonas pretas
  • 100 gr. - alface americana
  • 2 latas de 120 gr. - atum em azeite
  • 2 ovos
  • Uma mão - brotos de ervilha

Para o molho:

  • 4 colheres de sopa de azeite
  • Suco de 1/3 de limão
  • 1 colher de chá - vinagre balsâmico
  • 1 dente de alho
  • Sal e pimenta-do-reino

Método de preparação:

  1. Coloque as batatas descascadas para ferver em água fria, adicione sal por cima. Ferva em fogo médio por cerca de 25 minutos ou até ficar macio.
  2. Enquanto isso, coloque os ovos em água fria e, como a água começou a ferver, ferva-os por cerca de 5-7 minutos.
  3. Quando as batatas e os ovos estiverem prontos, ferva a água em uma panela, quando a água começar a ferver adicione o feijão verde e ferva por 3-4 minutos, não mais. Retire do fogo e escorra.
  4. Despeje o azeite em uma jarra, escorra o suco de limão, despeje o vinagre balsâmico, rale um dente de alho, tempere com sal pimenta-do-reino, tampe e agite bem a jarra.
  5. Em seguida, corte as batatas em pedaços médios. Em seguida, corte os ovos descascados em rodelas ou cubos.
  6. Disponha a salada em um prato raso. Arrume primeiro a alface picada em cubos sobre uma porção do prato, coloque ao lado as batatas, o feijão verde, os brotos de ervilha, depois os tomates cereja cortados em quatro, as azeitonas, o atum em lata e os ovos.
  7. Quando quiser servir a salada regue com o molho preparado anteriormente, misture tudo e sirva com gosto. Bom apetite!

Se você estiver preparando esta receita, não se esqueça de tirar uma foto dela e usar a hashtag #valeriesfood


Salada com macarrão, legumes e atum

Você está procurando uma receita para salada fria saudável rico em proteínas e baixo teor de gordura? Uma salada com um sabor especial que vai saciar a sua fome e ser fácil de digerir? Se este for o seu caso, você não precisa olhar. Este Salada saudável e condimentada com vegetais, massa e atum é perfeito para almoçar, jantar, à mesa de férias ou na grelha. É tão fácil de preparar e contém ingredientes que você definitivamente tem em casa agora.

Esta salada de macarrão com macarrão contém muitos vegetais e Em vez de maionese, usaremos queijo cottage, que confere à salada uma consistência cremosa e deliciosa, mas ao mesmo tempo não dificulta a salada com o excesso de calorias. Por este motivo, a salada é de fácil digestão, pelo que não sentirá o estômago explodir depois de comê-la. Você pode escolher o tipo de macarrão de acordo com suas preferências, você pode usar macarrão feito de trigo integral, trigo sarraceno, milho ou espelta. Dependendo da massa usada, você pode crie uma versão desta salada sem ovo ou glúten.

tom enriquece a salada com alto teor de proteínas e ácidos graxos ômega 3. Juntamente com os outros ingredientes, cria um alimentos nutricionalmente balanceados que estarão prontos em menos de 30 minutos. A parte mais complicada da receita provavelmente é cozinhar o macarrão - depois disso, basta adicionar o restante dos ingredientes e servir a salada imediatamente. Tempere a salada com vegetais e massa a gosto e ficará convencido de que ninguém os resistirá.


Salada de atum e vegetais

- atum enlatado em óleo (o do próprio suco é para a receita da dieta)
- cerca de 80-100 gramas de milho cozido, enlatado
- 1 cebola branca
- 1 / 2-3 / 4 de um pimentão vermelho, pimentão amarelo e pimentão verde (dependendo do
tamanho de pimenta)
- maionese feita com 1 gema de ovo cozida
- 1 gema de ovo crua e 150 ml de óleo
- sal
- Pimenta

Método de preparação

Pique a cebola (que é esfregada entre as palmas) e os pimentões e cozinhe 2 a 3 vezes
min. com uma mistura de água fervente e vinagre (para 200 ml de água -1 colher de sopa de vinagre). Eles estão vazando
bem, bem e deixe os legumes esfriarem.
Em seguida, misture com a maionese e o atum sem suco, pimenta, sal. Para a receita da dieta não coloque maionese, apenas um pouco de óleo (de preferência azeitona ou o seu próprio óleo!)

Bom apetite!

A receita proposta de Sultanica Popescu

Outras receitas enviadas por Sultanica Popescu:

Como você prepara salada de peixe? Clique aqui e conte-nos sua receita.



Recomendamos uma salada com arroz, atum e vegetais, muito simples que te ajudará a ficar em forma devido ao baixo consumo calórico.


Limpei e cortei as cenouras.


O aipo é limpo e cortada em juliana.


Adicione um raminho de manjericão para dar sabor.


Pique a cebola finamente (não exageradamente) e misture com 2-3 colheres de sopa de azeite e vinagre de vinho tinto, a gosto.


Adicione os ramos de manjericão!


Adicione as alcaparras, depois os vegetais cozidos e resfriados e um pouco de sal,


atum com azeite (cada dose tem cerca de uma colher de sopa de azeite) e arroz cozido.


Misture e tempere bem.
Se quiser um look mais especial, pode servir esta salada em maçãs vazadas ao meio ou em cestos de massa folhada.


Salada mediterrânea com atum e vegetais

Salada mediterrânea com atum e legumes, receita simples e rápida para o almoço ou jantar. Receita de salada saudável e farta, com atum em lata, ingredientes e preparo passo a passo. Salada com croutons de peixe e pão integral.

Hoje proponho uma salada mediterrânea absolutamente maravilhosa! Cheio de cor e sabor, saudável e cheio. Os croutons integrais dão um sabor especial, mal posso esperar para que você experimente também. Usei uma mistura de saladas (rúcula, alface branca e vermelha, espinafre), mas salada verde também funciona para esta receita rápida. O ingrediente principal da salada é o filé de atum no próprio suco da Lotka.

As conservas Lotka não contêm E nem conservantes, pode utilizá-las com confiança para pratos saborosos e saudáveis.

Eu fiz você querer isso? Estou ansioso para experimentar a receita de salada mediterrânea e me dizer o que você achou.


Vídeo: SALADA DE QUINOA. COMO COZINHAR QUINOA? (Outubro 2021).